Cristina Díaz

Cristina Díaz

Editora en Jefe

En Directo al Paladar México desde

Más de 12 años de experiencia en medios digitales y redes sociales. Enfocada en lo soft news y viral. 

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464 noticias publicadas

Septiembre 2025

  1. 10 septiembre
  2. Si tu mamá no te lo enseñó, yo te cuento: poner sal en el agua al cocer los huevos ayuda en la coagulación, así lo explica la ciencia
  3. 09 septiembre
  4. Tu refresco podría costar casi el doble en 2026: así quedaría el nuevo impuesto en México
  5. Sabancuy, Campeche, la playa eco-amigable que lo tiene todo: sostenibilidad, limpieza y mariscos frescos
  6. Esta tienda en el centro de CDMX es el paraíso de los moldes para gelatinas, velas y pasteles: tienen descuentos todo el año
  7. Pechuga de pollo rellena con espinaca y tomate deshidratado: lista en 30 minutos con la freidora de aire
  8. 3 soluciones fáciles para mejorar la presión del agua en tu casa
  9. 08 septiembre
  10. Arco del Tiempo: la maravilla natural de Chiapas que solo se disfruta al máximo unos meses al año
  11. Sopa de boda italiana, el platillo que comen en dicho país para sanar cualquier mal (hasta de amores)
  12. Sanborns venderá cazuelas de antojitos mexicanos para El Grito: precios por kilo y cómo pedirlas
  13. Profeco reprueba una leche vendida en 3B: cuesta solo 12 pesos y esto fue lo que encontró
  14. Arroz con tres leches: cremoso, fácil y perfecto para compartir en familia
  15. 05 septiembre
  16. Hot cakes esponjosos estilo chef Andrés Gallegos: la receta casera para preparar los pancakes virales sin gastar de más
  17. Ceviche de garbanzo con pepino: fresco, fácil de preparar y lleno de nutrientes
  18. Centro Ceremonial Otomí: el místico paraíso cultural a una hora de CDMX donde filmó James Bond
  19. Jeripa, el postre típico de Atlixco con color brillante y sabor único que puedes preparar en casa
  20. Gelatina cremosa de 3 leches con tapioca: un postre fresco del canal Rashel Román Recetas
  21. 04 septiembre
  22. El refrigerador es el peor enemigo de las calabacitas: así debes guardarlas para que duren hasta 3 meses frescas
  23. Zapotlanejo, el paraíso de las compras en Jalisco: más de mil tiendas, precios justos y mucho más por descubrir
  24. Espagueti de nopales con queso panela: una receta ligera, nutritiva y fácil de preparar
  25. Santa Ana la Laguna: el paraíso escondido en Chiapas con agua azul que parece de un cuento
  26. ‘Un claro interés de aprovechamiento’: Pedro Pascal demanda a una marca de licores en Chile por la similitud entre nombres
  27. Brócoli con papas gratinadas, la guarnición cremosa y crujiente que hará brillar tu plato principal
  28. De ser el gran negocio de Las Vegas a luces apagadas: este año, El Grito será más un silencio mexicano
  29. 03 septiembre
  30. Lady Gaga y Tim Burton no son los únicos en Xochimilco: esta es la influencia pop que tiene la Isla de las Muñecas y más allá
  31. Chiles rellenos con chicharrón y frijolitos: receta práctica, rendidora y llena de sabor de la chef Ingrid Ramos
  32. Dónde tomar latte de calabaza en CDMX: una joven preguntó en redes y los usuarios no dudaron en recomendar sus favoritos
  33. Arroz blanco con mantequilla y elote: la receta del Chef José Ramón Castillo que eleva un clásico de la cocina casera
  34. Tamales de chicharrón prensado: aprende a preparar esta receta fácil y deliciosa que rinde hasta 25 piezas
  35. 02 septiembre
  36. Enrollado de plátano con carne molida y queso: un platillo rápido, rendidor y lleno de sabor
  37. Mientras en México presumimos nuestras uñas, en Europa prohibieron el gelish: cómo saber si tus esmaltes tienen estos componentes dañinos
  38. Requisitos para abrir una franquicia de Pastes Kiko’s: el gran negocio de Hidalgo
  39. Adobo de pollo con chile ancho y chile guajillo: receta tradicional fácil y llena de sabor
  40. 01 septiembre
  41. Laguna Santa María del Oro: la joya volcánica de Nayarit que inicia su mejor temporada para visitar
  42. Paletas heladas de arroz blanco con sandía y chocolate: un postre raro, pero delicioso
  43. Estas son las alcaldías con más baches en CDMX: cómo denunciarlos en temporada de lluvias
  44. Olvídate del mito: la forma segura de descongelar la carne no incluye vinagre ni sal
  45. Tortitas de papa con queso y jamón: crocantes por fuera y suaves por dentro

