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¡Vitonica tendrá nueva casa: Directo al paladar!

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¡Vitonica tendrá nueva casa: Directo al paladar!

¡Gracias por seguirnos y ser parte de nuestra familia! Esta es nuestra última semana de operación antes de cerrar el sitio web, pero continuaremos dándote la mejor información ahora en Directo al paladar México y compartiendo contigo los mejores consejos para tener tu cuerpo fuerte y mantener un estilo de vida sano, también encontrarás deliciosas recetas para una mejor alimentación y una excelente salud.

Te invitamos a que conozcas nuestra página en Facebook y Twitter de Directo al paladar México, es importante que sepas que los canales de Vitónica México que ya sigues en Facebook y Twitter continuarán activos y también se mantendrán actualizados con la mejor información.

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Napercise: una clase fitness de ensueño

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Tan necesario es dormir y la falta de sueño que se acumula diariamente, mantiene a la sociedad en un estado de letargo, irritabilidad, ansiedad, depresión, cansancio y una lista interminable de trastornos. En Inglaterra crean un nuevo concepto de ejercicio Napercise: una clase fitness de ensueño.

Las clases de ejercicio grupales son una manera divertida de vencer la fatiga y levantar los niveles de ánimo, sin embargo para muchos, el deseo por quedarse mas en la cama es mas tentador que ir a sudar por 45 minutos o mas al gimnasio.

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Alimentos a evitar para tener un intestino feliz

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Alimentos a evitar para tener un intestino feliz

Tenemos trillones de microorganismos viviendo en nuestro tracto digestivo. La salud intestinal se a vuelto un tema muy recurrente, por una buena razón: durante la última década, la investigación ha traído a la luz como el microbioma (conocida como flora intestinal), juega un papel en casi cada aspecto de la salud, incluida la digestión, el almacenamiento de grasa y salud cardiaca. En esta nota veamos que alimentos evitar para tener un intestino feliz

Estudios sugieren que un intestino saludable puede incluso ayudar con las condiciones de la piel, como eczema y acné, y puede hacernos menos susceptibles al estrés, ansiedad y depresión.

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Un estilo de vida saludable no garantiza vivir más, pero si añade "vida" a tus años

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Un estilo de vida saludable no garantiza vivir más, pero si añade "vida" a tus años

Desafortunadamente, nada es mágico, y la idea de que podemos controlar el destino de nuestra salud basado en lo que comamos, ejercitemos o como vivamos, resulta algo incierto en la realidad. Recientemente leí un interesante artículo del Washington Post en donde expone que Un estilo de vida saludable no garantiza vivir más, pero si añade "vida" a tus años.

Un estilo de vida saludable no garantiza que pueda eliminar todos los riesgos de enfermedad. Existen muchos factores, tanto genéticos, dietéticos así como ambientales que pueden dar origen a una enfermedad. Por desgracia no estamos exentos. Sin embargo la nutrición que se le da al organismo pude prevenir y paliar ciertas enfermedades.

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Proteína y embarazo

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Proteína y embarazo

Las necesidades de proteínas aumentan durante el embarazo, al igual que sucede con otros nutrientes. La dieta materna es muy importante porque puede afectar el desarrollo del bebé, tanto de forma negativa como de forma positiva, por eso es importante conocer cuáles son los requerimientos nutricionales adecuados. El día de hoy hablaremos específicamente de la proteína.

Como en muchas áreas de la ciencia, a veces nos encontramos con información contradictoria. Se sabe que las mujeres que no comen suficiente proteína en sus embarazos tienden a tener bebés más pequeños y mayores tasas de partos prematuros. Pero también se ha observado que dietas muy altas en proteína pueden tener diferentes consecuencias en el peso del recién nacido.

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La relación entre las enfermedades mentales y las enfermedades físicas

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La relación entre las enfermedades mentales y las enfermedades físicas

Se ha hablado mucho de la interacción mente-cuerpo, sin embargo la pregunta siempre es ¿las enfermedades mentales causan enfermedades físicas, o viceversa? Según un estudio, depende de la enfermedad. Después de analizar la información varias entrevistas de 6,438 adolescentes entre los 13 y los 18 años, de los Estados Unidos, los investigadores encontraron diferentes patrones en la secuencia en la que se experimentan varias enfermedades.

