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Cinco chefs, cinco tiempos, una causa: apoyar a los damnificados de los sismos de septiembre en México

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Cinco chefs, cinco tiempos, una causa: apoyar a los damnificados de los sismos de septiembre en México

Los sismos ocurridos el pasado mes de septiembre en México fueron debastadores, y sus efectos aún son sentidos por los cientos de familias que quedaron sin un techo al cual llamar hogar. Afortunadamente, los mexicanos no nos hemos olvidado de ellos, y para muestra el evento llamado Cinco Chefs, Cinco Tiempos, Una Causa.

Esta serie de cuatro cenas la han organizado los chefs Mónica Patiño, Corentin Bertrand, Jair Tellez, Elena Reygadas y Eduardo García, con el objetivo de apoyar a las comunidades afectadas por los sismos de septiembre en colaboración con la Fundación Cooperación Comunitaria.

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Agenda gastronómica en México, diciembre 2017

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Agenda gastronómica en México, diciembre 2017

El año se nos está acabando. En unos días daremos inicio al último mes de este 2017 y con ello llegan las posadas, las reuniones con los amigos y las cenas familiares. Diciembre es sin duda un mes muy festivo para todos los mexicanos que desde el día 12 se ven envueltos en el famoso Guadalupe - Reyes.

Siendo un mes tan familiar, no podían faltar a lo largo de nuestro país los diferentes eventos en los que la gastronomía popular cobra protagonismo. Por ello, si aún hay un espacio entre sus actividades, les invitamos a asistir a alguna de las ferias y exposiciones que incluimos en nuestra agenda gastronómica de diciembre.

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El Buen Fin 2017: Algunas ofertas que ofrecen los restaurantes

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El Buen Fin 2017: Algunas ofertas que ofrecen los restaurantes

Este fin de semana lo asociamos con ofertas, algunas que valen la pena y otras no tanto, y compras para prepararnos para la temporada decembrina. Si alguna vez has asistido a un centro comercial durante el Buen Fin, sabes que puedes pasar horas de tienda en tienda. Lo bueno es que muchos restaurantes también tienen promociones especiales para que no te mueras de hambre. A continuación encontraras algunas opciones.

  • Beer Factory. Al comprar un vaso por 169 pesos, te dan un 50 por ciento en una cerveza de 500 ml en tu siguiente visita.

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El Buen Fin 2017: las mejores ofertas para nuestra cocina

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El Buen Fin 2017: las mejores ofertas para nuestra cocina

La publicidad dice que del 17 al 20 de noviembre es el fin de semana más esperado del año y es que el Buen Fin se ha posicionado como la venta más importante para cerrar el año en México. A partir de hoy y hasta el día lunes, diferentes comercios aplicarán promociones a sus productos y servicios tanto en tiendas físicas como en tiendas en línea.

Entre las muchas recomendaciones para hacer nuestras compras durante este evento están la planeación anticipada y el seguimiento de precios durante el año. Generalmente estas compras van enfocadas a grandes electrodomésticos, pero no podemos perder de vista que hay utensilios y herramientas que usamos día a día y que también tienen un descuento durante estos días. Nosotros, hemos hecho una selección de las que consideramos son las mejores ofertas en utensilios para nuestra cocina.

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Agenda gastronómica en México, Noviembre 2017

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Agenda gastronómica en México, Noviembre 2017

Hoy martes, terminamos este mes de octubre con la fiesta de Halloween, aunque bien sabemos que en muchos rincones de nuestro país han ya comenzado con las actividades tradicionales propias del Día de Muertos. Es precisamente la tradición gastronómica de México la que buscan enaltecer quienes organizan los diferentes eventos culinarios que acontecen mes a mes en nuestro país.

Para disfrutarlos, aquí en Directo al Paladar México hemos preparado la agenda gastronómica en México para el mes de noviembre, en el que se incluyen principalmente ferias y festivales gastronómicos a los que podemos asistir durante el mes, ya sea que se realicen en nuestra ciudad o bien en algún destino turístico que tenemos planeado visitar.

