Cristina Díaz

Cristina Díaz

Editora en Jefe

En Directo al Paladar México desde

Más de 12 años de experiencia en medios digitales y redes sociales. Enfocada en lo soft news y viral. 

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582 noticias publicadas

Octubre 2025

  1. 17 octubre
  2. Transforma tu pan de muerto en una carlota cremosa y deliciosa con esta receta fácil de 6 ingredientes
  3. El gobierno de México ha obligado a Coca-Cola a hacer algo inédito: refrescos con 30% menos calorías
  4. 16 octubre
  5. La historia del Cristo Roto de Aguascalientes: la escultura de 28 metros que solo puedes visitar por agua
  6. Cómo quitarle lo rasposo a las toallas con una fórmula casera y sin suavizante: el truco para dejarlas suavecitas
  7. Cómo hacer sopa de fideos con albóndigas mejorada: el secreto de Casanova Cooks para que quede deliciosa
  8. 15 octubre
  9. Cómo hacer mini calaveritas de azúcar con 4 ingredientes y sin moldes: ideales para tu ofrenda o para endulzar el café
  10. Cómo usar la pingüica en la cocina: las ‘manzanitas’ que nos prohibieron comer, pero que puedes usar para tamales y agua
  11. Cuántos litros de leche necesitas para hacer champurrado de chocolate para 10 personas: la medida exacta para que quede espeso
  12. Papas rellenas con carne molida: una receta fácil, rápida, económica, rendidora y para comer cualquier día
  13. 14 octubre
  14. Puebla celebra el Día de Muertos con “Catrinerías” en la Exhacienda de Chautla: leyendas, ofrendas y comida típica
  15. Renueva tu cocina o baño con estos adhesivos de pared por menos de 200 pesos: el truco que no necesita pintura
  16. Cómo guardar el agua de jamaica y evitar que se fermente: así lo hacen en las fonditas
  17. 13 octubre
  18. Vips lanza su promoción especial por el Día del Caldo Tlalpeño: solo 79 pesos toda la semana
  19. En Coatzacoalcos puedes cruzar por debajo del río por menos de 50 pesos: así es el túnel sumergido, el primero de Latinoamérica
  20. Cómo hacer carne en su jugo, uno de los mejores 100 guisos del mundo: la receta confortante de Soul Food
  21. Chef mexicano compara unos esquites de 30 pesos con los suyos de 230. Le ha salido tremendamente mal
  22. 10 octubre
  23. Tulum busca recuperar su brillo: prometen acceso gratuito a las playas, pero con una condición
  24. Cómo armar un altar de muertos para tu perro o gato: qué día se celebra y qué se pone
  25. Turibus abre nueva ruta a Atlixco para disfrutar el Valle de las Catrinas: precios, horarios y salidas desde CDMX
  26. “Atrévanse a hacerlo”: Abue Angie y Celeste Pellegrini lanzan Only Flans, su nuevo show gastronómico que puedes en el celular
  27. Ni lleva gallina ni es pinta: así se prepara la auténtica gallina pinta sonorense, con la receta del chef Juan Ángel
  28. 09 octubre
  29. Cómo reparar quemaduras pequeñas en madera con aceite y bicarbonato: truco casero que funciona
  30. Este campo cerca de Querétaro es la escapada perfecta para tomarte fotos entre calabazas y flores de cempasúchil
