Cristina Díaz

Cristina Díaz

Editora en Jefe

En Directo al Paladar México desde

Más de 12 años de experiencia en medios digitales y redes sociales. Enfocada en lo soft news y viral. 

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1490 noticias publicadas

Febrero 2026

  1. 02 febrero
  2. Para que tus orquídeas duren todo el año, prepara este abono casero: el secreto está en el ajo
  3. El truco para congelar la masa de tamales y que dure hasta 6 meses en perfecto estado
  4. 01 febrero
  5. Esta tarta de chocolate se prepara con 3 ingredientes y sin huevo: el secreto está en la calabaza
  6. Cómo hacer un filete de res estilo París: el secreto está en la mostaza y las papas fritas

Enero 2026

  1. 31 enero
  2. Este es el piso que hasta los arquitectos recomiendan por ser todoterreno, fácil de limpiar y nada aburrido
  3. Cómo hacer rollos de berenjena rellenos de queso y jamón: fácil de hacer con los ingredientes que tienes en el refri
  4. El plan perfecto en CDMX por menos de 50 pesos: dos museos divertidísimos, Cablebús y descuentos con INAPAM y niños
  5. 30 enero
  6. Cómo hacer tamales de birria con su consomé: una nueva forma de comerlos y chopearlos en su propio jugo
  7. Si quieres hacer kayak, pero te da miedo, este paseo es ideal para ti: todo está supervisado y es cerca de CDMX y el AIFA
  8. Cómo preparar atole de galleta María: ideal para los días de frío y las tamalizas
  9. 29 enero
  10. Este balneario de aguas termales en San Miguel de Allende es perfecto para escapar del frío: tiene descuentos con INAPAM
  11. LEGO Botanicals Bloom Bar: todo lo que debes de saber y hacer para entrar a esta experiencia única en CDMX
  12. Cómo preparar enchiladas rosas: una receta ideal para ponerte romántico y creativo
  13. 28 enero
  14. Este cheesecake de arándanos se prepara con solo 4 ingredientes: el truco está en usar yogur griego para que quede cremoso
  15. Cómo guardar correctamente los alimentos en el refrigerador: la leche no va en la puerta
  16. Para que tus milanesas empanizadas queden más ricas: sazona el huevo, no el pan
  17. Cómo evitar que las luces LED de la CDMX alteren tu sueño: trucos para 'apagarlas'
  18. 27 enero
  19. Nadie le presta atención a las cortinas, pero este detalle provoca que tu cuarto se vea más amplio
  20. Cómo preparar gelatina de yogur griego: deliciosa, fácil y hecha con solo 3 ingredientes
  21. Si quieres un baño limpio y sin olor a humedad, haz esta mezcla casera con 2 ingredientes que ya tienes
  22. Cómo hacer carne deshebrada en la freidora de aire: queda crujiente e ideal con esta salsa verde
  23. 26 enero
  24. Ensalada de palmito y aguacate: ligera, fácil y lista en menos de 5 minutos
  25. Cañón de la Salamandra: el plan perfecto cerca de CDMX con cascadas, naturaleza y buena comida
  26. Olvídate del cloro al lavar los trastes: este es el combo de jabones que los deja limpios y sin mal olor
  27. Cómo hacer tamales de Gansito: únicos, originales y súper fáciles de hacer
  28. 25 enero
  29. En Cancún existe una estructura blanca gigante que está causando revuelo: esto es lo que hay detrás de esos bloques
  30. Cómo hacer chilaquiles blancos con un toque de salsa macha: bien picosos para despertar después de un fin de semana rudo
  31. 24 enero
  32. Adiós a las cabeceras de madera o plástico para las camas: este recurso es más económico, cómodo y práctico
  33. Convierte este caldo de frijol en una sopa tarasca: la receta reconfortante de la chef Celina
  34. 23 enero
  35. La tendencia de decoración que por fin le da protagonismo al techo de tu casa en 2026
  36. Cuida tus plantas del frío con el truco del “abrigo”: solo necesitas hojas secas
  37. No tires las cáscaras del camarón: prepara esta sopa francesa llamada bisqué con un toque y sazón mexicano
  38. 22 enero
  39. Esta es la nueva forma de comer el pollo rostizado: solo necesitas 7 ingredientes para crear un platillo
  40. No más cortaduras: así se levantan los vidrios con la escoba y el recogedor
