Ayko Pruneda

Ayko Pruneda

Editor Senior

En Directo al Paladar México desde

Hago contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta.

ayko.pruneda@webedia-group.com

3749 noticias publicadas

Marzo 2024

  1. 21 marzo
  2. ¿Qué diferencia hay entre mojarra y tilapia?
  3. 20 marzo
  4. 15 recetas fáciles de hacer y rápidas con carne molida, carne deshebrada y chuletas
  5. Inauguran Parque Urbano Aztlán en Chapultepec: cómo conseguir la tarjeta para entrar a los juegos, horarios y precios
  6. Aprende sobre el cultivo, cuidado y reproducción de cactáceas y lánzate al Festival Cultural de las Cactáceas Morelia 2024
  7. ¿Qué ingredientes tiene el surimi? Nutrióloga revela si es bueno o no comerlo
  8. ¿Cómo cuidar una planta Lengua de suegra en maceta? 5 trucos para que esté más sana y bonita que nunca
  9. 19 marzo
  10. Comer caldo de camarón "seco" es bueno para la salud, expertos revelan la verdad
  11. No te pierdas la Feria Nacional de la Enchilada 2024: conoce las fechas, qué hacer y los artistas que se presentarán como Ana Bárbara y el Tri
  12. Ofertas en Martimiércoles Chedraui para 19 y 20 de marzo de 2024: 20% de descuento en jamones y pescados desde 62 pesos el kilo
  13. 17 marzo
  14. Pay de yogurt mucho más económico que el de queso: tiene cinco ingredientes y es alto en proteínas
  15. Prepara estas cebollas encurtidas con chiltepín de la chef Edna Alanís, perfectas para acompañar tacos, tostadas y más
  16. 16 marzo
  17. Así se hace en realidad la gelatina y razones por las que aporta colágeno, según expertos
  18. 15 marzo
  19. Prepara tu estómago para saborear tacos de pastor negro y sirloin a solo 1 peso, te decimos en qué lugar de la CDMX
  20. ¿Es saludable comer hígado de res? Expertos en nutrición revelan si es bueno o no
  21. Reduce el colesterol de forma natural con estos 3 licuados, según los expertos
  22. 15 recetas de postres fríos y con diferentes frutas: carlotas, pays, bolis y más
  23. 14 marzo
  24. Te espera un fin de semana lleno de tradición y sabor en la Feria de la Barbacoa y el Pulque 2024 en CDMX, te decimos dónde
  25. De qué está hecho el Clamato, el líquido rojo que le agregas a tus cocteles de camarón o micheladas
  26. Cómo reconocer cuándo un chile seco es viejo y por qué no hay que consumirlo: el consejo experto de la Chef Zahie Téllez
  27. ¿Qué hacer para el puente del 18 de marzo en la CDMX? Ferias, museos y más
  28. Cómo eliminar el olor de pescado en la cocina: 3 trucos para evitar ese desagradable aroma
  29. 13 marzo
  30. 11 recetas con trocitos de pollo y de res perfectas para la comida de hoy
  31. Las ollas de aluminio se deben curar antes de usarse y te decimos cómo
  32. Intoxicación por camarones: ¿qué hacer si presentas estos síntomas?
  33. Cómo hacer salsa bruja para mariscos con la receta de la chef Gaby Ruiz
  34. Cómo hacer boneless de pollo sin pan molido ni harina en freidora de aire
  35. 12 marzo
  36. ¿Qué es en verdad la tilapia? Nutrióloga señala si se debe consumir o no
  37. 15 recetas de pollo con verduras fáciles de hacer que son platos completos: fajitas, guisados y ensaladas
  38. Ofertas en Martimiércoles Chedraui para 12 y 13 de marzo de 2024: 20% de descuento en chistorra y chorizo argentino, huevo, queso panela y más
  39. ¿Qué hago de desayunar en la semana? 5 menús de desayuno para cuando solo tienes 20 minutos en la mañana
  40. Prepara un sandwichón con atún de lata, verduras y mayonesa: rinde para 8 personas y es muy fácil
