Cristina Díaz

1134 noticias publicadas

Abril 2026

1. 26 abril
2. Adiós al caos: el paraíso botánico en Cuernavaca que es mitad museo, mitad jardín del Edén
3. Hay un nuevo jardín en Chapultepec ideal para combatir el calor de la CDMX: esta es la dirección
4. 25 abril
5. 3 razones para ir este puente a Chiconcuac: además de la ropa
6. A esta lasaña no se le pone pasta, va con calabacitas y es una delicia: así se prepara
7. 24 abril
8. La diferencia entre un arroz con leche normal y uno asturiano está en este truco para el azúcar
9. Adiós al ruido y las filas: el bar escondido de la Escandón para quienes ya no quieren lugares atascados
10. Los 3 consejos para saber que tus huevos de caja están frescos: uno lo puedes hacer en el súper
11. 23 abril
12. No todo es Teotihuacán: Querétaro también tiene una zona arqueológica poco explorada
13. Ni coctel de frutas ni postre: el 'Biónico' de Jalisco que la CDMX todavía no conoce ni prueba
14. Aprovecha la temporada de mamey para crear este mousse: necesitas 15 minutos y pocos ingredientes
15. 22 abril
16. Si tienes huacales en casa, cuidado con las cucarachas: 5 tips para evitarlas
17. "El huevo pochado se hace en 3 minutos”, el consejo del chef Oropeza para que te queden perfectos
18. 21 abril
19. El Zorro Abarrotero: la historia de cómo se convirtió en la central de abasto de la esquina
20. La nueva lámpara de IKEA es una joya: cambia de forma, cabe en todas partes y a un precio accesible
21. La tienda más grande Costco en México abrirá en noviembre de 2026: tendrá barra de sushi y gasolinera
22. 20 abril
23. Adiós a las ollas y sartenes negros en 2026: estos son los colores que conquistarán las cocinas
24. Esta receta de Tutti Frutti es ideal para hacer el Día del Niño: fácil, deliciosa y nutritiva
25. Poesía de fogón, cocinero: “las papas con carne sepan se cocinan con un vaso de vino y caldo, no agua”
26. 19 abril
27. Amante del K-Food: este restaurante de la Guía Michelin es ideal para probar el mejor Kimchi de la ciudad
28. Decora tu cocina usando macramé: es fácil, económico y tú misma lo puedes hacer
29. 18 abril
30. Hay una taquería cerca de Jardín Pushkin original y con buen sabor: Shabb y tienen más de 20 años abiertos
31. En Europa está de moda un mueble de más de 3 mil pesos: hazlo por menos usando huacales
32. 17 abril
33. Este es el 'pueblo francés' escondido en México: parece del viejo oeste y tiene las panaderías auténticas
34. No arruines tus tuberías: el método definitivo para tirar el aceite usado de forma sólida
35. Carlos Gómez, cocinero: “Para que los frijoles de lata sepan mejor, añade arroz o pasta (no jamón)”
36. 16 abril
37. Mostachón helado: el postre ideal para celebrar la llegada del calor
38. Quita el pegamento de las botellas y tus vidrios con este spray que seguro tienes en casa, pero no usas
39. No es el microondas: estos son los 3 electrodomésticos que más consumen energía
40. Olvídate de las tablas para picar rayadas y con humedad: así es como debes guardarlas correctamente
41. 15 abril
42. No solo son los del AIFA: estos baños cerca de Teotihuacán son llamados "los más bonitos del Edomex"
43. Jordi Cruz, chef y juez de MasterChef: “Para que el puré de papa te quede cremoso debes machacarlas y no agregar más mantequilla o queso”
44. 14 abril
45. Ni Acapulco ni Cancún: este es el balneario de agua cristalina en Morelos que tienes que visitar este fin de semana largo
46. Sanborns confirma el inicio del Festival del Mollete 2026: estos son algunos sabores que podrás probar