  31. La pozolería favorita de Carlos Slim está escondida en Reforma: todos aseguran que la espera vale la pena
  32. Ni verde ni amarilla: así se elige la papaya más dulce y lista para comer, según la Profeco
  33. Cómo regar un anturio correctamente: cuidados básicos para que luzca espectacular
  34. 08 octubre
  35. Si te urge más luz en tu casa, esta lámpara de Amazon de menos de 250 pesos te dará la solución: es ideal para espacios pequeños
  36. Este local en Puebla tiene el agua de limón sevillano protegida por la ley: cuánto cuesta y cómo llegar
  37. Si tu congelador huele a viejo y feo: usa estos tres productos para eliminar ese aroma
  38. Prepárate para la Fiesta de la Cancha Maya en Tulum: sede, fechas y actividades podrás disfrutar
  39. Trucos de jardinería: cómo podar tu bugambilia para que florezca más y embellezca tu hogar
  40. 07 octubre
  41. Hay 10 casas perfectas para vivir una noche de terror en México: dónde están y cuánto cuesta rentarlas
  42. Olvídate del vinagre y el bicarbonato: este truco lo uso para quitar las manchas de grasa o vino al momento
  43. Tulum, la joya del Caribe, se ha quedado sin turistas y en redes exhiben excesivos precios y otros problemas
  44. La medida exacta de maíz pozolero para que tu pozole rinda para 10 invitados
  45. Ni mandarina ni caña: la tendencia del ‘clean look’ que opaca a la tradición de Día de Muertos
  46. 06 octubre
  47. Creíamos que lo habías visto todo, pero se hace viral el pan de caja en Estados Unidos: estas son las razones
  48. Jamón congelado: sí, se puede, pero este es el truco para que no pierda su sabor
  49. Pasta con camarones, tocino y margarina: receta fácil y deliciosa del Chef José Ramón Castillo
  50. 03 octubre
  51. 3 trucos para que los limones secos vuelvan a tener jugo de forma rápida y sin gastar dinero
  52. Galletas de avena y plátano sin horno: la receta exprés con solo 3 ingredientes para aprovechar plátanos maduros
  53. 02 octubre
  54. Paseo del Río en Orizaba: naturaleza, teleférico y un zoológico al aire libre en este Pueblo Mágico
  55. Cómo hacer mole falso para la ofrenda de muertos: con poco presupuesto y para no desperdiciar comida
  56. En Madrid, Casa de México ya colocó el Altar de Muertos 2025 y está hermoso: ‘Cabaret El recuerdo’, una fiesta de vida y tradición
  57. Eat Spain, Drink Spain 2025 llega a CDMX: tapas, vinos y lo mejor de la gastronomía española
  58. Cómo curar ollas y cazuelas de barro: 7 consejos del chef Yuri de Gortari
  59. 01 octubre
  60. Huevo escondido o encamisado: la receta casera más fácil y deliciosa
  61. Historia viral: el gato que “prepara y vende” hamburguesas en la Central de Abasto de la CDMX
  62. No es un mito ni una ilusión: la playa del Arco de Cabo San Lucas sí existe y así se ve en 2025
  63. El truco para una bechamel perfecta: la leche fría debe irse, según chef español
  64. Agua de limón con cáscara: el truco para que no se amargue y quede deliciosa

