Sweet Cannela

Sweet Cannela

. En Directo al Paladar México desde

No soy una chef, de hecho he tenido algún que otro fracaso culinario, sin embargo tengo un gran interés por todo lo relacionado con la comida y siempre con ganas de probar algo nuevo y diferente. Viviendo en el Distrito Federal (con una altitud de 2, 240 metros sobre el nivel del mar) he aprendido a adaptar recetas de pastelería para que queden bien a estas altitudes. Así es como nació mi blog de recetas Sweet Cannela.

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Abril 2019

  1. 15 abril
  2. Sopa primavera de arroz. Receta
  3. 14 abril
  4. Gelatina de Maracuyá. Receta de postre
  5. 11 abril
  6. Albóndigas de pollo estilo teriyaki. Receta
  7. 10 abril
  8. Quiche de verduras de primavera. Receta
  9. 09 abril
  10. Sopa de jitomate y alubias en olla de cocción lenta. Receta
  11. 04 abril
  12. El azafrán, la especia más cara del mundo, podría estar en peligro de extinción
  13. 02 abril
  14. Según un estudio, el hip-hop es el mejor ritmo para madurar queso
  15. 01 abril
  16. Menú semanal del 25 al 31 de marzo

Marzo 2019

  1. 31 marzo
  2. Ensalada de coles de Bruselas con tocino y aderezo de mostaza. Receta
  3. 28 marzo
  4. Empanadillas de atún. Receta
  5. 27 marzo
  6. ¿Conoces la diferencia entre los quesos Parmesano, Parmigiano-Reggiano y Grana Padano?
  7. 26 marzo
  8. Menú semanal del 18 al 24 de marzo
  9. 25 marzo
  10. Científicos logran modificar la levadura de la cerveza para producir CBD y THC
  11. 22 marzo
  12. Pasta con betabel estilo risotto. Receta
  13. 21 marzo
  14. El intrincado rol de los pretzels en la Cuaresma
  15. 19 marzo
  16. Tacos de pescado empanizado. Receta
  17. Alimentos que podrían mejorar tu capacidad intelectual
  18. 18 marzo
  19. Menú semanal del 11 al 17 de marzo
  20. 15 marzo
  21. Crema de tubérculos. Receta
  22. 13 marzo
  23. ¡Adiós a los dedos sucios! Doritos desarrolla un empaque con toalla para que te limpias las manos
  24. 12 marzo
  25. Albóndigas de berenjena. Receta vegetariana
  26. Menú semanal del 4 al 10 de marzo
  27. 09 marzo
  28. La dieta mediterránea vuelve a sorprender, ahora se sabe que podría prevenir la ceguera
  29. 08 marzo
  30. Tajine de Pollo en Olla de Cocción Lenta. Receta
  31. 06 marzo
  32. El atún enlatado que compras ¿es atún o soya?
  33. 05 marzo
  34. ¿Cuánta vitamina D realmente necesitamos?
  35. Menú semanal del 25 de febrero al 3 de marzo
  36. 01 marzo
  37. Sopa de camote morado y zanahoria. Receta

Febrero 2019

  1. 26 febrero
  2. ¿Cuál es la diferencia entre los diferentes tipos de azúcar?
  3. 25 febrero
  4. Menú semanal del 18 al 24 de febrero
  5. 22 febrero
  6. Ensalada de camote y coles de Bruselas rostizadas. Receta
  7. Algunos datos que seguramente no conocías de las palomitas
  8. 21 febrero
  9. Sopa de lima estilo Yucatán. Receta mexicana
  10. 19 febrero
  11. Marcas de belleza entran al mundo de los restaurantes
  12. 18 febrero
  13. Menú semanal del 11 al 17 de febrero
  14. 16 febrero
  15. Kofta. Receta de Medio Oriente
  16. 14 febrero
  17. Pan blanco con propiedades anticancerígenas hecho en México
  18. 13 febrero
  19. #SafePlaces, la iniciativa de bares y restaurantes para ayudar a mujeres en peligro
  20. 12 febrero
  21. Pastel Cebra. Receta para San Valentín
  22. 11 febrero
  23. Menú semanal del 4 al 10 de febrero
  24. Ofrecen un millón de dólares al Papa Francisco si adopta una dieta vegana en Cuaresma
  25. 09 febrero
  26. Fresas cubiertas con chocolate blanco y matcha. Receta para San Valentín
  27. 08 febrero
  28. Los consejos de Marie Kondo para que tengas una cocina ordenada que genere alegría
  29. 06 febrero
  30. Pollo con elote y pasta de chayote. Receta saludable
  31. 05 febrero
  32. Las semillas de aguacate se pueden convertir en colorantes alimenticios naturales
  33. 04 febrero
  34. Menú semanal del 28 de enero al 3 de febrero
  35. 02 febrero
  36. ¿Por qué comemos tamales el Día de la Candelaria?
  37. 01 febrero
  38. Recetas con aguacate para celebrar el Super Bowl LIII
  39. Quiche de coles de Bruselas con costra de camote. Receta vegetariana