  41. 11 marzo
  42. Morelia se rinde al dulce y salado en el Festival de la Capirotada y de la Empanada 2024: cuándo, dónde es y qué podrás encontrar
  43. Cuál es la marca de atún más barato, con menos soya y aprobado por Profeco este 2024
  44. 15 recetas económicas para el fin de quincena: con atún de lata, pollo deshebrado y lentejas
  45. 09 marzo
  46. Cómo hacer harina para capear filetes de pescado con cerveza, la receta del Chef Oropeza ideal para Semana Santa
  47. 15 cocteles que te transportarán a la playa: piñas coladas, margaritas, azulitos y más
  48. 08 marzo
  49. Lánzate a probar un taco de pastor negro, de pulpo o alguna de las 50 variedades en el Taco Fest Morelia 2024
  50. Ya viene el Cervefest 2024 en Xochimilco: cuándo es y qué puedes encontrar en este festival de talla internacional en CDMX
  51. 15 recetas con pulpo, camarones y pescado, deliciosas y fáciles de hacer para la comida de hoy
  52. Día Internacional de la mujer 2024: Las muñecas, Las Panas y otros proyectos gastronómicos liderados por mujeres
  53. Cómo hacer abono casero para una cuna de Moisés, la hará florecer y verse más hermosa
  54. 5 playas cerca de la CDMX para ir en autobús o coche esta Semana Santa 2024
  55. 07 marzo
  56. MasterChef Celebrity México 2024: esto dijo la Chef Zahie Téllez acerca de su relación con los jueces en la nueva temporada
  57. Festival del Bosque de Chapultepec 2024: cuándo empieza y cuáles son las actividades que no te puedes perder esta Semana Santa
  58. 15 recetas con pechuga de pollo, filete de pescado y bisteces de res, fáciles y rápidas
  59. Estas son las marcas de atún en lata que tienen menos producto y más soya, según Profeco
  60. 06 marzo
  61. Disfruta de un taco de tripa y uno de cecina en la próxima Feria del Taco de Zinacantepec 2024
  62. Cómo quitar lo ácido a los nopales picados: 3 consejos para que no tengan mal sabor
  63. 15 recetas e ideas con muslos, piernas y alitas de pollo perfectas para cualquier día de la semana
  64. ¿Qué ingredientes tiene y cómo se hace la longaniza? Esto revelaron los expertos
  65. 05 marzo
  66. Termo Stanley de Starbucks: por qué es famoso y tan caro
  67. Profeco revela cuál es la marca de atún en lata que tiene “palomita”, es más barata y no tiene soya
  68. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 5 y 6 de marzo de 2024
  69. Ola de calor 2024: 11 ideas de ensaladas cremosas con pollo, col y pasta
  70. Qué es mejor para cocinar, mantequilla o margarina: esto aseguran los expertos
  71. 04 marzo
  72. Cómo evitar que las hojas de las plantas se quemen durante la ola de calor: 7 consejos para cuidarlas en casa
  73. Qué pasa en tu cuerpo si tomas agua de jamaica diario, expertos lo revelan
  74. Feria Tepabril 2024: dónde comprar y cuánto cuestan los boletos para ver a artistas como Christian Nodal
  75. 01 marzo
  76. Cómo hacer el arroz mejor que el de tu abuelita: 7 errores que debes evitar para que te quede perfecto
  77. Lánzate por una bebida refrescante y asiste al Festival de la michelada y el pulque Tlaxcala 2024
  78. Feria de Puebla 2024: cómo y cuándo comprar boletos para ver a los artistas que se presentarán como Alejandro Sanz
  79. ¿Qué ingredientes tiene y cómo se hace el atún enlatado? Esto indican los expertos
  80. Cómo hacer pescado envuelto en hoja de plátano, la receta de Yuri de Gortari que no debe faltar en Cuaresma