Septiembre 2025

  1. 30 septiembre
  2. Este hábito tan común en México hace que tu bolillo se eche a perder en un día: la explicación del mejor panadero del mundo
  3. Mexcaltitán, la isla en Nayarit que inspiró la fundación de Tenochtitlán: cómo llegar a este destino mágico
  4. Bolitas de espinaca con pollo: receta fácil, nutritiva, rendidora y deliciosa
  5. La estafa del ‘falso repartidor’: la nueva forma de robo habitación en México de la que debes estar atenta
  6. Mayonesa con huevo cocido en licuadora: la receta en 3 pasos con los trucos de la chef Zahie Téllez
  7. 29 septiembre
  8. En Orizaba existe un parque con castillo medieval, dragones, dinosaurios y hasta un avión estrellado, a solo 3 horas de CDMX
  9. Súbete al Cablebús y descubre la nueva obra del Papalote Museo del Niño: arte accesible para todos
  10. Cómo hacer electrolitos orales en casa y sin tanta azúcar: ante los impuestos a Electrolit y Suerox
  11. Coyoacán recibe la Casa Roja de Frida Kahlo: precios, horarios y todo lo que debes saber del nuevo museo
  12. Walmart lanza su propia esponja estilo Scrub Daddy por menos de 40 pesos: limpia cocina, baño y hasta exteriores
  13. Mirto chino: la planta que florece 120 días al año y puede crecer hasta 3 metros en tu jardín
  14. 26 septiembre
  15. Pan de muerto salado: la receta ideal para quienes prefieren menos azúcar
  16. Estas son las mejores panaderías con los mejores panes de muerto 2025, según Google Maps
  17. Cómo preparar atole de mango con 4 ingredientes: fácil, cremosito y perfecto para 4 personas
  18. 25 septiembre
  19. Carrera de disfraces en el Museo de Antropología: estas son las bases
  20. Ambiente acogedor, familiar y con buena comida: así es Fiamma, el restaurante italiano de Vadhir Derbez en el sur de CDMX
  21. El magnesio está de moda, pero para qué sirve y en qué alimentos puedes encontrarlo para tomarlo de forma natural
  22. Cómo preparar carne al pastor en casa como la de taquería: el secreto está en el adobo
  23. 24 septiembre
  24. A qué edad te enteraste que si manchas tu ropa con el desodorante es porque te lo aplicas mal: así se debe hacer
  25. ¿Vendes por catálogo? La Ley Tupperware podría darte seguro de salud y prestaciones laborales
  26. Iztapalapa inaugura Chicomecóatl, la primera tortillería de maíz nativo del gobierno en CDMX: precios y ubicación exacta
  27. Panqué de manzana con dos ingredientes, sin harina ni azúcar: ideal para acompañar tu café
  28. 23 septiembre
  29. Sierra Lago, las cabañas de ensueño con la vista más mágica de Jalisco: caballos, albercas y una laguna hermosa
  30. Si el capeado de tu brócoli queda aguado, es porque no estás aplicando el truco del cocinero Marugán para que quede crujiente
  31. La nueva megaplaza en el centro de CDMX lo tiene todo: figuras de anime, decoración para el hogar y hasta un outlet de Shein
  32. Volovanes de atún fáciles y económicos: el platillo elegante que nunca falla
  33. Ensalada de papa con huevo: cremosa, deliciosa y sin mayonesa
  34. Apúntate porque Elena Reygadas, la chef de Rosetta, dará clases de pastelería: horarios y precios del curso
  35. 22 septiembre
  36. Este es el edificio histórico en CDMX donde puedes comer por menos de 30 pesos: tienen además talleres de cocina
  37. Tepache casero con garrafón de plástico: la receta fácil del chef Gallegos
  38. En Puebla darán equinoterapia y caninoterapia gratis para niños: conoce los requisitos
  39. Capeado sin huevo para chiles rellenos: la receta sencilla y deliciosa que necesitas probar
  40. 19 septiembre
  41. ¿Recalientas el pollo rostizado? Después de la explicación del chef JoséRa Castillo, seguro dejarás de hacerlo
  42. Albóndigas capeadas en caldillo de jitomate: receta casera fácil y deliciosa