Enero 2019

  1. 30 enero
  2. Algunos datos curiosos de los tamales para sorprender este Día de la Candelaria
  3. Una forma más en la que el café puede ayudar a que tengas una piel más saludable
  4. 29 enero
  5. Sopa de colinabo con tocino. Receta
  6. 28 enero
  7. Menú semanal del 21 al 27 de enero
  8. 26 enero
  9. ¿Cuánta proteína realmente necesitamos?
  10. 24 enero
  11. Pay de hojaldre de atún. Receta
  12. 23 enero
  13. La historia de los utensilios de cocina antiadherentes y el teflón
  14. 21 enero
  15. Menú semanal del 14 al 20 de enero
  16. 20 enero
  17. Pasta soba japonesa con hongos y chícharos. Receta
  18. 18 enero
  19. En Alemania ya venden huevos que pueden salvar a miles de millones de pollos machos de ser sacrificados
  20. 17 enero
  21. Filete Stroganoff con champiñones. Receta en olla de cocción lenta
  22. 15 enero
  23. ¿Qué ingredientes están prohibidos en otros países pero no en México?
  24. Menú semanal del 7 al 13 de enero
  25. 11 enero
  26. Hamburguesas de quinoa. Receta vegetariana
  27. 10 enero
  28. ¿Cómo salvarnos del maíz transgénico? Los campesinos mexicanos tienen la solución
  29. 09 enero
  30. Curry tailandés con carne de res. Receta
  31. 07 enero
  32. Menú semanal del 31 de diciembre al 6 de enero
  33. 05 enero
  34. Pastel de pollo con camote. Receta
  35. 04 enero
  36. Consejos para mantener por mucho tiempo tu propósito de conservar una dieta saludable
  37. 03 enero
  38. Pastel de calabaza con leche condensada. Receta de postre
  39. Crean la primera vacuna para las abejas
  40. 01 enero
  41. Menú semanal del 24 al 30 de diciembre

Diciembre 2018

  1. 30 diciembre
  2. Arroz con leche de chocolate. Receta de postre
  3. 29 diciembre
  4. Atún pochado en aceite de oliva. Receta en olla de cocción lenta
  5. 22 diciembre
  6. Cinco ideas erróneas de las dietas
  7. Salmón con salsa de piñones. Receta para Navidad
  8. 20 diciembre
  9. Manzanas crujientes con canela al horno. Receta para Navidad
  10. Las tendencias en alimentos saludables para el 2019
  11. 18 diciembre
  12. Menú semanal del 10 al 16 de diciembre
  13. 15 diciembre
  14. Piñas navideñas de chocolate y cereal. Receta de postre
  15. 13 diciembre
  16. Pastel de pasta a la boloñesa. Receta de Navidad para niños
  17. ¿Con cuánto tiempo de anticipación puedo hornear el pastel para la cena de Navidad?
  18. 11 diciembre
  19. Arroz especiado al horno. Receta para Navidad
  20. 10 diciembre
  21. Menú semanal del 3 al 9 de diciembre
  22. Nueve bebidas navideñas de alrededor del mundo, que seguramente te gustará probar
  23. 08 diciembre
  24. Ejotes rostizados con salsa de miso y naranja. Receta de ensalada para Navidad
  25. 06 diciembre
  26. Cómo preparar una reconfortante crema de hongos. Receta
  27. Cinco tips para no subir de peso en la temporada navideña sin dejar de comer rico
  28. 04 diciembre
  29. Algunos datos curiosos de los pavos que seguramente no conocías
  30. Frittata de higos. Receta dulce
  31. 03 diciembre
  32. Menú semanal del 26 de noviembre al 2 de diciembre

