Creo contenido gastronómico en Directo al Paladar México. Me encanta la cerveza stout, las papas a la francesa y el helado de chocomenta. 🥗🍟🍦
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Julio 2024
- 11 julio
- Caldo de res con verduras casero, una receta tradicional con chayote, elote y calabacitas que puedes acompañar con arroz blanco en días nublados
- Lánzate al Festival Turístico de la CDMX 2024 a conocer la cultura de México a través de danza, música y gastronomía: cuándo, dónde y qué actividades puedes disfrutar
- 10 julio
- Tinga de pollo con chorizo y chipotle, una receta fácil y deliciosa para rellenar quesadillas, pambazos o gorditas
- Esta es la receta de Yuri de Gortari para preparar los tradicionales chiles en nogada
- Galletas de avena y plátano sin horno: la receta más fácil para aprovechar los plátanos maduros y con solo 3 ingredientes
- 7 tips que nos dejó el chef Yuri de Gortari para curar ollas y cazuelas de barro
- Esta es la manera correcta de lavar coliflor y brócoli, aprende con estos tips expertos
- Cómo hacer gorditas de nata rellenas de queso crema: una delicia perfecta para desayunar y sin horno
- Feria Gastronómica del Elote 2024 en CDMX: actividades, precios y más para disfrutar de un elote asado o unos esquites con chile del que 'pica'
- Crema de Café: un postre elegante y delicioso que solo lleva tres ingredientes y se hace en 15 minutos
- 09 julio
- Cómo hacer el capeado perfecto para hacer chiles rellenos con la receta del chef Oropeza
- Así operan los 'montachoques' en los supermercados de México: tips para protegerte de esta modalidad de robo
- Cómo hacer empanadas con atún en lata, pimiento morrón, cilantro y chile jalapeño: la masa lleva solo 3 ingredientes
- Por qué se pudren las suculentas y cómo evitarlo con estos consejos fáciles y caseros
- Aprende a hacer gelatina de pay de limón cremosa, el postre frío y con pocos ingredientes del canal Cocinando con Erika
- Lánzate por una barbacoa o Ximbó en ‘Hidalgo en Los Pinos’ este fin de semana: horarios y actividades que podrás disfrutar sin salir de CDMX
- 08 julio
- Cómo hacer marinado para bistec con limón y cilantro para que quede suave y jugosita en menos de 1 hora
- Espagueti verde con salsa de pimiento morrón, una receta cremosa y deliciosa, lista en solo 30 minutos
- Delicioso rollo de jamón y queso, perfecto para un desayuno rápido y fácil del canal Jennifer Salas Postres
- 07 julio
- Cómo hacer espagueti verde con crema de brócoli, una pasta que rinde para 6 personas y queda deliciosa
- Cómo hacer salpicón de res con pepino, zanahoria y cebolla morada: la receta del chef Aquiles Chávez, que queda con tostadas o galletas saladas
- 06 julio
- Empanadas de plátano maduro con queso: llevan solo 2 ingredientes y estarán listas en 30 minutos
- Cómo hacer tortitas de coliflor con perejil y cebolla, el plato fuerte que queda con guacamole, arroz o ensalada
- 05 julio
- Dale la vuelta al mundo a través de 40 países en la 'Feria del mundo' 2024 en CDMX: fechas y costos para que disfrutes un choripán o una empanada
- Cómo hacer longaniza con papas para rellenar pambazos, tacos, quesadillas y demás antojitos mexicanos
- Prepara este delicioso rollo de espinacas con queso y jamón para desayunar o cenar: una receta del canal 'Cocinando con Ángel'
- Flan de queso doble crema estilo napolitano con solo 5 ingredientes: el postre sin horno más fácil y delicioso
- Birria de pollo casera, qué necesitas para aprender a cocinarla de forma fácil
- 04 julio
- Lánzate por un tlacoyo o sope a la 'Feria de Alimentos de Origen Prehispánico' 2024 en CDMX: costos, dónde es y cuándo asistir
- Arroz blanco con chile morrón y elote: la receta más fácil con consejos del canal ‘Cocinando con Vilucy’
- Cómo hacer enchiladas verdes con salsa de chile poblano, tomatillo y queso crema: una receta deliciosa que puedes disfrutar con pollo o bistec asado
- Qué son los nanches: la fruta de las costas de México, que también tiene usos medicinales
