Hago contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta.
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Octubre 2025
- 16 octubre
- Cuándo empieza y qué artistas se presentarán en el Festival de las Almas Valle de Bravo 2025: fechas, actividades y más
- El local donde puedes conseguir manteles baratos para la ofrenda con diseños de Día de Muertos en el centro de CDMX
- 15 octubre
- Escapa de la lluvia y visita este paraíso en Hidalgo, donde hay balnearios, naturaleza y deliciosa comida
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- Cómo hacer fresas con crema con la receta y consejos del Chef José Ramón Castillo y que lleva un ingrediente especial
- Disfruta de una bebida calientita y pan de muerto en el Taller Floral de otoño en Aquelarre Café en este lugar de México
- Prueba un raspado coreano de matcha en Bingsulogy en CDMX, el lugar donde te los preparan con escarcha de leche y diferentes toppings
- 14 octubre
- Cómo hacer 1 kilo de pan de muerto con agua de azahar con la receta del chef Yuri de Gortari
- El Globo, La Madrid, El Molino o La Ideal: dónde comprar el pan de muerto tradicional más barato en CDMX de 2025
- Cómo hacer el relleno de guayaba con queso crema para pan de muerto: la receta más fácil y que rinde para hasta 6 panes
- Visita Puebla el Día de Muertos: así será el Festival Sendero al Mictlán 2025. Fechas y actividades para disfrutarlo
- Cómo limpiar las manchas de los sillones del coche con una fórmula casera que es una maravilla con solo 3 ingredientes
- 13 octubre
- Cuáles son los mejores alimentos para apoyar a las víctimas de desastres naturales
- Cómo hacer ensalada César con la receta tradicional de Tijuana, con los consejos de la chef Zahie Téllez
- Profeco revela cuál es el jamón más barato y nutritivo que puedes encontrar en el super
- 10 octubre
- Lánzate a probar el pambamuerto y el pan de muerto relleno de huitlacoche a esta fondita en CDMX: precios, ubicación y cómo llegar
- Parece Canadá pero es en México: hay un bosque de maple escondido en Jalisco y es una joya para visitar en otoño
- Cómo quitar las manchas de los moldes de silicón: retira la suciedad pegada con este truco rápido y eficiente
- Cómo hacer birria con la receta y trucos del chef Oropeza, una opción deliciosa para días nublados o con lluvia
- Bodega Aurrera, La comer, Soriana, Walmart o Chedraui: dónde comprar el pan de muerto tradicional más económico de 2025
- 09 octubre
- Helado de Pan de Muerto: esta es la ruta para probarlo en CDMX esta temporada
- Encuentra calaveritas de amaranto o chocolate para tus ofrendas de Día de Muertos en este mercado de dulces de CDMX
- Todo sobre la Feria del pulque 2025 en Edomex: fechas, horarios, artistas confirmados y recomendaciones para asistir
- Cómo hacer espagueti blanco con tocino y champiñones, una receta cremosita y sin horno que queda deliciosa
- Disfruta de un 'Viaje al Mictlán' en esta experiencia inmersiva de Día de Muertos en CDMX: sede, fechas y costos
- Prepárate para el festival ComoComi 2025 en Monterrey: una semana de platillos únicos y menús desde 99 pesos
- 08 octubre
- Cómo hacer 1 kilo de pan de muerto de mandarina: queda tan rico como el tradicional, pero es más rápido
- Qué ver y hacer en Janitzio, la isla de Michoacán que brilla en Día de Muertos
- Cómo hacer arroz con leche cremoso: una receta familiar de la chef Zahie Téllez con un ingrediente especial
- Xochimilco o mercado de Jamaica: dónde encuentras las flores de cempasúchil más baratas
- Este lugar es el paraíso de la cochinita en CDMX: está en la San Rafael y son los favoritos de Panteón Rococó
- 07 octubre
- Es el pueblo más infravalorado de México y nadie lo visita, pero los viajeros expertos siempre lo recomiendan
- Cómo hacer sopa de lima, una delicia de la cocina yucateca con la receta y trucos del chef Oropeza
- Recupera tu arroz pasado de cocción con este simple truco de cocina: en menos de 10 minutos lo puedes salvar
- Prepárate para el Festival de calabazas 2025 en el Parque Bicentenario: fechas, costos y actividades para asistir
- 06 octubre
- En el centro de CDMX está el paraíso de las veladoras de las ofrendas para el Día de Muertos 2025, con descuentos todo el año
- Rescata tus ollas quemadas con este simple truco casero: no las desgastes ni talles fuerte
- El truco que usan los restaurantes para sacar más jugo de limones y naranjas sin esfuerzo
- 03 octubre
- Prepárate para la Feria del Pozole 2025 en Morelos: sede, fechas y qué actividades se pueden disfrutar
- Mega ofrenda 2025 en el Zócalo: así lucirá la ofrenda de Día de Muertos de la CDMX y cuándo visitarla
- No es Roma. Este es el mejor detergente en polvo multiusos para lavar ropa por menos de 35 pesos, según Profeco
- Esto es lo que sabemos del supuesto cierre de los Palillos Pingüino, la marca mexicana que abrió sus puertas en 1962
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- 02 octubre
