Eugenia Revoreda

961 noticias publicadas

Febrero 2020

1. 02 febrero
2. Siete tamales que puedes probar este Día de la Candelaria en México durante la Feria del Tamal

Enero 2020

1. 24 enero
2. Omelette de espárragos y queso panela. Receta de desayuno saludable
3. 20 enero
4. El legendario restaurante de Paul Bocuse pierde su tercera estrella Michelin
5. 19 enero
6. Menú Semanal del 20 al 24 de enero de 2020
7. Elaboran Four Loko con alcohol etílico y etanol fuera de la norma oficial: Cofepris
8. 17 enero
9. La histórica heladería La Bella Italia se despide de la colonia Roma
10. 13 enero
11. Esta será la cocina de Elio, el nuevo restaurante de los chefs Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes en Las Vegas
12. 10 enero
13. Esta es la dieta del presidente Donald Trump que fomenta el consumo de comida chatarra en la sociedad (y que no es saludable)
14. 09 enero
15. Por qué es necesario adoptar un menú mayormente basado en plantas para los próximos años, según la ONU
16. 06 enero
17. Atole de Guayaba. Receta fácil de bebida tradicional mexicana
18. Ya puedes comprar la Rosca de Reyes inspirada en Star Wars en la que te saldrá un Bebé Yoda
19. Pan francés relleno. Receta para el desayuno
20. 03 enero
21. Estas marcas aumentarán su precio durante este 2020
22. Te decimos cuánto cuestan las roscas de reyes en los diferentes supermercados para que elijas la que más te convenga
23. Comercios en CDMX tendrán hasta el 15 de enero para dejar de usar bolsas de plástico y evitar ser sancionados
24. Jugo detox con jengibre y chía. Receta saludable

Diciembre 2019

1. 30 diciembre
2. Cóctel Margarita edición Año Nuevo. Receta de bebida
3. México a la vanguardia gastronómica: ellos fueron los chefs revelación del 2019
4. Los 11 mejores shows de comida que vimos en Netflix este 2019
5. Receta de cóctel Martini "Galleta de Azúcar" para preparar en Año Nuevo
6. 27 diciembre
7. Cómo calentar una pizza fría para conservar su suavidad y frescura, según la famosa pizzería Roberta de Brooklyn
8. 26 diciembre
9. Beneficios de la ensalada de manzana
10. 23 diciembre
11. Vino caliente especiado. Receta de bebida para la cena de Navidad
12. Tips para montar la mesa perfecta esta Nochebuena y Navidad
13. 21 diciembre
14. Carmen Miranda desmiente información falsa, no cocinará para la Reina Isabel II
15. 21 vinos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar en cualquier ocasión
16. 20 diciembre
17. Actualizado: Carmen Miranda no cocinará para la Reina Isabel II
18. 19 diciembre
19. Coctel Midori Especial de la Cantina: Receta inspirada en el universo de Star Wars
20. 18 diciembre
21. Leche Bantha y galletas de vainilla: receta inspirada en el universo de Star Wars
22. 17 diciembre
23. Las botellas de vino de Los Simpson inspiradas en sus 36 años de historia, para celebrar el Día Mundial de Los Simpson
24. Comer alimentos ultraprocesados aumenta el riesgo de padecer diabetes
25. Chilaquiles con salsa de habanero. Receta fácil para el desayuno
26. 16 diciembre
27. Este será el menú de Navidad y Año Nuevo para los que pasen la noche en el Torito
28. Ya puedes comprar la legendaria agua mineral Topo Chico en CDMX, te decimos dónde y cuánto cuesta
29. 15 diciembre
30. Menú Semanal (navideño) del 16 al 20 de diciembre
31. 14 diciembre
32. Huevos aporreados. Receta tradicional michoacana para el desayuno
33. 13 diciembre
34. UAEM crea Maestría en Gastronomía Tradicional Mexicana para honrar la cocina ancestral de México
35. 11 diciembre
36. Sneaker and Trucks: comida deliciosa, batalla de graffittis y estilo urbano en la tercera edición de este festival en México
37. 10 diciembre
38. 6 marcas de crema que no cumplen las normas de calidad, según Profeco
39. 09 diciembre
40. Esto es lo que tienes que comer si padeces de diverticulitis
41. Romeritos, la historia detrás de estos quelites de México que convertimos en "exclusivos" para la Navidad y cómo prepararlos
42. 06 diciembre
43. Profeco pone el ojo en las salsas catsup vendidas en México: estas son las que contienen jarabe de alta fructosa
44. 33 restaurantes mexicanos destacan dentro de La Liste 2020
45. Chefs de México rendirán homenaje al maíz con exclusivas cenas
46. Herdez compra la cafetería Cielito Querido por 280 mdp
47. 05 diciembre
48. Ponche de Navidad cremoso estilo americano. Receta fácil
49. 9 errores que pueden estropear tu café (y cómo solucionarlos)
50. 03 diciembre
51. Con esta gelatina hecha a base de agave podrás combatir los síntomas de la colitis
52. Perú es el mejor destino gastronómico según los World Travel Awards y te decimos por qué
53. 02 diciembre
54. 5 carretas de mariscos que tienes que probar si visitas Ensenada, Baja California
55. 01 diciembre
56. Menú Semanal del 2 de diciembre al 6 de diciembre