47. El truco de la abuela para limpiar botellas de boca pequeña: olvídate del fondo verde usando solo arroz y bicarbonato
48. 13 abril
49. Olvídate de las huellas de dedos en los vidrios: límpialos con esta fórmula natural y casera
50. A qué edad te enteraste que puedes convertir el recipiente del pollo rostizado en un mini invernadero
51. Tortitas de pollo con coliflor: receta saludable en 20 minutos para una comida nutritiva y económica
52. 12 abril
53. Lo que nadie te dice de curar un molcajete: el truco final para que dure toda la vida
54. Cena rápida: tacos de pollo gratinados con tocino, listos en 15 minutos y en un mismo sartén
55. 11 abril
56. Este restaurante en la Condesa lleva más de 15 años sirviendo desayunos hasta la tarde (y un paraíso para amantes del queso)
57. Pay de atún "salvavidas": la receta económica y deliciosa para cuando no tienes tiempo
58. 10 abril
59. Cómo desinfectar la esponja de cocina correctamente: el método de 2 minutos que sí funciona
60. La joya escondida del jardín: cómo cuidar la Bacopa, la planta que florece casi todo el año
61. Ni sal ni pimienta a secas: la revolucionaria forma de sazonar la carne del campeón Víctor Howard
62. Cómo hacer ceviche de surimi: receta rápida, fácil de hacer, económica y rendidora
63. 09 abril
64. El "río" escondido de Morelos: el canal de agua cristalina donde puedes nadar gratis entre callejones
65. El ajuste inteligente que hace tu cocina más segura para la gente de la tercera edad
66. Cómo hacer un flan de dulce de leche: "tienes que dejarlo reposar toda la noche"
67. 08 abril
68. Dile adiós a los espacios vacíos: por qué la Capuchina es la reina de la primavera para decorar tu hogar
69. A menos de 2 horas de CDMX: el balneario secreto de Morelos que parece un pueblo fantasma
70. Ni babosos ni ácidos: el secreto para preparar la mejor sopa de nopales con fideo dorado
71. 07 abril
72. Los Cochinitos: la historia de cómo vendían tacos en una central camionera y hoy conquistan Texas
73. El destino trágico del "Castillo de Disney" mexicano: así se ve hoy por dentro
74. Acomoda toda tu cocina con la regla de 3: es ideal para los espacios pequeños
75. Alito Al Sazón, experto en cocina de casa: “Aunque no lo creas, las salsas sí o sí deben llevar aceite y limón”
76. 06 abril
77. Quesillo vs. Queso Oaxaca: el fin de la disputa y el origen sagrado que debes conocer
78. De basura a decoración: cómo transformar un envase de detergente en una cesta organizadora
79. Cómo hacer tinga de atún en 15 minutos: receta fácil, económica y alta en proteína
80. 05 abril
81. Guía de 3 días en Puerto Vallarta: hoteles, joyas ocultas y dónde comer sin precios de turista
82. Mucha hambre y poco tiempo: estas migas con huevo y chorizo son la solución perfecta
83. 04 abril
84. Cómo plantar eucalipto en casa: la planta aromática favorita que perfuma y es fácil de cuidar
85. Este cheesecake de mango es todo lo que necesitas: cremoso, fácil de hacer e ideal para el calor
86. 03 abril
87. Extracto de vainilla infinito: cómo hacerlo en casa y por qué nunca volverás a comprarlo
88. Cómo hacer ceviche de lentejas fresco: la receta vegana rica en proteína y muy económica
89. 02 abril
90. Balneario Los Cascabeles, Morelos: pozas tipo Tolantongo con agua templada ideales para una escapada rápida
91. Olvídate de la barbacoa tradicional: esta versión con picaña es el nuevo rey del domingo
92. Iván García, especialista en mariscos: “Para que el pulpo quede morado hay que usar té verde y hoja de aguacate”
93. 01 abril
94. Grutas de Xajhá, Hidalgo: el oasis escondido a pocas horas de CDMX para nadar en aguas termales en Semana Santa