  41. Este balneario de aguas termales en Hidalgo es de los más originales: albercas dentro de cuevas y agua a 35 grados
  42. Cuántas hojas de maíz debes usar para envolver un tamal: la medida exacta para no usar de más
  43. 21 enero
  44. Planta mariposa: la planta morada que parece volar y que debes proteger del frío para que luzca en primavera
  45. Querétaro inaugura su propia Ruta de Santiago para que no viajes hasta España: 127 kilómetros y siete poblados
  46. Todo mundo desconecta el microondas cuando hay rayos, pero ese no es el electrodoméstico que más se daña (es otro)
  47. México se apodera de Madrid: recrean 'El Oso y el Madroño' con arte huichol y catrinas pasean por las plazas principales
  48. 20 enero
  49. Este pastel helado de baklava es el postre que suena muy elegante, pero es facilísimo de hacer: solo necesitas 5 ingredientes
  50. Esta es la iglesia más pequeña de la CDMX: solo caben 20 personas y está escondida entre las calles del Centro Histórico
  51. Así se decora una mesa de centro cuadrada sin saturarla: la clave está en la proporción
  52. Cómo hacer uchepos con tres ingredientes: los tamales michoacanos ideales para principiantes
  53. 19 enero
  54. Estos plátanos enmielados con queso son el postre perfecto: mil veces mejores que los del carrito
  55. Decoración de San Valentín con las 3 b: solo necesitas manteles de papel para lograr estos moños gigantes y lindos
  56. Esta playa mexicana está desapareciendo por la erosión del mar: todavía se puede visitar y ver cómo el agua se ha “comido” a toda una comunidad
  57. Cuánta salsa verde necesito hacer para un kilo de tamales: la medida justa para que no queden secos
  58. 18 enero
  59. 3 ideas sencillas para que tu baño pequeño se vea como de Pinterest: sin gastar miles de pesos
  60. Este tiramisú de mango se prepara sin horno ni fuego: es perfecto para aprovechar la temporada
  61. 17 enero
  62. Glicerina y agua: la mejor fórmula para dejar limpios y brillosos los pisos por semanas
  63. 3 tendencias de 2026 para mejorar los arreglos florales: ideales para San Valentín, Día de las Madres o bodas
  64. 16 enero
  65. Prepara estas bolitas de parmesano con solo 2 ingredientes y listas en 12 minutos: el antojo perfecto para botanear
  66. El escurridor de platos podría no ser tan higiénico como crees: este hábito te está generando bacterias
  67. Este cañón en Hidalgo no le pide nada al Gran Cañón del Colorado: aventúrate entre sus senderos, manantiales y paisajes hermosos
  68. Cómo hacer ceviche con queso panela: una cena ligera, nutritiva y facilísima de preparar
  69. 15 enero
  70. Logra que los tulipanes duren más tiempo con este ingrediente que ya tienes en la cocina: bastan dos cucharadas cada dos días
  71. El mejor secreto de Taxco no es la plata: son unas pozas azules con cascadas y así puedes llegar a este oasis natural
  72. No tires las zanahorias que están blandas y arrugadas: mejor aplica este truco sencillo (y gratis) para revivirlas
  73. Cuánto pollo necesitas para preparar 1 kilo de tamales: la medida justa para que queden sabrosos y bien “llenadores”
  74. Que siempre no: Jüsto regresará a México gracias a la inversión de empresas como FEMSA
  75. 14 enero
  76. Cómo hacer pastel de leche condensada con solo 4 ingredientes, sin huevo: queda delicioso, esponjoso y súper cremoso
  77. No es Ámsterdam, es la CDMX: el Mercado de Jamaica se llena de tulipanes y parece sacado de Europa
  78. ‘Japón, del mito al manga’ llega a su fin: el Museo Franz Mayer anuncia el último día para visitarla
  79. Cómo mejorar tus albóndigas con estos 3 trucos: usa pan y leche para que no se sequen
  80. 13 enero
  81. La mejor época para ver las mariposas monarca ha llegado: lánzate con el Turibus. Estas son las fechas y precios
  82. El truco definitivo para dejar de planchar tu ropa: solo necesitas una secadora y algo que ya tienes en el congelador
  83. Prepara tamales de pescado en la Air Fryer: los pasos del chef Zurita para que no se te sequen