Noviembre 2019

1. 30 noviembre
2. Licuado de manzana, avena y plátano. Receta de desayuno para empezar el día con energía
3. 29 noviembre
4. Honran la receta del Pescado a la Talla, preparación emblemática de la cocina de México
5. 27 noviembre
6. Día de Star Wars: te decimos dónde encontrar Instant Pots y utensilios inspirados en los personajes de la famosa saga de George Lucas
7. Crean helado "Domo de Cristal" para festejar la Navidad en CDMX
8. 26 noviembre
9. Chocolate tapatío es el ingrediente especial de esta cerveza de edición navideña, así la podrás conseguir en México
10. 25 noviembre
11. El Bajío Centro Histórico: Historia, diseño y gastronomía mexicana convergen en un viaje sensorial al México de antaño
12. Hot cakes navideños Red Velvet. Receta de desayuno saludable y apta para celíacos
13. 20 noviembre
14. El pulque queda libre de impuestos de bebidas alcohólicas: SAT
15. Visita las cervecerías artesanales de la CDMX con el Turi Cervecero
16. 17 noviembre
17. Menú Semanal del 18 al 22 de noviembre
18. 15 noviembre
19. Atole de cacahuate. Receta fácil
20. 14 noviembre
21. Piña colada con frambuesas. Receta sencilla
22. Reconocerán la labor del productor de cacao en la 10 Edición del Festival del Chocolate 2019 en Tabasco
23. 12 noviembre
24. Ella es Karime López, la primera chef mexicana en obtener una estrella Michelin
25. 08 noviembre
26. Desmiente Danone al Poder del Consumidor: afirma que Danonino sí es apto para los niños
27. 07 noviembre
28. Vinos, cerveza artesanal, destilados y gastronomía: no te pierdas el Tanino Festival de Vino en Atlixco
29. 06 noviembre
30. El precio de la tortilla podría elevarse, advierte el Consejo Nacional Agropecuario
31. Danonino no es apto para los niños: Poder del Consumidor
32. 03 noviembre
33. Menú Semanal del 4 al 8 de noviembre
34. Paletas heladas de flor de cempasúchil. Receta fácil
35. 01 noviembre
36. Mexicano Masaryk honra la tradición del Hanal Pixán, Día de Muertos maya, con su menú inspirado en esta festividad