95. Deja de tirar tus trapos sucios: el extraño truco con aceite que elimina las manchas más difíciles
96. Comerciante de la Central de Abastos: “el limón con cáscara gruesa no se parte a la mitad, sino de lado”

Marzo 2026

1. 31 marzo
2. Ni Chapultepec ni museos: el parque "secreto" de la CDMX con go karts, alberca y mini golf gratis esta Semana Santa
3. Visitar San Juan Chamula en Semana Santa 2026: Horarios, reglas de respeto y qué esperar de sus rituales únicos
4. Si tienes un hueso de mamey tienes un tesoro: estos usos le puedes dar a tu comida
5. 30 marzo
6. Qué hacer en CDMX en Semana Santa: Aqüifera, el mega festival en Chapultepec que transformará el bosque
7. El secreto de los “taxis colectivos”de Oaxaca: conoce la ciudad sin gastar de más
8. Cómo hacer unas fresas con crema perfectas: el secreto de la Chef Gris Ortiz para que no pierdan sabor ni textura
9. 29 marzo
10. Ni en Nueva York ni en Alemania: el spot en la Roma que reinventó el hot dog con charcutería mexicana
11. Cómo hacer papas fritas perfectas: el método tradicional para que queden firmes y doradas por fuera
12. 28 marzo
13. Cilantro siempre fresco: el método definitivo para congelarlo y que no pierda aroma ni sabor
14. El "oro líquido" para tus plantas: por qué nunca más deberías tirar las cáscaras de plátano a la basura
15. 27 marzo
16. Sueñas con una isla en tu cocina pero no tienes espacio: estas alternativas son tendencia en 2026
17. Escapada rápida en Semana Santa: el parque acuático cerca de CDMX con juegos para todos (y vibra tipo Orlando)
18. Edna Alanís, experta en cocina mexicana: “el secreto para una bechamel perfecta es usar leche entera"
19. 26 marzo
20. Ideas creativas con frascos de vidrio: crea lámparas decorativas para iluminar tu casa este 2026
21. Planes para Semana Santa en CDMX: Granja Las Américas (este es lo que cuesta entrar en 2026)
22. Andrés Gallegos, experto en cocina mexicana: “el secreto para un gran coctel de camarón es agregar salsa bruja”
23. Adiós a las filas eternas: el nuevo acceso a Chichén Itzá que cambiará tu forma de visitar la maravilla
24. 25 marzo
25. Ni importado ni secreto: el origen del pollo de KFC en México y la famosa marca que lo respalda
26. Avestruces en la carretera: el restaurante '3B' que es la parada obligada en la México-Querétaro
27. Cómo hacer lasaña blanca de mariscos: deliciosa, sin complicaciones e ideal para Cuaresma
28. Linda Cherem, experta en cocina mexicana: “Agrégale unas gotas de limón a la cebolla cortada para bajar su intenso sabor”
29. 24 marzo
30. Qué hacer en Ocosingo: entre cascadas vírgenes y el queso de bola más famoso de Chiapas
31. Si quieres que tu casa huela bien, esta planta de primavera es el ambientador natural más potente que existe
32. De tendencia en Pinterest a necesidad en tu cocina: por qué el vidrio es superior para tus semillas
33. 23 marzo
34. Cómo hacer agua de chilacayote: el secreto de Oaxaca para quitar el calor en Semana Santa
35. Dile adiós a la grasa del horno: el potente remedio casero (y sin químicos) que actúa por la noche
36. Edna Alanís, experta en comida mexicana: “los frijoles del súper sí se remojan toda la noche para que queden tiernos”
37. 22 marzo
38. De refugio de Juan Gabriel a cafetería: el rincón secreto en Tijuana que debes visitar
39. Local 777: el nuevo restaurante en CDMX que apuesta por la trazabilidad y el diseño
40. 21 marzo
41. Adiós a la alberca en Los Pinos: ahora es un lugar para los niños
42. Nutella hecha en casa: la receta de Roberta que solo requiere 15 minutos
