Cristina Díaz

993 noticias publicadas

Marzo 2026

1. 06 marzo
2. El mejor plan para el puente está en Tula (pero no en Hidalgo): festival de gorditas, callejoneada y artesanías
3. Si eres de los que lava sus fresas llegando del súper, estás dañándolas más de lo que crees
4. No es Marruecos, es Puebla: este hotel estilo marroquí es ideal para sentirte en un cuento de hadas con comida deliciosa
5. 05 marzo
6. Jordi Cruz, juez de MasterChef: “deja de cocer la pasta con aceite y ajo, es un error garrafal”
7. De Iztapalapa para todo el mundo: esta es la historia de cómo la Pastelerías Esperanza conquistó México
8. Albóndigas rellenas de queso: el secreto para que queden jugosas y con un toque de chipotle
9. 04 marzo
10. Diego Fernández, de Renovando con ideas: ‘usar tu camiseta vieja para limpiar, no es bueno'
11. Del Zócalo al Monumento a la Revolución: estas son las fechas para conocer el teporingo gigante de flores
12. El secreto mejor guardado de Hidalgo: una alberca privada de manantial a solo 2 horas de CDMX
13. Enrique Sánchez, chef español: “el pescado no se sala antes de freír” y en México casi todos lo hacemos mal
14. 03 marzo
15. Cuestan 20 pesos y superan a los de “marca”: estos son los mejores guantes según Profeco
16. El Pescadito cierra sucursales en CDMX: qué está pasando con la famosa taquería
17. De Michoacán para el mundo: receta casera de chiles capones con piloncillo y queso fresco
18. 02 marzo
19. “Así arruinas tu licuadora”: el truco de la maestra Jacobina para secar las aspas que pocos conocen
20. El “pueblo de los Pitufos” está en Jalisco: tiene zoológico, safari y cascadas
21. La tendencia de primavera: renueva tus platos de cristal con el truco de la servilleta
22. Calabacitas rellenas de carne de res en caldo de jitomate: fáciles, rendidoras y perfectas para la semana
23. 01 marzo
24. Recrea en casa el famoso pastel de tres leches con cajeta de La Casita: el secreto está en la leche
25. Te sobró pollo rostizado: haz este pastel de papa cremoso que rinde para toda la familia

Febrero 2026

1. 28 febrero
2. Ni frita ni puré: la forma coreana de comer papa que se volvió viral gracias a Netflix
3. Crujiente extremo: cómo lograr el empanizado japonés perfecto usando solo tu freidora de aire
4. 27 febrero
5. No es mar, pero en Puebla hay una “playa” que enamora a todos: su azul parece el del Caribe
6. No compres almeja chocolata durante la Cuaresma: por qué está prohibida su venta y consumo en México
7. Cómo hacer peneques en casa: el platillo mexicano que está desapareciendo
8. El fin de una era: el Salón Covadonga estrena fachada y las redes sociales no perdonan el parecido con una tienda de maquillaje
9. 26 febrero
10. De vender pan en canastas en el Cerro del Chiquihuite a conquistar el centro del país: la historia de Lecaroz
11. El truco de las bolsas: la técnica de restaurante que cambiará para siempre cómo guardas los caldos en el congelador
12. Olvídate de las latas: el truco para hacer piña en almíbar casera mucho más rica y sin conservadores
13. 25 febrero
14. Más linda que una flor y más útil que una especia: el truco para tener cebollino infinito en tu cocina
15. Olvida Tulum: Esta zona arqueológica en Oaxaca tiene la misma magia y menos gente
16. “El arroz blanco no se hace con agua”: el truco de José Ramón Castillo que se está viralizando por todo el mundo
17. El borrador "mágico" para tu vajilla: así es como la piedra blanca elimina marcas de cubiertos y manchas en sartenes
18. 24 febrero
19. No prendas el horno: el truco para hacer una tarta de manzana jugosa y sin azúcar usando solo tu sartén
