Creo contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta. 🥗🍟🍦
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Febrero 2024
- 13 febrero
- Cómo hacer manitas de cerdo en escabeche: la receta de Aquiles Chávez que es perfecta para botanear
- 12 febrero
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- 09 febrero
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- 08 febrero
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- 07 febrero
- Ley Seca en CDMX 2024: a partir de cuándo y dónde se implementará la medida en febrero y marzo
- ¿Antojo de esquites con tuétano? 3 razones para comer tuétano y varias formas de prepararlo en casa
- Cómo hacer sopa tarasca: la receta de Profeco que te llevará al auténtico sabor de Michoacán
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- 3 razones para comer patitas de pollo y formas originales de prepararlas en casa
- 06 febrero
- Eclipse solar 2024: dónde y cuándo asistir al picnic para verlo en la UNAM
- Costco anuncia nueva política y cobrará 50 pesos por estos productos y alimentos
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- 05 febrero
- Cómo combatir plagas en una bugambilia: 7 consejos para eliminarlas de forma definitiva
- 3 trucos expertos para aumentar la presión del agua en llaves y regaderas
- Cómo hacer Tteokbokki tradicional, la deliciosa pasta de arroz picosita de Corea a tu mesa
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- 02 febrero
- No te pierdas el Carnaval de Carnavales en CDMX: actividades que podrás disfrutar este fin de semana
- Cómo ablandar las hojas para tamales: 3 consejos para hacerlo como un experto
- Asiste por tamales calientitos a la Muestra gastronómica del Tamal en Tláhuac 2024: te decimos dónde y cómo llegar
- 01 febrero
- ¿Te tocaron los tamales para la Candelaria? Esto es lo que gastarás si los preparas para 10 personas
- Estas son las alcaldías afectadas por la crisis del agua en CDMX y los trucos para no desperdiciar agua mientras cocinas
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- Lánzate por un tamal de rajas y de cochinita Pibil a la Feria del Tamal y el Atole 2024: te decimos cuándo y dónde asistir en CDMX
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Enero 2024
- 31 enero
- Cómo cuidar una bugambilia en maceta: 7 consejos para hacerlo como un experto
- Ofertas en frutas y verduras: estas son las promociones en Soriana, hoy 31 de enero de 2024
- Día Nacional del Pulque 2024: actividades para celebrar a la "bebida de los dioses" en México
- Ya viene la X edición de Sabor es Polanco, el festival que reúne a los mejores restaurantes de México: cuándo y dónde asistir en CDMX
- Qué son y cómo se preparan los 'tamales tontos' para el Día de la Candelaria
- 30 enero
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- Cereales Nestlé celebra 30 años como una opción para desayunar en México y anuncia la reducción de más del 30% de azúcar en sus productos
- 29 enero
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- 26 enero
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- 25 enero
- Cómo hacer tamales salados en hoja de plátano con la receta de la chef Zahie Téllez
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- 24 enero
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- 23 enero
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- 22 enero
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- 19 enero
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- 18 enero
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- 17 enero
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- Para que ya pagues los tamales, lánzate a la 'Feria del Tamal en el Museo Nacional de las Culturas Populares 2024': dónde y cuándo
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- 16 enero
- Walmart, Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana: qué tienda vende el kilo de jitomate más barato
- 'Feria del tamal en Iztapalapa 2024': dónde y cuándo disfrutar de una deliciosa guajolota o curunda con atole en CDMX
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- 15 enero
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- ¿Qué pasó con el restaurante Doña Clarita, ex concursante de MasterChef?: “Bajamos cortinas, pero no colgamos el mandil”
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- 13 enero
- Cómo hacer aguachile de camarón con chile serrano: receta de la chef Zahie Téllez
- 12 enero
- Cómo hacer té de mandarina (abono) para las plantas y otras ideas para aprovechar la cáscara de esta fruta de temporada
- Día internacional del mazapán: cómo hacer este dulce típico con dos ingredientes y la receta del chef Andrés Gallegos
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- 11 enero
- Cómo hacer tamales de elote con la receta de Yuri de Gortari para el Día de la Candelaria
- Cuáles son los aderezos de mayonesa que tienen menos grasas y sodio, según Profeco
- Vendedores de tamales tienen más ingresos que un profesionista en México: esto es lo que ganan al día
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- 10 enero
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- Disfruta de deliciosos tamales tradicionales en la ‘Feria del Tamal 2024’, te decimos cuándo y en qué lugar del Edo. de México
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- 09 enero
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- Festival del Tamal y Atole 2024: dónde y cuándo lanzarte por uno de mole o oaxaqueño en CDMX
- Precio del huevo: cuánto cuesta el kilo en CDMX y otros estados de México en la segunda semana de enero de 2024
- 08 enero
- Recetas con atún: 7 ideas de ensaladas para comer saludable toda la semana
- Cómo hacer tamales de dulce: prepara unos de chocolate con la receta de Yuri de Gortari
- ¿Cómo reciclar los muñecos de la Rosca de Reyes? 3 opciones que puedes hacer con ellos
- 06 enero
- Cómo hacer gorditas de azúcar con harina de Hot Cakes, la receta definitiva