Octubre 2019

1. 31 octubre
2. Ojos de gelatina. Receta sencilla para Noche de Brujas
3. "De mi Rancho a tu Cocina" el canal de YouTube de doña Ángela alcanza el millón de suscriptores y recibe botón de oro
4. Jugo antiinflamatorio. Receta fácil y saludable
5. Fantasmas de arroz inflado. Receta fácil
6. En este lugar podrás disfrutar de la Noche de Brujas consintiendo a tus pequeños
7. 30 octubre
8. Seis platillos típicos que podrás disfrutar este Día de Muertos en México
9. Rápido, barato y sobre todo saludable: es la exigencia actual del cliente de comida rápida
10. 29 octubre
11. Cómo hacer tortillas integrales de avena. Receta fácil
12. 9 usos del bicarbonato de sodio en tu cocina que te ayudarán a mejorar tus platillos
13. Vive lo mejor de la gastronomía y la alta cocina en el 25 aniversario del Festival Gourmet International desde Puerto Vallarta y Riviera Nayarit
14. 28 octubre
15. Comida que te pone de buen humor y que te ayudará a evitar la depresión
16. 27 octubre
17. Menú Semanal del 28 al 1 de noviembre
18. 24 octubre
19. 9 tendencias en comida que debes de seguir este 2020
20. 23 octubre
21. ¿Cómo será el nuevo etiquetado frontal para la comida chatarra que ha aprobado el Senado?
22. Llega la segunda Feria del Pan de Muerto y el Tamal Vegano
23. 22 octubre
24. Seis comidas que tienes que evitar si quieres bajar tu presión arterial
25. Esta marca de refresco lanza su primera botella de plástico reciclado con basura del mar
26. 17 octubre
27. Risotto de calabaza. Receta fácil
28. Ya puedes probar la paleta del Joker en CDMX
29. 16 octubre
30. Shake Shack abrirá una segunda sucursal en la CDMX
31. Hot cakes integrales con plátano caramelizado. Receta saludable de desayuno
32. 14 octubre
33. Machaca estilo Sinaloa. Receta tradicional de la cocina mexicana
34. Mexicanas crean vasos y popotes comestibles de sabor a frutas
35. 13 octubre
36. Menú Semanal del 14 al 18 de octubre
37. 11 octubre
38. México destaca en la lista de los ganadores de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2019
39. 10 octubre
40. Por primera vez nominan a un chef al Premio Nobel de la Paz, su nombre: José Andrés
41. 09 octubre
42. Esta es la razón por la que comes mucho más cuando estás con tus amigos
43. Proponen crear impuestos por la venta de tacos y elotes
44. 08 octubre
45. Los beneficios de comer mandarina
46. Ella es Nicol Peto, la primera muxe de Tehuantepec reconocida como cocinera tradicional mexicana
47. 07 octubre
48. Llega la 43 Feria Nacional del Mole de San Pedro Atocpan 2019 a la delegación Milpa Alta
49. 03 octubre
50. Estos son los beneficios del té de Hoja Santa o Tlanepa y cómo prepararlo
51. Cosas que tienes que probar en tu vida: el helado de pan de muerto
52. 02 octubre
53. Premian a figuras gastronómicas de Jalisco por su importancia en la preservación de la gastronomía tradicional mexicana
54. La cocinera tradicional mexicana Abigail Mendoza es la portada de Vogue México
55. Estas son las frutas y verduras de temporada para el mes de octubre
56. 01 octubre
57. México en la piel: esta joyería está inspirada en la cocina tradicional mexicana