Agosto 2025

  1. 29 agosto
  2. El orden de los factores sí altera el producto: café con agua mineral, prepáralo correctamente para evitar gases
  3. Senderismo, paseos a caballo, antojitos y seis cascadas: la escapada natural perfecta en el Estado de México
  4. Consiente a tu perro con este helado que puedes preparar en casa: es seguro, fácil y hasta nutritivo
  5. La mejor panadería de Querétaro 2025: Saint Honoré y su irresistible pan artesanal, dulce, cafés y linda estética
  6. Caldo tlalpeño con pollo, garbanzos y verduras: receta casera, fácil y rendidora para 5 personas
  7. 28 agosto
  8. El color del año 2026 ya está aquí: descubre cómo incorporar el ‘transformative teal’ en tu hogar
  9. Conoce la regla 60-30-10, la técnica para decorar tu casa y lograr espacios más armoniosos, divertidos y llenos de estilo
  10. El precio del queso de bola sube y sube, pero hay una opción deliciosa y mucho más barata para usarlo en tus recetas
  11. Cómo evitar que las milanesas se quemen de las orillas y queden imposibles de comer: este es el paso a paso para lograrlo
  12. Papas con acelgas: un guisado económico, nutritivo y lleno de sabor que se prepara con solo 4 ingredientes
  13. Cómo saber si has sido víctima del ‘lechicoleo’, la nueva forma de robo de la leche en Guanajuato
  14. 27 agosto
  15. Ni vinagre ni bicarbonato: este detergente logró quitar hasta las manchas más difíciles de mi ropa blanca
  16. Robert Grill entra al mundo del maquillaje y muestra una curiosa estrategia que algunas marcas aplican en tiempos difíciles
  17. Albóndigas de zanahoria y garbanzos en salsa cremosa de coco y curry: una receta llena de sabor, color y sin carne
  18. Rollo de espinacas con queso y jamón: receta fácil, nutritiva y lista en minutos para sorprender en desayunos o cenas
  19. Así es como puedes hacer unas bolitas de carrot cake: sin harina ni horno y con ingredientes fáciles de conseguir
  20. 26 agosto
  21. Cómo recrear la pedida de mano de Taylor Swift: jardines románticos en México y el significado de sus flores
  22. En Tepito ya se olvidaron de las licuachelas: este puesto callejero está de moda por vender café de a litro y sabores gourmet desde 30 pesos
  23. Prepara este delicioso caldo guadalupano de la chef Ingrid Ramos: económico, fácil de hacer y bien rendidor
  24. Pan relleno de jamón y queso listo en 10 minutos: receta fácil para un desayuno delicioso de Recetas y Más TV
  25. Carne molida con papas: la receta fácil y deliciosa que esconde un ingrediente sorpresa para potenciar el sabor
  26. 25 agosto
  27. Blusas, suéteres, pantalones y hasta joyería por 100 pesos: este bazar de paca en CDMX se pone dos días al mes para que armes tu look barato
  28. Deja de cocinar tu sofrito de jitomate con cebolla al tanteo: el truco de un chef Michelin para que te quede perfecto
  29. El local de cochinita pibil que Dalilah Polanco recomendó en La Casa de los Famosos: sabores y precios desde 37 pesos en CDMX
  30. Qué cocinar esta semana: menú completo con recetas fáciles de carne molida, ensaladas y aguas frescas
  31. 24 agosto
  32. Alambre de ejotes con queso derretido: receta fácil y deliciosa del canal Cocinando con Ángel
  33. 22 agosto
