Ayko Pruneda

Ayko Pruneda

Editor Senior

En Directo al Paladar México desde

Creo contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta. 🥗🍟🍦

ayko.pruneda@webedia-group.com

3626 noticias publicadas

Abril 2024

  1. 23 abril
  2. Cómo preparar chicharrón prensado con salsa de guajillo para quesadillas, receta del chef Oropeza
  3. 7 paletas que nos encantaban cuando éramos niños, ¿siguen existiendo?
  4. Cómo diferenciar un auténtico chile poblano de un chile 'pirata' chino
  5. 22 abril
  6. ¿Por qué la Coca-Cola mexicana sabe mejor que la de otros países?
  7. 'Huevos en salsas', un desayuno inspirado en Pedro Infante con la receta de la chef Zahie Téllez
  8. Cómo hacer gorditas de azúcar rellenas de queso crema con la receta y consejos del canal Jennifer Salas Postres
  9. 21 abril
  10. No te podrás resistir a una torta ahogada o de carnitas en el Festival de la torta 2024: cuándo, dónde y todo lo que debes saber
  11. ¿Vasos con olor a huevo? Descubre los trucos para lavarlos correctamente
  12. 20 abril
  13. Cómo hacer la mejor salsa para enchiladas poblanas: rinde para 4 personas
  14. 19 abril
  15. Celebra la cultura del mezcal y prueba uno espadín o tobalá en el Mezcal Fest México 2024 este fin de semana en CDMX
  16. ¿Cuál es la mejor forma de cocinar la lengua de res para mantener sus propiedades nutricionales?
  17. Cómo condimentar las papas a la francesa para que queden crujientes y con un sabor irresistible: los tips para que te sepan como de restaurante
  18. Gelatina cremosa de fresas sin azúcar, un postre frío con yogurt del canal Postres con Ixchel
  19. PitufiBeer Festival Puebla 2024: Lánzate a este evento para los amantes de la cerveza y los pitufos
  20. 18 abril
  21. ¿Cuál es la diferencia entre menudo y pancita?
  22. Cómo condimentar cochinita pibil para que quede deliciosa, más la receta del chef Aquiles Chávez en olla exprés
  23. Cómo hacer gelatina de café cremosa, un postre fresco con leche condensada y café soluble
  24. Lánzate a probar cemitas de chapulines, escamoles o de doritos en el Festival de la Cemita Poblana 2024: descubre dónde y cuándo asistir
  25. 17 abril
  26. ¿Es bueno incluir menudencias en tu alimentación? Esto es lo que dicen los expertos
  27. 5 tips de la chef Zahie Téllez para hacer garnachas con masa de maíz: pellizcadas, tlacoyos, tortillas, gorditas y tetelas
  28. Cómo hacer crema de elote con los consejos y receta del chef Oropeza, súper cremosa y sin lácteos
  29. Evitar que se rayen los sartenes limpios era una misión imposible hasta que descubrí cómo evitarlo
  30. 16 abril
  31. ¿Es bueno comer lengua de res? Esto es lo que dicen los expertos
  32. Cómo hacer agua cremosa de mango, aprovecha la temporada de esta fruta con los tips de Cocinablog Oficial
  33. Cómo hacer nopales con chile de árbol, el complemento para tacos y carne asada con la receta de Pimentel Delights
  34. ¡Protege tus orquídeas de las plagas! Elimínalas de una vez por todas con estos consejos