Septiembre 2019

1. 30 septiembre
2. Carlos Gaytán el primer chef mexicano con estrella Michelin realizará cena en el Festival de Vida y Muerte 2019
3. El nuevo etiquetado de la comida chatarra está listo para entrar en vigor y esto es lo que tienes que saber
4. 29 septiembre
5. Menú Semanal del 30 de septiembre al 4 de octubre
6. 28 septiembre
7. Uber Eats se une al movimiento contra el desperdicio y reducirá el uso de plástico
8. 27 septiembre
9. Él es Nokros el perrito mexicano repartidor de comida y esta es su historia
10. Deliciosa Lasaña de Mole. Receta fusión italo-mexicana
11. 26 septiembre
12. Descubre la app de la Ruta de la Cerveza Artesanal en México
13. Niño celebra su cumpleaños con fiesta ecológica y causa sensación en redes
14. Ekilore: un oasis de comida vasca con toques mexicanos en el Estado de México
15. Pambazos vegetarianos. Receta para toda ocasión
16. 25 septiembre
17. Cómo crear un jardín en casa para alimentar a las abejas y ayudar al medio ambiente
18. Conoce el mapa colaborativo de las tortillerías que no usan transgénicos
19. 24 septiembre
20. Marquesitas: conoce la historia y preparación de este delicioso postre yucateco
21. La comunidad indígena guatemalteca que ha prohibido el uso de plástico
22. 23 septiembre
23. Aprueban Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo y decretan el 29 de septiembre Día Nacional del Maíz

Agosto 2019

1. 30 agosto
2. Celebra el grito y disfruta de estos antojitos de la Cervecería de Barrio durante el mes de septiembre
3. Recicla latas y así podrás pagar tus servicios de streaming y tiempo aire con esta campaña
4. ¿Por qué debes de comer una fruta después de la comida?
5. 29 agosto
6. Comer chocolate en el embarazo hace a los bebés más felices: estudio
7. 11 alimentos ricos en estrógeno, hormona que promueve el desarrollo reproductivo
8. 28 agosto
9. Esta famosa cadena de comida rápida venderá pollo frito para veganos
10. Todo listo para vivir el Primer Foro Internacional Vive Mezcal 2019
11. 27 agosto
12. Canadá busca cocineros mexicanos para trabajar por 34 mil 200 pesos mensuales
13. Estas paletas de hielo mexicanas se elaboran para que las puedan consumir los diabéticos
14. 26 agosto
15. ¿Qué alimentos comer para bajar los triglicéridos?
16. 23 agosto
17. Frutas que debes evitar comer en ayunas
18. 22 agosto
19. En este país prohíben los anuncios de comida chatarra para niños
20. 21 agosto
21. 9 beneficios de las semillas de uva para tu salud
22. EU elimina arancel de 17.5% al jitomate mexicano
23. Bolsas biodegradables de pan llegarán a México
24. 20 agosto
25. Si eres amante de la panadería entonces tienes que asistir a la Expo Pan 2019
26. ¿Qué es el Mankai? y cómo ayuda a controlar la glucosa
27. 19 agosto
28. Agua de alfalfa con piña. Receta de agua fresca
29. No te pierdas la Feria del Elote 2019
30. Los chefs Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes enfrentan demandas por violaciones laborales en Estados Unidos
31. 18 agosto
32. Menú Semanal del 19 al 25 de agosto
33. 16 agosto
34. ¿Cómo hacer diamantina comestible y ecofriendly en casa?
35. Guía de restaurantes para comer Chiles en nogada: 5 lugares deliciosos con recetas para todo gusto
36. 15 agosto
37. No te pierdas la primera Feria del Hongo de Jilotzingo
38. 14 agosto
39. Inicia la temporada de chiles en nogada y en Xanat Bistró probarás una propuesta hojaldrada y deliciosa
40. Claves para identificar un vino defectuoso o echado a perder
41. 13 agosto
42. Técnicas de cocina: cómo empepitar
43. Estudio mexicano halla que molécula del cacao genera autodestrucción de células cancerosas
44. 12 agosto
45. Salsa verde asada. Receta fácil y rápida de la cocina tradicional mexicana
46. La amas o la odias: te presentamos la hamburguesa de chile en nogada
47. Esta cerveza artesanal ayuda a gatitos rescatados
48. Exposición culinaria del elote y la tortilla 2019: una oda a nuestra identidad como mexicanos
49. 10 agosto
50. ¿Degradar plástico en semanas? con este método creado por investigadoras mexicanas será posible
51. 09 agosto
52. La chef Betty Vázquez conquistará a los mexicanos con su sazón nayarita
53. Para luchar contra el cambio climático hay que bajarle a nuestro consumo de carne sí o sí, advierte la ONU
54. 08 agosto
55. 5 beneficios del huitlacoche, el delicioso oro negro de la milpa mexicana
56. Celebrará el chef Alan Sánchez la temporada de Chiles en nogada preparando este platillo en TintoMX restaurante
57. Food World reconoce y apoya al talento gastronómico mexicano
58. Bruschetta de requesón y pera. Receta fácil para el desayuno
59. 07 agosto
60. Inician campaña para proteger ingredientes mexicanos amenazados que si desaparecen, pondrían en riesgo platillos tradicionales
61. No es una broma ¿por qué las cervezas ahora escriben sus nombres invertidos?
62. 06 agosto
63. 16 mil pesos por un kilo de longaniza, ¿es real el #LonganizaGate?
64. 05 agosto
65. 26 millones de dólares se desperdician en comida en México
66. 04 agosto
67. Menú Semanal del 5 al 9 de agosto
68. 01 agosto
69. Guía para conocer restaurantes de cocina griega en CDMX: cinco lugares exquisitos, tradicionales y a buen precio
70. Por qué debemos evitar consumir las tortillas que compramos en el supermercado