  84. Las cabezas gigantes de Querétaro: una atracción escondida en el bosque que sí vale la pena visitar
  85. 12 enero
  86. Además de ‘aesthetic’, la biblioteca Vasconcelos se volverá un rave en enero: pero la gente está enojada (y no por los libros)
  87. Fresas con sabor a piña: así son las pineberry, las fresas blancas que ya puedes encontrar en México
  88. Cómo quitar las manchas de la plancha y limpiarla por dentro: solo necesitas 2 ingredientes de la cocina
  89. 4 marcas mexicanas de chocolate tipo “Abuelita” que debemos apoyar: económicas, ricas y al alcance de todos
  90. 11 enero
  91. 'Sentimientos encontrados': la exposición en CDMX ideal para curar el mal de amores entre colores y frases lindas
  92. Si quieres garbanzos suaves y tiernos, deja de cocinarlos con sal: usa este otro ingrediente básico
  93. Pay de guayaba sin horno y ultra cremoso al estilo Mil de Chocolate: sigue este paso a paso infalible
  94. 10 enero
  95. Deja de cocer las papas en agua hirviendo (por eso se rompen): con el truco del chef Maldonado quedarán perfectas
  96. 09 enero
  97. Cómo hacer tamales de guayaba para 10 personas: receta paso a paso para que te queden perfectos
  98. Los 4 colores que serán tendencia en 2026: ideales para darle brillo a tu cuarto, cocina, sala o baño
  99. Este club de playa en Morelos tiene vista espectacular al lago y está a solo una hora de CDMX: la entrada se bonifica
  100. Cómo hacer tortitas de ejotes con queso panela: una receta rica, fácil, económica y muy rendidora
  101. 08 enero
  102. La otra cara del Nevado de Toluca que muchos no conocen: ideal para caminar de forma segura
  103. Si te sobró Rosca de Reyes, conviértela en estos dos platillos que usan los mismos ingredientes
  104. Dónde comprar y cuánto cuestan las bolsas para el súper de Hello Kitty y sus amigos
  105. El truco de los hoteles de lujo para que tus cuartos se vean más grandes y luminosos
  106. 07 enero
  107. No es la Vasconcelos, pero es igual de hermosa: esta biblioteca en el Centro de la CDMX es una joya que pocos conocen
  108. Cómo saber si una Rosca de Reyes todavía está buena cuando la compras después del 6 de enero
  109. 3 plantas en tonos morado para darle un toque mágico a tu casa: son muy fáciles de cuidar
  110. Pollo a la mostaza con solo 4 ingredientes y listo en menos de 30 minutos: ideal para empezar a “comer más sano”
  111. 06 enero
  112. Trucos para hacer un budín de naranja y zanahoria húmedo con solo 6 ingredientes: sin necesidad de glaseado
  113. Este balneario de aguas termales en Morelos es comparado con una playa por ser un oasis natural
  114. 7 consejos para que tus toallas duren más y se mantengan como nuevas: evita el ‘Suavitel’ en exceso
  115. Atole de plátano macho con un litro de leche: rinde hasta 6 tazas
  116. 05 enero
  117. Este es el balneario de aguas termales más cercano y barato a CDMX: la entrada cuesta solo 75 pesos
  118. Ceviche de garbanzo oriental: receta ligera, nutritiva, económica y lista en minutos
  119. El mejor truco para evitar que tu Árbol de Navidad huela feo al guardarlo: solo necesitas un ingrediente de tu cocina
  120. Tortitas de zanahoria y queso: fáciles, rendidoras y económicas para sobrevivir a la cuesta de enero
  121. Si vas a congelar la Rosca de Reyes, sigue estos pasos para que se conserve mejor
  122. 02 enero
  123. Japón llega al Museo de Antropología de CDMX: aparta la fecha porque esta exposición será única e irrepetible
  124. Este balneario de aguas termales en Hidalgo te deja nadar de noche: aplican descuentos con INAPAM
  125. Cuándo se debe quitar el Árbol de Navidad, según la tradición cristiana: se vale hasta febrero
  126. Cómo hacer gelatina de guayaba sin azúcar y cremosa: la receta práctica de Healthy Salash para empezar el Año Nuevo
  127. 01 enero
  128. Estas son las 6 marcas de yogurt natural económicas que Profeco recomienda consumir: son altas en nutrientes
  129. Estos son los 15 restaurantes en CDMX que estarán de moda en 2026: ideales para ir en grupo

