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Cómo hacer carlota de limón con queso crema en solo 4 pasos, un postre frío con la receta y trucos del canal Mi Vida Jugosa

Cómo hacer carlota de limón con queso crema en solo 4 pasos, un postre frío con la receta y trucos del canal Mi Vida Jugosa
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¿Antojo de un postre fresco y ligero, con un sabor cítrico irresistible y una textura cremosa? No busques más, porque hoy sabrás cómo hacer carlota de limón con queso crema en solo 4 pasos, con la receta y trucos del canal Mi Vida Jugosa.

Esa es la carlota de limón con queso crema no es de esas recetas complicadas y en las que pasas horas en la cocina, así que toma nota porque gracias a Mi Vida Jugosa, podemos contemplar el paso a paso más adelante.

Cómo decorar una carlota de limón con queso crema

Utiliza los ingredientes que más te gusten y que combinen bien con el sabor de la carlota de limón con queso crema y lo más importante es que te diviertas decorando este postre y la disfrutes con tus seres queridos:

  • Ralladura de limón: Espolvorea ralladura de limón fresco sobre la superficie de la carlota para darle un toque cítrico y un aroma agradable.
  • Rodajas de limón: Decora el borde del postre con rodajas finas de limón, creando un patrón decorativo.
  • Fresas: Corta fresas en rodajas o mitades y colócalas sobre la superficie de la carlota, creando un diseño colorido y refrescante.
  • Arándanos: Distribuye arándanos frescos sobre el postre, aportando un toque de color y sabor agridulce.
  • Frambuesas: Coloca frambuesas enteras sobre la carlota, creando un contraste de colores y texturas.
  • Galleta María triturada: Espolvorea galleta María triturada sobre el postre para crear una textura crujiente y un sabor dulce.
Copia De Portada Doble 82 Ideas para decorar una carlota de limón con queso crema / Foto de Jodie Morgan en Unsplash

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • Ralladura de 1 limón
  • ½ taza de jugo de limón
  • 2 tubos de galletas María
  • 1 taza de crema chantilly
  • Fruta fresca para decorar

Cómo hacer carlota de limón con queso crema en solo 4 pasos, con la receta y trucos del canal Mi Vida Jugosa

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 20 m
  • Elaboración 20 m
  • Reposo 4 h
  1. Licua el queso crema, la leche condensada y la leche evaporada por 2 o 3 minutos o hasta que la mezcla este homogénea.
  2. Incorpora la ralladura de 1 limón, luego el jugo de limón y licua hasta espesar la mezcla, lo cual, puede ser en alrededor 20 segundos.
  3. En un molde agrea un poco de la mezcla de las leches, luego acomoda 1 capa de galletas María, puedes quebrar las galletas para hacerlas entrar en el molde y rellenar los espacios entre ellas. Coloca otra capa de la mezcla de las leches y repite el proceso hasta acabar la mezcla, terminando con mezcla en la superficie para que el postre se vea hermoso.
  4. Refrigera mínimo 4 horas o durante toda la noche, pasado el tiempo desmolda y decora con crema chantilly, más galletas troceadas y las frutas que más te gusten.

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