Publicidad

RSS Directo al Paladar México

Directo al Paladar México: Paseo por la gastronomía de la red: recetas con pollo, pescado, res y cerdo para el día a día.Menú semanal del 15...

Paseo por la gastronomía de la red: recetas con pollo, pescado, res y cerdo para el día a día

Comentar
Paseo por la gastronomía de la red: recetas con pollo, pescado, res y cerdo para el día a día

Usualmente el mundo de la gastronomía nos hace voltear a ver una gran variedad de suculentos postres que a más de uno hacen salivar; son sin duda los favoritos de todos, pero no podemos olvidarnos de aquellos platos destinados a la comida diaria, esos platos fuertes que nos dan energía para continuar con nuestras actividades.

Ese es el motivo por el que hoy en nuestro paseo por la gastronomía de la red nos daremos a la tarea de buscar recetas con pescado, pollo, res o cerdo para el día a día, recetas que podamos compartir con nuestra familia cualquier día de la semana.

Leer más »

Menú semanal del 15 al 21 de mayo

Comentar
Menú semanal del 15 al 21 de mayo

Sin duda estamos en los días más calurosos del año, todos los estados de la República tienen temperaturas bastante elevadas. En Directo al Paladar México sabemos lo difícil que es cocinar en estos días, así que durante la semana pasada tratamos de compartirles recetas sencillas, fáciles y sobre todo refrescantes.

Empecemos por una ensalada de frutas y verduras con aderezo de tamarindo. Lo mejor de este platillo es que se aprovechamos la gran variedad de ingredientes de temporada para crear algo súper refrescante y con un sabor delicioso. A mí especialmente me gustó mucho el sabor agridulce del aderezo de tamarindo, y se me hace una ensalada ideal para disfrutar en una carne asada.

Leer más »
Publicidad

Paseo por la gastronomía de la red: recetas fáciles y frescas para días soleados

1 Comentario
Paseo por la gastronomía de la red: recetas fáciles y frescas para días soleados

Los días más calurosos de este año ya han comenzado, y como siempre he dicho, son días en los que más se nos antojan comidas frescas, que requieran poca cocción. Es algo común en todos, pues como veremos en nuestro paseo por la gastronomía de la red, todos han pensado recientemente en compartirnos una receta de esta naturaleza.

Hoy, iremos en busca de recetas fáciles y frescas para días soleados; encontraremos ensaladas, emparedados, tostadas, mermeladas, desayunos frescos y nutritivos y postres sencillos y riquísimos.

Leer más »

Menú semanal del 8 al 14 de mayo

Comentar
Menú semanal del 8 al 14 de mayo

Estamos seguros que muchos de ustedes aprovecharon las celebraciones de la semana pasada para preparar alguno que otro platillo pensando en los gustos de sus mamás. Aunque la recopilación semanal incluye varias recetas pensadas en ellas, es cierto que pueden ser adaptadas para todos los días.

Para empezar el día como se debe, nada como un desayuno rico y nutritivo. En esta ocasión te compartimos la receta para preparar unos esponjositos hot cakes de camote, que gracias a las cualidades de este tubérculo, no es necesario agregar azúcar a la masa, permitiendo que puedas añadir sin culpa un poco de miel de Maple.

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: recetas para celebrar en familia el Día de las Madres

Comentar
Paseo por la gastronomía de la red: recetas para celebrar en familia el Día de las Madres

Estamos a un par de días de la celebración del Día de las Madres, una fecha muy especial para las familias mexicanas. En esta fecha desde muy tempranas horas se escuchan los acordes de la guitarras y los mariachis, solo para que más tarde nuestras casas se lleven de flores y aroma a los mejores platillos. Todo esto, como un modo de agradecimiento por todo lo que ellas hacen por nosotros.

Motivo de más para que nuestro paseo por la gastronomía de la red lo dediquemos si buscar recetas para celebrar en familia el Día de las Madres. Encontraremos platos fuertes, desayunos y postres de encanto para recordarle lo importante que es su presencia en nuestras vidas.

Leer más »

Menú semanal del 1 al 7 de mayo

Comentar
Menú semanal del 1 al 7 de mayo

Empezamos el quinto mes del año ¿lo pueden creer? Además de ser considerado uno de los meses más calurosos, también se caracteriza por el festejo del Día de las Madres. Seguramente muchos de ustedes ya están preparando la tradicional comida del 10 de mayo, aquí en Directo al Paladar les tenemos algunas ideas que seguramente les caerán como anillo al dedo.

Para los que acostumbran consentir a mamá desde las primeras horas del día, les recomendamos los waffles de brownies. Una opción bastante original y deliciosa. Además es ideal para preparar junto con los más pequeños de la casa porque no es necesario encender el horno, sólo necesitas una wafflera.

Leer más »
Publicidad

Las mejores recetas para celebrar Star Wars Day

Comentar
Las mejores recetas para celebrar Star Wars Day

La serie de películas de Star Wars se convirtió, desde hace 40 años, en un fenómeno cultural que ha impactado en la vida de millones de personas en todo el mundo. Es en las artes visuales y en la música donde más se representa su mundo, pero también lo vemos en la cocina.

Si eres uno de los seguidores de esta saga o tienes en casa a uno de ellos, puedes celebrar hoy el Día de Star Wars con alguna de estas divertidas recetas que hemos encontrado con esta temática.

Leer más »

11 ideas de regalos para una mamá gourmet

Comentar
11 ideas de regalos para una mamá gourmet

Cuando se trata de regalarle algo a nuestra madre en su día, que en México festejamos el 10 de mayo, tenemos a nuestra disposición algunas opciones. Por una parte tenemos las que podríamos catalogar como "clásicas", es decir : un perfume, algo de ropa y un objeto de decoración. Por otra parte tenemos la posibilidad de darle la vuelta a todo esto y enfocarnos en lo que realmente a ella le encanta. Puede ser alguna actividad como la pintura o una afición como la gastronomía.

Si tu mamá es de las que le gusta la buena comida y el buen vino, quizás sea una excelente idea que enfoques tus opciones de regalo por esos temas. En este caso te recomendamos, al menos de que ella lo quiera y necesite, evitar los típicos regalos como la licuadora, el tostador de pan o el libro de cocina. Lo mejor es ofrecerle algo que sea para ella y que pueda disfrutar planamente. A continuación te proponemos 11 ideas de regalos para una mamá gourmet que te ayudarán

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: dulces tentaciones para festejar a mamá

Comentar
Paseo por la gastronomía de la red: dulces tentaciones para festejar a mamá

Estamos estrenando el quinto mes del año, lo que significa que la próxima semana estaremos festejando el Día de la Madre. Para consentirlas como se merecen, hoy en nuestro paseo por la gastronomía de la red tenemos planeado encontrar recetas que le fascinen.

Para lograrlo, nada como unas tentaciones dulces que la hagan disfrutar al máximo en cada bocado y que le hagan saber lo especial e importante que es para nosotros. Postres irresistibles que le arranquen un suspiro y activen todos sus sentidos.

Leer más »
Publicidad
Inicio