  43. Receta tradicional de tamales de elote: suaves, dulces y listos en una hora
  44. 18 septiembre
  45. El ingrediente extra que elevará el sabor de la crema de calabaza, según finalista de MasterChef
  46. Cómo cambiar o darle mantenimiento a tu cilindro de Gas Bienestar: este es el trámite que debes seguir
  47. El hotel más grande de México está en Cancún: tiene toboganes, SPA y acceso a la marina
  48. Hojas de higuera: un tesoro culinario con beneficios antioxidantes que puedes usar en la cocina
  49. Cómo mantener el cilantro fresco más tiempo: el método que casi nadie conoce
  50. El secreto de las nonnas italianas para que la salsa boloñesa sepa más rico: no es la sal ni el aceite
  51. 17 septiembre
  52. Ruta del Maíz en Tijuana: empieza la temporada de calabazas y Día de Muertos en jardines que parecen de Alicia en el País de las Maravillas
  53. Y con tanta lluvia, ¿ya revisaste tu techo?: A partir de esta fecha podrás impermeabilizar tu casa sin riesgo
  54. Pollo en crema con rajas poblanas: receta fácil, cremosa, económica y rendidora
  55. Panqué de mango con solo dos ingredientes y sin horno: la receta más fácil y deliciosa
  56. 16 septiembre
  57. Tacos, carne asada y flores de chicharrón de La Ramos: así celebraron el 15 de septiembre en el Palacio de Gobierno de Nuevo León
  58. Cuánto tiempo puede durar congelado el pozole: de hecho, lo podrías guardar para Navidad
  59. Boneless BBQ con puré de camote: una receta fácil, rápida e ideal para una tarde de películas
  60. Cuánto tiempo puedes congelar el pollo y la carne de res o cerdo: estos son los tiempos y temperaturas recomendadas
  61. 15 septiembre
  62. Mesa Ahumada: un paisaje lleno de mirasoles en el Estado de México que debemos respetar para seguir admirando su belleza
  63. Degusta esta pancita hecha por monjas en un convento del Estado de México: terminarás dando ‘gracias a Dios’
  64. Cómo hacer pozole para principiantes: te damos la receta más fácil para prepararlo
  65. Caldo de chambarete con garbanzo: la receta reconfortante que sabe a abrazo
  66. Salpicón de res con pepino, zanahoria y cebolla morada: la receta del chef Aquiles Chávez para disfrutar con tostadas o galletas saladas
  67. 12 septiembre
  68. Valle de Piedras Encimadas: un espectáculo poblano que ninguna foto le hace justicia
  69. Chinches en la cama: cómo saber que tienes, reconocer sus picaduras y eliminarlas de raíz
  70. Receta fácil de huevos italianos: el platillo de un exmagistrado mexicano que ahora es influencer
  71. Mixiotes de pollo en 90 minutos: puedes cambiar la hoja de maguey por las de plátano
  72. Truco fácil para suavizar la carne de res con papaya: queda tierna y jugosa
  73. Vive la experiencia de convivir con abejas en Xochimilco: aprende, prueba miel y disfruta de un paseo único
  74. 11 septiembre
  75. Chiles en nogada al 2x1 en Vips: precios, fechas y todo lo que debes saber para aprovechar la promoción
  76. Chocolatín de pastor: así puedes preparar este crousti original y facilísimo en casa
  77. Señales claras de que tu jamón ya está echado a perder: más allá de lo pegajoso
  78. Cómo preparar bisteces jugosos en sartén paso a paso, sin fallar
  79. 10 septiembre
  80. Costillas de cerdo en salsa tatemada: la receta más fácil y sabrosa para acompañar con arroz o frijoles
  81. Si tu perfume favorito ya no huele igual, no es tu imaginación ni tu nariz: esta es la razón
  82. Budín de pan duro sin horno: la receta fácil con 5 ingredientes que rinde para 8 personas
  83. Si tu mamá no te lo enseñó, yo te cuento: poner sal en el agua al cocer los huevos ayuda en la coagulación, así lo explica la ciencia
  84. 09 septiembre
  85. Tu refresco podría costar casi el doble en 2026: así quedaría el nuevo impuesto en México
  86. Sabancuy, Campeche, la playa eco-amigable que lo tiene todo: sostenibilidad, limpieza y mariscos frescos
