Mary Soco

Mary Soco

. En Directo al Paladar México desde

Mexicana, poblana y tehuacanense. Por herencia y tradición, tengo buena sazón. El que me conoce sabe que me gusta comer bien, con sabores bien definidos, que me gusta experimentar en la cocina. Cree Cocina Muy Facil como una forma de tener mi recetario, pues otras formas habían fallado quedando en el olvido.
Mi orgullo por México lo comparto en Mexico In Depth y ahora también en Directo Al Paladar México

feed 1405 noticias publicadas

Enero 2018

  1. 27 enero
  2. Errores a evitar si quieres perder peso este año
  3. 24 enero
  4. 5 menús completos para toda la semana (XVII)
  5. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de postres saludables y sin culpa
  6. 23 enero
  7. Así es como los restaurantes le están dando un giro comestible y sin riesgos al 'Tide Pod Challenge'
  8. 11 recetas de snacks saludables
  9. 20 enero
  10. 17 recetas de smoothies para un desayuno saludable
  11. 19 enero
  12. Cosas que las mejores dietas para perder peso tienen en común
  13. Comida de EsCultura: pinturas sobre bowls de smoothies para inspirar tus mañanas
  14. 18 enero
  15. 5 menús completos para toda la semana (XVI)
  16. 17 enero
  17. Paseo por la gastronomía de la red: recetas reconfortantes para combatir el invierno
  18. 16 enero
  19. Guía para que los niños coman bien en un restaurante
  20. 10 enero
  21. 5 menús completos para toda la semana (XV)
  22. Paseo por la gastronomía de la red: recetas para comer saludable este inicio de año
  23. 04 enero
  24. 5 menús completos para toda la semana (XIV)
  25. 02 enero
  26. Paseo por la gastronomía de la red: recetas para iniciar bien el año

Diciembre 2017

  1. 31 diciembre
  2. Evita estos errores que te están alejando de tu meta de perder peso
  3. 30 diciembre
  4. Galletas enrolladas de canela. Receta
  5. Las mejores frutas y verduras de invierno
  6. Ideas de menú de Nochevieja para los más pequeños de la casa
  7. 29 diciembre
  8. Crema de zanahorias asadas. Receta saludable
  9. TrendInFood: las flores comestibles llegan a adornar los rollos vietnamitas
  10. 27 diciembre
  11. 5 menús completos para toda la semana (XIII)
  12. Paseo por la gastronomía de la red: ideas para recibir el Año Nuevo
  13. 23 diciembre
  14. Las mejores ensaladas para comer ligero esta Navidad
  15. 22 diciembre
  16. 13 bebidas festivas para Año Nuevo
  17. 21 diciembre
  18. 5 menús completos para toda la semana (XII)
  19. 20 diciembre
  20. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de botanas y aperitivos para Navidad y Año Nuevo
  21. 19 diciembre
  22. MasterChef México 2017: Honorina Arroyo se convierte en la ganadora
  23. Nuestras mejores recetas con camarones para estas fiestas navideñas
  24. 15 diciembre
  25. 13 deliciosas recetas para festejar la Navidad sin comer carne
  26. TrendInFood: la fiebre unicornio regresa en forma de conchas mexicanas
  27. 14 diciembre
  28. 5 menús completos para toda la semana (XI)
  29. 13 diciembre
  30. No, la dieta de hamburguesas de Trump no es saludable aún cuando les quite el pan
  31. Paseo por la gastronomía de la red: ideas de platos fuertes para Navidad y Año Nuevo
  32. 12 diciembre
  33. 15 de nuestras mejores recetas de postres para Navidad
  34. 09 diciembre
  35. Comida de EsCultura: pinturas diminutas en palomitas de maíz
  36. 08 diciembre
  37. La Liste: 21 restaurantes mexicanos entre los mejores del mundo
  38. 07 diciembre
  39. 13 recetas fáciles de botanas navideñas que no te puedes perder
  40. 06 diciembre
  41. 5 menús completos para toda la semana (X)
  42. Paseo por la gastronomía de la red: los mejores postres para compartir en Navidad
  43. 04 diciembre
  44. Cinco chefs, cinco tiempos, una causa: apoyar a los damnificados de los sismos de septiembre en México