Febrero 2024

  1. 29 febrero
  2. ¿Cómo hacer mayonesa casera sin conservadores? Receta aprobada por los expertos de Profeco
  3. 13 recetas para viernes de Cuaresma: ideas con garbanzos, sardinas en lata y lentejas
  4. ¿Qué ingredientes contiene el queso amarillo? Esto es lo que revelaron los expertos
  5. Cómo alejar las moscas de la cocina: estos son 3 remedios para acabar con las moscas de fruta
  6. Quién es Vicky Receta Fácil: estas son sus 5 mejores recetas para la Cuaresma
  7. 28 febrero
  8. Alertan expertos por presencia de plomo en alimentos en México: estos son los efectos de estar expuesto
  9. Feria Nacional de San Marcos 2024: cuándo y dónde comprar boletos para ver a Belanova, Sebastián Yatra, Alejandro Sanz y más
  10. ¿Es verdad que el limón cuece la carne y pescado? Esta es la verdad, según un experto
  11. Festival Ancestrales 2024: lánzate por un chilate o un tejuino y rinde un homenaje a las bebidas típicas mexicanas
  12. Qué es mejor para cocinar, aceite de cocina o manteca de cerdo: esta es la verdad, según expertos
  13. 27 febrero
  14. Feria de las Fresas 2024: cuándo y dónde comprar boletos para ver a los artistas que se presentarán como Carlos Rivera
  15. Cómo hacer queso botanero con jalapeño: impresiona a tus invitados con esta receta casera deliciosa
  16. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 27 y 28 de febrero de 2024
  17. Dónde casarte en Yucatán: 6 lugares de ensueño, cenotes, haciendas y más
  18. Cómo reconocer que el pescado no está fresco: 7 consejos que puedes seguir, según Profeco
  19. 26 febrero
  20. Orgullo mexicano: el quesillo o queso Oaxaca es uno de los mejores del mundo, según Taste Atlas
  21. ¿Qué ingredientes contiene el café soluble o instantáneo? Esto dicen los expertos
  22. Cómo hacer quesadillas o empanadas sin aceite y el truco para que te queden crujientes
  23. 23 febrero
  24. ¿Qué significan las hojas amarillas en las plantas de interior? 7 consejos para “salvarlas” y cuidarlas correctamente
  25. ¿Cómo curar un molcajete nuevo de piedra volcánica? 5 pasos para hacerlo como un experto
  26. Feria Nacional de la Michelada 2024: cuándo y dónde lanzarte por una gomichela o con camarones
  27. ¿Qué es y qué ingredientes contiene el queso de puerco? Esto afirman los expertos
  28. Cómo hacer gelatina para incrementar el consumo de colágeno natural en el cuerpo, según la ciencia
  29. 22 febrero
  30. Lánzate por un taco de tripa y uno campechano al "Festival Tacos Tacos”: te decimos cuándo y en qué lugar de la CDMX
  31. ¿Dorada o sin dorar? Esta es la mejor forma de preparar unos tacos de tripa y evitar que quede chiclosa
  32. Esto es lo que gastarás por tu comida esta Cuaresma: pescados y mariscos incrementan más del 20 % del 2023 a 2024
  33. Cómo hacer un asado de bodas tradicional de Zacatecas con la receta del chef Aquiles Chávez
  34. 15 recetas de salsas para tacos: de la menos picante a la que hará enchilarte
  35. 21 febrero
  36. Cómo condimentar la carne para hamburguesas para que queden deliciosas y jugositas
  37. Cómo hacer albóndigas de pescado: receta fácil de la chef Zahie Téllez, jueza de MasterChef Celebrity
  38. Miércoles de Campo en Soriana: estas son las ofertas en frutas y verduras, hoy 21 de febrero de 2024
  39. Cómo hacer queso panela casero: aprende a prepararlo y no lo volverás a comprar
  40. 20 febrero
