Sweet Cannela

Sweet Cannela

Editor. En Directo al Paladar México desde

No soy una chef, de hecho he tenido algún que otro fracaso culinario, sin embargo tengo un gran interés por todo lo relacionado con la comida y siempre con ganas de probar algo nuevo y diferente. Viviendo en el Distrito Federal (con una altitud de 2, 240 metros sobre el nivel del mar) he aprendido a adaptar recetas de pastelería para que queden bien a estas altitudes. Así es como nació mi blog de recetas Sweet Cannela.

feed 786 noticias publicadas

Marzo 2017

  1. 30 marzo
  2. Róbalo en salsa de jitomate y pimiento. Receta de Cuaresma
  3. 29 marzo
  4. Lentejas con queso de cabra y nueces caramelizadas. Receta
  5. 28 marzo
  6. Menú semanal del 20 al 26 de marzo
  7. 26 marzo
  8. La historia oculta de los plátanos
  9. Crema de ejotes con un toque de vainilla. Receta saludable
  10. 24 marzo
  11. Segundo Baking Seminar: panadería artesanal + uvas pasas
  12. 22 marzo
  13. Carnitas de atún. Receta sencilla
  14. 20 marzo
  15. Menú semanal del 13 al 19 de marzo
  16. 16 marzo
  17. Sopa de jitomate y chile guajillo. Receta
  18. 13 marzo
  19. Menú semanal del 6 al 12 de marzo
  20. 12 marzo
  21. Nuggets de pollo con almendras y salsa de mostaza dulce. Receta
  22. 11 marzo
  23. Caldo Tlalpeño. Receta
  24. 08 marzo
  25. Lasaña clásica. Receta
  26. 06 marzo
  27. Menú semanal del 27 de febrero al 5 de marzo
  28. 03 marzo
  29. Tortitas de pescado con especias indias y salsa de cilantro. Receta para cuaresma

Febrero 2017

  1. 28 febrero
  2. Tiramisú, el postre italiano con una historia oscura
  3. Tinga de Setas. Receta sencilla y saludable
  4. 27 febrero
  5. Menú semanal del 20 al 26 de febrero
  6. 24 febrero
  7. Algunos comerciales de comida cuyos protagonistas han sido actores nominados al Óscar
  8. 23 febrero
  9. Arroz “frito” con curry y camarones. Receta con Thermomix
  10. 21 febrero
  11. Sopa de Kale con tocino. Receta Saludable
  12. 20 febrero
  13. Menú semanal del 13 al 19 de febrero
  14. 17 febrero
  15. ¿No te gusta cocinar o no tienes tiempo? La solución puede ser Soylent
  16. Espagueti con jitomates cherry salteados, limón y atún. Receta sencilla y rápida
  17. 16 febrero
  18. Sopa de papa, ajo y jamón serrano. Receta
  19. 13 febrero
  20. Menú semanal del 6 al 12 de febrero
  21. 12 febrero
  22. Algunos trucos para sacarle el máximo provecho a las hierbas secas y a las especias
  23. 11 febrero
  24. Hamburguesas en forma de Lego
  25. Brownies de Nutella. Receta para San Valentín
  26. 07 febrero
  27. Chocolate caliente con frambuesas. Receta para el Día del Amor y la Amistad
  28. 06 febrero
  29. Menú semanal del 30 de enero al 5 de febrero
  30. 03 febrero
  31. Algunas cosas que no sabías de las frutas
  32. La Reina de Inglaterra entra a la industria del vino
  33. 02 febrero
  34. Ensalada de coliflor con aceitunas y azafrán. Receta

Enero 2017

  1. 31 enero
  2. Sopa de zanahoria al curry con cilantro. Receta
  3. 30 enero
  4. Menú semanal del 23 al 29 de enero
  5. 26 enero
  6. Pollo con jitomate y pimientos. Receta rápida y sencilla
  7. 24 enero
  8. Sopa de tallarines con verduras. Receta para el Año Nuevo Chino
  9. 23 enero
  10. Menú semanal del 16 al 22 de enero
  11. 20 enero
  12. Panqué Croque Monsieur. Receta
  13. 19 enero
  14. Seis platillos que no sabías el porqué de su nombre
  15. 17 enero
  16. Sopa de poro y papa. Receta
  17. 16 enero
  18. Menú semanal del 9 al 15 de enero
  19. 15 enero
  20. Turrón de queso con frutos secos. Receta
  21. 14 enero
  22. Café con sabor y aroma a whiskey
  23. Todo lo que necesitas saber sobre la pimienta
  24. 13 enero
  25. Filete de pescado Rodrigo. Receta
  26. 10 enero
  27. Sopa de flor de calabaza con elotes y champiñones. Receta
  28. 09 enero
  29. Menú semanal del 2 al 8 de enero
  30. 06 enero
  31. Pechugas de pollo con salsa cremosa de champiñones. Receta
  32. 03 enero
  33. Sopa de arroz y jengibre. Receta para la gripe y los resfriados
  34. 02 enero
  35. Menú semanal del 26 de diciembre al 1 de enero