  34. Después del chocolate, llega el Café del Bienestar: cuánto cuesta y dónde comprarlo
  35. Reportan nuevo fraude en Uber Eats: mujer denuncia robo por más de 27 mil pesos. Conoce cómo funciona esta estafa y qué pasos seguir para evitarla
  36. Descubre la dulcería más antigua de la CDMX, un viaje a París sin salir del corazón histórico
  37. Un joven emprendedor de Iztapalapa crea conchas de pozole, tamal y pastor: las hornea y empaca en su propia casa
  38. Así logras el capeado ideal para chiles rellenos: el truco fácil, delicioso y rápido del chef Oropeza
  39. 21 agosto
  40. Descubre la laguna que cambia de color entre Puebla y Veracruz: un paraíso escondido que parece sacado de un cuento mágico
  41. Mientras en México critican al Tajín por supuestos riesgos de salud: Selena Gomez lo convierte en maquillaje en Estados Unidos
  42. Sergio Basañez ya vende sus caldos de hueso en TikTok: haz vaquita con tus conocidos para pagar menos por la caja completa
  43. Viajas a Estados Unidos próximamente: cuidado porque podrían quitarte ciertos productos de belleza
  44. Salpicón de pollo con cebolla morada y zanahoria: receta fácil y económica con los trucos del Chef Oropeza
  45. 20 agosto
  46. Tragedia y fauna en riesgo: esto pasa en el Nevado de Toluca mientras permanece cerrado
  47. Cómo cocer una papa en 5 minutos y sin aceite: el truco fácil de una experta en cocina
  48. Ulta Beauty abre en México: estas son las marcas, sucursales y servicios que encontrarás (incluida la línea de Shakira)
  49. Cómo preparar una ensaladilla rusa más rica, según un chef con estrella Michelin: el ingrediente secreto es pescado
  50. Cómo preparar arroz blanco con mantequilla para que quede suelto, sabroso y sin batirse
  51. 19 agosto
  52. Envasar alimentos al vacío puede ser una ‘bomba de tiempo’, según un cocinero de un restaurante Michelin
  53. No tires la nogada que te sobró: conviértela en una carlota fácil, deliciosa y hasta la puedes vender
  54. Olvídate del zacate y el vinagre: con esta bebida de menos de 50 pesos le vas a quitar toda la mugre a tu parrilla
  55. No más ‘¿con quién se queda el perro?’: aprueban ley en CDMX para proteger a los lomitos tras un divorcio
  56. Papas cambray con mantequilla, ajo y limón: la guarnición perfecta para milanesas o pechuga asada
  57. 18 agosto
  58. Cuántas tostadas salen con un kilo de tinga de pollo: consejos para que sea rendidora sin gastar mucho
  59. A qué edad te enteraste que llevar fruta cortada y pelada a la playa es un error que te puede hacer pasar un mal rato
  60. Esta taquería en Sonora hizo su versión de las fresas Dubái en ‘guasa’ y dejó a todos con antojo: prepáralas en casa
  61. Pastel de coco fácil con solo tres ingredientes: sin horno, sin harina y sin azúcar añadida
  62. 15 agosto
  63. Conejos con ‘cuernos’: qué es el virus del papiloma de Shope y por qué no contagia a humanos
  64. ‘Las penas con pan son buenas’: dichos y refranes mexicanos con pan
  65. Mexicana en París se niega a cambiar su receta de tacos al pastor para encajar en las costumbres locales
  66. Atún, pastas, cereales y hasta maquillaje: en esta tiendita secreta de CDMX podrás hacer tu súper con hasta 50% de descuento