43. 20 marzo
44. Ni blanco ni gris: los colores que son tendencia este 2026 para que las cocinas pequeñas se vean más amplias
45. Mariana Zapién, ingeniera en alimentos: “mezclar bicarbonato y vinagre no limpia mejor el acero y plástico, solo libera dióxido de carbono”
46. Cómo hacer chiles jalapeños rellenos con salsa negra: la receta barata y deliciosa que te va a encantar
47. 19 marzo
48. Frody empezó vendiendo helados en un camión por Azcapotzalco: hoy ya tienen una panadería
49. La técnica japonesa para limpiar tu cocina: se llama 5S y lo mejor es que no tiene "rebote"
50. Mariana Zapién, ingeniera de alimentos: “lavar tus trastes de acero inoxidable con cloro es un gran error; disminuyes su vida útil”
51. Esta receta de rajas con camarón y arroz blanco es la combinación perfecta entre platillo de Cuaresma y confort
52. 18 marzo
53. Linda Cherem, experta en pasteles: ‘para intensificar el sabor a chocolate solo necesitas agregar una cucharada de café’
54. Cómo esterilizar frascos de vidrio paso a paso y la razón por la que el cristal de veladora no sirve
55. Comer gratis en Chiapas: el secreto de los "botaneros" que todo viajero debe conocer
56. Adiós al polvo en casa: el truco casero con 'efecto repelente' que dura días
57. 17 marzo
58. Si tienes cucharas de plástico, tienes una joya: conviértelas en servilleteros perfectos para decorar en primavera
59. Porque a Oaxaca se va a comer: estos son los mejores lugares para hacerlo (y no son restaurantes)
60. Ana Casanova, experta en cocina: ‘los tomatillos no deben reventarse en el agua caliente, se deben cocinar con el calor del agua’
61. 16 marzo
62. Antes de echar los trapos de cocina a la lavadora, los tienes que hervir: explican los expertos
63. Cómo hacer capeado de coco sin harina ni pan molido: ideal para los camarones o pescado
64. 15 marzo
65. No todas las pizzas son “reales”: descubre la pizzería que sigue la ley de Nápoles en México
66. Ni se nota que no es carne: el secreto para preparar las mejores quesadillas de chorizo de champiñones
67. 14 marzo
68. No pagues más de 130 pesos por esta bebida que venden en el Centro Histórico: mejor hazla en casa
69. Prepara este brownie con solo 3 ingredientes: se hace en sartén
70. 13 marzo
71. Cómo hacer una michelada granizada en casa: el truco para que no se te aguade la cerveza
72. Tacos de camarón al chipotle o al pastor: esto y más puedes comer en el Festival de Cuaresma de Liverpool
73. Cómo hacer pescadillas estilo Acapulco: el truco del chef Aquiles Chávez para un relleno irresistible
74. 12 marzo
75. Olvídate de Puerto Escondido: Bahía Cacaluta es la joya escondida de Oaxaca con forma de corazón
76. Omar Sandoval, experto en cocina mexicana: “para quitar el olor fuerte del pescado solo necesitas unas gotas de limón antes de cocinarlo”
77. Te fuiste de vacaciones: aplica el método de la moneda para saber si tu comida aún sirve
78. 11 marzo
79. De naranja a transparente: el producto que salvó mis tuppers de las manchas de comida
80. Dile adiós a los precios altos: cómo viajar de CDMX a Puebla por menos de 100 pesos este fin de semana
81. La solución definitiva para cocinas pequeñas: estantes con estilo y sin un solo hoyo en la pared
82. 10 marzo
83. Ni multas ni prohibición: lo que realmente dijo Profeco sobre las tortillas en hieleras
84. El paraíso secreto de Oaxaca que parece de película y solo cuesta 50 pesos entrar
85. Polo, chef experto: “los pescaditos fritos se hacen con cerveza, no con agua mineral y mucho menos con agua”
86. 09 marzo