20. Pétalos de rosa y tequila: cómo Tepoznieves pasó de la cocina de una casa a ser la heladería más famosa
21. Ni mantequilla ni crema: el ingrediente secreto para que el huevo quede con textura de flan japonés
22. 23 febrero
23. Todos hablan de La Parroquia, pero este lugar en Xalapa tiene el café y pan más queridos
24. Postre saludable en 5 minutos: prepara estos "Snickers" de plátano sin prender la estufa
25. Dile adiós al estorboso escurridor: el sustituto minimalista que mantiene tu cocina impecable y moderna
26. Cómo hacer arroz con champiñones cremoso: receta fácil, económica y lista en 20 minutos
27. 22 febrero
28. Transforma tus fresas maduras en este crumble irresistible y dorado: un postre muy fácil de hacer
29. Prepara este pastel de vainilla que parece flan: suave, cremoso y delicioso
30. 21 febrero
31. Olvídate de la lámpara central en la cocina: esta es la luz que necesitas para ver mejor
32. Plátanos fritos con queso y salsa de guayaba: el postre fácil y económico que vas a repetir
33. 20 febrero
34. Ni Grecia ni el Caribe tradicional: Isla Pasión en Cozumel es la mejor playa del planeta; se come fresco y delicioso
35. Debes quitarle el “hilo negro” a los camarones: esto es lo que recomiendan los expertos en Cuaresma
36. Hamburguesitas de pollo jugosas: receta sin carne roja ideal para Cuaresma
37. 19 febrero
38. Olvídate del pescado frito: estos tacos de machaca de camarón serán tu nueva obsesión
39. Cómo quitar el olor a humedad de los trapos de cocina: la mejor mezcla natural paso a paso
40. Quién está detrás de SEDE Café: las bebidas con las 3B, 100% mexicano y que no está a la venta (ni en franquicia)
41. Quaker Fest vuelve a Chapultepec este fin de semana: actividades gratis, retos, sesiones de entrenamiento y mucha avena
42. 18 febrero
43. El truco de los fontaneros para limpiar el desagüe: solo necesitas 2 ingredientes de tu cocina
44. El “Bali mexicano” está en Querétaro: cabañas con puentes sobre el agua y cascada natural
45. Adiós a la comida pegada: cómo usar el “efecto Leidenfrost" en tus sartenes de acero
46. Chuletas de puerco en salsa de guajillo: fáciles, jugosas y perfectas si no quieres pescado en Cuaresma
47. 17 febrero
48. Qué hacer en Zinacantepec: lugares para comer y visitar, recomendados por la misma gente del Edomex
49. Adiós al olor a pescado en segundos: el ingrediente de tu cocina que elimina el rastro de la Cuaresma
50. Ni en la cocina ni en los baños: este material se está volviendo popular por sencillo, elegante y ayudar a la ventilación
51. Después de años cerrada, por fin puedes visitar La Cuadra de Luis Barragán, una de las obras más instagrameadas de México
52. 16 febrero
53. El truco del aceite para dejar el fregadero como nuevo: adiós a lo percudido en minutos
54. Este parque de diversiones es un castillo medieval estilo europeo, pero está en Morelos: es mágico, gratuito y con un poderoso mensaje
55. Pollo cremoso al ajo y limón listo en 30 minutos: receta fácil, aromática y perfecta para lucirte
56. 15 febrero
57. La joya "oculta" de Tijuana que la Guía Michelin ya descubrió y tú todavía no conoces
58. El truco de jardinería con agua de arroz para revivir tus plantas: el abono casero fácil y económico
59. 14 febrero
60. Comida española en CDMX: 3 lugares para comer "basto" y original, incluyendo un tesoro del Centro Histórico
61. Cómo hacer un panqué de plátano, pero con sabor a rol de canela: fácil y delicioso
62. 13 febrero
63. Las puertas tradicionales están desapareciendo por estas nuevas: son lindas y ocupan menos espacio
64. Cómo hacer pastel de merengue: queda esponjoso, cremoso y absolutamente delicioso
65. Salsa tatemada con aguacate: picosita y perfecta para tacos, quesadillas o huevos
