Nicole Galván

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Mayo 2024

1. 12 mayo
2. Prepara el más rico adobo de chile pasilla y naranja para lomo de cerdo: tiene un sabor agridulce muy especial
3. Qué son los pedos de monja: cómo hacerlos y por qué se llaman así
4. Esta heladería de la CDMX vende unas deliciosas paletas inspiradas en el metro de la ciuadad, te decimos en dónde está
5. 11 mayo
6. Frappé de tamborines de 5 ingredientes: la bebida que te salvará de estos calorones
7. ¿Amas el pay de nuez Marinela? Prepara uno muy parecido en casa con esta receta deliciosa y sencilla
8. 10 mayo
9. ¿Qué parte de pollo es el huacal y cómo puedes aprovecharlo?
10. Haz esta chanclas poblanas con salsa de jitomate y guajillo, receta del canal De mi Corazón a la Mesa
11. 09 mayo
12. Prepara frijoles puercos o de fiesta con queso: quedan riquísimos y son fáciles de hacer
13. Cómo hacer caramelo para flan perfecto
14. 08 mayo
15. A qué edad te enteraste de que así se despega el sello de la crema para que no se rompa: truco que siempre funciona
16. Cómo hacer cera para pisos casera con ingredientes que hay en la alacena
17. Cómo trasplantar caléndula a una maceta para alejar a los mosquitos de casa
18. 07 mayo
19. Cómo preparar masa de plátano macho para empanadas: puedes rellenarlas de queso, picadillo y hasta leche condensada
20. A qué edad te enteraste de que puedes quitar las etiquetas de los frascos con vinagre en 10 minutos
21. Qué es el 'Atole de nalga' y cómo prepararlo en casa de forma fácil
22. Cómo hacer carlota sabor pay de manzana con pocos ingredientes
23. 06 mayo
24. Prepara el mejor adobo de 3 chiles para costillas de cerdo, quedan más que sabrosas
25. Estos son los tres países donde mejor se come del mundo, según el chef Gordon Ramsay
26. 05 mayo
27. Cómo preparar arrachera y sazonarla para que quede jugosa, queda lista en menos de 10 minutos
28. Receta de pan de nata super esponjoso sin horno, con la receta de Vicky Receta Fácil
29. A qué edad te enteraste de que así se despega el sello de la crema para que no se rompa: truco garantizado
30. 04 mayo
31. Según este oncólogo, siempre debes tener estos alimentos saludables en tu alacena, no vas a creer cuáles son
32. Receta de tacos al pastor del mismísimo chef Enrique Olvera, qué tipo de carne usar y más trucos
33. 03 mayo
34. Receta de pollo con piña del Chef en Proceso: lleva una salsa de chiles y trocitos de piña
35. Cómo hacer un panqué de limón muy esponjoso en licuadora
36. 02 mayo
37. Cómo plantar un chayote en maceta y trucos para que la planta crezca sana
38. Empanadas veracruzanas rellenas de queso: el secreto está en hacer la masa correctamente
39. 01 mayo
40. Cena nutritiva en 15 minutos: Haz estos rollitos de calabacita rellenos de jamón
41. Prepara una deliciosa gelatina de Duvalin para el niño que llevas dentro o los más pequeños de la casa: del canal La Cocina de Paola

Abril 2024

1. 30 abril
2. Aprende a preparar Viennetta en casa: el postre helado de finales de los 90 que amabamos
3. Cómo evitar que la carne de hamburguesa se encoja y más tips para que tus hamburguesas queden jugosas y ricas
4. 29 abril
5. Prepara un fresco salpicón de res estilo Sinaloa con papa y calabacita, receta de la tiktoker Yazmin Beernal
6. Costco abrirá la sucursal más grande de México, este es el lugar y la fecha
7. Cómo hacer masa de plátano macho para empanadas: puedes rellenarlas de queso, picadillo y hasta chocolate
8. Cómo hacer 1 kilo de masa de tortillas de harina de chipotle para sincronizadas y burritos deliciosos
9. 28 abril
10. Cómo hacer gelatina de Bubulubu para el Día del Niño: receta del canal DulcesCake
11. ¿Qué es el poc chuc? El platillo yucateco más fácil de preparar: ingredientes y receta
12. Cómo hacer panecitos rellenos de queso crema en freidora de aire
