Rodrigo Ruiz

810 noticias publicadas

Abril 2022

1. 17 abril
2. 5 menús completos para la semana del 18 al 22 de abril del 2022. Especial Semana de Pascua
3. 15 abril
4. Ajenjo: un aliado para que tus huertos en casa estén libres de insectos y bichos
5. 14 abril
6. Cómo escoger los mejores mariscos en los mercados de México
7. 13 abril
8. Ensalada de huevo, papa y alcachofa. Receta fácil y rápida para un picnic de primavera esta Semana Santa
9. 12 abril
10. Qué es el Programa de Apoyo Nutricional de la UNAM y cuáles son los requisitos para comer gratis como estudiante en México
11. Cómo hacer salsa Valentina casera: una de las salsas más conocidas en México, sin conservadores y con solo cuatro ingredientes
12. Profeco cataloga a Soriana y Walmart como los supermercados con los precios más altos de la canasta básica en México
13. 11 abril
14. Entomatadas rellenas de huevo. Receta vegetariana para un desayuno delicioso este lunes sin carne
15. 10 abril
16. 5 menús completos para la semana del 11 al 15 de abril del 2022. Especial Semana Santa
17. 08 abril
18. Coctel atardecer oaxaqueño, un trago clásico con mezcal para estas tardes calurosas
19. Sedeco augura panorama favorable para la apertura de restaurantes y cafeterías en ciudad de México: más de 4 mil han abierto
20. 07 abril
21. Banco de México advierte sobre el alto costo social que provoca el alza en precio de alimentos
22. Beneficios de la comida picante para el organismo y por qué debemos comer chile con regularidad según estudios
23. Cómo hacer chamoy fácil en casa y tres recetas con que acompañarlo
24. Estudios revelan que comer palomitas de maíz con frecuencia, puede ocasionar Alzheimer
25. 05 abril
26. Sopes caseros. Tres recetas fáciles y rápidas de este clásico de la comida de México
27. Cazando mitos: "un bolillo para el susto", ¿por qué se dice en México y en verdad funciona?
28. Enmoladas vegetarianas de plátano macho. Receta fácil y rápida de la comida tradicional mexicana
29. 04 abril
30. Profeco detalla cual es el precio máximo del gas LP en México y por qué se mantiene por debajo del internacional
31. Edulcorantes artificiales no calóricos: qué tan saludables son de acuerdo a la FDA y a la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología
32. 03 abril
33. 5 menús completos para la semana del 4 al 8 de abril del 2022
34. 02 abril
35. Café latte coconut. Receta fácil y rápida ideal para una tarde de calor, con los amigos
36. 01 abril
37. Profeco: estas son las marcas de fórmulas lácteas para bebés que sí cumplen en México
38. Tacos de atropellado. Receta fácil y rápida de la comida del norte de México