  35. 15 abril
  36. Vive la cultura oriental en el Festival Japonés de Primavera 2024: comida, música y más
  37. Cómo hacer salsa de chiles toreados, perfecta para hot dogs, sushi, tacos y más
  38. Cómo hacer carlota de café sin horno, un postre frío con galletas y café soluble
  39. 05 abril
  40. Cómo hacer bolis cremosos con chocolate y cacahuate, la receta que buscabas para iniciar tu negocio
  41. No te pierdas el eclipse solar 2024 en CDMX, un evento único que puedes disfrutar con toda la familia: lugares y cómo verlo
  42. ¿Es bueno desinfectar las fresas con vinagre y bicarbonato de sodio? Un experto lo aclara
  43. ¿Cuál es la forma correcta de alimentar a los colibríes que te visitan en casa? Una experta lo aclara
  44. ¿Ya no sabes qué desayunar? Prepara esta avena sabor pay de fresa en solo 5 minutos
  45. Los alimentos congelados, ¿son dañinos?: esto es lo que una experta quiere que sepas
  46. 04 abril
  47. Consejos para que tu planta de jazmín florezca en primavera: guía para cuidarla en maceta
  48. Profeco revela la mejor salsa cátsup para las papas: conoce la marca que es baja en sodio y azúcar
  49. Celebra la primavera con jardines monumentales en el Festival Flores y Jardines FYJA 2024: fechas, lugares y todo lo que debes saber
  50. Conviértete en un experto en bugambilias: conoce las claves para un trasplante perfecto
  51. Qué es la pancita: esta es la verdad sobre sus beneficios nutricionales, según un experto
  52. 03 abril
  53. Guía práctica para regar orquídeas correctamente: consejos para que siempre se vean hermosas
  54. ¡Adiós al olor a humedad y las bacterias! Aprende a lavar y desinfectar la esponja para los trastes con los tips de una experta
  55. Convierte tu balcón en un oasis para colibríes: estas son las plantas que ayudan a atraerlos
  56. Aprende a trasplantar orquídeas como un experto: estos son los consejos para hacerlo en casa
  57. Cuál es el mejor aceite para cocinar tus alimentos: una experta te revela porqué debes elegir estos 3
  58. 02 abril
  59. ¡Prepárate! Ya viene el Tianguis del Pulque y la Cerveza 2024 en CDMX: descubre fechas, ubicación y más
  60. ¿Qué es la cecina y cómo se prepara? Te contamos sobre este manjar mexicano con historia, tradición y sabor único
  61. Ofertas en Martimiércoles Chedraui: 20% menos en cervezas six pack, en filetes de pescado y en pechuga de pavo natural a granel
  62. 5 plantas de interior que absorben el calor de fácil cuidado como la lengua de suegra
  63. Adiós al olor a huevo: descubre cómo lavar los trastes correctamente con estos consejos de un experto
  64. 01 abril
  65. No te quedes sin probar la mejor cerveza artesanal en el Texcoco Beerfest 2024 y disfruta a Odisseo, Comisario Pantera entre otros
  66. Cómo revivir una orquídea: estos son los secretos para que vuelva a florecer
  67. ¿Es mejor endulzar los alimentos con miel o azúcar? Una nutrióloga te revela la verdad