  41. ¿Has sufrido la escasez de agua? Estas son las recomendaciones para cuidarla, según los expertos de la UNAM
  42. ¿Eres fan de K-pop? Tienes que probar el nuevo sabor de Coca-Cola Creations K-Wave Sin Azúcar para saber que toman los idols
  43. ¿Qué ingredientes contienen las sopas instantáneas? Esto dicen los expertos
  44. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 20 y 21 de febrero de 2024
  45. Consigue de sábilas hasta suculentas en el Festival de Cactáceas 2024: te contamos cuándo y dónde lanzarte
  46. Cumbre Tajín 2024: comida tradicional, decoración en barro, talleres de cocina Totonaca y mucho más
  47. 19 febrero
  48. Recetas de Cuaresma: Cómo hacer pescado empapelado con alcaparras con la receta del Chef Oropeza
  49. 15 ideas de recetas con fajitas de pollo para una comida completa fácil y rápida
  50. Recetas fáciles y saludables: 10 opciones con yogurt griego para toda la semana
  51. 16 febrero
  52. ¿Es buena idea lavar los trastes con jabón y cloro? Experta revela lo que podría pasarte
  53. 5 recetas de caldos de mariscos para disfrutar con limoncito, serán un éxito en la comida familiar esta Cuaresma
  54. ¿Cómo cuidar una cuna de Moisés para que vuelva a florecer? 5 trucos para que esté más sana y bonita que nunca
  55. ¿Qué ingredientes contienen los cubos de caldo o consomé de pollo? Esta es la verdad, según expertos
  56. MasterChef Celebrity 2024: cuándo empieza y quiénes son los famosos confirmados además de Laura Bozzo, Paco de Miguel e Itatí Cantoral
  57. 15 febrero
  58. Cómo incluir colágeno en tu dieta de forma natural: 5 opciones que comparten los expertos de Harvard
  59. Cómo hacer pescado en salsa de chile cascabel: la receta de Profeco que te salvará en Cuaresma
  60. Cómo hacer manitas de cerdo en escabeche picositas: receta tradicional de la chef Alicia Gironella para tostadas
  61. Viernes de Cuaresma: 15 recetas fáciles con atún, ensaladas, croquetas y más
  62. ¿Se puede comer pollo durante la Cuaresma y Semana Santa? Esto dice un experto
  63. 14 febrero
  64. Lánzate al 'Gran Festival del Amor y la Amistad' 2024: bazar, baile, música en vivo y más para celebrar el Día de San Valentín en Tláhuac
  65. ¿Regalo de San Valentín de último momento? 10 regalos increíbles que puedes comprar en Walmart por menos de 200 pesos
  66. Cómo recalentar el arroz para evitar una intoxicación: esta es la forma correcta de hacerlo
  67. Las papas a la francesa tienen una sustancia peligrosa: esta es la forma en que expertos señalan cómo consumirlas sanamente
  68. ¿En dónde plantar los pensamientos?: 7 consejos para cuidar estas hermosas flores durante la primavera
  69. 13 febrero
  70. Cómo recalentar pollo KFC para que quede como recién comprado: 5 consejos para que regrese su textura crujiente
  71. ¿Amas el chocolate y te vas a casar pronto? Cásate en MUCHO el museo del chocolate y disfruta en pareja de una ceremonia de cacao
  72. Martes de frescura en Walmart: estas son las mejores ofertas en frutas y verduras hoy 13 de febrero de 2024 en México
  73. Lánzate al Festival del Vino y el Queso 2024 en Edomex: descubre cuándo y dónde podrás deleitarte con un exquisito queso maduro y un vino tinto
  74. Cómo hacer manitas de cerdo en escabeche: la receta de Aquiles Chávez que es perfecta para botanear
  75. 12 febrero