Marzo 2022

1. 31 marzo
2. Tacos obispo: receta fácil y rápida de este embutido tradicional del Estado de México
3. Tacos de montalayo: qué es, de dónde son y como prepararlos en casa facilmente. Receta tradicional de México
4. 30 marzo
5. Cómo quitarle el mal olor a los trapos de cocina con un remedio casero fácil y rápido de hacer en casa
6. 29 marzo
7. Profeco explica si se debe cobrar el agua simple o no en los restaurantes y qué tan seguro es tomar agua de la llave en México
8. Qué son los nacatamales y cómo se preparan: la receta de la comida prehispánica de México y centroamérica
9. 28 marzo
10. De acuerdo con la Profeco, Soriana continúa siendo el supermercado más caro para comprar tu despensa de la canasta básica
11. 27 marzo
12. 5 menús completos para la semana del 28 de marzo al 1 de abril del 2022
13. 25 marzo
14. Profeco te dice cuales son los mejores guantes de latex para cocina
15. Beneficios de la clorofila para la salud y cómo consumirla de forma fácil en casa
16. 24 marzo
17. Tortitas de papa y camarón. Receta fácil y rápida para esta Cuaresma
18. Beneficios para la salud del aceite de oliva, uno de los ingredientes principales en la dieta mediterránea
19. 23 marzo
20. Viajar y hacer el súper al mismo tiempo: el AIFA de México tendrá cerca central de abastos
21. Cómo preparar camarones Cajún estilo Luisiana. Receta clásica de la comida del sur de los Estados Unidos
22. 22 marzo
23. Pollo al limón en horno: Receta fácil y saludable de la comida mediterránea para cualquier día de la semana
24. Quesadillas de huitlacoche. Receta de desayuno o cena fácil y rápida para este lunes sin carne
25. 21 marzo
26. Esto es lo que pasa si tomas agua de jamaica tres veces al día
27. 20 marzo
28. 5 menús completos para la semana del 21 al 25 de marzo del 2022
29. 18 marzo
30. Blanco de verano. Receta de bebida refrescante para una tarde de calor
31. Empalmes de chicharrón: un desayuno típico de Nuevo León, México. Receta fácil y rápida
32. 17 marzo
33. Receta de dip de atún y surimi especial para las reuniones en Cuaresma
34. Porqué tomar jugo de papaya todas las mañanas y cuáles son los beneficios para la salud que aporta esta fruta originaria de México
35. Por qué se le pone harina en México a las mojarras antes de freírlas
36. 16 marzo
37. Tamal de chicharrón prensado en horno sin necesidad de vaporera. Receta del youtuber de México, Chef en Proceso
38. Que no te engañen: Profeco nos dice cuánto debe costar el kilo de pescado en México esta Cuaresma 2022
39. Batido de aguacate con chocolate. Receta fácil y rápida para un desayuno energético o un tentempié de media tarde