Marzo 2024

  1. 28 marzo
  2. 3 recetas de jugo verde del Chef Oropeza, para desinflamar y eliminar lo que tu cuerpo no necesita
  3. ¿Qué es la moronga, qué ingredientes contiene y qué pasa si la consumes?
  4. ¿Te quedaste en CDMX estas vacaciones? No te pierdas el Festival de Semana Santa en Los Pinos: talleres, catas, cuentacuentos y más
  5. 27 marzo
  6. ¿Es bueno o no consumir pescado crudo? Esta es la recomendación de los expertos
  7. Cómo hacer bebederos para colibríes con consejos de expertos y tips para usarlos correctamente
  8. Dónde se encuentran las albercas gratis de la CDMX y 3 actividades para quitarte el calor: picnics, ferias y más
  9. Qué son en realidad los cueritos y de dónde se obtienen: una experta indica si hace daño o no comerlos
  10. Deléitate con tacos de suadero, campechanos, de cochinita pibil y más en el imperdible Taco Fest de Iztacalco 2024
  11. 26 marzo
  12. ¿Es bueno o malo para los colibríes darles agua con azúcar? Una experta lo aclara
  13. ¿Qué hacer estas vacaciones de semana Santa? 10 planes gratis que puedes hacer en CDMX: parques de diversiones, exposiciones y ferias
  14. Ofertas en Martimiércoles Chedraui para 26 y 27 de marzo de 2024: 30% de descuento en sartenes, 30% de descuentos en licores y 20% de descuento en cervezas six pack
  15. Extranjera reprueba el pulque pero sin conocer sus propiedades avaladas por expertos
  16. ¿Qué puedo comer si se me atoró una espina de pescado?
  17. 25 marzo
  18. Cómo identificar que las almejas y ostiones están en mal estado está Cuaresma
  19. De la tilapia al camarón coctelero: estos son los pescados y mariscos más baratos para esta Cuaresma 2024, según Profeco
  20. Sorprende a tu paladar con un Aguachile de manitas de puerco: receta fácil y deliciosa
  21. 22 marzo
  22. 15 recetas con pescado fáciles y rápidas para este viernes de Cuaresma: ceviches, empanizado, albóndigas y en caldo
  23. Cómo hacer el mejor relleno para pay de atún, con los trucos del Chef José Ramón Castillo
  24. Las cocineras tradicionales de Saltillo te esperan en el Festival de las Cazuelas 2024: dónde, cuándo y qué puedes probar
  25. 5 errores al cocinar camarones durante esta Cuaresma: evita que te queden chiclosos o duros
  26. Lánzate a la Feria Nacional de la Nieve 2024: conoce las fechas y no te pierdas a famosos como la Sonora Dinamita
  27. ¿Por qué lavar el pollo tiene relación con el síndrome de Guillain-Barré y cómo se puede evitar la infección?
  28. 21 marzo
  29. Lánzate por una rosca de tacos al Festival del Taco y la Salsa 2024: música en vivo y platillos deliciosos te esperan en Tijuana
  30. Limpia los charales sin complicaciones: este es el método infalible para que no “sepan a tierrita”
  31. ¿Qué diferencia hay entre mojarra y tilapia?
  32. 20 marzo
  33. 15 recetas fáciles de hacer y rápidas con carne molida, carne deshebrada y chuletas
  34. Inauguran Parque Urbano Aztlán en Chapultepec: cómo conseguir la tarjeta para entrar a los juegos, horarios y precios
  35. Aprende sobre el cultivo, cuidado y reproducción de cactáceas y lánzate al Festival Cultural de las Cactáceas Morelia 2024
  36. ¿Qué ingredientes tiene el surimi? Nutrióloga revela si es bueno o no comerlo
  37. ¿Cómo cuidar una planta Lengua de suegra en maceta? 5 trucos para que esté más sana y bonita que nunca
  38. 19 marzo
  39. Comer caldo de camarón "seco" es bueno para la salud, expertos revelan la verdad
  40. No te pierdas la Feria Nacional de la Enchilada 2024: conoce las fechas, qué hacer y los artistas que se presentarán como Ana Bárbara y el Tri
  41. Ofertas en Martimiércoles Chedraui para 19 y 20 de marzo de 2024: 20% de descuento en jamones y pescados desde 62 pesos el kilo
  42. 17 marzo
  43. Pay de yogurt mucho más económico que el de queso: tiene cinco ingredientes y es alto en proteínas
  44. Prepara estas cebollas encurtidas con chiltepín de la chef Edna Alanís, perfectas para acompañar tacos, tostadas y más
  45. 16 marzo
  46. Así se hace en realidad la gelatina y razones por las que aporta colágeno, según expertos
  47. 15 marzo
  48. Prepara tu estómago para saborear tacos de pastor negro y sirloin a solo 1 peso, te decimos en qué lugar de la CDMX
  49. ¿Es saludable comer hígado de res? Expertos en nutrición revelan si es bueno o no
  50. Reduce el colesterol de forma natural con estos 3 licuados, según los expertos
  51. 15 recetas de postres fríos y con diferentes frutas: carlotas, pays, bolis y más
  52. 14 marzo
  53. Te espera un fin de semana lleno de tradición y sabor en la Feria de la Barbacoa y el Pulque 2024 en CDMX, te decimos dónde
  54. De qué está hecho el Clamato, el líquido rojo que le agregas a tus cocteles de camarón o micheladas