- 03 julio
- Disfruta de la naturaleza y del bosque en el Festival de las Luciérnagas 2024 en este lugar del Edomex: actividades, costos y gastronomía local
- Cómo hacer pan brioche casero para hamburguesas, queda esponjoso y con mucho sabor a mantequilla
- Papas con salchichas y chorizo estilo alambre: receta de de Doña Ángela de 'De Mi Rancho a Tu Cocina'
- No te pierdas un taco de barbacoa con consomé en la Feria de la Barbacoa 2024 a solo 2 horas de la CDMX: fechas y horarios de los artistas que se presentarán
- 02 julio
- Guisado de muslos de pollo con papas y pimiento morrón: la receta que puedes comer con arroz blanco y queda deliciosa
- Cómo condimentar calabacitas a la mexicana con la receta del canal Cocinando con amor: perfecta para acompañar carne o pechuga asada
- Caldo tlalpeño con pollo, garbanzos, zanahoria y chayote: una delicia que rinde para 5 personas y es muy fácil hacer
- Adiós a la carne dura: descubre el truco chino con bicarbonato para que quede tierna y jugosa
- Festival del Paste 2024: lánzate a disfrutar un paste de carne con papa o de jamón con queso en este lugar de México
- 01 julio
- Sopa de ejotes con queso panela, una delicia mexicana que es perfecta para días de lluvia o días nublados
- Cómo hacer atole de nuez con leche y maicena: lleva solo 4 ingredientes y rinde 1 litro
Junio 2024
- 30 junio
- Aprovecha el pan duro y transfórmalo en un delicioso flan con solo 4 ingredientes: ¡no lo tires!
- Cómo hacer hot cakes saludables con plátano, manzana y piña, con la receta familiar del Chef Oropeza
- 29 junio
- Guisado cremoso de calabacitas con rajas de chile poblano y pollo deshebrado: una receta deliciosa del canal “Cocina y estética”
- Cómo hacer relleno para burritos de asada, una opción rápida y deliciosa para desayunar en fin de semana: quedan como de taquería
- 28 junio
- Lánzate este fin de semana al 'Festival Artesanal Café, Chocolate y más' 2024 a un destino cercano a la CDMX: fechas, venta de boletos y más
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- Cómo hacer bistec de cerdo con papas en salsa verde, una receta tradicional mexicana que va con frijoles de la olla
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- Más que un árbol: el Neem te brinda sombra, frescura y un hogar libre de insectos, descubre cómo cuidarlo
- 27 junio
- No te pierdas una gordita gigante o huaraches en Expo Garnacha Carnaval de la Salsa 2024 a pocos minutos de la CDMX
- Cómo hacer tacos de coliflor adobada estilo al pastor, llevan achiote y jugo de naranja: quedan jugositos y llenos de sabor
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- Cremoso pay de piña con solo 5 ingredientes, una receta lista en solo 10 minutos del canal “Jennifer Salas Postres”
- Este fin de semana, Celaya se llena de sabor con el Festival de la Cerveza Artesanal 2024: ¡Aparta tu lugar!
- 26 junio
- Cuál es la forma correcta de lavar los hongos o champiñones para evitar enfermarte: esto indican los expertos
- Costillas de cerdo en salsa roja con chile serrano, una delicia que puedes disfrutar con frijoles caseros o arroz a la mexicana
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- No te lo pierdas: mole tradicional con guajolote te esperan en la "Feria del mole" 2024, muy cerca de la CDMX
- 25 junio
- ¿Es bueno o malo retirar la espuma al caldo de pollo? Sigue estos trucos del chef José Ramón Castillo
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- Flan de cajeta cremosito con solo 4 ingredientes y sin horno: un postre fácil y queda listo en menos de 1 hora
- Cómo hacer pan integral casero con solo 6 ingredientes: queda súper esponjoso y no lleva azúcar
- Cómo hacer panqué de plátano marmoleado con chocolate y vainilla del canal " Mi Cocina Rápida": queda delicioso y es muy fácil
- 24 junio
- Llega a Costco México un nuevo pastel de fresas con crema: ¿cuánto cuesta y realmente vale la pena?