  67. Harina para capear filetes de pescado con limón, mostaza y cerveza clara: la receta del chef José Ramón Castillo
  68. Por fin: Subway regresa un clásico del menú para celebrar sus 35 años en México, pero será por tiempo limitado
  69. 14 agosto
  70. Lo que tiras puede salvarlas: la cáscara de plátano es lo que tu planta necesita para crecer hermosa
  71. El error más común que cometes que amarga tu salsa de tomate. Y no, no se arregla con azúcar
  72. Costillas, esquites, Tostilocos y hasta ramos: el local en Neza que es toda una oda a los elotes bien hechos
  73. Escápate al Santuario de Nacelagua: a una hora de CDMX y de fácil acceso en transporte público
  74. Papas con crema, tocino y chile poblano: receta fácil y deliciosa de Vicky Receta Fácil
  75. Cómo hacer sopa fría de melón con jamón y menta, la receta fácil y fresca del chef Karlos Arguiñano
  76. 13 agosto
  77. Vitamina D en exceso: cuándo deja de ser saludable y se convierte en un riesgo para tu salud
  78. No tires las cáscaras de la sandía: aprende a preparar tostadas con esta receta china que vimos en TikTok
  79. Ni en la cocina ni en el baño: así es como debes guardar tus medicamentos para que no pierdan eficacia
  80. El fin de una era: Monterrey se despide de un icono que marcó generaciones
  81. Ensalada cremosa de pollo desmenuzado: la opción fresca ideal para acompañar con tostadas o galletas
  82. Guaya o huaya: la fruta exótica que deberías probar, sus beneficios y cómo disfrutarla
  83. El sueño de todas las niñas de los 90: abrirán un Polly Pocket Café en México, el primero del mundo
  84. Cómo eliminar la humedad de tus paredes después de una inundación: soluciones sencillas y efectivas
  85. 12 agosto
  86. Últimos puentes de 2025: aprovecha los festivos con escapadas a Pueblos Mágicos cerca de CDMX
  87. Jitomates rellenos con atún, elote y huevo: la receta fácil y barata que te salva la comida
  88. Así puedes reconocer una buena hamburguesa de una mala con solo verla, según un carnicero experto
  89. Cómo proteger tus electrodomésticos ante inundaciones sin gastar mucho dinero: guía fácil y rápida para aplicar
  90. Cómo preparar suadero en casa para una taquiza o acompañar antojitos mexicanos deliciosos
  91. 11 agosto
  92. Plantas que ayudan a absorber el exceso de lluvia y protegen tu jardín
  93. Refrigeradores, cacerolas, freidoras de aire y hasta cubiertos: la bodega en CDMX donde puedes armar tu cocina con poco dinero
  94. Este local de donas en Oaxaca se ha convertido en el favorito de todo México… hasta presidentes han ido
  95. Cómo enviar remesas de Estados Unidos a México con FINABIEN
  96. Yaca: la fruta tropical que sabe a muchas cosas y que los expertos no dejan de recomendar
  97. 10 agosto
  98. Salsa de chile pasilla: la receta ideal para bisteces, tlacoyos, sopes y más antojitos mexicanos
  99. 08 agosto
  100. Un menú en inglés y el golpe de realidad de la gentrificación en la CDMX
  101. Mientras el mundo se rinde ante los Labubus, en Colombia crearon su propia versión y están divinos
  102. En esta nueva terraza del Centro Histórico de CDMX puedes comer por 140 pesos y disfrutar vistas espectaculares
  103. Cómo eliminar el olor a gato de tu ropa, casa y arenero: consejos prácticos que sí funcionan