13. Cómo hacer las clásicas galletas María en casa, quedan deliciosas y las puedes ocupar para ricos postres
14. 27 abril
15. Cómo condimentar las pechugas de pollo a la plancha para que queden ricas y jugosas
16. Cómo hacer marquesa de chocoalte: rico postre de galletas marías sin horno
17. Cómo hacer el mejor relleno para pay de limón helado: es refrescante y solo lleva 5 ingredientes
18. Cómo preparar un pay de avena con limón sin horno, un delicioso postre listo en 10 minutos
19. 26 abril
20. 3 formas de hacer bisteces de res y consejos para que queden jugosos: guisados, para taquitos y más
21. 25 abril
22. Agua fresca de Aloe vera casera: cómo prepararla y cuáles son sus beneficios
23. Cómo hacer adobo de guajillo para pollo: tiene un sabor delicioso
24. Receta de pan de naranja con harina de hot cakes, casi tan rico como el de la abuela
25. Cómo hacer asado de puerco estilo rancho para comer con arroz blanco: receta de Chef en Proceso
26. 23 abril
27. ¿Es bueno tomar leche recién ordeñada? El peligro del famoso pajarete
28. Cómo condimentar el chicharrón en salsa verde para que quede delicioso: trucos y receta de Vicky Receta Fácil
29. 21 abril
30. ¿Qué hago de comer? Menú para cada día de la cuarta semana de abril: ensaladas, platillos frescos y gelatinas
31. Cómo hacer 2 litros de agua de sandía con fresa: muy fresca y nutritiva
32. 20 abril
33. Cómo hacer salsa de tomate para pizza, la cantidad exacta de especias para que quede delicosa
34. Cómo hacer chicharrones crujientes en microondas
35. Cómo hacer avena de pastel de zanahoria para el desayuno: sabe a postre, pero es más nutritiva
36. 18 abril
37. De qué están hechas las gelatinas ligth, nutrióloga revela qué tan recomendado es comerlas
38. Receta de espagueti con salchicha que a los niños les encanta: receta del canal Vicky Receta Fácil
39. 17 abril
40. Cómo hacer arroz con pollo venezolano: receta del chef Sumito Estévez
41. Cómo hacer chow mein estilo Panda Express: platillo chino de fideos en 15 minutos
42. 16 abril
43. ¿Cuánta agua se le pone al arroz? Quedará esponjoso y no batido
44. 14 abril
45. Cómo hacer masa para pastel de naranja, receta deliciosa del chef Oropeza
46. Cómo hacer ensalada fría de atún con elotitos amarillos, queda en menos de 10 minutos
47. He estado cortando mal los pasteles toda mi vida, y probablemente tú también. Con este truco quedan perfectos
48. Cómo hacer zanahorias en escabeche con chile habanero, perfectas para taquitos de cochinita o carne
49. Cremoso postre de fresas con crema con solo 2 ingredientes: gelatina y crema
50. 13 abril
51. 8 recetas con papas cambray para acompañar carne asada: doraditas, al horno, con salsa y más
52. Cómo hacer carne de pollo al pastor para tacos y gringas: el pollo queda suave y el adobo delicioso
53. ¿Qué le puedo echar a mis orquideas para que florezcan? Prepara este fertilizante natural y tus orquideas estarán hermosas
54. ¿Qué es el mextlapique? El saludable platillo que hizo Harold Azuara de MasterChef Celebrity y cómo prepararlo
55. ¿Qué es el mextlapique? El saludable platillo que hizo Harold Azuara de MasterChef Celebrity y cómo prepararlo
56. No te pierdas Trajinera Patito, un tour por Xochimilco con patitos, pulque y más: descubre todos los detalles
57. ¿Los búlgaros son tan saludables como se cree? Expertos comparten su opinión
58. 12 abril
59. Carlota de 3 leches con fresa: postre sin horno para disfrutar de un fin de semana dulce
60. 11 abril
61. Cómo hacer 1 litro de salsa de mango y chipotle para tacos
62. 10 recetas de chiles rellenos para comer con arrocito: chiles rellenos de queso, de carne, de mariscos y más
63. Cómo hacer la mejor carlota de limón con leche condensada, trucos y receta del Chef Oropeza
64. 10 abril
65. Huaxmole: el platillo más caro y lujoso de México, qué es y cómo hacerlo