Diciembre 2025

  1. 31 diciembre
  2. 5 cosas imperdibles que puedes hacer en Cuetzalan, Puebla: el Pueblo Mágico que Belinda puso en el radar
  3. Guía fácil para entender cómo debes separar la basura en CDMX a partir del 1 de enero de 2026
  4. Cómo hacer Cordon Bleu con champiñones: receta fácil para 4 personas lista en 45 minutos
  5. Salsa criolla de aceite para dipear pan: se hace en 3 minutos y solo lleva 5 ingredientes
  6. 30 diciembre
  7. 4 consejos de decoración para descansar mejor en tu cuarto sin gastar de más: empieza por las luces
  8. Michi Rosca de Reyes, la nueva sensación en CDMX: dónde la venden, cuánto cuesta y cómo pedirla
  9. 3 plantas rosas ideales para decorar tu casa en 2026: modernas, llamativas y fáciles de cuidar
  10. Cómo hacer filete de cerdo con costra navideña: los pasos de la chef Julita
  11. 29 diciembre
  12. No tires el bote de Nescafé: conviértelo en un dispensador de jabón usando una servilleta
  13. Presa Necaxa: la escapada perfecta de ida y vuelta desde la CDMX para conectar con la naturaleza
  14. Si buscas una receta rápida y sabrosa para Año Nuevo, este pescado almendrado con mantequilla y limón es justo lo que necesitas
  15. Este es el truco para que las lentejas queden más consistentes y sabrosas: ideal para atraer la abundancia en Año Nuevo
  16. 28 diciembre
  17. Lomo de cerdo en salsa de ciruela y vino tinto con 6 ingredientes: ideal para una cena elegante de Año Nuevo
  18. 26 diciembre
  19. Hello Kitty tiene su propia Rosca de Reyes y solo podrás probarla en dos locales de CDMX
  20. Buenas noticias: casi todas las playas de México ya son aptas, menos estas 6 que siguen dando problemas
  21. Adiós a los Reyes Magos del Monumento a la Revolución: esta es su nueva ubicación, horarios y costos para conocerlos
  22. Así, o más fácil: prepara huevos cocidos sin agua usando solo la freidora de aire
  23. Cómo hacer pavlova navideña: un postre elegante y mágico para cerrar el año con estilo con la receta de Soul Food
  24. 25 diciembre
  25. Atole de mazapán y Maizena: la receta cremosa ideal para quitarte el frío
  26. Así se prepara la mejor torta de pavo navideña: la forma más rica de sobrevivir al recalentado
  27. 24 diciembre
  28. El tip para que tus servilletas de papel se vean más elegantes en la mesa de Navidad y Año Nuevo, sin gastar de más
  29. Sopa fría de manzana y tocino: la receta fácil para salir del apuro de la cena navideña
  30. Sangría navideña sin alcohol: la bebida perfecta para compartir en familia y despertar sin resaca
  31. 23 diciembre
  32. Tinto de verano: estos son los mejores vinos para preparar la bebida original española
  33. Cómo saber que tu sidra es original: estas son las señales claras y fáciles para descubrirlo
  34. Cómo sembrar nísperos en casa: el árbol frutal fácil de cuidar que resiste lluvias y heladas
  35. Camarones en salsa cremosa de chipotle y queso: una opción elegante y fácil para tu cena de Navidad o Año Nuevo
  36. 22 diciembre
  37. Esta isla de Yucatán es un paraíso secreto: aguas turquesas, columpios y acceso limitado para protegerla
  38. Cómo hacer pechugas empanizadas sin huevo: el truco sencillo con media crema y especias que sí funciona
  39. Estos son los ingredientes que sí o sí debe llevar el auténtico ponche de frutas
  40. Ni champaña ni vino: la sidra más barata para el brindis de Navidad y Año Nuevo cuesta menos de 70 pesos
  41. 19 diciembre
  42. Monterrey conquista la Navidad con la mejor decoración del país: una estructura monumental hecha con miles de globos
  43. Thalía se convirtió en la mejor embajadora de México al explicar perfectamente el significado de la Rosca de Reyes