40. 15 marzo
41. Nueve razones del porqué es bueno tomar un jugo verde en ayunas
42. 14 marzo
43. Cómo hacer pescaditos fritos paso a paso de manera fácil y rápida. Receta tradicional de los mercados de la Ciudad de México
44. Agua de kiwi, piña y albahaca. Receta fácil y saludable para ayudarnos a combatir el calor
45. 13 marzo
46. 5 menús completos para la semana del 14 al 18 de marzo del 2022
47. 12 marzo
48. Tres sencillas recetas de Margaritas de tequila. Remedio de México para curar la cruda
49. 11 marzo
50. Que no te engañen: Profeco nos dice cuánto debe costar el kilo de camarón en México esta Cuaresma 2022
51. Receta de Tarta de Santiago: el postre sin gluten por excelencia hecho con harina de almendras
52. 10 marzo
53. Cuatro sencillos pasos para cultivar cilantro en casa y cuál es la mejor época para hacerlo
54. Crema de whisky o Baileys: receta fácil y rápida para disfrutar de una bebida fría esta temporada de calor
55. Cómo hacer merengues en microondas. Receta fácil y rápida sin horno para cualquier día
56. 09 marzo
57. Ingredientes de la comida procesada que te hacen envejecer antes de tiempo
58. Pay de queso original. Receta fácil y rápida de este postre clásico en México
59. Cómo lavar correctamente la pancita de res en México para que no huela mal y sepa más suave y rica
60. 08 marzo
61. 11 alimentos que tienen colágeno y que pueden ayudarte a mejorar la salud de tu piel
62. Bisquets caseros. Receta fácil y rápida para un desayuno cualquier día de la semana en México
63. Qué es, para qué sirve y cómo se hace un caldo de cenizas para cuidar tus plantas
64. 07 marzo
65. Cómo hacer un spray de naranja y romero natural para dar limpieza y aromatizar tu hogar
66. Molletes dulces con mermelada de fresa. Receta fácil y rápida para un desayuno delicioso
67. 06 marzo
68. 5 menús completos para la semana del 7 al 11 de marzo del 2022
69. 04 marzo
70. Restaurantes polacos cambian el nombre de dumplings rusos por dumplings ucranianos como muestra de apoyo y solidaridad
71. 03 marzo
72. Cómo quitar la grasa de los pyrex y sartenes de forma fácil y rápida con ingredientes naturales
73. 02 marzo
74. Profeco retirará del mercado estas marcas de mezcal en México por incumplir con normas para considerarse auténticos
75. Milanesas rellenas. Receta fácil y rápida para cualquier día de la semana
76. 01 marzo
77. Para qué sirve el té de pelos de elote, usos y beneficios para la salud
78. Profeco explica si es obligatorio o no, pagar propina en los restaurantes de México