66. 12 febrero
67. De la pantalla a tu mesa: la experiencia gastronómica en CDMX inspirada en el clásico de Disney para este San Valentín
68. El comedor tradicional es cosa del pasado: estas son las opciones que llegan para espacios pequeños en 2026
69. No es La Escondida, pero está en La Marquesa: este lugar ofrece paseos en lanchas y pescar tu propia comida
70. Cómo hacer caldo de camarón en 3 sencillos pasos: sería un pecado no comerlo en Cuaresma
71. 11 febrero
72. No la tires: el truco casero para dejar tu tabla de madera vieja como nueva y libre de bacterias
73. Donas en forma de corazón y video incluido: así celebrará Krispy Kreme el 14 de febrero
74. Cómo hacer brownies de red velvet con cheesecake desde cero: quedan esponjosos y cremosos
75. El secreto de los 2 ingredientes para limpiar las orillas de tus tapas: rápido, barato y sin complicaciones
76. 10 febrero
77. No pintes sin hacer esto antes: el test del papel aluminio para detectar humedades ocultas
78. Este poblado en Michoacán está lleno de jóvenes conservando la gastronomía local: se han hecho famosos por sus gorditas y pan dulce artesanal
79. Quita el olor a pescado, carne o frituras de tu cocina con esta mezcla natural que aplican los chefs
80. Cómo hacer tortitas de atún sin que se desmoronen: la clave está en agregar zanahoria
81. Ponte romántico con las pastas especiales de San Valentín que La Moderna y Barilla hicieron: 3 recetas para que luzcan
82. 09 febrero
83. Esta es la planta que los chinos regalan en Año Nuevo Chino para atraer suerte y abundancia
84. Aplica el plan romántico de San Valentín paseando en una lancha o cisne en Chapultepec: esta es la entrada secreta para evitar filas
85. Cómo hacer crema verde: necesitas brócoli, espinaca y queso cottage para que quede perfecta y deliciosa
86. 08 febrero
87. Si estás emocionada por el estreno de la película ‘Cumbres Borrascosas’, entonces no te puedes perder esta cena temática
88. Cómo hacer canelones de queso con espinacas cremosos: puedes añadirle pollo para el relleno
89. 07 febrero
90. No tires tus cucharas de metal: úsalas como abono para tus plantas con este truco
91. Este pastel de yogur parece cheesecake: es muy fácil de hacer con solo 3 ingredientes
92. 06 febrero
93. El secreto mejor guardado a 30 minutos de Querétaro: aguas termales y las milanesas más famosas de la zona
94. Cómo hacer que viva y florezca la jacaranda todo el año: incluso en espacios pequeños
95. Adiós a los azulejos y colores vivos: la tendencia en cocinas que se impone por ser más barata
96. 05 febrero
97. Vinagre y bicarbonato: la fórmula para lavar tu trapeador mechudo y quede blanco otra vez
98. Por qué Japón no tiene botes de basura en la calle y por qué la CDMX va por el mismo camino
99. Costco lanza nuevo menú para el Super Bowl: pizzas, hamburguesas y baguetes. Estos son los precios
100. 04 febrero
101. 3 trucos para que las verduras congeladas sepan a recién hechas: la mantequilla lo es todo
102. Si no sabes dónde ver el Super Bowl 2026: en este lugar tienen pantallas enormes mientras juegas boliche y comes alitas
103. Más de 10 mil flores adornarán el Zócalo de CDMX por San Valentín: además, habrá cine gratis para que armes un picnic
104. Cómo hacer alitas, aros de cebolla y dedos de queso en casa: la botana ideal para ver el Super Bowl
105. 03 febrero
106. Mantén tu casa caliente con este truco económico y sin energía: solo necesitas plástico de burbujas
107. De CDMX a Toluca en el Tren El Insurgente: cuánto cuesta cada trayecto
108. Este balneario en Hidalgo tiene alberca de olas y aguas termales: parece playa, pero está a pocas horas de CDMX