  44. Crema de nuez para 6 personas: una receta cremosa y reconfortante para Navidad o Año Nuevo
  45. 3 Pueblos Mágicos imperdibles para visitar en 2026: cascadas, zonas arqueológicas y el encanto más auténtico de México
  46. 18 diciembre
  47. Por qué debes ventilar tu casa entre 10 y 20 minutos al día, incluso cuando hace frío
  48. Deja de abrir el paquete de espagueti por arriba: este es el truco que usan los italianos para que no se desparrame ni se humedezca
  49. Siente que tocas el cielo en el mirador de cristal de Zacatlán de las Manzanas: una aventura para admirar la belleza de Puebla
  50. A que no sabías este truco: poner papel aluminio en la escoba ayuda a limpiar mejor. Así funciona
  51. Este regalo es perfecto para tener flores todo el año sin que se marchiten: ideal para decorar tu hogar sin complicaciones
  52. 17 diciembre
  53. El mural semiacuático en CDMX que se ve desde las alturas y al que puedes llegar en Cablebús: perfecto para escapar del bullicio
  54. Cómo hacer flan de manzana: la receta perfecta para aprovechar las manzanas que sobraron de la ensalada de Navidad
  55. 16 diciembre
  56. Después de tanta comida de diciembre, estas tortitas campesinas de avena son justo lo que tu cuerpo agradece
  57. Frijoles puercos con chorizo: la receta con 1 kilo de frijoles que no puede faltar en tu mesa de Año Nuevo
  58. Las aguas termales de Veracruz que miles de personas visitan cada año para relajarse: la entrada cuesta menos de 200 pesos
  59. Este es el centro comercial en CDMX que ofrece la foto con Santa Claus más barata y mágica: hay opciones que superan los 9 mil pesos
  60. 15 diciembre
  61. Esta panadería creó Roscas de Reyes de Barbie, pero sin el niño Jesús: dónde encontrarlas y cuánto cuesta
  62. Cobá, la pirámide más alta de Yucatán, vuelve a abrir al público: esto costará visitarla
  63. Este es el precio máximo del kilo de guayaba en México, según Profeco: para que no te salga más caro el ponche
  64. Cómo hacer uvas ahogadas con solo 4 ingredientes: la forma más fácil y segura de comerlas en Año Nuevo
  65. 12 diciembre
  66. Revive el pan duro del día anterior con este truco infalible en freidora de aire: queda suave y crujiente en solo 4 minutos
  67. Corona de hojaldre con el relleno que tú quieras: la receta elegante y económica para lucirte en Navidad o Año Nuevo
  68. Este cenote a solo una hora de Mérida es el destino perfecto para pasar todo el día: tiene restaurante, hotel y actividades para toda la familia
  69. 11 diciembre
  70. Cómo evitar que las hojas de tu Nochebuena se vuelvan amarillas: sigue estos simples pasos
  71. Esta es la única cafeterías en CDMX que resguarda un mural del artista mexicano José Chávez: puedes visitarlo todos los días
  72. Cuántos kilos de atún necesitas para preparar Atún a la Vizcaína para 10 personas
  73. Crea tu propia bota de dulces estilo Tutsibota: un regalo económico, divertido y perfecto para Navidad
  74. La nueva función de Uber es ideal para cuando no sabes qué comer ni a dónde ir
  75. 10 diciembre
  76. En este tianguis de Guadalajara venden un postre que ni los mismos tapatíos conocen: la famosa Chilindrina
  77. Ensalada ligera estilo Waldorf de “La Teresa”: el acompañamiento perfecto para tus platillos de Navidad
  78. Este supermercado mexicano ya puso toda la temporada de Navidad en descuento: encuentra cajas de esferas en 70 pesos
  79. 09 diciembre
  80. El arroz mexicano está en peligro: esta es la cruda realidad. Tú puedes ayudar a salvarlo
  81. Olvídate de las bolsas: envuelve tus regalos de Navidad con la técnica japonesa, más económica y elegante
  82. El enemigo silencioso de las Nochebuenas que debes dejar lejos de ellas: esto hace que se marchiten