  87. Esta tienda en el centro de CDMX es el paraíso de los moldes para gelatinas, velas y pasteles: tienen descuentos todo el año
  88. Pechuga de pollo rellena con espinaca y tomate deshidratado: lista en 30 minutos con la freidora de aire
  89. 3 soluciones fáciles para mejorar la presión del agua en tu casa
  90. 08 septiembre
  91. Arco del Tiempo: la maravilla natural de Chiapas que solo se disfruta al máximo unos meses al año
  92. Sopa de boda italiana, el platillo que comen en dicho país para sanar cualquier mal (hasta de amores)
  93. Sanborns venderá cazuelas de antojitos mexicanos para El Grito: precios por kilo y cómo pedirlas
  94. Profeco reprueba una leche vendida en 3B: cuesta solo 12 pesos y esto fue lo que encontró
  95. Arroz con tres leches: cremoso, fácil y perfecto para compartir en familia
  96. 05 septiembre
  97. Hot cakes esponjosos estilo chef Andrés Gallegos: la receta casera para preparar los pancakes virales sin gastar de más
  98. Ceviche de garbanzo con pepino: fresco, fácil de preparar y lleno de nutrientes
  99. Centro Ceremonial Otomí: el místico paraíso cultural a una hora de CDMX donde filmó James Bond
  100. Jeripa, el postre típico de Atlixco con color brillante y sabor único que puedes preparar en casa
  101. Gelatina cremosa de 3 leches con tapioca: un postre fresco del canal Rashel Román Recetas
  102. 04 septiembre
  103. El refrigerador es el peor enemigo de las calabacitas: así debes guardarlas para que duren hasta 3 meses frescas
  104. Zapotlanejo, el paraíso de las compras en Jalisco: más de mil tiendas, precios justos y mucho más por descubrir
  105. Espagueti de nopales con queso panela: una receta ligera, nutritiva y fácil de preparar
  106. Santa Ana la Laguna: el paraíso escondido en Chiapas con agua azul que parece de un cuento
  107. ‘Un claro interés de aprovechamiento’: Pedro Pascal demanda a una marca de licores en Chile por la similitud entre nombres
  108. Brócoli con papas gratinadas, la guarnición cremosa y crujiente que hará brillar tu plato principal
  109. De ser el gran negocio de Las Vegas a luces apagadas: este año, El Grito será más un silencio mexicano
  110. 03 septiembre
  111. Lady Gaga y Tim Burton no son los únicos en Xochimilco: esta es la influencia pop que tiene la Isla de las Muñecas y más allá
  112. Chiles rellenos con chicharrón y frijolitos: receta práctica, rendidora y llena de sabor de la chef Ingrid Ramos
  113. Dónde tomar latte de calabaza en CDMX: una joven preguntó en redes y los usuarios no dudaron en recomendar sus favoritos
  114. Arroz blanco con mantequilla y elote: la receta del Chef José Ramón Castillo que eleva un clásico de la cocina casera
  115. Tamales de chicharrón prensado: aprende a preparar esta receta fácil y deliciosa que rinde hasta 25 piezas
  116. 02 septiembre
  117. Enrollado de plátano con carne molida y queso: un platillo rápido, rendidor y lleno de sabor
  118. Mientras en México presumimos nuestras uñas, en Europa prohibieron el gelish: cómo saber si tus esmaltes tienen estos componentes dañinos
  119. Requisitos para abrir una franquicia de Pastes Kiko’s: el gran negocio de Hidalgo
  120. Adobo de pollo con chile ancho y chile guajillo: receta tradicional fácil y llena de sabor
  121. 01 septiembre
  122. Laguna Santa María del Oro: la joya volcánica de Nayarit que inicia su mejor temporada para visitar
  123. Paletas heladas de arroz blanco con sandía y chocolate: un postre raro, pero delicioso
  124. Estas son las alcaldías con más baches en CDMX: cómo denunciarlos en temporada de lluvias
  125. Olvídate del mito: la forma segura de descongelar la carne no incluye vinagre ni sal
  126. Tortitas de papa con queso y jamón: crocantes por fuera y suaves por dentro