  55. Cómo reconocer cuándo un chile seco es viejo y por qué no hay que consumirlo: el consejo experto de la Chef Zahie Téllez
  56. ¿Qué hacer para el puente del 18 de marzo en la CDMX? Ferias, museos y más
  57. Cómo eliminar el olor de pescado en la cocina: 3 trucos para evitar ese desagradable aroma
  58. 13 marzo
  59. 11 recetas con trocitos de pollo y de res perfectas para la comida de hoy
  60. Las ollas de aluminio se deben curar antes de usarse y te decimos cómo
  61. Intoxicación por camarones: ¿qué hacer si presentas estos síntomas?
  62. Cómo hacer salsa bruja para mariscos con la receta de la chef Gaby Ruiz
  63. Cómo hacer boneless de pollo sin pan molido ni harina en freidora de aire
  64. 12 marzo
  65. ¿Qué es en verdad la tilapia? Nutrióloga señala si se debe consumir o no
  66. 15 recetas de pollo con verduras fáciles de hacer que son platos completos: fajitas, guisados y ensaladas
  67. Ofertas en Martimiércoles Chedraui para 12 y 13 de marzo de 2024: 20% de descuento en chistorra y chorizo argentino, huevo, queso panela y más
  68. ¿Qué hago de desayunar en la semana? 5 menús de desayuno para cuando solo tienes 20 minutos en la mañana
  69. Prepara un sandwichón con atún de lata, verduras y mayonesa: rinde para 8 personas y es muy fácil
  70. 11 marzo
  71. Morelia se rinde al dulce y salado en el Festival de la Capirotada y de la Empanada 2024: cuándo, dónde es y qué podrás encontrar
  72. Cuál es la marca de atún más barato, con menos soya y aprobado por Profeco este 2024
  73. 15 recetas económicas para el fin de quincena: con atún de lata, pollo deshebrado y lentejas
  74. 09 marzo
  75. Cómo hacer harina para capear filetes de pescado con cerveza, la receta del Chef Oropeza ideal para Semana Santa
  76. 15 cocteles que te transportarán a la playa: piñas coladas, margaritas, azulitos y más
  77. 08 marzo
  78. Lánzate a probar un taco de pastor negro, de pulpo o alguna de las 50 variedades en el Taco Fest Morelia 2024
  79. Ya viene el Cervefest 2024 en Xochimilco: cuándo es y qué puedes encontrar en este festival de talla internacional en CDMX
  80. 15 recetas con pulpo, camarones y pescado, deliciosas y fáciles de hacer para la comida de hoy
  81. Día Internacional de la mujer 2024: Las muñecas, Las Panas y otros proyectos gastronómicos liderados por mujeres
  82. Cómo hacer abono casero para una cuna de Moisés, la hará florecer y verse más hermosa
  83. 5 playas cerca de la CDMX para ir en autobús o coche esta Semana Santa 2024
  84. 07 marzo
  85. MasterChef Celebrity México 2024: esto dijo la Chef Zahie Téllez acerca de su relación con los jueces en la nueva temporada
  86. Festival del Bosque de Chapultepec 2024: cuándo empieza y cuáles son las actividades que no te puedes perder esta Semana Santa
  87. 15 recetas con pechuga de pollo, filete de pescado y bisteces de res, fáciles y rápidas
  88. Estas son las marcas de atún en lata que tienen menos producto y más soya, según Profeco
  89. 06 marzo
  90. Disfruta de un taco de tripa y uno de cecina en la próxima Feria del Taco de Zinacantepec 2024
  91. Cómo quitar lo ácido a los nopales picados: 3 consejos para que no tengan mal sabor
  92. 15 recetas e ideas con muslos, piernas y alitas de pollo perfectas para cualquier día de la semana
  93. ¿Qué ingredientes tiene y cómo se hace la longaniza? Esto revelaron los expertos
  94. 05 marzo
  95. Termo Stanley de Starbucks: por qué es famoso y tan caro
  96. Profeco revela cuál es la marca de atún en lata que tiene “palomita”, es más barata y no tiene soya
  97. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 5 y 6 de marzo de 2024
  98. Ola de calor 2024: 11 ideas de ensaladas cremosas con pollo, col y pasta
  99. Qué es mejor para cocinar, mantequilla o margarina: esto aseguran los expertos
  100. 04 marzo
  101. Cómo evitar que las hojas de las plantas se quemen durante la ola de calor: 7 consejos para cuidarlas en casa
  102. Qué pasa en tu cuerpo si tomas agua de jamaica diario, expertos lo revelan
  103. Feria Tepabril 2024: dónde comprar y cuánto cuestan los boletos para ver a artistas como Christian Nodal
  104. 01 marzo
  105. Cómo hacer el arroz mejor que el de tu abuelita: 7 errores que debes evitar para que te quede perfecto
  106. Lánzate por una bebida refrescante y asiste al Festival de la michelada y el pulque Tlaxcala 2024
  107. Feria de Puebla 2024: cómo y cuándo comprar boletos para ver a los artistas que se presentarán como Alejandro Sanz
  108. ¿Qué ingredientes tiene y cómo se hace el atún enlatado? Esto indican los expertos
  109. Cómo hacer pescado envuelto en hoja de plátano, la receta de Yuri de Gortari que no debe faltar en Cuaresma