Noviembre 2017

  1. 30 noviembre
  2. TrendInFood: donuts con glaseado de champagne y cobertura de oro
  3. 29 noviembre
  4. 5 menús completos para toda la semana (IX)
  5. 28 noviembre
  6. Paseo por la gastronomía de la red: pasteles para todos los gustos
  7. 27 noviembre
  8. Lichi, cómo cocinar con este fruto asiático
  9. 26 noviembre
  10. Agenda gastronómica en México, diciembre 2017
  11. 25 noviembre
  12. Galletas veganas de avena y arándanos. Receta
  13. 24 noviembre
  14. Nuestras mejores recetas de platos de cuchara para este otoño
  15. 23 noviembre
  16. TrendInFood: Pizza con base de pollo a la parmesana
  17. 5 menús completos para toda la semana (VIII)
  18. 21 noviembre
  19. Paseo por la gastronomía de la red: increíblemente deliciosas recetas veganas
  20. 17 noviembre
  21. El Buen Fin 2017: las mejores ofertas para nuestra cocina
  22. Hábitos saludables que te ayudarán a perder peso
  23. 16 noviembre
  24. TrendInFood: burritos de sushi cubiertos de Cheetos molidos
  25. 5 menús completos para toda la semana (VII)
  26. 15 noviembre
  27. Paseo por la gastronomía de la red: deliciosas recetas con atún fresco
  28. Este 14 de noviembre, celebramos el Día Mundial de la Diabetes
  29. 11 noviembre
  30. Te vas a sorprender: estas verduras en realidad son flores
  31. 09 noviembre
  32. ¿Qué tanto nos aportan las frutas y verduras congeladas?
  33. 5 menús completos para toda la semana (VI)
  34. 08 noviembre
  35. Paseo por la gastronomía de la red: galletas para todos
  36. 07 noviembre
  37. ¿Quienes son los jueces de MasterChef México 2017?
  38. 03 noviembre
  39. TrendInFood: Bagels con cereales para cumplir tu antojo de desayuno
  40. 02 noviembre
  41. Este primero de Noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo
  42. 5 menús completos para toda la semana (V)

Octubre 2017

  1. 31 octubre
  2. Paseo por la gastronomía de la red: recetas tradicionales para el Día de Muertos
  3. Agenda gastronómica en México, Noviembre 2017
  4. Los postres más terroríficos de Halloween
  5. 30 octubre
  6. Salsa velouté. Receta básica
  7. 28 octubre
  8. Comida de EsCultura: las dulces fantasías mexicanas del restaurante Empellón
  9. 27 octubre
  10. 7 restaurantes pet friendly ubicados en la Ciudad de México
  11. 26 octubre
  12. 5 menús completos para toda la semana (IV)
  13. 25 octubre
  14. 13 restaurantes mexicanos son galardonados entre los 50 mejores de Latinoamérica
  15. 24 octubre
  16. Paseo por la gastronomía de la red: divertidas recetas para Halloween
  17. ¿Por qué es tan famoso el hongo Shiitake?
  18. 20 octubre
  19. 13 recetas de pasteles fáciles
  20. TrendInFood: helados en nubes de algodón de azúcar
  21. 18 octubre
  22. 5 menús completos para toda la semana (III)
  23. 17 octubre
  24. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de tartas dulces para consentirse en otoño
  25. 16 octubre
  26. La mejor comida para evitar los granos en la cara
  27. 14 octubre
  28. Comida de EsCultura: para el Día de Muertos, un pastel de calaverita
  29. 13 octubre
  30. 5 menús completos para toda la semana (II)
  31. 12 octubre
  32. Una hamburguesa vegana: la nueva apuesta de McDonald's
  33. 11 octubre
  34. Paseo por la gastronomía de la red: recetas con calabaza para preparar en otoño
  35. 07 octubre
  36. Comida de EsCultura: Coloridas flores de primavera decorando un pastel
  37. 06 octubre
  38. La dieta keto o cetogénica, baja en carbohidratos y alta en grasas
  39. 05 octubre
  40. 5 menús completos para toda la semana
  41. 04 octubre
  42. El chef mexicano Enrique Olvera sigue ayudando a los afectados del sismo del 19 de septiembre
  43. Paseo por la gastronomía de la red: postres con chocolate para el antojo de media tarde
  44. 03 octubre
  45. La diferencia entre proteínas completas e incompletas