87. De Hernán Cortés a las telenovelas: descubre la histórica hacienda cerca de Cuernavaca que hoy es un hotel de lujo
88. Bicarbonato o Percarbonato: por qué este último es el verdadero rey para limpiar ollas quemadas
89. Cómo hacer salpicón de pescado rendidor: la joya de MasterChef para comer rico con poco presupuesto
90. 08 marzo
91. Desayuna hasta las 5 de la tarde en esta terraza ubicada en Insurgentes: su pan francés vale totalmente la pena
92. Fideos con leche y frutos secos: cómo preparar el postre del Medio Oriente que supera al arroz con leche
93. 07 marzo
94. Cheesecake de yogur griego sin queso en Air Fryer: el antojo rápido y delicioso que no prende el horno
95. El secreto mejor guardado de Neza: chilaquiles perfectos y café de especialidad en un jardín urbano
96. 06 marzo
97. Toque y Sazón, experto en cocina mexicana: “el ceviche no se deja más de tres minutos en el limón, con el perdón de Mazatlán”
98. El mejor plan para el puente está en Tula (pero no en Hidalgo): festival de gorditas, callejoneada y artesanías
99. Si eres de los que lava sus fresas llegando del súper, estás dañándolas más de lo que crees
100. No es Marruecos, es Puebla: este hotel estilo marroquí es ideal para sentirte en un cuento de hadas con comida deliciosa
101. 05 marzo
102. Jordi Cruz, juez de MasterChef: “deja de cocer la pasta con aceite y ajo, es un error garrafal”
103. De Iztapalapa para todo el mundo: esta es la historia de cómo la Pastelerías Esperanza conquistó México
104. Albóndigas rellenas de queso: el secreto para que queden jugosas y con un toque de chipotle
105. 04 marzo
106. Diego Fernández, de Renovando con ideas: ‘usar tu camiseta vieja para limpiar, no es bueno'
107. Del Zócalo al Monumento a la Revolución: estas son las fechas para conocer el teporingo gigante de flores
108. El secreto mejor guardado de Hidalgo: una alberca privada de manantial a solo 2 horas de CDMX
109. Enrique Sánchez, chef español: “el pescado no se sala antes de freír” y en México casi todos lo hacemos mal
110. 03 marzo
111. Cuestan 20 pesos y superan a los de “marca”: estos son los mejores guantes según Profeco
112. El Pescadito cierra sucursales en CDMX: qué está pasando con la famosa taquería
113. De Michoacán para el mundo: receta casera de chiles capones con piloncillo y queso fresco
114. 02 marzo
115. “Así arruinas tu licuadora”: el truco de la maestra Jacobina para secar las aspas que pocos conocen
116. El “pueblo de los Pitufos” está en Jalisco: tiene zoológico, safari y cascadas
117. La tendencia de primavera: renueva tus platos de cristal con el truco de la servilleta
118. Calabacitas rellenas de carne de res en caldo de jitomate: fáciles, rendidoras y perfectas para la semana
119. 01 marzo
120. Recrea en casa el famoso pastel de tres leches con cajeta de La Casita: el secreto está en la leche
121. Te sobró pollo rostizado: haz este pastel de papa cremoso que rinde para toda la familia

Febrero 2026

1. 28 febrero
2. Ni frita ni puré: la forma coreana de comer papa que se volvió viral gracias a Netflix
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4. 27 febrero
5. No es mar, pero en Puebla hay una “playa” que enamora a todos: su azul parece el del Caribe
6. No compres almeja chocolata durante la Cuaresma: por qué está prohibida su venta y consumo en México
7. Cómo hacer peneques en casa: el platillo mexicano que está desapareciendo
8. El fin de una era: el Salón Covadonga estrena fachada y las redes sociales no perdonan el parecido con una tienda de maquillaje
9. 26 febrero