Febrero 2024

  1. 29 febrero
  2. ¿Cómo hacer mayonesa casera sin conservadores? Receta aprobada por los expertos de Profeco
  3. 13 recetas para viernes de Cuaresma: ideas con garbanzos, sardinas en lata y lentejas
  4. ¿Qué ingredientes contiene el queso amarillo? Esto es lo que revelaron los expertos
  5. Cómo alejar las moscas de la cocina: estos son 3 remedios para acabar con las moscas de fruta
  6. Quién es Vicky Receta Fácil: estas son sus 5 mejores recetas para la Cuaresma
  7. 28 febrero
  8. Alertan expertos por presencia de plomo en alimentos en México: estos son los efectos de estar expuesto
  9. Feria Nacional de San Marcos 2024: cuándo y dónde comprar boletos para ver a Belanova, Sebastián Yatra, Alejandro Sanz y más
  10. ¿Es verdad que el limón cuece la carne y pescado? Esta es la verdad, según un experto
  11. Festival Ancestrales 2024: lánzate por un chilate o un tejuino y rinde un homenaje a las bebidas típicas mexicanas
  12. Qué es mejor para cocinar, aceite de cocina o manteca de cerdo: esta es la verdad, según expertos
  13. 27 febrero
  14. Feria de las Fresas 2024: cuándo y dónde comprar boletos para ver a los artistas que se presentarán como Carlos Rivera
  15. Cómo hacer queso botanero con jalapeño: impresiona a tus invitados con esta receta casera deliciosa
  16. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 27 y 28 de febrero de 2024
  17. Dónde casarte en Yucatán: 6 lugares de ensueño, cenotes, haciendas y más
  18. Cómo reconocer que el pescado no está fresco: 7 consejos que puedes seguir, según Profeco
  19. 26 febrero
  20. Orgullo mexicano: el quesillo o queso Oaxaca es uno de los mejores del mundo, según Taste Atlas
  21. ¿Qué ingredientes contiene el café soluble o instantáneo? Esto dicen los expertos
  22. Cómo hacer quesadillas o empanadas sin aceite y el truco para que te queden crujientes
  23. 23 febrero
  24. ¿Qué significan las hojas amarillas en las plantas de interior? 7 consejos para “salvarlas” y cuidarlas correctamente
  25. ¿Cómo curar un molcajete nuevo de piedra volcánica? 5 pasos para hacerlo como un experto
  26. Feria Nacional de la Michelada 2024: cuándo y dónde lanzarte por una gomichela o con camarones
  27. ¿Qué es y qué ingredientes contiene el queso de puerco? Esto afirman los expertos
  28. Cómo hacer gelatina para incrementar el consumo de colágeno natural en el cuerpo, según la ciencia
  29. 22 febrero
  30. Lánzate por un taco de tripa y uno campechano al "Festival Tacos Tacos”: te decimos cuándo y en qué lugar de la CDMX
  31. ¿Dorada o sin dorar? Esta es la mejor forma de preparar unos tacos de tripa y evitar que quede chiclosa
  32. Esto es lo que gastarás por tu comida esta Cuaresma: pescados y mariscos incrementan más del 20 % del 2023 a 2024
  33. Cómo hacer un asado de bodas tradicional de Zacatecas con la receta del chef Aquiles Chávez
  34. 15 recetas de salsas para tacos: de la menos picante a la que hará enchilarte
  35. 21 febrero
  36. Cómo condimentar la carne para hamburguesas para que queden deliciosas y jugositas
  37. Cómo hacer albóndigas de pescado: receta fácil de la chef Zahie Téllez, jueza de MasterChef Celebrity
  38. Miércoles de Campo en Soriana: estas son las ofertas en frutas y verduras, hoy 21 de febrero de 2024