- 05 enero
- Cómo hacer atole de maíz tradicional, perfecto para el frío y días nublados
- El acitrón ya no está (y ni estará) en tu Rosca de Reyes y si lo pones terminarás en la cárcel en México
- Rosca de Reyes: dónde comprar y cuánto cuesta la Rosca de Ajolotes como la viste en TikTok
- No hay un chocolate perfecto para acompañar la Rosca de Reyes, pero éste es el que tiene más cacao y menos azúcar, según Profeco
- El truco definitivo para abrir una Chupa Chups que, literal, hará tu vida más sencilla antes de comerte la paleta
- 04 enero
- Cuál es la diferencia entre el atole y el champurrado: las dos bebidas tradicionales de México para acompañar la Rosca de Reyes
- Walmart, Soriana, Sam's y Costco: qué tienda tiene la Rosca de Reyes más barata de México en 2024
- No es del Globo ni de La Esperanza, este es el lugar en CDMX donde se vende la Rosca de Reyes más cara
- 9 recetas de jugo verde que puedes hacer para empezar el 2024 saludable
- Cómo hacer Rosca de Reyes rellena de nueces y queso crema con la receta de la chef Sonia Ortiz
- Lánzate a probar una rebanada de Rosca de Reyes con lechita de sabores gratis en el Zócalo de CDMX: cuándo y dónde
- Estas son las mejores marcas de termos para llevar tu café, según Profeco
- 03 enero
- Cuáles son las mejores Roscas de Reyes de la CDMX y cuánto cuestan, según Google Maps
- Cómo hacer champurrado de chocolate con la receta del chef Oropeza y consejos expertos para hacer el mejor atole
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- Los ‘Camarones enchipotlados’ de México son el “mejor plato de mariscos del mundo” en 2023, según Taste Atlas
- 02 enero
- Cómo hacer Rosca de Reyes con la receta de la chef Paulina Abascal
- Chamyto o Yakult: cuál de estos productos lácteos fermentados es el mejor según Profeco
Diciembre 2023
- 30 diciembre
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- Todas las vitaminas que contiene la Sidra, la bebida clásica para la fiesta de fin de año
- Cómo saber cuando el lomo de cerdo ya está cocido
- 28 diciembre
- Lo mejor de 2023: 7 productos que recibieron la palomita de Profeco este año
- Festival de Rosca de Reyes 2024: cuándo y dónde saborear de esta delicia tradicional en CDMX
- Cómo hacer pasta con camarones en salsa roja: una de las mejores ideas para la cena de fin de año
- Cómo hacer ensalada rusa con pollo, receta de una guarnición clásica para la cena de fin de año
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- 27 diciembre
- Cómo hacer lasaña: 5 maneras de prepararla para tu cena de fin de año
- Rosca de Reyes de Costco: cuánto cuesta y cuándo se empezará a vender en México
- Recetas de pastas italianas: cómo hacer espagueti verde cremoso para la cena de año nuevo
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- Recetas para fin de año: cómo hacer lomo mechado con la receta y consejos expertos del Chef Mariano Sandoval
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- 26 diciembre
- Cómo hacer pavo al horno jugoso con la receta del chef Yuri de Gortari para la cena de fin de año
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- 19 diciembre
- Recetas navideñas: cómo hacer un pastel ‘Niño envuelto’ de chocolate, el postre perfecto para la cena de Navidad con la receta de la chef Zahie Téllez
- Errores que estás cometiendo con tu tanque de gas durante la temporada invernal y cómo evitar accidentes
- No te confundas, te explicamos cuál es la diferencia entre “Romeritos” y “Romero” y cómo usarlos en la cocina
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- Cómo hacer ‘Pollo relleno’, una de las recetas navideñas fáciles que hacer para la cena de Navidad
- 18 diciembre
- Cómo quitar fácilmente la cáscara a los tejocotes, el truco experto que le dará un plus al ponche de Navidad
- Cómo hacer ‘Adobo para pierna de cerdo o lomo navideño’ con esta receta experta
- Cómo hacer ‘Lomo de cerdo relleno’ con la cocción perfecta para las cenas navideñas
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- 15 diciembre
- Cómo hacer 'Pierna de cerdo adobada con la receta de la chef Ana Paula
- Recetas navideñas: Cómo hacer 'Pierna de cerdo mechada con jamón y tocino' para las cenas de Navidad
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- Cómo hacer galletas navideñas de 'Cheesecake de jengibre' con esta receta viral de temporada
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- 14 diciembre
- Cómo hacer unas ricas ‘Trufas de chocolate blanco’, el postre fácil para las cenas navideñas
- 3 recetas muy ricas de postre de manzana fáciles y rápidas que puedes preparar para estas cenas navideñas
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- 13 diciembre
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- Cuál es la mejor técnica experta para inyectar un pavo para las cenas navideñas y que quede más jugoso que nunca
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- 12 diciembre
- Recetas navideñas: 3 formas de hacer 'Papas al horno' para que se conviertan en las mejores guarniciones de Navidad
- Cómo hacer 'Pierna de cerdo adobada' para las cenas navideñas y con la receta de la chef Sonia Ortiz
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- 11 diciembre
- Cómo hacer el mejor ‘Relleno para pavo con carne molida y frutos secos’ con la receta del Chef Oropeza
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- Este ron es el más barato y el mejor que puedes comprar para las cenas navideñas, según Profeco de México
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- 08 diciembre
- Cómo preparar un Menú Navideño fácil con los consejos y recetas de la chef Paulina Abascal para las cenas navideñas
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- Festival Artesanal del Café, Chocolate y Rosca de Reyes en CDMX: dónde, cuándo y qué disfrutar durante esta celebración de temporada
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