109. Cómo hacer sopa de ajo con pan y huevo: es más fácil de lo que crees, queda lista en 30 minutos
110. 02 febrero
111. Huevo rojo o blanco: Profeco aclara cuál es más saludable y desmiente los mitos
112. Para que tus orquídeas duren todo el año, prepara este abono casero: el secreto está en el ajo
113. El truco para congelar la masa de tamales y que dure hasta 6 meses en perfecto estado
114. 01 febrero
115. Esta tarta de chocolate se prepara con 3 ingredientes y sin huevo: el secreto está en la calabaza
116. Cómo hacer un filete de res estilo París: el secreto está en la mostaza y las papas fritas

Enero 2026

1. 31 enero
2. Este es el piso que hasta los arquitectos recomiendan por ser todoterreno, fácil de limpiar y nada aburrido
3. Cómo hacer rollos de berenjena rellenos de queso y jamón: fácil de hacer con los ingredientes que tienes en el refri
4. El plan perfecto en CDMX por menos de 50 pesos: dos museos divertidísimos, Cablebús y descuentos con INAPAM y niños
5. 30 enero
6. Cómo hacer tamales de birria con su consomé: una nueva forma de comerlos y chopearlos en su propio jugo
7. Si quieres hacer kayak, pero te da miedo, este paseo es ideal para ti: todo está supervisado y es cerca de CDMX y el AIFA
8. Cómo preparar atole de galleta María: ideal para los días de frío y las tamalizas
9. 29 enero
10. Este balneario de aguas termales en San Miguel de Allende es perfecto para escapar del frío: tiene descuentos con INAPAM
11. LEGO Botanicals Bloom Bar: todo lo que debes de saber y hacer para entrar a esta experiencia única en CDMX
12. Cómo preparar enchiladas rosas: una receta ideal para ponerte romántico y creativo
13. 28 enero
14. Este cheesecake de arándanos se prepara con solo 4 ingredientes: el truco está en usar yogur griego para que quede cremoso
15. Cómo guardar correctamente los alimentos en el refrigerador: la leche no va en la puerta
16. Para que tus milanesas empanizadas queden más ricas: sazona el huevo, no el pan
17. Cómo evitar que las luces LED de la CDMX alteren tu sueño: trucos para 'apagarlas'
18. 27 enero
19. Nadie le presta atención a las cortinas, pero este detalle provoca que tu cuarto se vea más amplio
20. Cómo preparar gelatina de yogur griego: deliciosa, fácil y hecha con solo 3 ingredientes
21. Si quieres un baño limpio y sin olor a humedad, haz esta mezcla casera con 2 ingredientes que ya tienes
22. Cómo hacer carne deshebrada en la freidora de aire: queda crujiente e ideal con esta salsa verde
23. 26 enero
24. Ensalada de palmito y aguacate: ligera, fácil y lista en menos de 5 minutos
25. Cañón de la Salamandra: el plan perfecto cerca de CDMX con cascadas, naturaleza y buena comida
26. Olvídate del cloro al lavar los trastes: este es el combo de jabones que los deja limpios y sin mal olor
27. Cómo hacer tamales de Gansito: únicos, originales y súper fáciles de hacer
28. 25 enero
29. En Cancún existe una estructura blanca gigante que está causando revuelo: esto es lo que hay detrás de esos bloques
30. Cómo hacer chilaquiles blancos con un toque de salsa macha: bien picosos para despertar después de un fin de semana rudo
31. 24 enero
32. Adiós a las cabeceras de madera o plástico para las camas: este recurso es más económico, cómodo y práctico
33. Convierte este caldo de frijol en una sopa tarasca: la receta reconfortante de la chef Celina
34. 23 enero
35. La tendencia de decoración que por fin le da protagonismo al techo de tu casa en 2026
36. Cuida tus plantas del frío con el truco del “abrigo”: solo necesitas hojas secas
37. No tires las cáscaras del camarón: prepara esta sopa francesa llamada bisqué con un toque y sazón mexicano