66. Cómo eliminar las desagradables manchas rojas de comida en los tuppers, trucos que sí funcionan
67. 09 abril
68. ¿Antojo de taquitos sudados? Hazlos en casa con esta receta y consejos de Cocinando con Raquel
69. Cómo hacer calabacitas rellenas con la receta del canal La Herencia de las Viudas
70. Cómo hacer agua de bugambilia y cuáles son sus propiedades según expertos
71. ¿Por qué puede ser peligroso combinar cloro con vinagre? Responden los expertos
72. Cómo hacer la mejor lasaña con los trucos y receta del Chef José Ramón Castillo: más fácil que la tradicional
73. 08 abril
74. ¿Es seguro consumir el pollo en charola que venden en el super? Esto es lo que dice un ingeniero en alimentos
75. Qué es en verdad el Yakult, expertos señalan qué tan bueno es tomarlo a diario
76. ¿Amas la coca cola? Tienes que ir a este restaurante temático vintage inspirado en el refresco: te contamos en dónde está, qué venden y más
77. 07 abril
78. Cómo hacer caldo de oso, una botana deliciosa y completamente refrescante
79. Receta de mostachón de frutas: un postre lleno de texturas
80. 06 abril
81. 3 licuados de avena que podrían ayudar a bajar el colesterol, recetas del chef Oropeza
82. Cómo hacer mezcla para tacos campechanos mejor que la de taquería: el secreto está en elegir los ingredientes correctos
83. 05 abril
84. Bolis de capuchino fáciles, rápidos y económicos
85. Desayuno para 5 personas: Tamal en cazuela de la maestra Jacobina
86. 04 abril
87. Cómo preparar aguas frescas clásicas de jamaica, tamarindo y guanábana con las recetas de Zahie Tellez
88. 15 productos con descuento de hasta el 25% en Costco hasta el 9 de abril de 2024: vinos, botanas, cereales y más
89. 03 abril
90. Cómo hacer jugo de zanahoria con jengibre lleno de vitamina A con la receta del chef Oropeza
91. ¿Antojo de postrecito? Prepara este postre de mango con leche condensada: lleva 3 ingredientes y lo preparas en 10 minutos
92. 02 abril
93. Cómo hacer tapioca de 3 leches muy cremosa con la receta de La Cocina En El Rancho, más 7 recetas con tapioca para hacer postres
94. 15 recetas con pasta de tornillo rendidoras: en ensalada, con salsa y con verduras
95. 01 abril
96. Qué es una perdiz, el ave por la que lloró Natalia Subtil en Master Chef Celebrity

Marzo 2024

1. 31 marzo
2. Cuándo es y cómo ir al Picnic para ver el Eclipse que se realizará en UNAM, en la Ciudad de México: todos los detalles para que no te pierdas de este evento único
3. Trucos para preparar los mejores pescaditos de feria o fritos, del chef Aquiles Chávez (quedan muy crujientes)
4. En dónde conseguir "Mi historia a través de los sabores", el nuevo libro de la Chef Zahie Téllez, juez de Master Chef 2024 que tiene las mejores recetas de la reconocida cocinera
5. ¿Que hago de comer en la semana? Menús para cada día de la Semana de Pascua: recetas en menos de 20 minutos que los niños amarán
6. 30 marzo
7. Las ollas de peltre se deben curar y te decimos cómo, más cuidados para que duren mucho más tiempo
8. Día del taco: 11 recetas de tacos para celebrar el mejor día del año: de guisado, pastor, dorados y más
9. Dip de atún de lata con chipotle en 10 minutos: una receta para botanear con totopos o galletas saladas
10. 29 marzo
11. Qué parte del cerdo es el chicharrón y qué pasa con tu cuerpo cuando lo comes
12. Prepara un coctel de camarón estilo Jalisco, lleva caldo de camarón, camarones cocidos y salsa picante
13. Postre tropical: haz este pay de queso de piña colada sin horno de la chef Paulina Abascal y transpórtate a la playa
14. 28 marzo
15. Cómo hacer una deliciosa capirotada de picon, tradicional de Jalisco: receta de Vicky Receta Fácil
16. Cómo preparar pescadillas de atún de lata muy económicas, saben a pescado blanco de lo ricas que son
17. ¿Cómo saber si el ceviche se echó a perder? Por si te sobró ceviche y no sabes si está en buen estado o no