Febrero 2022

1. 28 febrero
2. Cinco recetas de arroz con leche fáciles y rápidas para disfrutar del postre cada día de tu menú semanal
3. Cómo identificar un chocolate de calidad en México y cuales son sus beneficios para la salud
4. 27 febrero
5. 5 menús completos para la semana del 28 de febrero al 4 de marzo del 2022
6. 25 febrero
7. Tacos dorados sin aceite. Receta fácil y rápida en freidora de aire para cualquier día de la semana
8. Qué son los gualumbos y cómo se consumen en la cocina tradicional de México
9. 24 febrero
10. Beneficios para la salud de beber agua de guayaba y cómo prepararla
11. Cinco alimentos de los que debemos de reducir el consumo si no queremos dañar nuestros riñones
12. Profeco alerta por tilapia china de venta en México: contiene pocos nutrientes y 40 por ciento menos de su peso en agua
13. 23 febrero
14. Por qué es importante desinfectar las espinacas correctamente y cómo hacerlo
15. Colita de Castor: el sabor a vainilla sintético que sustituye a esta flor tan emblemática de México
16. 22 febrero
17. Harina de mezquite: el superalimento de México con el que se hace pan tradicional libre de gluten
18. Qué es el quiote, dulce tradicional que forma parte importante del legado de la cocina tradicional de México
19. 21 febrero
20. Esto le ocurre a tu cuerpo cuando dejas de comer comida chatarra y sus numerosos beneficios a la salud
21. 20 febrero
22. 5 menús completos para la semana del 21 al 25 de febrero del 2022
23. 18 febrero
24. Diferencias del café recién molido en casa y el molido de supermercado y los beneficios de cada uno
25. Mindful eating: qué es y cómo se practica la alimentación consciente para disfrutar de sus beneficios a la salud
26. 17 febrero
27. Mixiote de borrego: Receta fácil de comida tradicional mexicana para taquear cualquier día de la semana
28. Chedraui busca acaparar el mercado de México con Smart & Final: una modalidad de compra que busca competir con Sams y Costco
29. Guía de cómo desechar correctamente el aceite de cocina para que no dañe tus tuberías o el medio ambiente
30. 14 febrero
31. Corazones de merengue caseros el regalo perfecto para este Día de San Valentín. Receta fácil y rápida
32. 13 febrero
33. 5 menús completos para la semana del 14 al 18 de febrero del 2022. Menú especial del Día de San Valentín
34. 12 febrero
35. Los mejores restaurantes en la Ciudad de México para pasar disfrutar de una cena romántica este este 14 de febrero
36. 11 febrero
37. Así prepara Tom Brady el guacamole para disfrutar del Super Bowl LVI
38. Sno con Amor: los raspados y bolis con la esencia de la cultura de México que se venderán en el Super Bowl LVI
39. 10 febrero
40. Generaciones actuales en México reducen el consumo de frijol por considerarlo un ‘alimento nutricional pobre’ según explican expertos de la UNAM
41. 09 febrero
42. Cómo hacer el mejor desengrasante casero para la cocina con solo dos ingredientes
43. Cómo hacer un tamal de verdolagas en salsa verde. Receta fácil
44. Atole de Guayaba con jengibre. Receta saludable para combatir enfermedades respiratorias
45. 08 febrero
46. Comida y cultura: esto es lo que se come en Beijing, China donde se llevan a cabo los Juegos Olímpicos de Invierno 2022
47. Guía práctica de lo que debes y no de comer antes de viajar en avión y cómo evitar el jetlag
48. 07 febrero
49. 11 ideas de postres buenos, bonitos y baratos que podrás regalar este 14 de febrero
50. 15 regalos buenos, bonitos y baratos que encontrarás en Amazon México para los amantes de la comida este 14 de febrero
51. 06 febrero
52. 5 menús completos para la semana del 7 al 11 de febrero del 2022
53. 04 febrero
54. Remedios para curar la cruda: el chef Gordon Ramsay nos comparte sus secretos
55. Beneficios de la mandarina para tu salud y cómo incorporarla en tu dieta diaria
56. Profeco da lista completa de pastelitos que dañan la salud al consumirlos en exceso y de los que retirará del mercado en México
57. 03 febrero
58. Crean el primer restaurante NFT del mundo: FlyFish Club
59. Qué tan saludable es comer cinco veces al día: expertos lo aclaran
60. 02 febrero
61. 5 consejos para celebrar en México un Día de la Candelaria de una manera fácil y sin desperdicios
62. Estas regiones de México tienen los precios más caros y baratos de la canasta básica según la Profeco
63. Cómo hacer un vuelve a la vida: la mejor receta de este clásico de la cocina tradicional de México
64. 01 febrero
65. Recibe el Año Nuevo Chino del Tigre con estas riquísimas recetas tradicionales, fáciles y rápidas