  76. 11 recetas de comida china para celebrar el Año Nuevo Chino del Dragón: crujientes, agridulces y con verduras
  77. Por qué las patitas de los perros huelen a Cheetos: la explicación científica sobre su aroma
  78. Cómo hacer colágeno de patitas de cerdo: aprovéchalo de forma natural y casera
  79. 09 febrero
  80. Esta es la mejor cafetera según Profeco en 2024: tuvo calificación "excelente" y no es la más cara
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  82. Cómo plantar un árbol de mango en maceta: necesitas una semilla y una servilleta para no volver a comprarlo
  83. Little Caesars tendrá pizza a solo 10 pesos: cuándo y dónde aplica esta promoción en México
  84. Cómo leer las etiquetas de los cereales: guía para entender las calorías e información nutrimental de cada empaque
  85. 08 febrero
  86. ¿Ya tienes plan para San Valentín? Asiste al Cine camping en Teotihuacán con tu pareja: cuándo es y cuánto cuesta
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  88. Estas son las servilletas que Profeco no aprueba: contienen menos, presentan perforaciones y son más delgadas
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  90. Garnachas mexicanas y actividades medievales en un mismo lugar, todo es posible en la Expo Garnacha Medieval 2024
  91. 07 febrero
  92. Ley Seca en CDMX 2024: a partir de cuándo y dónde se implementará la medida en febrero y marzo
  93. ¿Antojo de esquites con tuétano? 3 razones para comer tuétano y varias formas de prepararlo en casa
  94. Cómo hacer sopa tarasca: la receta de Profeco que te llevará al auténtico sabor de Michoacán
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  96. 3 razones para comer patitas de pollo y formas originales de prepararlas en casa
  97. 06 febrero
  98. Eclipse solar 2024: dónde y cuándo asistir al picnic para verlo en la UNAM
  99. Costco anuncia nueva política y cobrará 50 pesos por estos productos y alimentos
  100. Martimiércoles Chedraui: cuáles son las mejores ofertas de frutas y verduras este 6 y 7 de febrero de 2024
  101. 05 febrero
  102. Cómo combatir plagas en una bugambilia: 7 consejos para eliminarlas de forma definitiva
  103. 3 trucos expertos para aumentar la presión del agua en llaves y regaderas
  104. Cómo hacer Tteokbokki tradicional, la deliciosa pasta de arroz picosita de Corea a tu mesa
  105. Cómo hacer 100 tacos dorados para toda la semana, trucos para almacenarlos correctamente
  106. 02 febrero
  107. No te pierdas el Carnaval de Carnavales en CDMX: actividades que podrás disfrutar este fin de semana
  108. Cómo ablandar las hojas para tamales: 3 consejos para hacerlo como un experto
  109. Asiste por tamales calientitos a la Muestra gastronómica del Tamal en Tláhuac 2024: te decimos dónde y cómo llegar
  110. 01 febrero
  111. ¿Te tocaron los tamales para la Candelaria? Esto es lo que gastarás si los preparas para 10 personas
  112. Estas son las alcaldías afectadas por la crisis del agua en CDMX y los trucos para no desperdiciar agua mientras cocinas
  113. Plant Fest 2024: cuándo y dónde podrás comprar cactus, suculentas y otras variedades de plantas en CDMX
  114. Lánzate por un tamal de rajas y de cochinita Pibil a la Feria del Tamal y el Atole 2024: te decimos cuándo y dónde asistir en CDMX
  115. Paga los tamales “De chile, mole y de dulce” y lánzate a la Feria del tamal en Los Pinos: te decimos cuándo y qué encontrarás