Diciembre 2016

  1. 30 diciembre
  2. Bolitas de queso crema con arándanos y jamón serrano. Receta de botana para Año Nuevo
  3. 28 diciembre
  4. Ensalada de espinacas, manzana y nueces con aderezo de mostaza. Receta para Año Nuevo
  5. 27 diciembre
  6. Platillos que te traerán suerte en Año Nuevo
  7. 26 diciembre
  8. Menú semanal del 19 al 25 de diciembre
  9. 23 diciembre
  10. Galletas de queso con chutney de pimientos. Receta de botana para Navidad
  11. 22 diciembre
  12. Ensalada con bolitas de queso de cabra y vinagreta de frambuesa. Receta
  13. 20 diciembre
  14. Filete de res en salsa de jamaica. Receta Navideña
  15. 19 diciembre
  16. Menú semanal del 12 al 18 de diciembre
  17. 15 diciembre
  18. Pollo con espinacas y salsa de jitomate. Receta
  19. La importancia de los corchos de las botellas de vino
  20. 14 diciembre
  21. Róbalo con salsa de azafrán y turrón. Receta para lucirte en Navidad
  22. 12 diciembre
  23. Menú semanal del 5 al 11 de diciembre
  24. 10 diciembre
  25. Mousse de Kinder Bueno. Receta
  26. ¿Deprimido? Cocinar y hornear podría ayudarte a sentirte mejor
  27. 08 diciembre
  28. Medallones de cerdo al limón. Receta
  29. 06 diciembre
  30. Sopa de calabaza y jitomate. Receta
  31. 05 diciembre
  32. Menú semanal del 28 de noviembre al 4 de diciembre
  33. 01 diciembre
  34. Trucos para que el pavo navideño sea jugoso y delicioso

Noviembre 2016

  1. 30 noviembre
  2. ¿Plátanos radioactivos?
  3. 29 noviembre
  4. Flan de cajeta. Receta de postre sencilla
  5. Menú semanal del 21 al 27 de noviembre
  6. 28 noviembre
  7. Salmón glaseado con miso y naranja. Receta
  8. 26 noviembre
  9. Cómo dejar de romper los corchos de las botellas de vino
  10. 23 noviembre
  11. Rollos de pollo rellenos de hongos con salsa de nueces. Receta
  12. 21 noviembre
  13. Menú semanal del 14 al 20 de noviembre
  14. Sopa de avena estilo mexicano. Receta sencilla y nutritiva
  15. 18 noviembre
  16. Pasta con camarones picantes y pimientos rostizados. Receta
  17. 17 noviembre
  18. Lanzamiento Variations 2016 de Nespresso
  19. 16 noviembre
  20. Ejotes con glaseado agridulce y cacahuates. Receta
  21. 14 noviembre
  22. Menú semanal del 7 al 13 de noviembre
  23. 13 noviembre
  24. La ciencia te dice la mejor manera para enfriar bebidas súper calientes
  25. 12 noviembre
  26. Conchas, el pan favorito de los mexicanos
  27. Crema de calabaza y jengibre. Receta sencilla y saludable
  28. 10 noviembre
  29. Toblerone, buscando que los consumidores ahorraran, logro enojarlos
  30. 08 noviembre
  31. Pechugas de pollo a la BBQ. Receta fácil y sencilla
  32. 03 noviembre
  33. Sopa de ajo, poro y papa. Receta

