¿Eres amante de la carne y buscas recetas prácticas para tu día a día? No busques más, porque te presentamos una selección de 15 recetas con carne molida, carne deshebrada y chuletas que te sorprenderán por su gran sabor, además son fáciles de hacer y rápidas.
Descubre una variedad de opciones para todos los gustos: desde clásicos platillos mexicanos hasta algunos internacionales para sorprender a tu familia, ¡así que no hay excusas para no disfrutar de un plato sabroso y nutritivo en poco tiempo!
1. Picadillo: Un plato mexicano con carne de res molida, cebolla, tomate y especias. Se puede servir en tacos, tostadas o como relleno de empanadas.
15 recetas fáciles de hacer y rápidas con carne molida, carne deshebrada y chuletas
2- Albóndigas en salsa roja con chipotle: Un plato reconfortante con albóndigas de carne molida de res o cerdo en una salsa de tomate casera a la que se incirpora chipotle en adobo. Se puede servir con arroz o pasta.
3- Espagueti con carne molida: Una receta italiana rápida, mejor conocida como pasta a la boloñesa, es esta delicia fácil con carne molida de res, salsa de tomate y espagueti. Se puede agregar verduras como cebolla, ajo y pimientos, así como vino blanco.
4- Chilli de carne: Un guiso tex-mex con carne molida de res, frijoles, maíz y especias es el chilli, que se puede servir con arroz, en nachos, pan o sobre un hotdog.
5- Lasaña: Un plato italiano conformado por capas de pasta, carne molida de res, salsa de tomate, queso mozzarella es la lasaña a la Boloñesa., que puedes hacerla de diversas formas: al sartén, en el horno o fredora y dejarla hasta que esté dorada y burbujeante.
6- Tinga de pollo o res: Un platillo mexicano por excelencia que se puede hacer con pollo o carne de res deshebrada en una salsa de tomate con chipotle adobado es la tinga de pollo o res. Se puede servir en tortillas con cebolla, tacos y quesadillas.
7- Enchiladas suizas rojas: Las enchiladas suizas rojas son un manjar que fusiona la riqueza de la cocina mexicana con la elegancia de la técnica suiza. Su cremosa salsa roja, rellena de pollo desmenuzado y gratinadas con queso, conquista a l
8- Pollo deshebrado con salsa de chile poblano:Esta receta de pollo deshebrado con salsa de chile poblano es un clásico de la comida tradicional mexicana por su sencillez y rápida creación, lo más complicado de la receta es la parte donde uno tiene que tatemar los chiles, sin embargo esta es una técnica que todo buen cocinero debe dominar si lo que quiere es hacer comida mexicana.
9- Chilaquiles con salsa de chipotle: Los chilaquiles son un ícono de la gastronomía mexicana. Un desayuno vibrante que combina tortillas fritas con una salsa picante, creando una explosión de texturas y sabores. En esta ocasión, te presentamos una receta irresistible: chilaquiles con salsa de chipotle y que puedes saborear con pollo desmenuzado, una experiencia que despertará tus sentidos y conquistará tu paladar.
10- Tacos dorados de pollo: Con esta sencilla receta de tacos dorados en freidora de aire podrás disfrutar de unos ricos tacos dorados de pollo saludables, sin esa cantidad de grasas y carbohidratos que no son tan deseables. ¡Manos a la obra!
11- Chuletas de cerdo con miel y ajo: Un plato simple y sabroso con chuletas de cerdo marinadas en miel y ajo, son el platillo perfecto para la comida familiar, además, su salsa combina con lo doradas y jugosas que quedan.
12- Chuletas a la hawaiana: Esta receta de chuletas ahumadas a la hawaiana, hace que esta carne quede jugosa y con un gran sabor, ideal para esas personas que les disfrutan de ponerle piña a todo tipo de platillos.
13- Chuletas de res en salsa cremosa de mostaza: Esta receta de chuletas de res en salsa cremosa de mostaza fusiona ingredientes como la mostaza Dijon, puede ser un poco ácida y fuerte, y encuentra un balance con la crema.
14- Chuletas de cerdo en salsa de naranja y soya: Estas chuletas de cerdo en salsa de naranja y soya son una manera diferente de disfrutar de la carne de cerdo que por lo general combina muy bien con el sabor dulce de la naranja. Para darle un giro más interesante le vamos a integrar un poco de salsa de soya.
15- Chuletas de cerdo en salsa de chile chipotle: La carne de cerdo es una de las que combina perfectamente bien con unos de los ingredientes más mexicanos que existe: el chile chipotle, así que consiente a tu paladar con esta deliciosa receta de Chuletas de cerdo en salsa de chile chipotle.
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