Este domingo entró la primavera y con ella esperamos días un poco más cálidos, para disfrutar de esta Cuaresma hemos preparado estos 5 menús completos para la semana del 14 al 18 de marzo en los cuales les compartiremos frescas recetas vegetarianas y de pescados y mariscos para que puedan gozar de esta primer semana de la primavera 2022.
Lunes #SinCarne
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Entrada: Ensalada de lechuga y kale con cacahuates
Ensalada de lechuga y kale con cacahuates. Menú semanal
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Plato fuerte: Rollitos de calabaza rellenos de espinacas, arroz y pesto
Rollitos de calabaza rellenos de espinacas, arroz y pesto. Menú semanal
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Postre: Natillas de almendra al brandy
Natillas de almendra al brandy. Menú semanal
Martes
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Entrada: Sopa de jitomate y chile guajillo
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Plato fuerte: Ensalada de pollo con piña y pimientos asados
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Postre: Tarta de Santiago
Tarta de Santiago. Menú semanal
Miércoles
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Entrada: Arroz con atún y pimientos
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Plato fuerte: Filetes de pescado en salsa de brócoli
Filetes de pescado en salsa de brócoli. Menú semanal
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Postre: Arroz con leche a la vainilla
Jueves
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Plato fuerte: Albóndigas de pollo estilo teriyaki
Albóndigas de pollo estilo teriyaki. Menú semanal
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Postre: Gelatina de café especiada
Viernes
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Entrada: Lentejas con arroz y cebolla caramelizada
Lentejas con arroz y cebolla caramelizada. Menú semanal
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Plato fuerte: Atún empanizado en ajonjolí con ensalada de quinoa y mango
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Botanas para el fin de semana
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Bolitas de queso. Menú semanal
Ideas para el desayuno
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Molletes dulces con mermelada de fresa
Molletes dulces con mermelada de fresa. Menú semanal