- Festival de Mole de Caderas 2025 en Oaxaca: tradición, sabor y lo esencial que debes saber para asistir
- Con crema sabor pay de limón y hasta de Carlos V: estas las opciones de pan de muerto que tiene La Esperanza
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- Ni con limón ni con aceite: cuál es la mejor forma de evitar que se oxide el aguacate, según un experto
- 01 octubre
- Desde los ingredientes a la técnica: dónde tomar cursos para aprender a preparar pan de muerto en CDMX
- Quién es el dueño de Café Andatti, el café más accesible de México y que cumple 20 años
- Cómo hacer pan de muerto de guayaba para 10 personas, ideal para acompañar con una bebida calientita
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Septiembre 2025
- 30 septiembre
- Este es el edificio del siglo XVII de CDMX que fue un convento y tiene varios restaurantes y cafeterías: cómo llegar y qué pedir
- Mole de caderas en 700 pesos este 2025: por qué es tan caro este platillo típico de Puebla y de la Mixteca
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- 29 septiembre
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- 26 septiembre
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- 25 septiembre
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- 24 septiembre
- Lánzate por un taco de cochinita Pibil o suadero a la Feria del Taco Neza 2025: fechas, lugar y todo lo que podrás probar
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- 23 septiembre
- Este es el museo de Coyoacán que alojará al Festival Cultural Café y Chocolate 2025 edición de “Día De Muertos”: fechas y costos
- Descubre un restaurante en Puebla para desayunar delicioso, ubicado en el edificio más alto de la ciudad donde tendrás las mejores vistas
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- 22 septiembre
- El secreto mejor guardado para visitar el Palacio Nacional de México: entrada gratis garantizada y sin filas
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- 19 septiembre
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- 18 septiembre
- Cómo hacer vegetales capeados y crujientes, una opción deliciosa con la receta y consejos del Chef Oropeza
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- Orgullo mexicano: sabores de Oaxaca brillaron en Emiratos Árabes de la mano de cocineras tradicionales
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- Dónde comprar decoraciones en el centro de CDMX para otoño y Día de Muertos por menos de 100 pesos
- 17 septiembre
- Cómo visitar los campos de cempasúchil en Puebla: cómo es la experiencia y cuánto cuesta
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- Cómo verificar que no hay fuga en tu tanque de gas: esto debes revisar
- 16 septiembre
- Disfruta un paseo por el Valle de las Catrinas en el Pueblo Mágico de Atlixco: fechas, precios y cómo llegar
- 15 septiembre
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- Sin pozole ni tostadas: este será el menú que brindará “El Torito” durante las Fiestas Patrias este 15 y 16 de septiembre 2025
- 12 septiembre
- Desde Japón hasta CDMX llega el Human Museum con IMAGINE, un espectáculo visual y fotográfico que todos quieren visitar
- Date una vuelta por la taquería “La Morena”, un templo del taco en CDMX con especialidad en tacos de riñón y tortillas a mano
- La razón por la que una ingeniera en alimentos no recomienda guardar los chiles tatemados dentro de una bolsa de plástico
- Esta es la panadería secreta en Satélite donde puedes probar las conchas para Fiestas Patrias: cuánto cuestan y cómo llegar
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- 11 septiembre
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- La versión poco conocida del "chile en nogada": es de Zacatecas y lleva guayaba
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- Estos son los tacos de cochinita más escandalosos de CDMX: además sirven tortas y panuchos auténticos
- Este es el truco para lavar la parrilla con limón o cebolla que realmente funciona, según un experto
- 10 septiembre
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- Cómo retirar las escamas al pescado sin cuchillo: estos son los trucos de un chef
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- 09 septiembre
- Este es el museo en CDMX donde vas a poder disfrutar una Fiesta Mexicana con buffet, shots, música en vivo, rifa y regalos
- Descubre el paraíso de Puebla donde inició el cultivo de maíz: tiene un bosque de cactáceas, salineras y arte en barro
- ¿Es bueno o no calentar las tortillas directo en la flama? Esto es lo que indica un experto
- Con bebidas y quesos artesanal llega el 1er Festival del Queso, Vino y mezcal 2025 a este destino del Edomex
- Qué artistas se presentarán en las alcaldías de la CDMX este 15 de septiembre durante el Grito de Independencia
- 08 septiembre
- Dónde conseguir el Altar de Muertos de LEGO para celebrar a una de las tradiciones mexicanas más importantes