38. 22 enero
39. Esta es la nueva forma de comer el pollo rostizado: solo necesitas 7 ingredientes para crear un platillo
40. No más cortaduras: así se levantan los vidrios con la escoba y el recogedor
41. Este balneario de aguas termales en Hidalgo es de los más originales: albercas dentro de cuevas y agua a 35 grados
42. Cuántas hojas de maíz debes usar para envolver un tamal: la medida exacta para no usar de más
43. 21 enero
44. Planta mariposa: la planta morada que parece volar y que debes proteger del frío para que luzca en primavera
45. Querétaro inaugura su propia Ruta de Santiago para que no viajes hasta España: 127 kilómetros y siete poblados
46. Todo mundo desconecta el microondas cuando hay rayos, pero ese no es el electrodoméstico que más se daña (es otro)
47. México se apodera de Madrid: recrean 'El Oso y el Madroño' con arte huichol y catrinas pasean por las plazas principales
48. 20 enero
49. Este pastel helado de baklava es el postre que suena muy elegante, pero es facilísimo de hacer: solo necesitas 5 ingredientes
50. Esta es la iglesia más pequeña de la CDMX: solo caben 20 personas y está escondida entre las calles del Centro Histórico
51. Así se decora una mesa de centro cuadrada sin saturarla: la clave está en la proporción
52. Cómo hacer uchepos con tres ingredientes: los tamales michoacanos ideales para principiantes
53. 19 enero
54. Estos plátanos enmielados con queso son el postre perfecto: mil veces mejores que los del carrito
55. Decoración de San Valentín con las 3 b: solo necesitas manteles de papel para lograr estos moños gigantes y lindos
56. Esta playa mexicana está desapareciendo por la erosión del mar: todavía se puede visitar y ver cómo el agua se ha “comido” a toda una comunidad
57. Cuánta salsa verde necesito hacer para un kilo de tamales: la medida justa para que no queden secos
58. 18 enero
59. 3 ideas sencillas para que tu baño pequeño se vea como de Pinterest: sin gastar miles de pesos
60. Este tiramisú de mango se prepara sin horno ni fuego: es perfecto para aprovechar la temporada
61. 17 enero
62. Glicerina y agua: la mejor fórmula para dejar limpios y brillosos los pisos por semanas
63. 3 tendencias de 2026 para mejorar los arreglos florales: ideales para San Valentín, Día de las Madres o bodas
64. 16 enero
65. Prepara estas bolitas de parmesano con solo 2 ingredientes y listas en 12 minutos: el antojo perfecto para botanear
66. El escurridor de platos podría no ser tan higiénico como crees: este hábito te está generando bacterias
67. Este cañón en Hidalgo no le pide nada al Gran Cañón del Colorado: aventúrate entre sus senderos, manantiales y paisajes hermosos
68. Cómo hacer ceviche con queso panela: una cena ligera, nutritiva y facilísima de preparar
69. 15 enero
70. Logra que los tulipanes duren más tiempo con este ingrediente que ya tienes en la cocina: bastan dos cucharadas cada dos días
71. El mejor secreto de Taxco no es la plata: son unas pozas azules con cascadas y así puedes llegar a este oasis natural
72. No tires las zanahorias que están blandas y arrugadas: mejor aplica este truco sencillo (y gratis) para revivirlas
73. Cuánto pollo necesitas para preparar 1 kilo de tamales: la medida justa para que queden sabrosos y bien “llenadores”
74. Que siempre no: Jüsto regresará a México gracias a la inversión de empresas como FEMSA
75. 14 enero
76. Cómo hacer pastel de leche condensada con solo 4 ingredientes, sin huevo: queda delicioso, esponjoso y súper cremoso
77. No es Ámsterdam, es la CDMX: el Mercado de Jamaica se llena de tulipanes y parece sacado de Europa
78. ‘Japón, del mito al manga’ llega a su fin: el Museo Franz Mayer anuncia el último día para visitarla