- Cómo hacer crema de habanero con flores de calabaza, una receta inspirada en el platillo que Claudia Lizaldi presentó en MasterChef Celebrity
- 23 junio
- Cómo sazonar flor de calabaza con requesón para quesadillas: quedan igual de ricas como las del puesto
- Deliciosas enfrijoladas rellenas con machaca con huevo, con la receta y trucos del chef Aquiles Chávez
- 22 junio
- Cuáles son los cuidados que se les deben dar a los árboles que dan sombra y no dañan las banquetas
- Crema de pimiento morrón con solo 6 ingredientes, lleva queso amarillo y queda súper cremosita
- 21 junio
- Panqué de avena con plátano "saludable": esta receta no lleva azúcar y queda deliciosa
- Así va el precio del cilantro: este es el supermercado donde se encuentra más barato en México
- Caldo Tlalpeño de pollo con un toque de epazote y queso manchego para días nublados: con la receta familiar del chef Aquiles Chávez
- Cómo hacer nopales guisados con huevo para un desayuno delicioso y llenador: receta del canal Cocinando con Faby
- Cómo preparar pay de limón helado de forma fácil y rápida en casa
- Cuál es la diferencia entre producto lácteo y leche: la polémica tras la famosa despensa de mil pesos
- 20 junio
- Lánzate por un taco de pancita o maciza a la Feria de las Barbacoas en Hidalgo 2024: habrá barbacoa de conejo y pescado
- Cómo hacer pacholas, una delicia con carne molida y especias, con la receta y trucos del canal Vicky Receta Fácil
- Así puedes “arreglar” el arroz cuando te quede duro o batido con los trucos y consejos del chef José Ramón Castillo
- Cómo sazonar pescado empapelado con pocos ingredientes para que quede jugoso y delicioso
- 19 junio
- Feria del queso y la miel 2024: todo lo que necesitas saber para disfrutar de quesos artesanales y mieles de sabores
- Aprende a preparar suadero para tacos en casa: esta receta rinde para 10 personas
- Cómo hacer bolis de paleta payaso, un postre económico y delicioso del canal de Itzel Ferrer, perfectos para vender
- Tres licuados de avena que puedes preparar en el desayuno y que te ayudarán en tu plan de alimentación
- Prepara este alambre de chuleta ahumada con pimiento morrón, tocino y chorizo del canal “Vicky Receta Fácil”
- 18 junio
- Cómo hacer ensalada con brócoli y verduras, queda deliciosa y es perfecta para acompañar pescado a la plancha
- Cómo hacer albóndigas de carne molida en caldillo con chayote, papas y calabacitas para que ya le cambies a la receta clásica
- Pastel de acelgas con queso para desayunar, queda delicioso, lleva solo 6 ingredientes y sin horno
- Árbol que da sombra y crece hasta 18 metros: es fácil de plantar y no daña la banqueta
- A qué edad te enteraste que así se cuelan las verduras de lata correctamente
- Delicioso alambre de ejotes y queso derretido, con la receta y consejos del canal “Cocinando con Ángel”
- Cómo hacer arroz rojo con camarones y el secreto para que te quede delicioso
- 17 junio
- 3 trucos expertos para aumentar la presión del agua en llaves y regaderas
- 16 junio
- Deliciosa coliflor gratinada, lleva jamón y queso: un manjar que le encantará a tu familia
- Aprende a hacer "carnitas" de hongos con setas con los trucos y receta del Chef Oropeza, perfectas para el domingo familiar
- 15 junio
- Prepara este pastel de queso "japonés" con solo 3 ingredientes, queda delicioso y tan esponjoso como una nube
- Prepara estas croquetas de atún con papa, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera
- 14 junio
- Cómo hacer carne deshebrada en salsa de chile "colorado": perfecta para tacos y quesadillas, queda súper jugosa y deliciosa para el Día del Padre 2024
- Regresa el Festival de la Cerveza 2024 a Monterrey, te decimos cuándo y dónde lanzarte por una stout o una lager
- Pay de queso frío con galletas de chispas de chocolate: un postre que lleva 3 ingredientes y sin horno del canal “Mis Pastelitos”
- Brócoli con papas gratinadas, la guarnición perfecta para carne asada o pechuga a la plancha