Enero 2022

1. 31 enero
2. Cazando mitos: abrir la puerta del microondas mientras calientas tu comida es peligroso
3. 30 enero
4. 5 menús completos para la semana del 31 de enero al 4 de febrero del 2022
5. 28 enero
6. Tamal vegano de acelgas. Receta especial para este Día de la Candelaria en México
7. Sal y cáncer de estómago, estos investigadores han encontrado una relación si se consume en exceso
8. Por qué es importante saber qué es lo que contienen los pastelitos industrializados en México
9. 27 enero
10. Dieta nórdica un nuevo estilo de alimentación escandinavo que se está poniendo de moda por sus múltiples beneficios para nuestra salud
11. Cómo preparar el mejor chocolate especiado para beber y acompañar una tarde fría
12. 26 enero
13. Cómo preparar tamales esponjosos como los de Doña Ángela del canal de Youtube México “De mi Rancho a tu Cocina”
14. Carne artificial impresa en 3D: la solución a futuro que propone la tecnología para cambiar la forma en la que comemos y sin necesidad de matar animales
15. Estos son los pastelitos que Profeco retirará del mercado en México por engañar al consumidor
16. 25 enero
17. Por qué la manteca es mejor que el aceite o la margarina para cocinar
18. Té de jengibre con limón y miel: el remedio de las abuelitas para ayudarte a combatir enfermedades respiratorias
19. 24 enero
20. Conoce el proyecto de la NASA que desarrollará cultivos de producción y conservación de alimentos en el espacio
21. 23 enero
22. 5 menús completos para la semana del 24 al 28 de enero del 2022
23. 21 enero
24. Plátanos fritos sin aceite en freidora de aire. Receta fácil, rápida y saludable
25. 20 enero
26. Cómo hacer una Michelada clásica. Las tres recetas definitivas de la bebida de México
27. Club Wine llega a México: la app que lleva los mejores vinos hasta la puerta de tu casa
28. 19 enero
29. Frijol: el ingrediente esencial que controla la glucosa y es apto para personas con diabetes
30. 18 enero
31. No tires las cáscaras del plátano nosotros te contamos como estas te pueden servir para mejorar tu jardín
32. Omicron y el aumento de contagios afecta nuevamente a industria restaurantera en CDMX
33. De acuerdo con especialistas los Cheetos podrían contener ingredientes dañinos para la salud
34. 17 enero
35. Se dispara precio del limón en México: incrementa hasta en un 153% debido a la escasez y altos niveles de frío
36. 16 enero
37. 5 menús completos para la semana del 17 al 21 de enero del 2022
38. 15 enero
39. Mitos y verdades de los alimentos enlatados: conoce las ventajas y desventajas de consumir este tipo de alimentos
40. 14 enero
41. Profeco y Cofepris inmovilizan cargamento de cereales por no cumplir con la norma de etiquetado NOM-051 especificada por las autoridades sanitarias de México
42. Té de manzanilla: la verdad acerca de si contiene o no cafeína
43. 13 enero
44. Mitos y verdades al usar la olla express en casa: conoce las ventajas y desventajas de este famoso utensilio de cocina
45. Carne con champiñones. Receta fácil de comida reconfortante para los días fríos
46. 12 enero
47. Nueve caldos y sopas de México que te ayudarán a combatir el frío en esta temporada invernal
48. 10 enero
49. Real Food o comida real, la última tendencia en alimentación saludable y sostenible que se promueve a través de las redes sociales
50. 09 enero
51. 5 menús completos para la semana del 10 al 14 de enero del 2022
52. 08 enero
53. Receta de Latte de calabaza, una bebida caliente ideal para disfrutarse junto con un pan dulce
54. 07 enero
55. Por qué la comida sabe mejor recalentada según los expertos: mitos y realidades
56. 06 enero
57. Regresa la paleta de Rosca de Reyes y te decimos dónde encontrarla en la Ciudad de México
58. 11 bebidas ideales para compartir y acompañar tu Rosca de Reyes en México
59. 05 enero
60. Los mejores gadgets de cocina y electrodomésticos que encontrarás en Amazon México para pedirle a los Reyes Magos
61. La cafeína puede ayudar a evitar la caída del cabello y a que crezca más rápido, de acuerdo a expertos. Receta de shampoo de café con canela
62. 04 enero
63. Siete electrodomésticos y artículos de cocina que te ayudarán a comer saludable y sin complicaciones este nuevo año y que puedes encontrar en Amazon México
64. Consejos que te ayudarán a sobrevivir a la cuesta de enero y lograr unas finanzas sanas durante todo el año
65. 03 enero
66. Prevén la peor cuesta de enero en México debido a la inflación desde hace más de 21 años
67. Profeco analiza en México 26 bebidas y aguas saborizadas que tienen más azúcares que un refresco y que no aportan beneficios a la salud
68. 02 enero
69. 5 menús completos para la semana del 3 al 7 de enero del 2022
70. 01 enero
71. 7 platos sencillos con uvas y vino que te encantará tener en tu recalentado de Año Nuevo