Octubre 2016

  1. 31 octubre
  2. En Japón la comida hecha de plástico es todo un arte
  3. Menú semanal del 24 al 30 de octubre
  4. 28 octubre
  5. Ensalada de coles de Bruselas con naranja y jamón serrano crujiente. Receta
  6. 27 octubre
  7. ¿Qué prepararías con una calabaza de 866 kilogramos?
  8. Paletas de Momia. Receta rápida para Halloween
  9. 25 octubre
  10. ¡Es temporada de manzanas! Aquí te decimos todo lo que necesitas saber para cocinar con ellas
  11. Cómo hacer malvaviscos caseros. Receta
  12. 24 octubre
  13. Menú semanal del 17 al 23 de octubre
  14. 20 octubre
  15. Salisbury Steak con salsa de cebolla caramelizada. Receta
  16. 18 octubre
  17. Sopa de alcachofa y espinaca. Receta
  18. 17 octubre
  19. Menú semanal del 10 al 16 de octubre
  20. 13 octubre
  21. Cómo hacer puré de calabaza casero
  22. 11 octubre
  23. Crea tu propio helado y gana en el concurso Nitro Glaciar 2016 de Helado Oscuro
  24. Tortitas de pollo capeadas en salsa verde. Receta
  25. 10 octubre
  26. Menú semanal del 3 al 9 de octubre
  27. 08 octubre
  28. El vino para los amantes de Hello Kitty
  29. ¿Por qué dan botanas saladas cuando te sirven una cerveza?
  30. 06 octubre
  31. Sopa minestrone con espinaca y pavo
  32. 04 octubre
  33. Quesadillas estilo Philly cheesesteak
  34. 03 octubre
  35. Menú semanal del 26 de septiembre al 2 de octubre

Septiembre 2016

  1. 30 septiembre
  2. Borrar tus fotos de comida de Instagram para alimentar a los hambrientos
  3. Tarta de higos con crema de almendras. Receta
  4. 29 septiembre
  5. Oktoberfest, la fiesta de la cerveza
  6. 28 septiembre
  7. Sopa de jitomate rostizado. Receta
  8. 27 septiembre
  9. Quinoa con pesto de almendra. Receta
  10. 26 septiembre
  11. Menú semanal del 19 al 25 de septiembre
  12. 23 septiembre
  13. La aristocrática historia del aderezo Mil Islas
  14. Pollo con piña y jengibre. Receta
  15. 21 septiembre
  16. Filete de res y champiñones al vino tinto. Receta
  17. 19 septiembre
  18. Menú semanal del 12 al 18 de septiembre
  19. 16 septiembre
  20. Pescado en salsa de chile poblano. Receta para las Fiestas Patrias
  21. 15 septiembre
  22. Sopa de verduras, garbanzos y quinoa. Receta
  23. 14 septiembre
  24. El principal responsable de tu cruda no es el alcohol, si no tu ADN
  25. 12 septiembre
  26. Menú semanal del 5 al 11 de septiembre
  27. 11 septiembre
  28. Algunos consejos para armar una lonchera saludable y rica
  29. 10 septiembre
  30. Albóndigas de pollo con salsa de jitomate. Receta
  31. 06 septiembre
  32. Pollo en salsa verde con nopales. Receta tradicional mexicana
  33. 05 septiembre
  34. Menú semanal del 29 de agosto al 4 de septiembre
  35. 02 septiembre
  36. Un tatuaje para medir el consumo de alcohol

Agosto 2016

  1. 31 agosto
  2. Sopa fría de almendras y uvas. Receta
  3. 30 agosto
  4. Arroz a la mexicana. Receta tradicional
  5. 29 agosto
  6. Menú semanal del 22 al 28 de agosto
  7. 27 agosto
  8. Sopa de champiñones con huitlacoche. Receta
  9. 22 agosto
  10. Vasitos de Crema Catalana. Receta para el Regreso a Clases
  11. Menú semanal del 15 al 21 de agosto
  12. 18 agosto
  13. Salmón glaseado con mostaza y romero sobre cama de poro y nabo. Receta
  14. 15 agosto
  15. Menú semanal del 8 al 14 de agosto
  16. 14 agosto
  17. Sopa de hongos con jengibre y cúrcuma. Receta
  18. 13 agosto
  19. El interesante origen de los jitomates cherry
  20. 11 agosto
  21. Sopa de calabacita al curry. Receta
  22. 09 agosto
  23. Pechugas de pollo al tequila y limón. Receta
  24. El significado de la comida en el arte
  25. 08 agosto
  26. Menú semanal del 1 al 7 de Agosto
  27. 07 agosto
  28. Pan de Queso (Pão de Queijo). Receta brasileña
  29. 04 agosto
  30. Sopa de calabacita y pepino. Receta
  31. 03 agosto
  32. ¿Conoces el helado esquimal?
  33. 02 agosto
  34. Filete de res a la Oriental. Receta
  35. 01 agosto
  36. Menú semanal del 25 al 31 de julio