Septiembre 2017

  1. 30 septiembre
  2. Las mejores frutas y verduras de otoño
  3. Brushstroke, la técnica de decoración de una pastelería rusa que causa furor en Instagram
  4. 29 septiembre
  5. Agenda gastronómica en México, Octubre 2017
  6. Fuentes de grasas saludables que incluir en nuestra dieta
  7. Comida de EsCultura: los más tiernos cupcakes de gatitos
  8. La importancia de comer frutas y verduras de temporada
  9. 27 septiembre
  10. Queso panela en salsa de jitomate. Receta mexicana
  11. Paseo por la gastronomía de la red: recetas reconfortantes para el otoño
  12. 25 septiembre
  13. Espagueti con atún en salsa de mostaza y queso. Receta
  14. 23 septiembre
  15. Salsa bechamel. Receta básica
  16. 22 septiembre
  17. TrendInFood: galletas decoradas como geodas
  18. 21 septiembre
  19. Las 5 salsas madre de la cocina que debes conocer
  20. 19 septiembre
  21. Paseo por la gastronomía de la red: recetas dulces para darle la bienvenida al otoño
  22. 16 septiembre
  23. Comida de EsCultura: Frida Kahlo en la repostería creativa de Rocío Cuenca
  24. 15 septiembre
  25. Clasificación del tequila por pureza y propiedades
  26. 14 septiembre
  27. 11 recetas increíbles para disfrutar lo mejor del aguacate
  28. 13 septiembre
  29. Paseo por la gastronomía de la red: deliciosas recetas para celebrar lo mejor de México
  30. 08 septiembre
  31. Comida de EsCultura: arte hecho con gomitas de ositos
  32. 11 recetas vegetarianas para dar el grito
  33. 07 septiembre
  34. Bebidas mexicanas: los derivados del agave que tienes que conocer
  35. 06 septiembre
  36. Paseo por la gastronomía de la red: recetas mexicanas para decir ¡Viva México!
  37. 04 septiembre
  38. Panaderos mexicanos hornean cientos de piezas de pan dulce para ayudar a las víctimas de Harvey

Agosto 2017

  1. 31 agosto
  2. TrendInFood: bagels arcoiris que te sacarán una sonrisa
  3. Agenda gastronómica en México, Septiembre 2017
  4. Cómo darle un giro de sabor a los sándwiches para la escuela
  5. 30 agosto
  6. Ensalada de espinacas, manzana y queso de cabra. Receta saludable
  7. Rollitos de sándwich de jamón, espinacas y queso. Receta para el lunch escolar
  8. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de galletas dulces
  9. 29 agosto
  10. Consejos para planear y empacar el lunch de los niños
  11. 11 recetas fáciles para un lunch escolar saludable
  12. 25 agosto
  13. Chayotes, todo lo que debes saber sobre esta verdura mexicana
  14. Comida de EsCultura: retratos realistas hechos con frutas y verduras
  15. 24 agosto
  16. Más allá del chocolate: bebidas mexicanas derivadas del cacao
  17. 23 agosto
  18. Paseo por la gastronomía de la red: recetas con sandía para un verano refrescante
  19. 21 agosto
  20. Las diferencias entre chorizo español y chorizo mexicano
  21. 19 agosto
  22. Comida de EsCultura: Ghidaq al-Nizar y sus obras de arte con café
  23. 18 agosto
  24. Empanadas rellenas de arándanos. Receta de pan dulce
  25. 16 agosto
  26. El higo, el falso fruto lleno de propiedades nutritivas que querrás en tu comida
  27. Paseo por la gastronomía de la red: recetas para un delicioso regreso a clases
  28. 15 agosto
  29. La Dalia, símbolo de la floricultura nacional, es también comestible
  30. 12 agosto
  31. Food Films: recetas de cocina hechas por los mejores directores de películas
  32. 11 agosto
  33. TrendInFood: las donas rellenas de helado son el nuevo postre de verano
  34. 10 agosto
  35. Carbón activado en la comida: lo que necesitas saber
  36. 08 agosto
  37. Paseo por la gastronomía de la red: recetas cítricas para el verano
  38. WeWantPlates: el movimiento que pide que los platos regresen a las mesas de los restaurantes
  39. 05 agosto
  40. Para visitar este verano: las mejores heladerías y neverías en la Ciudad de México
  41. 04 agosto
  42. TrendINFood: La Pitahaya Vegana y sus tortillas de maíz color rosa
  43. 02 agosto
  44. Paseo por la gastronomía de la red: recetas veganas variadas para todos los días de la semana