  83. El truco para calentar tamales en el microondas sin que se sequen: 5 minutos y quedan como recién hechos
  84. 08 diciembre
  85. Pocos los conocen, pero estos son los vinos de Guanajuato que debes probar esta Navidad y Año Nuevo
  86. Mucha gente está cambiando la freidora de aire por este nuevo horno: ahorra más luz que uno convencional
  87. Mermelada y bebidas: esto es lo que puedes hacer con las uvas que están a punto de echarse a perder
  88. Cómo hacer pollo rostizado en casa para Navidad y cuántos necesitas para 10 personas
  89. 05 diciembre
  90. Haz tu propia sesión de fotos navideñas en casa y sin árbol de Navidad con este truco fácil y económico
  91. Si vas a preparar pasta blanca esta Navidad, olvídate de la crema y mejor usa este ingrediente: así evitarás que se apelmace
  92. Las aguas termales escondidas entre cañones en Querétaro ideales para escapar del frío de diciembre
  93. Lentejas con chorizo y zanahorias en 11 minutos: la receta rápida para cenar en Navidad o Año Nuevo
  94. Hello Kitty tendrá un bazar navideño en CDMX: fecha, horario y foto con Hello Claus
  95. 04 diciembre
  96. Cómo hacer tortitas de camarón perfectas para los romeritos: la receta sencilla del chef Oropeza
  97. Dime qué tan dulce quieres tu ensalada de manzana navideña y te diré cuál usar
  98. El secreto de la abuela para limpiar los quemadores sin agua ni vinagre: pídelo así en la ferretería
  99. El truco más fácil para evitar que tus hielos huelan a pescado: las bolsas son tu solución
  100. 03 diciembre
  101. Mole de manzana con carne de cerdo: la receta tradicional de Capulhuac, Estado de México, perfecta para Navidad
  102. Arroz navideño con almendras y tocino: la guarnición fácil y deliciosa que estará lista en solo 15 minutos
  103. Hay una forma para que la Nochebuena florezca todo el año, no necesita el sol
  104. Este es el restaurante donde venden pasteles inspirados en Wicked: estarán disponibles por tiempo limitado
  105. 02 diciembre
  106. Usa las cajas que ya no quieres para crear un árbol de Navidad: fácil, económico y alegre para decorar tu casa
  107. Si el plátano ya se está poniendo negro, úsalo para hacer mole con el consejo de la chef Ingrid
  108. Este rinconcito en Morelos es ideal para escapar del frío de diciembre: tiene un jacuzzi natural y manantiales con aguas templadas
  109. 01 diciembre
  110. Este video hará que quieras lavar tu árbol de Navidad artificial: solo necesitas 2 ingredientes
  111. Luces, esferas o guirnaldas: a la hora de decorar tu árbol de Navidad, qué va primero

Noviembre 2025

  1. 28 noviembre
  2. Este restaurante es una joya escondida dentro de un hotel de la CDMX: tienen un menú imperdible para fin de año
  3. Cómo quitar el olor a guardado del árbol de Navidad: 2 trucos caseros y rápidos sin perfumes químicos
  4. El mejor abono para tus Nochebuenas está en tu alacena: aplícalo cada 15 días y verás cómo florecen
  5. Vive la Navidad con música y velas: llega a CDMX el Candlelight especial con El Cascanueces
  6. 27 noviembre
  7. El truco perfecto para repartir la comida de Navidad sin que te roben tus tuppers
  8. Pescado empapelado: los 2 trucos del chef Sandoval para que no te quede crudo. Todo está en el sartén y la envoltura
  9. Todo lo que debes saber sobre la taquería de Dua Lipa en CDMX: fecha, menú y precios
  10. Este parque acuático en Morelos es la escapada perfecta del frío: tiene albercas climatizadas y toboganes para toda la familia
  11. 26 noviembre
  12. Esta es la única taquería de CDMX que ofrece un taco dulce con helado y un aguacate tatemado inolvidable
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