Archivos en Directo al Paladar México

15 de agosto de 2026

• Thai Festival 2026 llega a CDMX: disfruta deliciosa gastronomía, cultura y tradiciones de Tailandia con entrada gratuita
• 3 formas de reutilizar las charolas para hornear de aluminio desechables: perfectas para decorar tu hogar y no tirarlas
• Estas plantas son ideales para principiantes: son muy fáciles de cuidar y resistentes
• Cómo hacer una tarta exprés con galletas de palmeras: no necesitas horno y queda con una textura que se deshace en la boca

14 de agosto de 2026

• Disfruta desde una crema de nuez hasta ravioles en el Festival de la Nogada 2026 en una histórica hacienda de CDMX
• El Unicorn Frappuccino está de vuelta: Rappi y Starbucks reviven la bebida tras casi una década durante estos días
• La playa mexicana con una de las mejores vistas del mundo, según National Geographic: Yahir reveló, en La casa de los famosos, dónde está
• Cómo hacer enfrijoladas con 1 lata de frijoles bayos y chorizo: la receta más fácil y rápida para el fin de semana
• Gisela Ortiz, chef de Sale el Sol: “Moja los palitos de madera antes de asar tus brochetas, para que no se quemen”
• Cómo hacer dátiles rellenos de mantequilla especiada: un postre fácil, delicioso y muy mexicano, con los consejos de Zahie Téllez

13 de agosto de 2026

• No tires tus bolsas de papas: conviértelas en bolsas, carteras o un organizador
• La Feria del Amaranto tiene nueva fecha con tres días para disfrutar antojitos, dulces típicos, ceremonia mexica, mariachi y actividades culturales
• No es Yucatán, es Hidalgo: este cenote es ideal para ir a nadar y escapar de las lluvias de la CDMX
• Cómo hacer una carlota con mangos congelados y galletas Biscoff: una receta con solo 5 ingredientes y en solo 30 minutos
• Cómo hacer nogada rosa usando betabel (sin que sepa): lógralo con los consejos de Sergio Camacho, chef de Los Danzantes
• Los mejores trucos para que tus plantas de interior no mueran: ten cuidado con el sol

12 de agosto de 2026

• Dile adiós a las lluvias y el frío: lánzate a la Feria del Queso, Pan y Rompope 2026, a una hora de CDMX
• 3 consejos de Luis Monroy, chef de Italianni’s para preparar la mejor salsa pomodoro para lasaña: cuidado con el tomillo
• Esta heladería en CDMX ofrece frozen yogurt carbonizado: por si fuera poco, tienen 2x1 los miércoles
• Cómo hacer unos hot cakes con elote de lata: quedan esponjositos y bien sabrosos
• Prepara una comida completa usando blueberries: la tarta de queso robará la atención
• Más allá de la cecina: platillos tradicionales de Tlaxcala que seguro no has probado

11 de agosto de 2026

• Prepárate para la Feria Nacional del Atole 2026: habrá pinole, champurrado y atoles de sabores frutales con entrada gratis en el Edomex
• ¡Quiero mi cocol!: Lánzate al Encuentro de Cocoleros 2026 a solo 1 hora de CDMX, ideal para una escapada rápida
• Cómo hacer pastel de chocolate estilo Masad, de La Casa de los Famosos: fácil y con masa de hot cakes
• Cómo hacer un postre de fresas congeladas y galleta: receta fácil sin horno lista en 30 minutos
• Plantas resistentes y con flores: las favoritas para decorar las jardineras al aire libre
• Zahie Téllez, jueza de MasterChef 24/7: “Licúa una hoja de aguacate para que los frijoles negros sepan mucho mejor”

10 de agosto de 2026

• Cómo hacer una lámpara con forma de hongo con una botella de vidrio y luces LED para decorar tu hogar y reciclar este material
• El secreto de las expertas para que tu casa huela rico todo el día: solo tienes que poner esto en las cortinas
• Así será Natsu Matsuri 2026: ideal para ir a comer comida japonesa real y mercancía traída de Japón
• Cómo hacer un pastel volteado con duraznos en almíbar y harina para hot cakes: una receta sin horno y que queda lista en solo 1 hora
• Este balneario en Hidalgo es ideal para escapar de las lluvias: cerca de CDMX y con pirámides cerca
• Cómo hacer tostadas de camarón en 5 minutos con camarones congelados: quedan deliciosas

09 de agosto de 2026

• Lánzate al aniversario del Museo del Cacao y Chocolate en CDMX: celebra con catas, talleres y experiencias para amantes del chocolate
• Cómo limpiar los chiles poblanos sin romperlos: descubre los consejos de la chef Lula Martín del Campo
• Descubre un paraíso en Hidalgo rodeado de naturaleza y cultura Otomí: un manantial rodeado de cabañas y mucha comida
• La receta de La Señora del Costco para hacer salsa de Pulparindo en casa: ideal para acompañar tus papitas

08 de agosto de 2026

• Aparta la fecha: llega la Feria del Elote y la Tortilla 2026 a CDMX con recetas ancestrales y antojitos hechos con maíz este fin de semana
• Cómo hacer unos portarretratos muy lindos con latas de atún: una idea para reutilizarlas y evitar tirarlas
• La Romana, un pequeño bar en la Roma donde te sentirás como en Italia con música disco de fondo
• Cómo hacer helado de palomitas en casa con las de microondas: fácil, económico y delicioso