Julio 2017

  1. 31 julio
  2. Las mejores apps del 2017 para la cocina
  3. Agenda gastronómica en México, Agosto 2017
  4. El aguacate sigue conquistando al mundo: estos restaurantes están dedicados a este fruto mexicano
  5. 30 julio
  6. Tortitas de zanahoria y calabacita. Receta
  7. Aceites vegetales: beneficios, valor nutricional y los riesgos de su consumo
  8. 29 julio
  9. Cómo seleccionar un buen vino con poco presupuesto
  10. Expertos en biotecnología en México usan residuos de la piña para la fabricación de quesos
  11. Pudding de chía y chocolate. Receta de postre saludable
  12. 28 julio
  13. Comida de EsCultura: perfectos cubos de Rubik creados con pasteles
  14. La marihuana: un ingrediente que se abre camino en las cocinas de todo el mundo
  15. 27 julio
  16. Los quelites y sus variedades: la herencia comestible del México prehispánico
  17. 26 julio
  18. Tacos de helado: una nueva forma de disfrutar el postre de verano más solicitado
  19. Asar a la parrilla con carbón sabe mejor que cocinar con gas
  20. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de aguacate para disfrutarlo al máximo
  21. 25 julio
  22. Paletas heladas: la nueva tendencia para mantenerte en forma
  23. 22 julio
  24. Scorpion Sauce, la nueva salsa Tabasco que promete ser más picante que nunca
  25. El aroma de tu comida impacta directamente sobre tu metabolismo, y también sobre tu peso
  26. 19 julio
  27. Hamburguesas de sushi: el clásico americano como nunca lo imaginaste
  28. Paseo por la gastronomía de la red: las mejores recetas de pollo
  29. 17 julio
  30. Este maíz multicolor es tan maravilloso, que querrás saber todo sobre su historia
  31. 14 julio
  32. La razón por la que pagamos tanto por la comida saludable
  33. 12 julio
  34. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de pescado para estas vacaciones
  35. 05 julio
  36. Paseo por la gastronomía de la red: recetas para menús de verano
  37. 04 julio
  38. Las envolturas de los dulces dan vida a este maravilloso vestido
  39. 03 julio
  40. El aguacate podría ser el nuevo sabor de las galletas Óreo

Junio 2017

  1. 30 junio
  2. Las mejores ensaladas con fruta para disfrutar en verano
  3. ¿Inflamado? Estos alimentos podrían ser los causantes
  4. Palomitas de maíz con finas hierbas y queso parmesano. Receta
  5. 29 junio
  6. Picadillo de cerdo con verduras. Receta de cocina mexicana
  7. Agenda gastronómica en México, Julio 2017
  8. 28 junio
  9. Mexicanos crean una alternativa saludable que sustituye los ácidos grasos trans en alimentos procesados
  10. Paseo por la gastronomía de la red: recetas para disfrutar de los mejores arándanos azules
  11. 24 junio
  12. Pasteles helados: la nueva tendencia en postres de verano
  13. 23 junio
  14. Comida de EsCultura: CreamArt, tazas de café convertidas en coloridas obras de arte
  15. Una bloguera francesa muere por culpa de un sifón de nata: por eso es importante comprar utensilios de calidad
  16. Alimentos para la memoria: mito o realidad
  17. 22 junio
  18. Las mejores recetas de tortitas
  19. 21 junio
  20. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de postres sin gluten
  21. 17 junio
  22. Las mejores recetas de hot cakes para darle sabor y variedad a tu desayuno
  23. 16 junio
  24. Comida de EsCultura: Daniel Barresi y sus impresionantes tallados en frutas y verduras
  25. 11 recetas para consentir a papá en su día
  26. 15 junio
  27. Blumond Blue Prosecco, la nueva tendencia en vinos
  28. 14 junio
  29. Flores comestibles, lo que necesitas saber para incluirlas en tu cocina
  30. 13 junio
  31. Paseo por la gastronomía de la red: recetas con atún
  32. 12 junio
  33. Ombré Pink Drink: así es la nueva bebida refrescante de Starbucks
  34. 10 junio
  35. Fidget Spinner, el popular juguete es usado también para decorar platos
  36. 09 junio
  37. Los mejores chefs mexicanos y sus restaurantes, tercera parte
  38. 07 junio
  39. Paseo por la gastronomía de la red: recetas donde la estrella es el café
  40. 06 junio
  41. Japón nos enseña que debemos aprender a comer equilibradamente desde la niñez

Mayo 2017

  1. 31 mayo
  2. Crepas de chocolate rellenas de crema a la menta. Receta
  3. 11 recetas para hacer el mejor picnic en la playa
  4. Tostas de melón, almendra y queso crema. Receta
  5. Los mejores chefs mexicanos y sus restaurantes, segunda parte
  6. Los huevos, mitos y realidades
  7. El mole, un platillo tradicional lleno de historia
  8. 30 mayo
  9. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de espárragos de primavera
  10. 29 mayo
  11. Menú semanal del 22 al 28 de mayo
  12. 27 mayo
  13. Agenda gastronómica en México, Junio de 2017
  14. 24 mayo
  15. Despues del arcoiris, llega la moda del negro
  16. Los mejores chefs mexicanos y sus restaurantes
  17. 23 mayo
  18. Paseo por la gastronomía de la red: recetas con pollo, pescado, res y cerdo para el día a día
  19. 22 mayo
  20. 11 recetas de ensaladas frescas para disfrutar en primavera y verano
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