Estos son los 15 restaurantes en CDMX que estarán de moda en 2026: ideales para ir en grupo

Aunque no existe una cifra exacta sobre cuántos restaurantes hay en la Ciudad de México, datos del INEGI estiman que existen más de 50 mil unidades económicas dedicadas a la preparación de alimentos y bebidas. Y, dentro de ese universo infinito de opciones, hay 15 restaurantes que ya se perfilan como los favoritos para 2026, de acuerdo con más de 400 mil reseñas.

Además de ser tendencia, estos lugares tienen algo en común: son perfectos para ir en grupo, ya sea con amigos, familia o para celebrar cualquier pretexto (porque en CDMX siempre hay uno).

Y no, estos números no nos los sacamos de la manga. La información proviene del Reporte de Tendencias Gastronómicas 2026 de OpenTable, un informe que analiza cómo se comportan los mexicanos al momento de elegir restaurante.

Comer fuera sigue en auge (y en bola, mejor)

Los datos de OpenTable de 2025 revelaron un incremento del 14% año contra año en las salidas a comer en México, además de un aumento del 8% en el gasto promedio. Todo indica que esta tendencia no solo se mantiene, sino que se fortalece: para 2026, los mexicanos planean salir a comer en restaurantes en promedio nueve veces al mes.

A esto se suma el turismo. Las visitas a restaurantes por parte de viajeros nacionales e internacionales crecieron 18% año con año, confirmando que la escena gastronómica mexicana sigue conquistando paladares de todo el mundo.

Y ojo: comer en grupo está más de moda que nunca. Las reservaciones para mesas de seis personas o más aumentaron 15%, mientras que los grupos de cinco crecieron 14%. De cara a 2026, 35% de los mexicanos prefiere comer acompañado, y 36% incluso está dispuesto a esperar con tal de no ir solo.

La fiebre por conseguir mesa también se nota: las alertas de “Notifícame” en OpenTable crecieron 78%, siendo Contramar, Handshake Speakeasy y Cocina del Mar en Esperanza Resort los lugares más solicitados. Y sí, los comensales están dispuestos a esperar hasta 33 minutos por una mesa en los restaurantes más de moda.

Los 15 restaurantes en CDMX que estarán de moda en 2026

Este listado se elabora anualmente para ayudar a los comensales a descubrir su próxima gran experiencia gastronómica. La selección se basa en el análisis de más de 400 mil reseñas, calificaciones, demanda de reservaciones y porcentaje de reseñas de cinco estrellas, entre otros factores.

Ciudad de México

Baltra Bar


Un cocktail bar inspirado en Darwin y sus aventuras por las Galápagos. Acogedor, con luces tenues y el ambiente perfecto para largas sobremesas líquidas.


Ubicación: Iztaccíhuatl 36D, Condesa

BOTÁNICO


Cocina moderna enfocada en el producto, donde el ingrediente fresco es el protagonista. Todo sucede en un jardín atípico lleno de cactáceas que le da vida al lugar.


Ubicación: Alfonso Reyes 217, Condesa

Contramar


Uno de los restaurantes favoritos de Dua Lipa cada que visita México. Ideal para comer pescados y mariscos de altísima calidad.


Ubicación: Durango 200, Roma Norte

Costa Guadiana


Un concepto de Grupo Hunan donde la chef Mónica Beteta eleva la experiencia culinaria con platillos delicados y llenos de técnica.


Ubicación: Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas

Entremar


El “hermano” de Contramar. Menú casi idéntico, misma calidad, pero en Polanco y con mayor probabilidad de encontrar mesa.


Ubicación: Hegel 307, Polanco

Esquina Común


De la chef Ana Dolores González. Cocina mexicana con influencias españolas y peruanas, menú de degustación y pasado con estrella Michelin.


Ubicación: Fernando Montes de Oca 86, Condesa

Gaba


Relajado, cercano y con alma de casa. Su cocina gira en torno a ingredientes locales y de temporada.


Ubicación: Av. Mazatlán 190, Condesa

Handshake Speakeasy


Un bar íntimo de dos pisos, ideal para cocteles bien hechos y conversaciones que se alargan.


Ubicación: Amberes 65, Juárez

Hanky Panky Cocktail Bar


El primer speakeasy de México y uno de los bares más reconocidos del país. Cocteles clásicos con twist y mucha personalidad.


Ubicación: Turín 52, Juárez

Hotaru – Mitikah


Sushi contemporáneo, técnica impecable y productos de primera calidad. Un must para amantes de la cocina japonesa.


Ubicación: Av. Río Churubusco 601, Xoco

Licorería Limantour – Roma


Cosmopolita, relajado y perfecto para ir con amigos. Ocupa el lugar 11 en The 50 Best Bars in the World.

Ubicación: Álvaro Obregón 106, Roma Norte

Ling Ling México


Una experiencia lounge creada por Hakkasan, con platillos asiáticos pensados para compartir y una vista que roba suspiros.


Ubicación: Paseo de la Reforma 509, piso 56

Máximo


Desde hace más de una década, Máximo Bistrot apuesta por ingredientes nacionales y técnica impecable en un ambiente cálido.


Ubicación: Álvaro Obregón 65 Bis, Roma Norte

Maza Bistrot


Una mezcla inesperada y deliciosa de gastronomía francesa e india, con ingredientes locales y sabores fuera de lo común.


Ubicación: Plaza Washington, Dinamarca 47B, Juárez

Pargot


Cocina mexicana contemporánea desde la visión creativa del chef Alexis Ayala. Tradición y modernidad en perfecto equilibrio.

Ubicación: Córdoba 212, Roma Norte

Si entre tus planes está acudir a uno, dos o todos los restaurantes de esta lista, te recomendamos reservar por OpenTable con mucho tiempo de anticipación, pues como te hemos mencionado, todos ellos están de moda.

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