Por ejemplo, los trastornos digestivos y la artritis a menudo son consecuencia de la depresión, bipolaridad y otros trastornos del estado de ánimo. Los adolescentes que ya habían sufrido enfermedades del corazón eran más propensos a desarrollar trastornos de ansiedad; y aquellos con trastornos de ansiedad eran más propensos a desarrollar enfermedades de la piel. El abuso de sustancias tendía a anteceder a las alergias estacionales.

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Siete actividades cotidianas que cuentan como ejercicio

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Siete actividades cotidianas que cuentan como ejercicio

Podemos vencer el sedentarismo sin siquiera darnos cuenta. Todos los días realizamos ciertas tareas que implican un esfuerzo físico e involucran quema de calorías. Hoy veremos siete actividades cotidianas que cuentan como ejercicio.

Veamos cada situación como una oportunidad para quemar calorías. El movimiento es vida, hazla arder y suma pequeñas acciones para tonificar músculos, y mantener un peso saludable. Se recomienda realizar un promedio de 2 horas y media de ejercicios aeróbicos y dos días de entrenamiento de fuerza por semana para lograr resultados.

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El extracto de fresa puede inhibir la propagación de las células en el cáncer de mama, al menos en ratones

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El extracto de fresa puede inhibir la propagación de las células en el cáncer de mama, al menos en ratones

Un estudio realizado por investigadores italianos, españoles, ecuatorianos y mexicanos, ha demostrado que el extracto de fresa puede inhibir la propagación de células de cáncer de mama cultivadas en laboratorio, incluso cuando se inoculan en ratones hembras para inducir tumores. Pero aunque parecen excelentes noticias, los investigadores aseguran que los resultados son en animales y no se pueden extrapolar a los seres humanos.

Estudios previos habían demostrado que consumir 500 gramos de fresas diariamente, ofrece beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, además de reducir los niveles de colesterol en la sangre. En esta ocasión los compuestos fenólicos propios de estas frutas, parece que son los responsables de inhibir la proliferación de las células de cáncer de mamá en modelos in vitro e in vivo.

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Vinagre de sidra de manzana para desintoxicar

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Vinagre de sidra de manzana para desintoxicar

En el mundo detox encontramos jugos, licuados, polvos, suplementos, extractos y una lista interminable de super foods que se han puesto de moda: maca, espirulina, wheat grass, quinoa, chía, cúrcuma, por mencionar algunos. Hoy hablaremos del vinagre de sidra de manzana para desintoxicar el organismo.

Es una buena idea incluir en tu alimentación uno o varios super foods, recordemos, que este termino se refiere a aquellos alimentos que además de cumplir una función nutritiva, posee sustancias que pueden ayudar a mejorar la salud y prevenir enfermedades. Algunos son costosos, mientras que otros son muy accesibles al bolsillo y fáciles de conseguir, incluso son muy comunes, solo les falta el toque de mercadotecnia que a los super foods se les ha dado.

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¿Nuestros cerebros son grandes debido a nuestro amor por las frutas?

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¿Nuestros cerebros son grandes debido a nuestro amor por las frutas?

En comparación con otros mamíferos, el cerebro de los monos, simios y humanos es mucho más grande en relación con el resto del cuerpo. Durante mucho tiempo se dijo que esto se debía al “cerebro social”, es decir que el hecho de vivir e interactuar dentro de un grupo aumenta gradualmente el tamaño del cerebro. Sin embargo los resultados siempre han sido inconsistentes.

Recientemente un grupo de antropólogos de la Universidad de Nueva York desafío esta idea. A través de un estudio proponen que la evolución en el tamaño del cerebro de los primates se debe principalmente a la dieta, especialmente al consumo de fruta. Investigaron más de 140 especies de primates, comparando el tamaño del cerebro con el consumo de frutas, hojas y carne. También lo compararon con el tamaño del grupo, la organización social y el sistema de apareamiento.

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