18. Cómo hacer un delicioso ceviche de camarón colombiano con toque de salsa Tabasco y ajo
19. Receta fácil: Prepara una rica y cremosita ensalada de col para tacos de pescado estilo Ensenada
20. 25 marzo
21. Prepara unas deliciosas empanadas de camarón de La Viga, te quedarán tan ricas como las de este mercado de la CDMX
22. 24 marzo
23. ¿Qué hacer de comer en Semana Santa? 7 Menús para cada día: ceviches, caldos de mariscos, postres tradiconales y más
24. Cómo hacer agua de plátano cremosa sin leche, está lista en 10 minutos
25. ¡Temporada de mamey! Prepara este cremoso pay de queso y mamey sin horno para disfrutar frío
26. Postre de tapioca con naranja súper cremoso y rico, de la chef Zahie Téllez, jueza de MasterChef Celebrity
27. 23 marzo
28. 15 recetas de ensaladas cremosas económicas y rendidoras: de coditos, de pollo con verduras, de atún de lata y más
29. 3 ideas para condimentar carne para asar, quedará jugosa y con un sabor muy rico
30. Receta fácil del chef Aquiles Chávez: Camarones al ajillo con sólo 5 ingredientes para comer con arrocito blanco
31. Cómo hacer 1 litro de salsa roja de chile guajillo para chilaquiles o enchiladas, tu desayuno el fin de semana lo agradecerá
32. 18 marzo
33. Cómo hacer camarones zarandeados a las brasas estilo Sinaloa, perfectos para Semana Santa
34. 7 comidas de Semana Santa: conoce estas cazuelas tradicionales del norte de México y sus deliciosas recetas
35. Camarones al tequila en 15 minutos, la combinación más ganadora para esta Semana Santa
36. ¿Qué son en verdad los charales? Razones para comerlos según expertos
37. Receta de flan de coco con leche condensada y queso crema, receta de la chef Paulina Abascal
38. 17 marzo
39. Prepara un rico bacalao a la vizcaína, típico de Cuaresma: con la receta del Chef Oropeza
40. Cómo hacer sopa de coditos roja con jitomate, receta fácil de la abuela
41. 16 marzo
42. ¿Antojo de un cevichito? Prepara este ceviche de camarón seco con pepino, buenísimo para comer con totopos
43. Ceviche de surimi con mango para comer con tostadas, el platillo de Semana Santa más refrescante
44. Receta de camarones empanizados con coco con salsa de mango del chef Aquiles Chavéz, para disfrutar la Semana Santa
45. 12 marzo
46. Receta de coctel de camarón con clamato y cátsup para comer con tostaditas, del canal Vicky Cocina Fácil
47. Ensalada de pasta sin mayonesa en 20 minutos: lleva coditos, atún y un aderezo delicioso
48. 11 marzo
49. Cómo hacer carnitas de cerdo en freidora de aire, ¿quedan tan ricas como se ven?
50. Cómo hacer 1 litro del más rico caldo para sopita de fideo, la abuela estará orgullosa
51. Receta de arroz chino con camarones, cómo sazonarlo para que quede mejor que el del buffet
52. 10 marzo
53. Cómo hacer picadillo de carne molida con papas, receta del chef Oropeza
54. Cómo hacer un coctel de frutas sencillo, con yogurt y naranja
55. 09 marzo
56. ¿El pollo es carne roja? Diferencias entre carne roja y blanca según expertos
57. Cómo hacer que la lechuga dure más tiempo: 3 trucos para lograrlo
58. 08 marzo
59. Cómo hacer pescado al cilantro, receta aprobada por Profeco
60. Cómo hacer huevos motuleños con la receta de la chef Aquiles Chávez
61. 07 marzo
62. Viernes de Cuaresma: 15 recetas de ceviches, cocteles, tiraditos y más, ideales para refrescarse
63. Cómo hacer huevos al albañil, receta de la chef Zahie Téllez
64. Cómo hacer manteca de cerdo casera, es más sencillo de lo que imaginas
65. 06 marzo
66. Cómo hacer un litro de salsa roja para huevos ahogados
67. Cómo condimentar albóndigas de pollo para servir con salsa verde
68. 05 marzo
69. Qué pasa en tu cuerpo cuando combinas maíz con frijol, expertos lo revelan
70. Cómo hacer pay de limón helado del VIPS
71. 04 marzo
72. Cómo preparar clamato para micheladas, competirán con las del puestito