Noviembre 2018

  1. 30 noviembre
  2. ¿Sabes cuál fue la primera dieta de la historia? Aquí te contamos
  3. 29 noviembre
  4. Pollo con salsa de arándanos y naranja. Receta en olla de cocción lenta
  5. 27 noviembre
  6. La ciencia detrás de un buen chocolate
  7. 26 noviembre
  8. Menú semanal del 19 al 25 de noviembre
  9. 23 noviembre
  10. Empanadas de champiñones y queso. Receta
  11. 22 noviembre
  12. El cambio climático podría acabar con la cerveza
  13. 21 noviembre
  14. Espirales de betabel con coles de Bruselas. Receta de ensalada
  15. 19 noviembre
  16. Tofu crujiente de naranja. Receta vegana
  17. Menú semanal del 12 al 18 de noviembre
  18. 17 noviembre
  19. Encuentran glifosato en harina de Maseca
  20. 16 noviembre
  21. ¿Te sobraron dulces de Halloween? Aquí te decimos la mejor forma para almacenarlos y duren mucho tiempo
  22. 13 noviembre
  23. Pizzelle de parmesano. Receta de botana
  24. 12 noviembre
  25. Menú semanal del 5 al 11 de noviembre
  26. 11 noviembre
  27. Alitas de coliflor con salsa Búfalo. Receta de botana vegana
  28. 08 noviembre
  29. Crepas a la boloñesa. Receta para niños
  30. 06 noviembre
  31. ¿Vino hecho con jitomate en lugar de uvas? Sí existe y se llama Omerto
  32. 05 noviembre
  33. Hot cakes de calabaza y especias. Receta para una mañana de otoño
  34. Menú semanal del 29 de octubre al 4 de noviembre
  35. 03 noviembre
  36. Conoce como los japoneses festejan a sus antepasados con caballos de pepino y vacas de berenjenas
  37. 01 noviembre
  38. ¿Qué restaurantes mexicanos fueron premiados en los LATAM 50 Best Restaurants 2018?

Octubre 2018

  1. 30 octubre
  2. ¿Conoces los dulces favoritos de cada país? Aquí te presentamos diez de ellos
  3. 29 octubre
  4. Menú semanal del 22 a 28 de octubre
  5. 26 octubre
  6. Momias de hojaldre. Receta fácil para Halloween
  7. Gelatina de chocolate Conejo. Receta de Postre
  8. 24 octubre
  9. Crema de calabaza y manzana. Receta para el otoño
  10. 23 octubre
  11. ¿Por qué los pepinos ingleses son perfectamente rectos?
  12. 22 octubre
  13. Menú semanal del 15 al 21 de octubre
  14. 21 octubre
  15. Biryani de Champiñones. Receta vegetariana en olla de cocción lenta
  16. 20 octubre
  17. La piña, la fruta de moda que también sirve para hacer telas
  18. 19 octubre
  19. Tartas terroríficas que parecen personas
  20. 17 octubre
  21. ¿Beber oro para permanecer joven? Eso creían en Francia del Siglo XVI
  22. 16 octubre
  23. Menú semanal del 8 al 14 de octubre
  24. 12 octubre
  25. Hamburguesas de salmón estilo thai. Receta
  26. 11 octubre
  27. Pasteles de carne envueltos en tocino. Receta para el otoño
  28. 08 octubre
  29. Menú semanal del 1 al 7 de octubre
  30. ¿Cómo debe ser un desayuno saludable?
  31. 07 octubre
  32. El 90 por ciento de las tortillas en México contienen maíz transgénico
  33. 05 octubre
  34. Dhal de lentejas. Receta vegetariana
  35. 04 octubre
  36. Crema de flor de calabaza y chile poblano. Receta mexicana
  37. 02 octubre
  38. Nestlé quiere mejorar tu salud utilizando tu ADN
  39. 01 octubre
  40. Menú semanal del 24 al 30 de septiembre

Septiembre 2018

  1. 29 septiembre
  2. Ensalada de sandía y jícama. Receta saludable
  3. 28 septiembre
  4. Waffles de calabacita con especias. Receta para bebés y niños
  5. ¿Los productos lácteos siempre han sido parte de nuestra dieta?
  6. 26 septiembre
  7. Ensalada de jitomate y queso con pesto de epazote. Receta saludable
  8. 25 septiembre
  9. Dos tercios de la comida para bebé está contaminada con metales
  10. 24 septiembre
  11. Menú semanal del 17 al 23 de septiembre
  12. 22 septiembre
  13. Camotes rellenos estilo Tex Mex. Receta vegetariana
  14. Los beneficios de consumir probióticos
  15. 17 septiembre
  16. Menú semanal del 10 al 16 de septiembre
  17. 15 septiembre
  18. Pozole negro con huitlacoche y frijoles. Receta para las Fiestas Patrias
  19. 14 septiembre
  20. ¿Todos los smoothies son saludables?
  21. 12 septiembre
  22. Agua de limón amarillo con epazote. Receta para las Fiestas Patrias
  23. Los principales tipos de tamales en México
  24. 10 septiembre
  25. Menú semanal del 3 al 9 de septiembre
  26. 07 septiembre
  27. Pozole verde con pepitas de calabaza y acelgas. Receta en olla de cocción lenta para las Fiestas Patrias
  28. 06 septiembre
  29. ¿Ya no puedes bajar de peso? El culpable puede ser tu microbiota
  30. 04 septiembre
  31. Cómo hacer tacos dorados con salsa verde. Receta para las Fiestas Patrias
  32. Menú semanal del 27 de agosto al 2 de septiembre