- ¿Cansado de que el hielo se derrita en un abrir y cerrar de ojos? Checa estos trucos para que te dure más tiempo
- 13 junio
- Lánzate por una cerveza o hidromiel al Festival Artesanal Regina 2024 este fin de semana: conoce las actividades y a qué lugar asistir en CDMX
- Carlota de limón con galletas Oreo con solo 4 ingredientes: un postre frío y delicioso del canal Nivel Delicia
- Chilaquiles rojos con salsa de jitomate y chile morita: con la receta familiar y consejos del Chef Aquiles Chávez
- Cómo plantar cilantro en maceta: te damos el paso a paso para que no lo compres tan caro
- 12 junio
- Cómo hacer salsa buffalo casera, la receta perfecta para bañar boneless y alitas
- Cómo hacer que los tacos 'al vapor' o de canasta no se rompan: trucos y consejos para que queden perfectos
- Pechuga de pollo en trozos en salsa cremosa de queso, receta lista en solo 30 minutos y rinde para 4 personas
- Cuáles son las diferencias entre picadas y sopes, ¿son lo mismo?
- 11 junio
- Flan de amaranto estilo "napolitano" con solo 5 ingredientes y sin complicaciones: el postre sin horno más fácil y delicioso
- Pechugas rellenas de jamón y queso o a la Cordon Bleu, con la receta y trucos del chef Oropeza para que quede doradita
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- ¿Qué plantas se pueden podar durante el verano? Esto dice un experto
- 10 junio
- Lánzate por un taco de carnitas, cecina o suadero a la próxima Feria del taco 2024 en Tlalpan: te decimos cuánto cuesta y dónde es
- Ensalada de pollo desmenuzado cremosa, la receta fría perfecta para comer con tostadas o galletas
- Cómo hacer alambre de bistec de res al estilo ranchero, con pimiento morrón y longaniza: queda delicioso y rinde para 15 personas
- 09 junio
- Cómo hacer budín de pan duro sin horno y con solo 5 ingredientes, queda delicioso y rinde para 8 personas
- Cómo condimentar crema de elote para que quede cremosita y deliciosa: lleva un ingrediente que te sorprenderá
- 08 junio
- Cómo hacer brócoli asado con tocino, una guarnición perfecta para carne, pechuga de pollo o pescado a la plancha
- Cómo hacer espagueti cremoso con espinacas y champiñones, con la receta y consejos del canal Vicky Receta Fácil
- 07 junio
- Lánzate este fin de semana a probar refrescantes vinos, quesos y productos gourmet a menos de 1 hora de la CDMX: la entrada es gratis
- Ensalada cremosa de surimi con un toque picante de chile serrano, una receta rápida y deliciosa para cuando no tienes mucho tiempo en la cocina
- Cómo hacer papas con crema, tocino y chile poblano con la receta y consejos del canal de Vicky Receta Fácil
- Flan de mango sin horno ni huevo, con muy pocos ingredientes vas a tener un postre refrescante
- Panqué marmoleado esponjoso de vainilla, café y chocolate, ideal para compartir con tu familia
- 06 junio
- Alambre de salchichas con queso y un toque de chile serrano, una receta económica y rendidora para el menú semanal
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- 05 junio
- No te pierdas un curado de mango o de avena en el Pulque Fest 2024 en la CDMX: te decimos cuándo y dónde lanzarte
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- 04 junio
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- 03 junio
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- 02 junio
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- 01 junio
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Mayo 2024
- 31 mayo
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- 30 mayo
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- 29 mayo
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- 27 mayo
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- 23 mayo
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- 21 mayo
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- 18 mayo
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