  39. Cómo hacer queso panela casero: aprende a prepararlo y no lo volverás a comprar
  40. 20 febrero
  41. ¿Has sufrido la escasez de agua? Estas son las recomendaciones para cuidarla, según los expertos de la UNAM
  42. ¿Eres fan de K-pop? Tienes que probar el nuevo sabor de Coca-Cola Creations K-Wave Sin Azúcar para saber que toman los idols
  43. ¿Qué ingredientes contienen las sopas instantáneas? Esto dicen los expertos
  44. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 20 y 21 de febrero de 2024
  45. Consigue de sábilas hasta suculentas en el Festival de Cactáceas 2024: te contamos cuándo y dónde lanzarte
  46. Cumbre Tajín 2024: comida tradicional, decoración en barro, talleres de cocina Totonaca y mucho más
  47. 19 febrero
  48. Recetas de Cuaresma: Cómo hacer pescado empapelado con alcaparras con la receta del Chef Oropeza
  49. 15 ideas de recetas con fajitas de pollo para una comida completa fácil y rápida
  50. Recetas fáciles y saludables: 10 opciones con yogurt griego para toda la semana
  51. 16 febrero
  52. ¿Es buena idea lavar los trastes con jabón y cloro? Experta revela lo que podría pasarte
  53. 5 recetas de caldos de mariscos para disfrutar con limoncito, serán un éxito en la comida familiar esta Cuaresma
  54. ¿Cómo cuidar una cuna de Moisés para que vuelva a florecer? 5 trucos para que esté más sana y bonita que nunca
  55. ¿Qué ingredientes contienen los cubos de caldo o consomé de pollo? Esta es la verdad, según expertos
  56. MasterChef Celebrity 2024: cuándo empieza y quiénes son los famosos confirmados además de Laura Bozzo, Paco de Miguel e Itatí Cantoral
  57. 15 febrero
  58. Cómo incluir colágeno en tu dieta de forma natural: 5 opciones que comparten los expertos de Harvard
  59. Cómo hacer pescado en salsa de chile cascabel: la receta de Profeco que te salvará en Cuaresma
  60. Cómo hacer manitas de cerdo en escabeche picositas: receta tradicional de la chef Alicia Gironella para tostadas
  61. Viernes de Cuaresma: 15 recetas fáciles con atún, ensaladas, croquetas y más
  62. ¿Se puede comer pollo durante la Cuaresma y Semana Santa? Esto dice un experto
  63. 14 febrero
  64. Lánzate al 'Gran Festival del Amor y la Amistad' 2024: bazar, baile, música en vivo y más para celebrar el Día de San Valentín en Tláhuac
  65. ¿Regalo de San Valentín de último momento? 10 regalos increíbles que puedes comprar en Walmart por menos de 200 pesos
  66. Cómo recalentar el arroz para evitar una intoxicación: esta es la forma correcta de hacerlo
  67. Las papas a la francesa tienen una sustancia peligrosa: esta es la forma en que expertos señalan cómo consumirlas sanamente
  68. ¿En dónde plantar los pensamientos?: 7 consejos para cuidar estas hermosas flores durante la primavera
  69. 13 febrero
  70. Cómo recalentar pollo KFC para que quede como recién comprado: 5 consejos para que regrese su textura crujiente
  71. ¿Amas el chocolate y te vas a casar pronto? Cásate en MUCHO el museo del chocolate y disfruta en pareja de una ceremonia de cacao
  72. Martes de frescura en Walmart: estas son las mejores ofertas en frutas y verduras hoy 13 de febrero de 2024 en México
  73. Lánzate al Festival del Vino y el Queso 2024 en Edomex: descubre cuándo y dónde podrás deleitarte con un exquisito queso maduro y un vino tinto
Inicio