Agosto 2025

  1. 29 agosto
  2. El orden de los factores sí altera el producto: café con agua mineral, prepáralo correctamente para evitar gases
  3. Senderismo, paseos a caballo, antojitos y seis cascadas: la escapada natural perfecta en el Estado de México
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  5. La mejor panadería de Querétaro 2025: Saint Honoré y su irresistible pan artesanal, dulce, cafés y linda estética
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  7. 28 agosto
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  10. El precio del queso de bola sube y sube, pero hay una opción deliciosa y mucho más barata para usarlo en tus recetas
  11. Cómo evitar que las milanesas se quemen de las orillas y queden imposibles de comer: este es el paso a paso para lograrlo
  12. Papas con acelgas: un guisado económico, nutritivo y lleno de sabor que se prepara con solo 4 ingredientes
  13. Cómo saber si has sido víctima del ‘lechicoleo’, la nueva forma de robo de la leche en Guanajuato
  14. 27 agosto
  15. Ni vinagre ni bicarbonato: este detergente logró quitar hasta las manchas más difíciles de mi ropa blanca
  16. Robert Grill entra al mundo del maquillaje y muestra una curiosa estrategia que algunas marcas aplican en tiempos difíciles
  17. Albóndigas de zanahoria y garbanzos en salsa cremosa de coco y curry: una receta llena de sabor, color y sin carne
  18. Rollo de espinacas con queso y jamón: receta fácil, nutritiva y lista en minutos para sorprender en desayunos o cenas
  19. Así es como puedes hacer unas bolitas de carrot cake: sin harina ni horno y con ingredientes fáciles de conseguir
  20. 26 agosto
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  22. En Tepito ya se olvidaron de las licuachelas: este puesto callejero está de moda por vender café de a litro y sabores gourmet desde 30 pesos
  23. Prepara este delicioso caldo guadalupano de la chef Ingrid Ramos: económico, fácil de hacer y bien rendidor
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  25. Carne molida con papas: la receta fácil y deliciosa que esconde un ingrediente sorpresa para potenciar el sabor
  26. 25 agosto
  27. Blusas, suéteres, pantalones y hasta joyería por 100 pesos: este bazar de paca en CDMX se pone dos días al mes para que armes tu look barato
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  29. El local de cochinita pibil que Dalilah Polanco recomendó en La Casa de los Famosos: sabores y precios desde 37 pesos en CDMX
  30. Qué cocinar esta semana: menú completo con recetas fáciles de carne molida, ensaladas y aguas frescas
  31. 24 agosto
  32. Alambre de ejotes con queso derretido: receta fácil y deliciosa del canal Cocinando con Ángel
  33. 22 agosto
  34. Después del chocolate, llega el Café del Bienestar: cuánto cuesta y dónde comprarlo
  35. Reportan nuevo fraude en Uber Eats: mujer denuncia robo por más de 27 mil pesos. Conoce cómo funciona esta estafa y qué pasos seguir para evitarla
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  37. Un joven emprendedor de Iztapalapa crea conchas de pozole, tamal y pastor: las hornea y empaca en su propia casa
  38. Así logras el capeado ideal para chiles rellenos: el truco fácil, delicioso y rápido del chef Oropeza
  39. 21 agosto
  40. Descubre la laguna que cambia de color entre Puebla y Veracruz: un paraíso escondido que parece sacado de un cuento mágico
  41. Mientras en México critican al Tajín por supuestos riesgos de salud: Selena Gomez lo convierte en maquillaje en Estados Unidos
  42. Sergio Basañez ya vende sus caldos de hueso en TikTok: haz vaquita con tus conocidos para pagar menos por la caja completa
  43. Viajas a Estados Unidos próximamente: cuidado porque podrían quitarte ciertos productos de belleza
  44. Salpicón de pollo con cebolla morada y zanahoria: receta fácil y económica con los trucos del Chef Oropeza
  45. 20 agosto
  46. Tragedia y fauna en riesgo: esto pasa en el Nevado de Toluca mientras permanece cerrado
  47. Cómo cocer una papa en 5 minutos y sin aceite: el truco fácil de una experta en cocina
  48. Ulta Beauty abre en México: estas son las marcas, sucursales y servicios que encontrarás (incluida la línea de Shakira)
  49. Cómo preparar una ensaladilla rusa más rica, según un chef con estrella Michelin: el ingrediente secreto es pescado
  50. Cómo preparar arroz blanco con mantequilla para que quede suelto, sabroso y sin batirse
  51. 19 agosto
  52. Envasar alimentos al vacío puede ser una ‘bomba de tiempo’, según un cocinero de un restaurante Michelin
  53. No tires la nogada que te sobró: conviértela en una carlota fácil, deliciosa y hasta la puedes vender
  54. Olvídate del zacate y el vinagre: con esta bebida de menos de 50 pesos le vas a quitar toda la mugre a tu parrilla
  55. No más ‘¿con quién se queda el perro?’: aprueban ley en CDMX para proteger a los lomitos tras un divorcio
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