Julio 2016

  1. 28 julio
  2. Chuletas de cerdo a la naranja. Receta
  3. 26 julio
  4. Frittata de atún y jitomate. Receta
  5. 25 julio
  6. Menú semanal del 18 al 24 de julio
  7. Todo lo que necesitas saber sobre la pasta
  8. 23 julio
  9. Filetes de res con salsa de jerez. Receta
  10. 21 julio
  11. Limonada Brasileña. Receta
  12. 18 julio
  13. Atún al curry con manzana y pasas. Receta
  14. Menú semanal del 11 al 17 de julio
  15. 15 julio
  16. Ferran Adrià se une con Disney para hacer un libro de cocina
  17. 14 julio
  18. Cómo hacer chapatas en Thermomix. Receta
  19. 12 julio
  20. Plátanos con miel de limón. Receta
  21. 11 julio
  22. Menú semanal del 4 al 10 de julio
  23. 10 julio
  24. ¿Conoces todos los tipos de mantequilla?
  25. 09 julio
  26. Róbalo en papillote con champiñones
  27. ¿Diamantes a partir de crema de cacahuate?
  28. 07 julio
  29. Sopa Fría de Pepino y Yogurt. Receta
  30. 04 julio
  31. Menú semanal del 27 de junio al 3 de julio
  32. 01 julio
  33. Coliflor y papas con aceite de ajo. Receta

Junio 2016

  1. 28 junio
  2. Hamburguesas de soya y champiñones. Receta
  3. 27 junio
  4. Menú semanal del 20 al 26 de junio
  5. ¿Ya conoces la Mini Prensa Francesa Le Creuset?
  6. 24 junio
  7. Cómo hacer leche condensada en Thermomix. Receta
  8. 23 junio
  9. Sopa fría de pimientos. Receta
  10. Todo lo que necesitas saber para cocinar un buen pescado
  11. 21 junio
  12. Milanesas de pavo crujiente con un toque de canela y pimentón. Receta
  13. 20 junio
  14. Menú semanal del 13 al 19 de junio
  15. 16 junio
  16. Ensalada de duraznos al grill y queso azul. Receta para el Día del Padre
  17. 14 junio
  18. ¿Qué significa Terroir?
  19. Róbalo empapelado al Mojo de Ajo. Receta
  20. 13 junio
  21. Menú Semanal del 6 al 12 de junio
  22. 09 junio
  23. Pasta con acelgas y aceitunas. Receta
  24. 07 junio
  25. Salmón con salsa de yogurt, limón y alcaparras. Receta
  26. 06 junio
  27. Menú semanal del 30 de mayo al 5 de junio
  28. 03 junio
  29. Tiramisú en vasitos. Receta

Mayo 2016

  1. 31 mayo
  2. ¿Has escuchado hablar de los súper catadores?
  3. 30 mayo
  4. Menú semanal del 16 al 22 de mayo
  5. 29 mayo
  6. Fechas de caducidad en los alimentos ¿dónde quedaron los sentidos?
  7. 27 mayo
  8. Cuscús de camote, zanahorias y pimientos. Receta
  9. 26 mayo
  10. Un helado para la cruda ¿En serio?
  11. 24 mayo
  12. Vasitos de dulce de limón. Receta de postre
  13. 23 mayo
  14. Menú semanal del 16 al 22 de mayo
  15. 21 mayo
  16. Algunos datos que seguro no conocías del caviar
  17. 19 mayo
  18. Sopa de coliflor, pimientos y cúrcuma. Receta
  19. 17 mayo
  20. Lasaña a la Florentina con Soya. Receta
  21. 16 mayo
  22. Menú semanal del 9 al 15 de mayo
  23. 13 mayo
  24. Sopa de cebolla con cerveza y café. Receta
  25. 12 mayo
  26. Amargo de Angostura, el secreto mejor guardado del barman
  27. 11 mayo
  28. Tacos de carne deshebrada y tocino. Receta
  29. 09 mayo
  30. Menú semanal del 2 al 8 de mayo
  31. 07 mayo
  32. Las reglas básicas para congelar
  33. 06 mayo
  34. Arroz frito con verduras y piña. Receta
  35. 04 mayo
  36. Sopa de papa con 5 ingredientes. Receta
  37. 02 mayo
  38. Menú semanal del 25 de abril al 1 de mayo

Abril 2016

  1. 30 abril
  2. La historia del Destornillador
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