10. De vender pan en canastas en el Cerro del Chiquihuite a conquistar el centro del país: la historia de Lecaroz
11. El truco de las bolsas: la técnica de restaurante que cambiará para siempre cómo guardas los caldos en el congelador
12. Olvídate de las latas: el truco para hacer piña en almíbar casera mucho más rica y sin conservadores
13. 25 febrero
14. Más linda que una flor y más útil que una especia: el truco para tener cebollino infinito en tu cocina
15. Olvida Tulum: Esta zona arqueológica en Oaxaca tiene la misma magia y menos gente
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17. El borrador "mágico" para tu vajilla: así es como la piedra blanca elimina marcas de cubiertos y manchas en sartenes
18. 24 febrero
19. No prendas el horno: el truco para hacer una tarta de manzana jugosa y sin azúcar usando solo tu sartén
20. Pétalos de rosa y tequila: cómo Tepoznieves pasó de la cocina de una casa a ser la heladería más famosa
21. Ni mantequilla ni crema: el ingrediente secreto para que el huevo quede con textura de flan japonés
22. 23 febrero
23. Todos hablan de La Parroquia, pero este lugar en Xalapa tiene el café y pan más queridos
24. Postre saludable en 5 minutos: prepara estos "Snickers" de plátano sin prender la estufa
25. Dile adiós al estorboso escurridor: el sustituto minimalista que mantiene tu cocina impecable y moderna
26. Cómo hacer arroz con champiñones cremoso: receta fácil, económica y lista en 20 minutos
27. 22 febrero
28. Transforma tus fresas maduras en este crumble irresistible y dorado: un postre muy fácil de hacer
29. Prepara este pastel de vainilla que parece flan: suave, cremoso y delicioso
30. 21 febrero
31. Olvídate de la lámpara central en la cocina: esta es la luz que necesitas para ver mejor
32. Plátanos fritos con queso y salsa de guayaba: el postre fácil y económico que vas a repetir
33. 20 febrero
34. Ni Grecia ni el Caribe tradicional: Isla Pasión en Cozumel es la mejor playa del planeta; se come fresco y delicioso
35. Debes quitarle el “hilo negro” a los camarones: esto es lo que recomiendan los expertos en Cuaresma
36. Hamburguesitas de pollo jugosas: receta sin carne roja ideal para Cuaresma
37. 19 febrero
38. Olvídate del pescado frito: estos tacos de machaca de camarón serán tu nueva obsesión
39. Cómo quitar el olor a humedad de los trapos de cocina: la mejor mezcla natural paso a paso
40. Quién está detrás de SEDE Café: las bebidas con las 3B, 100% mexicano y que no está a la venta (ni en franquicia)
41. Quaker Fest vuelve a Chapultepec este fin de semana: actividades gratis, retos, sesiones de entrenamiento y mucha avena
42. 18 febrero
43. El truco de los fontaneros para limpiar el desagüe: solo necesitas 2 ingredientes de tu cocina
44. El “Bali mexicano” está en Querétaro: cabañas con puentes sobre el agua y cascada natural
45. Adiós a la comida pegada: cómo usar el “efecto Leidenfrost" en tus sartenes de acero
46. Chuletas de puerco en salsa de guajillo: fáciles, jugosas y perfectas si no quieres pescado en Cuaresma
47. 17 febrero
48. Qué hacer en Zinacantepec: lugares para comer y visitar, recomendados por la misma gente del Edomex
49. Adiós al olor a pescado en segundos: el ingrediente de tu cocina que elimina el rastro de la Cuaresma
50. Ni en la cocina ni en los baños: este material se está volviendo popular por sencillo, elegante y ayudar a la ventilación
51. Después de años cerrada, por fin puedes visitar La Cuadra de Luis Barragán, una de las obras más instagrameadas de México
52. 16 febrero
53. El truco del aceite para dejar el fregadero como nuevo: adiós a lo percudido en minutos