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Agenda gastronómica en México, Octubre 2017

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Agenda gastronómica en México, Octubre 2017

Septiembre se nos termina dejándonos experiencias fuertes y mucho aprendizaje sobre la bondad de nuestro México. Octubre se asoma a la vuelta de la esquina con la promesa de un mes nuevo, de una hoja en blanco en la que nosotros somos los encargados de hacer la historia.

Poco a poco las cosas van tomando su ritmo habitual y en octubre, habrá una serie de eventos gastronómicos y ferias donde podremos dar a nuestra mente y cuerpo el gusto de probar sabores nuevos y también conocidos así como de disfrutar en familia de grandes momentos. Esta es la agenda gastronómica en México para este mes de octubre.

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Agenda gastronómica en México, Septiembre 2017

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Agenda gastronómica en México, Septiembre 2017

Septiembre es por excelencia el mes patrio en México, un mes en el que no sólo se conmemora el inicio de la guerra de Independencia, sino en el que también se celebra, entre otras cosas, la nacionalización de la banca y la industria eléctrica, la proclamación de las leyes de reforma por el presidente Benito Juárez, la batalla de Chapultepec, y la fundación de la ciudad de Monterrey.

Al ser un mes tan especial en el que las fiestas y reuniones con los amigos se hacen presentes, no debemos olvidarnos de planear nuestras actividades, sobre todo si pretendemos asistir a alguno de los festivales, exposiciones, ferias y otros eventos de la escena culinaria nacional. Por ello, te presentamos la agenda gastronómica en México para este mes de septiembre.

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Agenda gastronómica en México, Agosto 2017

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Agenda gastronómica en México, Agosto 2017

Durante los meses de julio y agosto, los niños y adolescentes disfrutan de las vacaciones de verano, motivo por el cual, muchas familias mexicanas deciden salir fuera de sus ciudades para visitar algunos de los maravillosos destinos turísticos que tiene México.

Para aprovecharlos al máximo y planear nuestras actividades, este último día de julio les presentamos la agenda gastronómica en México para este mes de agosto: hay festivales, exposiciones, ferias y otros eventos enfocados a la escena culinaria nacional, y que bien vale asistir a ellos.

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Una mexicana gana Master Chef Australia preparando chilaquiles

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Una mexicana gana Master Chef Australia preparando chilaquiles

El pasado fin de semana, la mexicana Flor Labana, gano el concurso gastronómico The Chef’s Line, la versión australiana de Master Chef. A diferencia de otras versiones, cada semana el programa se enfoca en un tipo de gastronomía, y durante cinco capítulos los concursantes tienen que competir con cocinero profesionales especializados en la comida de un país.

El programa inicio hace unos meses y abordará trece cocinas diferentes, cambiando cada semana de concursantes y de cocineros profesionales. La idea es que el público australiano conozca más sobre diversos tipos de cocinas internacionales. Inicio con la gastronomía vietnamita, y hasta el momento han disfrutado de comida africana, turca, italiana, china, griega, india, libanesa, tailandesa, española, francesa, japonesa y mexicana.

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Agenda gastronómica en México, Julio 2017

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Agenda gastronómica en México, Julio 2017

Junio se nos ha ido en un abrir y cerrar de ojos, y el mes de julio nos espera con calor, lluvias y unas muy esperadas vacaciones. Qué mejor que tomar estos últimos días del mes para planear con anticipación los lugares que visitaremos y asistir a los muchos eventos culturales y gastronómicos que se realizarán en todo el país.

Siendo la comida una parte importante de las tradiciones de nuestro país, hay que tener en cuenta los festivales, ferias y cursos de esta temática que se realizarán, y por ello, les presentamos la agenda gastronómica en México de julio. Es momento de tomar el calendario, organizarnos, y disfrutar con nuestra familia de todo lo que nuestro país tiene para ofrecer.

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