Ya viene el Festival Gourmet donde Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se llenan de sabor con chefs de talla mundial

El talento de chefs de todo el mundo será recibido en la costa del Pacífico mexicano una vez más, porque ya viene el Festival Gourmet donde Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se llenan de sabores y propuestas de talla mundial.

Se trata de un evento en el que podrás disfrutar 10 días de alta cocina, maridajes y el encanto de las playas mexicanas en el 30° Festival Gourmet Internacional.

Cuándo y dónde se realizará el Festival Gourmet en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

El Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se llevará acabo del 13 al 23 de noviembre, en playas del Pacífico mexicano, que se convertirán en el epicentro del sabor mundial.

Durante diez días, los asistentes tendrán la oportunidad de vivir cenas exclusivas diseñadas por maestros culinarios, compartir experiencias íntimas con chefs invitados de talla local e internacional, disfrutar de sabores del mundo fusionados con la riqueza de los productos mexicanos y conocer lo mejor de la gastronomía local, que es el corazón de este festival.

Este icónico encuentro gastronómico a lo largo de los años, ha forjado no solo ser un evento, pues ya es una tradición que ha elevado la gastronomía local a estándares internacionales, ya que es encabezado por los “Tres Mosqueteros” (los chefs fundadores Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey) desde 1995.

Aunque el festival convoca a figuras internacionales, su esencia radica en el orgullo por la región. La cocina local es el verdadero corazón del festival, por lo que, este 2025, la celebración es especial, ya que reúne a un talento sin precedentes en tres destinos de ensueño: Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, donde la inauguración será un espectáculo lleno de sabores, brindis, talento y momentos inolvidables, donde la pasión de los chefs y la magia de la alta cocina se unirán para celebrar tres décadas de éxito.

El Festival Gourmet Internacional es una experiencia única: mil sabores, un solo festival que une a chefs, restaurantes y amantes de la gastronomía bajo el sol, por lo que si no tienes plan, aún estás a tiempo de formar parte de esta edición histórica.

Si tienes la intención de ser parte de este momento, no lo pienses más y compra tus boletos en festivalgourmet.com.mx, cabe destacar que el costo de una cena temática con maridaje y chef invitado varía entre mil 800 y dos mil 800 pesos, dependiendo del menú y los vinos incluidos.

Qué actividades se podrán disfrutar durante el Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

El festival arranca con una Gran Inauguración en TierraLuna Gardens, donde más de 60 chefs nacionales e internacionales se reunirán para crear una noche mágica, llena de sabores, música y arte gastronómico.

Durante diez días, los mejores restaurantes de la región abrirán sus puertas a chefs invitados que presentarán menús exclusivos y experiencias irrepetibles. Además, los emblemáticos Safaris Gourmet en Puerto Vallarta, Punta de Mita y la Costa Sur ofrecerán recorridos culinarios inolvidables.

El programa incluye también experiencias únicas, como La Gran Fiesta del Vino, el Chef’s Talk Show, la elegante Noche de Estrellas en Café des Artistes y el vibrante evento LGBT La Noche del Mar en Almar Resort. El cierre será con un Picnic bajo las Parotas en Tepic, un homenaje a la cocina de origen y a los ingredientes locales.

Qué restaurantes participarán en el Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Algunos de los restaurantes que participan en el Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit para la edición de 2025 son:

• Alma
• Amixtli
• Azafrán
• Bocados Steak House
• Café Des Artistes
• Contemporany Chinese Cuisine
• Emiliano Comida y Vino
• Hector’s Kitchen
• Icú Cocina de México
• Hiroshi Japanese Cuisine
• Karuma Gourmet Grill
• La Casa by Thierry Blouet
• La Corona Cocina d eautor
• La Ribera
• Le Bistro
• Le Klif
• Loma 42
• Noi Ristorante Italiano
• Piaf
• Raíces Resto Bar
• River Cafe Cuisine and Nature
• Taormina del Mediterraneo al Mondo
• Táu Beach Club
• Trio Restaurant Bar
• Tuna Blanca By Thierry Blouet
• Zicatela Cocina de México

Foto: Facebook Festival Gourmet International

En Directo al Paladar México también puedes leer | Prepárate para probar menús exclusivos en restaurantes y bares de CDMX en el festival 'A Qué Me Sabes 2025'