Agosto 2018

  1. 31 agosto
  2. Sopa cremosa de elote, papa y poblano. Receta
  3. 30 agosto
  4. ¿Mente dispersa? Podrías estar deshidratado
  5. 28 agosto
  6. Pasta con salsa de matcha y trozos de tofu crujientes. Receta vegana
  7. 27 agosto
  8. Sopa rápida de calabacitas, espinacas y berros. Receta sencilla
  9. Menú semanal del 20 al 26 de agosto
  10. 24 agosto
  11. Frittata de pasta, arúgula y queso de cabra. Receta
  12. Amazon México estrena sección de Alimentos y Bebidas
  13. 23 agosto
  14. ¿Las semillas de amapola podrían causar que falles una prueba antidoping?
  15. 21 agosto
  16. Indra Nooyi, la directora de PepsiCo que impulso productos más saludables
  17. 20 agosto
  18. Menú semanal del 13 al 19 de agosto
  19. 18 agosto
  20. ¿Conoces la diferencia entre el Aperol y el Campari?
  21. 17 agosto
  22. Filete de res en salsa de chile pasilla. Receta mexicana
  23. Starbucks ofrecera nuevas opciones veganas en sus bebidas frías
  24. Lasaña de brócoli y jitomate deshidratado. Receta vegetariana en olla de cocción lenta
  25. 16 agosto
  26. La cerveza Dos Equis cambia su logo para ser más inclusiva
  27. 15 agosto
  28. Todo lo que necesitas saber sobre consumir carbón activado
  29. 13 agosto
  30. Menú semanal del 6 al 12 de agosto
  31. 11 agosto
  32. Ahora podrás comprar el tequila de George Clooney en México
  33. 10 agosto
  34. Vasitos de pay de limón amarillo. Receta de postre
  35. 09 agosto
  36. Los alimentos empacados presentan un riesgo para las personas alérgicas
  37. 07 agosto
  38. Sopa fría de zanahoria y papaya. Receta para el verano
  39. Menú semanal del 30 de julio al 5 de agosto
  40. 06 agosto
  41. Las bolsitas de comida para bebé se encuentran bajo la lupa
  42. 04 agosto
  43. ¿El té de burbujas es malo para la salud?
  44. 02 agosto
  45. La interesante historia de la cerveza en México
  46. 01 agosto
  47. ¿Cuál es la mejor temperatura para servir una cerveza?

Julio 2018

  1. 31 julio
  2. La era de los popotes de plástico está en peligro de extinción ¿es algo bueno?
  3. 30 julio
  4. Menú semanal del 23 al 29 de julio
  5. 27 julio
  6. Guiso de garbanzos y chipotle con salsa de cacahuate. Receta vegana en olla de cocción lenta
  7. 26 julio
  8. Atún en salsa de ciruelas con jerez. Receta
  9. 24 julio
  10. Hamburguesa de camote, tofu y curry. Receta vegetariana
  11. 23 julio
  12. Menú semanal del 16 al 22 de julio
  13. 22 julio
  14. Aunque no lo creas, en una época el alcohol era considerado una bebida energética
  15. 20 julio
  16. Gelatina bicolor de chocolate blanco y fresa. Receta de postre
  17. ¿Qué es la crema para batir y para qué sirve?
  18. 19 julio
  19. Bao, el cortometraje gastronómico de Pixar que habla también de la maternidad
  20. 18 julio
  21. Según estudios, las frutas y verduras congeladas son igual de saludables que las frescas
  22. 17 julio
  23. Crepas veganas rellenas de curry verde. Receta
  24. 16 julio
  25. Menú semanal del 9 al 15 de julio
  26. 14 julio
  27. Increíbles juegos de mesa en los que tienes que cocinar para jugar, y ¡claro! después comer
  28. 12 julio
  29. Pescado con cúrcuma y papas horneadas con vinagre y sal. Receta
  30. 10 julio
  31. Conceptos científicos explicados con sushi
  32. Menú semanal del 2 al 8 de julio
  33. Las impresionantes esculturas de mantequilla de los monjes budistas
  34. 06 julio
  35. Boing le dice adiós a los popotes de plástico
  36. Sopa de alcachofa con menta. Receta
  37. 05 julio
  38. Según un estudio, cada vez son más los millennials que no cocinan
  39. 03 julio
  40. Ensalada de camote, manzana y poro. Receta saludable
  41. 02 julio
  42. Menú semanal del 25 de junio al 1 de julio

Junio 2018

  1. 29 junio
  2. Ensalada de fresas con espárragos. Receta
  3. 28 junio
  4. La cerveza escasea en el Mundial Rusia 2018
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