  104. El truco definitivo para eliminar la capa pegajosa debajo de tus ollas y sartenes
  105. ¿Te sobraron palomitas del cine? No las tires: aprovéchalas para hacer este flan, idea del chef JoseRa Castillo
  106. 07 agosto
  107. Si pensabas que el aguacate era caro, estas frutas y verduras te van a sorprender
  108. Pastel volteado de piña en sartén: prepáralo con harina para hot cakes y sin usar el horno
  109. Belinda se compara con un crème brûlée y te decimos cómo prepararlo para quedar igual de icónica
  110. A menos de 2 horas de CDMX, este hotel ofrece un Day Pass por 350 pesos para relajarte en sus 4 albercas y un entorno único
  111. Cupcakes esponjosos de pastel de zanahoria con betún de queso crema: irresistibles y listos en minutos
  112. 06 agosto
  113. Presa de la Purísima: el destino de México que debes visitar al menos una vez en la vida para hacer kayak en una iglesia sumergida
  114. Estos son los 3 nuevos ‘oasis verdes’ de CDMX: vecinos se quejan porque están frente a escuelas e iglesias
  115. Córrele al baño a revisar si la tienes: Cofepris pide el retiro de esta pasta de dientes de Colgate por ‘aviso de riesgo’
  116. Tienes más de 30 años: así funcionará el nuevo programa Bienestar que dará más de 8,500 pesos al mes en CDMX
  117. Pay de avena y limón sin horno: una receta fácil, ligera y lista en solo 10 minutos
  118. 05 agosto
  119. En honor a Yanin Campos: este fue el sándwich que conquistó al chef Benito Molina en MasterChef México
  120. ¿Nunca te has desparasitado? Heidi Klum dijo que no lo ha hecho y esto dicen los expertos del IMSS si comes alimentos crudos
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  123. El secreto para sazonar chicharrón prensado y que te quede mejor que el del puesto
  124. 04 agosto
  125. Este lugar en Xochimilco lo tiene todo: trajinera, comida, camping y sí, puedes llevar a tu perro
  126. Cómo reemplazar el ingrediente más caro de los chiles en nogada para que queden ricos sin sacrificar el bolsillo
  127. Todos los errores que cometes al elegir mangos, según Profeco: guía para que ya no falles
  128. Receta fácil de tortitas de salmón en lata: económicas, rendidoras y altas en proteína
  129. Este truco fácil hará que tu planta de tomate dé más frutos y más fuertes
  130. Cómo preparar Pay de limón como el de Costco: sin horno y queda listo en minutos
  131. 03 agosto
  132. Convierte tus frascos de perfume en los mejores aliados para la decoración de tu hogar
  133. Esta botana de queso panela con chipotle es tan buena para las reuniones, que hasta te van a pedir para vender
  134. 01 agosto
  135. Bronchear con estilo: así es el brunch saludable y delicioso en Reforma
  136. Tilapia: esto es lo que debes saber antes de incluirla en tu dieta, según una experta en nutrición
  137. Bioparque Estrella tiene entradas al 2x1: así puedes vivir un safari cerca de CDMX sin gastar de más
  138. Qué edad tenías cuando te enteraste que puedes hacer tu propio vaso congelado sin gastar un peso
  139. Esta es la forma correcta de congelar el arroz blanco para que te dure hasta seis meses sin perder sabor
  140. Pay de limón sin azúcar ni huevo: el postre saludable, cremoso y fácil que necesitas este fin de semana