79. Cómo mejorar tus albóndigas con estos 3 trucos: usa pan y leche para que no se sequen
80. 13 enero
81. La mejor época para ver las mariposas monarca ha llegado: lánzate con el Turibus. Estas son las fechas y precios
82. El truco definitivo para dejar de planchar tu ropa: solo necesitas una secadora y algo que ya tienes en el congelador
83. Prepara tamales de pescado en la Air Fryer: los pasos del chef Zurita para que no se te sequen
84. Las cabezas gigantes de Querétaro: una atracción escondida en el bosque que sí vale la pena visitar
85. 12 enero
86. Además de ‘aesthetic’, la biblioteca Vasconcelos se volverá un rave en enero: pero la gente está enojada (y no por los libros)
87. Fresas con sabor a piña: así son las pineberry, las fresas blancas que ya puedes encontrar en México
88. Cómo quitar las manchas de la plancha y limpiarla por dentro: solo necesitas 2 ingredientes de la cocina
89. 4 marcas mexicanas de chocolate tipo “Abuelita” que debemos apoyar: económicas, ricas y al alcance de todos
90. 11 enero
91. 'Sentimientos encontrados': la exposición en CDMX ideal para curar el mal de amores entre colores y frases lindas
92. Si quieres garbanzos suaves y tiernos, deja de cocinarlos con sal: usa este otro ingrediente básico
93. Pay de guayaba sin horno y ultra cremoso al estilo Mil de Chocolate: sigue este paso a paso infalible
94. 10 enero
95. Deja de cocer las papas en agua hirviendo (por eso se rompen): con el truco del chef Maldonado quedarán perfectas
96. 09 enero
97. Cómo hacer tamales de guayaba para 10 personas: receta paso a paso para que te queden perfectos
98. Los 4 colores que serán tendencia en 2026: ideales para darle brillo a tu cuarto, cocina, sala o baño
99. Este club de playa en Morelos tiene vista espectacular al lago y está a solo una hora de CDMX: la entrada se bonifica
100. Cómo hacer tortitas de ejotes con queso panela: una receta rica, fácil, económica y muy rendidora
101. 08 enero
102. La otra cara del Nevado de Toluca que muchos no conocen: ideal para caminar de forma segura
103. Si te sobró Rosca de Reyes, conviértela en estos dos platillos que usan los mismos ingredientes
104. Dónde comprar y cuánto cuestan las bolsas para el súper de Hello Kitty y sus amigos
105. El truco de los hoteles de lujo para que tus cuartos se vean más grandes y luminosos
106. 07 enero
107. No es la Vasconcelos, pero es igual de hermosa: esta biblioteca en el Centro de la CDMX es una joya que pocos conocen
108. Cómo saber si una Rosca de Reyes todavía está buena cuando la compras después del 6 de enero
109. 3 plantas en tonos morado para darle un toque mágico a tu casa: son muy fáciles de cuidar
110. Pollo a la mostaza con solo 4 ingredientes y listo en menos de 30 minutos: ideal para empezar a “comer más sano”
111. 06 enero
112. Trucos para hacer un budín de naranja y zanahoria húmedo con solo 6 ingredientes: sin necesidad de glaseado
113. Este balneario de aguas termales en Morelos es comparado con una playa por ser un oasis natural
114. 7 consejos para que tus toallas duren más y se mantengan como nuevas: evita el ‘Suavitel’ en exceso
115. Atole de plátano macho con un litro de leche: rinde hasta 6 tazas
116. 05 enero
117. Este es el balneario de aguas termales más cercano y barato a CDMX: la entrada cuesta solo 75 pesos
118. Ceviche de garbanzo oriental: receta ligera, nutritiva, económica y lista en minutos
119. El mejor truco para evitar que tu Árbol de Navidad huela feo al guardarlo: solo necesitas un ingrediente de tu cocina
120. Tortitas de zanahoria y queso: fáciles, rendidoras y económicas para sobrevivir a la cuesta de enero