73. Cómo preparar jarabe para raspado de color rojo con 3 ingredientes, te transportará a tu infancia
74. Cómo pelar las patas de pollo fácil y en menos de 5 minutos
75. 03 marzo
76. Salchichas con coca cola, la botana más rica para la reunión con amigos
77. Cómo hacer aderezo de chipotle cremoso, en menos de 15 minutos
78. Receta de gomitas de mango con chile con 5 ingredientes
79. 02 marzo
80. 15 recetas de pollo en salsa: en trocitos, en filete, deshebrado y más
81. Cómo condimentar chuletas de cerdo
82. Cómo hacer 1 litro de salsa para entomatadas, con 5 ingredientes
83. Cómo hacer bolillos crujientes por fuera y suaves por dentro, receta del chef José Ramón Castillo
84. 01 marzo
85. Cómo hacer salsa borracha para tacos de barbacoa, lleva chile pasilla y cerveza
86. Por qué aparecen las moscas de fruta y qué son

Febrero 2024

1. 29 febrero
2. Cómo hacer 1 kilo de suadero para la taquiza familiar
3. Cómo hacer torrijas con vino tinto, un postre de Cuaresma diferente y delicioso
4. Cómo condimentar salpicón de res, la cantidad exacta de vinagre y especias
5. 28 febrero
6. Cómo hacer suero casero de naranja y cuándo tomarlo, según expertos
7. Qué son las mollejas de pollo y una receta para prepararlas en salsa roja
8. Cómo hacer 1 litro de salsa macha con semillas
9. 27 febrero
10. Cómo hacer masa para sopes y 3 formas de prepararlos
11. Cómo condimentar bisteces de res para asar: 3 combinaciones de especias
12. 15 recetas con espagueti, verde, a la boloñesa, blanco y más
13. 26 febrero
14. Cómo hacer chipotles adobados en casa
15. Cómo condimentar milanesas para que queden deliciosas, tienes todas las especias en casa
16. Cómo hacer 1 kilo de masa de nopal para sopes, alcanza para 20 sopes
17. 25 febrero
18. Cómo hacer queso cottage casero con 3 ingredientes, ideal para el desayuno
19. Cómo hacer tostadas de ceviche verde para el calor, receta del Chef Oropeza
20. Cómo condimentar la carne para albóndigas, quedarán deliciosas y jugosas
21. 24 febrero
22. Cómo hacer masa para hot cakes esponjosos, alcanza para 5 personas
23. Cómo hacer 1 litro de salsa roja con chile de árbol para chilaquiles
24. Cómo hacer leche de coco casera, para licuados, café y hasta cereal
25. 23 febrero
26. 15 recetas de aguas frescas para el calor: horchatas de sabores, limonadas y más
27. Cómo hacer tortas de papa con jamón y queso, quedan doraditas y no se deshacen
28. Cómo recalentar boneless de pollo en el microondas para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro
29. 22 febrero
30. Cómo hacer 100 tacos de canasta para la reunión de fin de semana
31. Prepara una fresca horchata de ajonjolí
32. Cómo recalentar croquetas de atún para que queden crujientes
33. 21 febrero
34. Cómo hacer 1 kilo de masa para tortillas de harina
35. Viernes de Cuaresma: prepara ensalada de surimi fresca y rendidora
36. 12 recetas con ejotes: en tortita, a la mexicana, en ensalada y más
37. 20 febrero
38. Cómo hacer 1 litro de salsa veracruzana para pescado
39. Cómo hacer agua de fresa con leche estilo La Michoacana
40. Cómo hacer paletas de hielo de ferrero rocher cremosas y con cobertura de chocolate crujiente
41. 18 febrero
42. Cómo hacer un delicioso pescado a la talla doradito: receta del chef Eduardo Palazuelos Domingo
43. 17 febrero
44. Temporada de mango: 15 postres con la fruta más esperada del año: gelatina, helado, pay y más
45. 17 deliciosas comidas de Cuaresma sin mariscos: con queso, verduras y más
46. Cómo hacer colágeno de escamas de pescado para tener huesos y articulaciones fuertes
47. 16 febrero
48. Cómo hacer 1 litro de salsa verde para chilaquiles: no queda ácida y sabe delicioso
49. Cómo hacer el mejor arroz a la tumbada: receta del Chef Ricardo Muñoz Zurita
50. 15 febrero
51. Recetas económicas: cómo hacer chayote en lasaña gratinada con calabaza