Enero 2024

  1. 31 enero
  2. Cómo cuidar una bugambilia en maceta: 7 consejos para hacerlo como un experto
  3. Ofertas en frutas y verduras: estas son las promociones en Soriana, hoy 31 de enero de 2024
  4. Día Nacional del Pulque 2024: actividades para celebrar a la "bebida de los dioses" en México
  5. Ya viene la X edición de Sabor es Polanco, el festival que reúne a los mejores restaurantes de México: cuándo y dónde asistir en CDMX
  6. Qué son y cómo se preparan los 'tamales tontos' para el Día de la Candelaria
  7. 30 enero
  8. 13 postres con leche condensada: carlotas, gorditas, flanes y más
  9. Disfruta de un picnic, comida japonesa y obtén tu propio árbol de Sakura en el "Bazarcito Japonés": te decimos dónde y cuándo
  10. Walmart, Chedraui o Soriana: en qué tienda tienen las mejores ofertas en frutas y verduras este 30 y 31 de enero de 2024 en México
  11. Cereales Nestlé celebra 30 años como una opción para desayunar en México y anuncia la reducción de más del 30% de azúcar en sus productos
  12. 29 enero
  13. Lánzate por una michelada cubana o con camarones al Festival de la michelada 2024 en Puerto Vallarta
  14. 26 enero
  15. Cómo lavar los platos sin agua: el truco infalible para no desperdiciarla
  16. Dónde está y cómo llegar a “la Muralla China mexicana”: el plan perfecto para el 14 de febrero
  17. ¿Sin plan para el fin? 5 lugares donde puedes encontrar comida gigante en CDMX (incluye gordita de más de 1 kg)
  18. Lánzate por un curado de avena y un taco de barbacoa al Festival Gastronómico del Maguey de Iztapalapa 2024
  19. Taller gratis para aprender a hacer tamales en CDMX: te decimos cuándo y dónde registrarte
  20. 25 enero
  21. Cómo hacer tamales salados en hoja de plátano con la receta de la chef Zahie Téllez
  22. 5 'sardinas en salsa de tomate' que tienen “palomita” de la Profeco, para no gastar tanto en Cuaresma
  23. Lánzate por un tamal de "Ollita" o de rajas a la Feria del Tamal en Ocoyoacac 2024: cuándo y cómo llegar a este destino de México
  24. ¿Precio de la tortilla incrementa?: en este lugar de México es donde cuesta más barato por kilo
  25. No te pierdas una cata y taller de chocolate en la próxima 'Noche de Museos': te decimos dónde, cuándo y cuánto costará
  26. 24 enero
  27. Chedraui, La Comer o Soriana: ¿qué supermercados tienen ofertas en frutas y verduras en México este 24 de enero de 2024?
  28. 4 planes para celebrar el Año Nuevo Chino 2024 en CDMX: comida, danza y talleres para conocer más de esta cultura
  29. ¿Cuándo va a bajar el precio del jitomate? Esta es la fecha en la que se espera que ya no esté por "las nubes"
  30. 23 enero
  31. Quién es Lula Martín del Campo, la ganadora del Premio a la Chef del Año por la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana
  32. Bodega Aurrera, Walmart, Chedraui o Soriana: cuál es el supermercado que tiene la canasta básica más barata de México en la tercera semana de enero 2024
  33. Cuáles son las mejores ofertas este 23 y 24 de enero 2024 en Martimiércoles de Chedraui
  34. 22 enero
  35. Cómo sembrar jitomate en casa paso a paso: no volverás a comprarlo
  36. ¿Te toca la tamaliza del 2 de febrero? 5 ferias donde podrás encontrar tamales de sabores y bebidas calientitas en CDMX y Edomex
  37. Precio del kilo de jitomate por "las nubes": esto cuesta en CDMX y Zona Metropolitana
  38. 19 enero
  39. Uno de cada 10 restaurantes sirve nuestra comida: domina la gastronomía mexicana en EE.UU., según un estudio
  40. Disfruta de palomitas gratis en Cinemex este fin de semana: ¡descubre cómo hacerlo!
  41. Cumple el sueño de ser tu propio jefe: te decimos cómo obtener hasta 800 mil pesos para poner un negocio en CDMX este 2024
  42. Cuándo será Semana Santa 2024 en México y 7 ideas de recetas con camarones y pescado para saborear cada día
  43. ¿Cómo hacer para que la jícama no se seque? Quedará jugosa y crujiente con este método
  44. 18 enero
  45. Lánzate con tu pareja al picnic de enero en el Bosque de Chapultepec: te decimos el lugar exacto y cuándo
  46. Walmart, Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana: en qué tienda sale más barato comprar el kilo de pollo en México
  47. Cuándo empieza la Cuaresma 2025 y 7 recetas para disfrutar esta temporada “sin carne”
  48. Ya viene el Festival mezcal, queso y vino 2024 en Edomex: cuándo y dónde disfrutar de un queso maduro y un vino tinto
  49. Cómo sustituir el jitomate de tus recetas tras los altos precios en el mercado: 5 ideas para que te salga más barato
  50. Walmart, Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana: en qué tienda sale más barato comprar los ingredientes para los tamales de la Candelaria
  51. 17 enero
  52. Cuánto cuesta y dónde comprar la maleta de Mazapán de La Rosa que se hizo viral en redes sociales
  53. Para que ya pagues los tamales, lánzate a la 'Feria del Tamal en el Museo Nacional de las Culturas Populares 2024': dónde y cuándo
  54. 'Festival Cultural del Año Nuevo Chino 2024': cuándo y qué actividades podrás disfrutar en el CENART
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