Diciembre 2021

1. 31 diciembre
2. 7 restaurantes en los que puedes celebrar el Año Nuevo sin necesidad de reservar en la Ciudad de México
3. 30 diciembre
4. 15 platillos que representan los mejores rituales de año nuevo y que puedes poner en tu mesa para celebrar
5. 29 diciembre
6. Cofepris identifica falsificación de Sal de Uvas Picot en México: así puedes comprobar cuáles son las versiones falsas de este antiácido
7. Año Nuevo coctelero: guía de los mejores cocteles para celebrar este fin de año
8. 28 diciembre
9. Profeco: lista de comida, productos y marcas de México que incumplieron con las normas de etiquetado y salud este 2021
10. 21 recetas para celebrar el Año Nuevo con cocina de México y el mundo
11. 26 diciembre
12. 5 menús completos para la semana del 27 al 31 de diciembre de 2021. Menú especial de Año Nuevo
13. 25 diciembre
14. Guía para un recalentado perfecto: cómo evitar el desperdicio y hacer comidas completas para toda la semana
15. Enchiladas verdes de pavo. Receta fácil y rápida para aprovechar el recalentado
16. 24 diciembre
17. Cómo preparar un Cóctel de romero y sidra. Receta para celebrar Navidad y Año Nuevo
18. La guía definitiva para la cena de Navidad: ideas, consejos, recetas fáciles y dónde cenar en México
19. Trucos que te salvarán si no conseguiste todos los ingredientes necesarios para la cena de Navidad
20. 23 diciembre
21. 13 ideas para cocinar una cena de Navidad rápida, fácil y deliciosa si no tuviste tiempo de prepararla
22. 22 diciembre
23. Profeco ahora va por chocolates en México: retirará del mercado algunas marcas por "tramposos" y no cumplir con el etiquetado
24. 13 errores que no debes cometer al preparar pavo, lomo o romeritos en tu cena de Navidad
25. 21 diciembre
26. De México para el mundo: este invento creado por un mexicano evita que los vendedores de comida ambulante sean multados
27. Guía para evitar los atrancones de comida y no necesitar detox el día después de las fiestas de Navidad
28. Profeco y Cofepris inmovilizan cargamento de aceitunas, galletas y fideos de estas marcas por no cumplir con la norma de etiquetado NOM-051 en supermercados de la ciudad de México
29. 20 diciembre
30. TikTok Kitchen el servicio de comida a domicilio con los platos mas virales de la red social
31. 19 diciembre
32. 19 recetas de sopas fáciles, rápidas y deliciosas para la cena de Navidad en México
33. 5 menús completos para la semana del 20 al 24 de diciembre de 2021. Menú especial temporada de Navidad
34. 18 diciembre
35. 19 postres fáciles, rápidos y deliciosos para la cena de Navidad en México
36. 17 diciembre
37. 13 recetas de platos fuertes para la cena de Navidad en México que no sean pavo, lomo o romeritos
38. Cómo preparar una Bebida Clericot. Receta para celebrar Navidad y Año Nuevo
39. La Ruta del Taco: El chef Toño de Livier reconoce la importancia del taco en México y nos da un tour de los mejores lugares para comerlos
40. 19 entradas fáciles, rápidas y deliciosas para la cena de Navidad en México
41. 16 diciembre
42. Canelones de calabacín rellenos de atún una entrada ligera para tu cena de Navidad. Receta fácil, económica y rápida
43. Botana de bolitas de queso para Navidad. Receta fácil, económica y rápida
44. 15 diciembre
45. Siete trucos prácticos para preparar tu cocina para la cena de Navidad
46. Siete accesorios de cocina al vapor para preparar cenas y comidas ligeras y saludables
47. 13 cenas de Navidad sin horno para ahorrar tiempo y que tu cena salga perfecta
48. 14 diciembre
49. Crema de nuez con crocantes de queso parmesano. Receta fácil y reconfortante para comenzar la cena de Navidad
50. 13 alimentos que todos debemos incluir en nuestra dieta por sus propiedades anticancerígenas
51. 13 diciembre
52. Rollitos de calabaza rellenos de espinacas, arroz y pesto. Receta fácil y rápida para este lunes sin carne o una entrada vegetariana para la cena de Navidad
53. 12 diciembre
54. 5 menús completos para la semana del 13 al 17 de diciembre de 2021. Menú especial temporada de Navidad
55. 10 diciembre
56. Cómo preparar el tradicional bacalao a la vizcaína para la cena de Navidad y Año Nuevo. Receta fácil
57. Corona de hojaldre con crema y merengue. Receta fácil y especial para una Navidad en familia
58. 11 consejos para decorar la mesa en Navidad y que te harán quedar como todo un profesional durante tu cena de Nochebuena
59. 08 diciembre
60. Cómo hacer crema de whisky casera para un delicioso regalo esta Navidad. Receta fácil y rápida
61. 13 freidoras de aire, buenas, bonitas y baratas para regalar esta Navidad
62. 07 diciembre
63. Cómo evitar que los plátanos maduren y se pongan negros rápidamente