Julio 2025

  1. 31 julio
  2. En este local de la Cuauhtémoc puedes comer todos los tacos que quieras por 149 pesos
  3. Este local vende pizzas de chile en nogada a una hora de CDMX: agenda tu visita
  4. Poca gente lo sabe, pero este es el máximo de veces que debes rellenar tu botella de agua de plástico
  5. Cuánto cuestan y dónde están las galletas Doukie Cookies que ganaron dos millones de pesos en 'Shark Tank'
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  7. 30 julio
  8. Así se condimentan los filetes de pescado: con estos alimentos quedan jugosos y deliciosos
  9. Bellini, el restaurante giratorio de CDMX, lanza descuentos para cenas románticas en pareja
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  14. Mi ensalada favorita sin lechuga: 5 ingredientes, lista en 10 minutos y perfecta para la cena
  15. Poca gente lo sabe: esta es la razón por la cual no debes lavar tus huevos
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  18. Adiós a la mampara en la regadera: esta es la nueva moda con gran estilo y sin charcos
  19. Este panqué de limón esponjoso es lo más fácil que puedes preparar en licuadora
  20. 28 julio
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  22. Vuelven las rebanadas al 50% en Cheesecake Factory, pero no todo es tan dulce como parece
  23. Ahora que el pollo está barato, 3 recetas fáciles y rendidoras para aprovecharlo al máximo y ahorrar
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  25. 26 julio
  26. Las pirámides de Egipto tienen un problema: son un destino frustrante para los turistas. Van a cambiarlo
  27. 25 julio
  28. Pay de elote casero: receta fácil, esponjosa y con galletas Marías
  29. Así puedes prepar en México la hamburguesa con dulce de leche que escandalizó a los argentinos
  30. Si tienes que calentar tortillas en el microondas, sigue estos pasos para que no se te sequen o hagan duras
  31. Este viñedo en San Miguel de Allende parece sacado de Italia: puedes comer, hospedarte, hacer catas de vino y casarte
  32. Lánzate con tu familia al Bubble Fest en Mítikah: el show gratis de burbujas gigantes y acrobacias
  33. Pepsi con leche está de regreso y, aunque suene raro, dicen que sabe delicioso
  34. Acuario Michin lanza boletos en 99 pesos para vacaciones de verano. Lánzate con tu familia a convivir con capibaras
  35. Prepara este postre cremoso con leche condensada y maicena: sin horno y en solo 10 minutos
  36. 24 julio
  37. Tecate Light lanza su nueva cerveza con sal del Golfo y ya puedes probarla en todo México
  38. El Malilla tiene la receta perfecta para la sopa de fideo y caldo de pollo para las Malibabies
  39. 5 bebidas fáciles de hacer con tequila para celebrar como se debe el Día del Tequila
  40. Creadora de contenido exhibe las ‘trampas’ de Starbucks para que pagues más por menos productos
  41. Gelatina mosaico de limón cremosa con 2 ingredientes y para preparar en 15 minutos
  42. 23 julio
  43. Sergio Sendel, el villano de las telenovelas, también lo es en la cocina: se enfrenta a la chef Betty en ‘Top Chef VIP 4’
  44. Muchos se quejaron de una famosa hamburguesa de pollo, pero esta receta no falla
  45. Promociones de verano 2025 en Aztlán: 2x1 en paquetes, premios y recuerdos de la antigua Feria
  46. Desayuno rápido y delicioso con solo 2 rebanadas de pan: huevo estrellado y tortitas de Nutella
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  48. Pan de elote esponjoso para 8 personas. No necesitas licuadora ni horno
  49. 22 julio
  50. Si tus cubiertos saben a metal, no lo ignores: esto podría estar pasando
  51. Así transformaron un Oxxo común en una obra de arte huichol en Nayarit
  52. Haz en casa el cheesecake de Cheesecake Factory sin gastar una fortuna
  53. Tamales de capibaras, Labubus y Ternurines: este puesto en CDMX los vende desde 50 pesos
  54. Nueve años después, Paco ‘el de las empanadas’ cumplió su sueño. Ya tiene su local en Puebla
  55. Cómo preparar pay frío de mazapán cremoso sin grenetina ni horno. Receta rápida y fácil con solo 4 ingredientes
  56. 21 julio
  57. Poca gente sabe, pero puedes quitar el olor a perro de tu casa con limón
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