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- 05 septiembre
- Llega a CDMX Casa Snoopy, la única cafetería oficial de Peanuts en México: cómo llegar y cómo reservar
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- 04 septiembre
- Cómo hacer 1 litro de salsa tarasca para antojitos, gorditas y quesadillas, perfecta para la Noche Mexicana
- Cómo hacer 1 kilo de relleno tradicional para pambazos con papa y longaniza: rinde para 10 personas
- Lago de Camécuaro, un paraíso escondido en Michoacán con agua cristalina, ahuehuetes y albercas con aguas termales
- Este es el local en CDMX donde puedes conseguir tortillas tricolor y con impresiones del escudo para la Noche Mexicana: también hay paletas de nogada
- 03 septiembre
- Lánzate a la Feria del Café, Chocolate y Pan de Muerto 2025 a disfrutar del Día de Muertos en este lugar al sur de CDMX
- Mate o brilloso: cuál es el lado correcto de usar el papel aluminio, según un experto en alimentos
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- Con chocolates y quesos artesanales, el Festival del queso y chocolate 2025 llega a este Pueblo Mágico del Edomex
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- 02 septiembre
- Quién se presentará gratis el 15 de septiembre en la Noche Mexicana en el zócalo de CDMX
- Cómo preparar enchiladas Agustinas, un tesoro culinario de Puebla para septiembre y la Noche Mexicana
- Cuántos chiles se necesitan para condimentar la salsa de pozole rojo para 10 personas
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- Con mole negro o almendrado, CDMX se prepara para la Feria Nacional del Mole 2025: cuándo, dónde y todo para asistir
- 01 septiembre
- Descubre un paraíso en México que parece Tailandia: aguas turquesas, delfines y total tranquilidad para vacacionar
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Agosto 2025
- 29 agosto
- Descubre este bar secreto de CDMX con más de 50 chelas y un menú irresistible
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- 28 agosto
- No es Tulum: el destino playero de Jalisco más infravalorado de México que enamora a todos y ofrece deportes acuáticos
- Con enchiladas arrieras y de mole, CDMX tendrá el Festival de la Enchilada 2025: disfruta gratis este evento, aquí las fechas y sede
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- 27 agosto
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- 26 agosto
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- Esta es la única playa en México con arena que no es arena y es conocida como la playa de cristal
- Este es el destino conocido como la mini Riviera Maya de Jalisco, pero más barata, sin sargazo y sin turistas
- 25 agosto
- Cuándo y dónde puedes lanzarte a la Feria Nacional de la Birria 2025 en un lugar de Jalisco con una laguna, sitios históricos y un Parque Ecológico
- En este local de CDMX puedes comprar todo para el regreso a clases: loncheras, termos y lapiceras con modelos de capibaras, Stitch y Labubus desde 15 pesos
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- 22 agosto
- Prueba 96 platillos mexicanos ilimitados en el Festival de Cocinas Tradicionales 2025 en este lugar en CDMX
- Cómo hacer 1 litro de nogada para chiles, una receta económica y rendidora para esta temporada
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- 21 agosto
- El secreto de un chef para reducir el picor del chile poblano y preparar Chiles en Nogada como un experto
- "Pide lo que quieras, paga lo que puedas": la iniciativa a clientes, vecinos y viajeros para disfrutar comida única en 20 restaurantes de CDMX
- Este es el local en CDMX donde puedes conseguir el “acitrón” más económico y sin violar la ley
- Lánzate al maratón de Los Cuentos de la Calle Broca en CDMX con mucha pizza: cuánto cuesta y dónde será
- Date una escapada a un destino rodeado de naturaleza con senderos y vistas impresionantes a solo 1 hora de CDMX
- 20 agosto
- Este es el local en CDMX donde puedes comprar decoraciones para tu noche mexicana y fiestas patrias por menos de 15 pesos
- El secreto para tener almohadas impecables: el truco de limpieza definitivo para mantenerlas limpias y suaves
- ¿Sirve de algo poner aceite al agua de cocción de la pasta? Esto dice un experto
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- Cómo hacer pastel húmedo de avena y zanahoria: una alternativa deliciosa sin azúcar ni harinas
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- 19 agosto
- Porque Tlaxcala es amor: premian a 21 guardianas de la cocina tradicional por su aportación en la gastronomía mexicana
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- 18 agosto
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- 15 agosto
- Fideos, pan al vapor, calpis, bubble tea y sushi: así es el nuevo Mercado Barrio Chino donde podrás disfrutar de una auténtica experiencia asiática en CDMX
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