07 de agosto de 2026

• Lánzate al Zócalo de CDMX y vete a chacharear y comer delicioso en la Fiesta de las Culturas Indígenas, Pueblos y Barrios Originarios 2026
• Cambia tus envases de plástico en las Pastelerías Esperanza y obtén un café gratis: así puedes hacerlo válido
• Así logras el capeado ideal para chiles rellenos: el truco del chef Oropeza para que te queden fácil, delicioso y rápido
• Era una antigua fábrica en Querétaro y hoy es un hotel y cervecería con una escultura gigante de Hércules, a 2 horas de CDMX
• Cómo hacer un capeado con cerveza para chiles, pescados y, camarones: queda una cubierta doradita, ligera y crujiente
• Cómo ahuyentar a los mosquitos en la noche para poder dormir mejor: los 3 mejores remedios caseros
• Cómo hacer un pay de manzana casero como el de McDonald’s: un postre rápido de hacer en la freidora de aire

06 de agosto de 2026

• 5 lugares con chelas, buena comida y gran ambiente para celebrar el Día Internacional de la Cerveza 2026
• Esto es todo lo que debes de saber sobre Museo del Gato: precios, horarios y dirección
• 3 ideas que puedes realizar con las tazas viejas de la cocina: una opción para darles una nueva oportunidad sin tirarlas
• Daiso, la tienda de "los 100 yenes" llega a México: ideal para "chacharear" a precios accesibles
• Cómo hacer chiles poblanos rellenos de champiñones con queso y un toque de cerveza: receta fácil y en solo 30 minutos
• René Torres, experto en trucos de cocina: “Los vegetales crudos, como las papas, no se congelan"

05 de agosto de 2026

• Porque no todo es Puebla: 3 talleres de talavera en Tlaxcala para pagar a precio de fábrica
• Y sin salir de CDMX: vive este fin de semana de agosto el Festival Puebla con comida, talavera y mucho sazón
• Zimapán, el Pueblo Mágico en Hidalgo con uno de los paisajes más hermosos del país: presas, bosques y aire limpio
• Cómo hacer tamales de elote dulces con leche condensada: receta con pocos ingredientes y quedan suavecitos
• 3 flores para plantar a finales de verano y verlas florecer en otoño: ideales para espacios pequeños y bajo mantenimiento
• Cómo hacer frijoles meneados al estilo de Cynthia Klitbo: la forma más fácil y deliciosa de mejorar hasta los de lata

04 de agosto de 2026

• La Gran Feria de la Manzana 2026 vuelve a Puebla: disfruta de postres, sidra y un escenario espectacular
• Una nueva forma de usar el plátano maduro: crean en la UNAM una cerveza artesanal y nutritiva (y hasta con camote)
• Esta hacienda en Tlaxcala es de las pocas que siguen activas: ideal para ir un fin de semana a 2 horas de CDMX
• Cómo hacer un postre de café y un toque de brandy: queda cremoso y se hace en solo unos minutos
• Elimina las manchas de café de la cafetera con solo 2 ingredientes y en 5 minutos: queda como nueva
• Linda Cherem, experta en comida mexicana: “Agrega mantequilla y vino a la carne molida para que la boloñesa quede más rica”

03 de agosto de 2026

• Cómo hacer cajitas con botellas de plástico de refrescos: una opción fácil para reciclarlas y no tirarlas
• 5 opciones caseras para alejar a las abejas sin lastimarlas: dile adiós al humo y al fuego
• Feria de Huamantla 2026: vive la fiesta más icónica de Tlaxcala entre murales florales, toros y mucha comida
• Vale la pena el hype de Wendy's: yo ya fui y te cuento todo sobre precios, calidad y sabor
• Cómo hacer un flan de coco con 1 lata de leche condensada y un toque de ron: receta sin horno y queda listo en solo 1 hora
• José Andrés, chef y filántropo: “Para que los chícharos de lata o congelados sepan mejor, agrégales vinagre y menta”

02 de agosto de 2026

• Sal de la rutina y come comida libanesa tradicional en este restaurante con más de 90 años de historia
• Así puedes reutilizar las tapas metálicas del yogur para decorar tu casa: haz mini cuadros para tus fotos
• Si las ruedas de tus muebles ya se traban y no se mueven: aplica el truco del encendedor
• Cómo hacer pan de yogur ultraesponjoso: la receta baja en azúcar que también puedes preparar con jocoque

01 de agosto de 2026

• Aparta la fecha: llega la 12.ª Feria del Pulque y las Carnitas a este pueblito de Guanajuato con carnitas de res y pulque tradicional
• 3 ideas para aprovechar los cascarones de huevo y que no es composta: opciones para no tirarlos
• Si no te gustan los chiles en nogada, entonces prueba el mollete poblano: el postre que solo se come durante esta temporada
• Cómo hacer pan de elote casero como el de mamá: el bizcocho húmedo y dulce ideal para darle la bienvenida a agosto