Vips, Toks, Sanborns o El Portón: dónde comer el chile en nogada más económico 2025

El mes de julio marca el inicio de la esperada temporada de chiles en nogada, un platillo que se ha convertido en un ícono de la gastronomía mexicana. A medida que la tradición se extiende, muchos restaurantes de cadena se suman a la celebración, ofreciendo sus propias versiones de este manjar. Y si traes antojo, pero tienes un presupuesto limitado, te contamos dónde comer el chile en nogada más económico 2025.

Si andas cerca de alguna de las cadenas de comida mexicana como Vips, Toks, Sanborns o El Portón, debes saber que cada una ofrece un chile en nogada a su estilo o por paquetes con otros alimentos (para complementarlo).

Historia breve de los chiles en nogada

Según Taste Atlas, el chile en nogada nació en 1821, creado por monjas poblanas que buscaban agasajar al general Agustín de Iturbide con un platillo que uniera ingredientes locales de temporada y un simbolismo patrio. Su preparación combina un relleno de carne de cerdo molida con frutos secos, envuelto en chiles poblanos, cubiertos con una suave salsa de nuez y decorados con perejil y semillas de granada.

Esta delicia solo se disfruta durante una breve temporada, principalmente en septiembre, cuando los chiles alcanzan su tono verde más intenso, las granadas están maduras y rojas, y las nueces recién se recolectan. Sus colores: blanco, rojo y verde evocan la bandera mexicana, convirtiéndolo en un emblema gastronómico de las fiestas patrias.

Al probarlo, despliega una mezcla de aromas dulces y especiados, con notas de canela, manzana, pera, nuez y almendra, que armonizan con el sabor del cerdo, el ajo y la cebolla, dando como resultado un platillo inolvidable.

Cuál es la cadena de restaurantes que tiene el chile en nogada más económico 2025

Si buscas disfrutar de este platillo sin que tu bolsillo sufra, En Directo al Paladar Latam te decimos cuál es la opción más económica entre Vips, Toks, Sanborns o El Portón para esta temporada 2025:

Sanborns: Conocido por su ambiente tradicional y su variada carta de platillos mexicanos, Sanborns es uno de los primeros en ofrecer el chile en nogada cada año. Para esta temporada 2025, el chile en nogada de Sanborns tiene un precio de 239 a 255 pesos, dependiendo de la zona del país. Aunque su precio es competitivo, es el más alto de los restaurantes de cadena. Su versión se distingue por un sabor clásico que evoca la cocina tradicional poblana.
Vips: Vips no se queda atrás y también se suma a la fiesta gastronómica con una propuesta asequible. El chile en nogada de Vips se ofrece en 219 pesos. A menudo, Vips lanza promociones que incluyen bebidas o postres en un paquete, lo que lo convierte en una opción atractiva si buscas una comida completa a un precio razonable.
El Portón: Y el ganador como la opción más accesible es El Portón. Para la temporada 2025, el chile en nogada de El Portón tiene un precio de 214 pesos, convirtiéndose en la alternativa más económica para disfrutar de este platillo. Su propuesta, además de ser amigable con el bolsillo, conserva el sabor tradicional, ofreciendo una experiencia deliciosa sin sacrificar calidad.
Toks: Toks se ha posicionado como una opción confiable y de calidad para disfrutar de la cocina mexicana. Para esta temporada 2025, el chile en nogada de Toks no se encuentra disponible en redes sociales ni su página web.

Entonces, si te preguntas, ¿cuál es la cadena de restaurantes que tienen el chile en nogada más económico de 2025? Si tu principal prioridad es el precio, El Portón es el lugar que debes visitar, ya que ofrece el chile en nogada por 214 pesos.

Sin embargo, cada restaurante tiene su propio sazón y ambiente, por lo que la elección final dependerá de tu presupuesto y tus preferencias personales.