Julio 2019

1. 31 julio
2. México rompe Récord Guiness al preparar la torta más grande del mundo: midió 72 metros de largo y pesó 900 kilos
3. Esta es la harina para preparar hotcakes apta para diabéticos y celíacos
4. 30 julio
5. Esta es la dieta que expertos aseguran salvará miles de vidas y al planeta
6. Jalisco será sede de la Reunión Nacional sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad
7. 13 recetas de lasaña que te harán amar (mucho más) este platillo
8. 29 julio
9. Historia del repartidor de comida que atropellan y a la empresa únicamente le importa el estado de la entrega
10. ¿Cuáles son los platillos favoritos de los comensales mexicanos?
11. Lo que te dice la etiqueta de un chocolate
12. Estos 31 restaurantes mexicanos se colocaron en la lista de la mejor selección de restaurantes del mundo
13. 26 julio
14. 9 alimentos que debes evitar si estás embarazada
15. 25 julio
16. Técnicas para adobar y sorprender a todos con tus guisados
17. Aprueba Comisión de Salud iniciativa de ley para el reetiquetado de comida chatarra
18. 24 julio
19. ¿Carnicerías sin trozos de pollo, ternera o cerdo? Ya es una realidad y esta es la primera
20. Acuario presenta un food truck de pesca sostenible para crear conciencia ambiental
21. 23 julio
22. Eligen a los tacos al pastor como el mejor platillo del mundo por encima de la pizza
23. 22 julio
24. En este food truck los influencers pagan el doble y les prohiben los conos gratis
25. El hombre que asegura ser más saludable comiendo los productos desechados por las verdulerías
26. 21 julio
27. Menú Semanal del 22 al 26 de julio
28. 19 julio
29. Premian a libros mexicanos en el Gourmand World Cookbook Awards 2019
30. ¿Qué hacer para celebrar el Día de la Cerveza en CDMX?
31. 18 julio
32. Reconoce ONU al chef Enrique Olvera por su cocina sustentable y su labor de responsabilidad social
33. ¿Qué es el sabor Umami y cómo consigue convertir la comida en adictiva?
34. Advierte OMS sobre los alimentos para bebé: tienen demasiada azúcar (y México no se salva)
35. 17 julio
36. Chef Anthony Myint recibe el Basque Culinary World Prize 2019 por su lucha contra el cambio climático
37. 16 julio
38. El chile podría convertirse en la primera fruta cultivada en el espacio
39. Descarta Gobierno de México efectos ambientales graves por derrame de Grupo México
40. Taco Chronicles: Una oda a seis tacos icónicos mexicanos
41. Crean helado sabor tocino para consentir a tus perritos
42. Ahora puedes comer suspendido en las alturas en CDMX con Dinner in The Sky
43. 15 julio
44. Bryan Cranston y Aaron Paul lanzan marca de mezcal