Si estás buscando un postre rico y fácil de preparar, ¡no busques más! Porque este Flan de café con solo 4 ingredientes sin horno, se convertirá en tu favorito para calmar el antojo de "algo" dulce.
Con solo 4 ingredientes de tu alacena, vas a poder crear un postre cremoso y lleno de sabor que impresionará a sus familiares y amigos.
Este flan no requiere ninguna experiencia en la cocina, ya que se prepara en la estufa en cuestión de minutos. Su textura suave se combina con un intenso sabor a café que lo convierte en el final perfecto de cualquier comida con tus seres queridos.
Consejos para preparar el Flan de Café sin horno más delicioso:
- Si lo deseas, puede agregar un chorrito de licor de café o extracto de vainilla para realzar el sabor.
- Para un toque vegano, usa leche de almendras o leche de coco en lugar de leche de vaca.
- El flan necesita tiempo para cuajar y enfriarse por completo, así que no intentes desmoldarlo antes de que esté completamente firme.
- Pasa un cuchillo por el borde del molde, esto ayudará a aflojar el flan y evitará que se rompa.
- Sumerje brevemente el molde en agua caliente, para que el caramelo se ablande y el flan se deslice más fácilmente.
- Voltea el molde sobre una fuente para servir, es decir, voltea el molde en un plato o fuente para servir y agítalo suavemente para desmoldar el flan.
- Decora el flan con crema batida, virutas de chocolate o nueces picadas. Sirva frío y disfrute.
- Mezcla el agua con endulzante en una taza y calienta 2 minutos a máxima potencia en el microondas.
- Coloca en un cazo a fuego medio la leche, la maicena y el café soluble.
- Añade el endulzante y remueve sin parar con un batidor de globo hasta que adquiera una consistencia más densa.
- Vierte el caramelo sobre unos moldes y la mezcla. Dejamos enfriar durante 4 horas en el refrigerador.
- Desmolda y ¡disfruta!
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