Receta de postre

No tengo la menor duda que el arroz con leche es uno de los postres más favosos que tenemos en México. Sin ser un postre realmente mexicano, lo hemos adoptado como nuestro. Cada familia y cada receta es única y lleva su toque especial...

En estas fechas, los postres horneados son la sensación: están el clásico pastel de frutas, el tronco navideño, el siempre bien recibido pastel de chocolate y el strudel de manzana. Pero eso no significa que no podamos hacer algo...

El día tan esperado ya ha llegado y esta noche estaremos disfrutando de platillos de diversa manera según nuestras preferencias, posibilidades y antojos. Si vas a organizar una cena en tu casa seguramente ya tienes listo tu menú...

Pienso que en esta época del año es cuando más nos atrevemos a preparar platillos diferentes, sobre todo los antojos que juntamos durante el año. Esta receta surgió después de ver uno de esos vídeos de cocina que todo mundo comparte en...

A muchas personas no les gusta preparar postres por considerarlos platillos complicados. Pero cuando rompen esa barrera, se dan cuenta que lo que creían imposible es más mucho fácil de lo que se imaginaron. El flan es uno de los...

El chocolate es seguramente unos de los ingredientes favoritos de muchos para los postres. Es un elemento que nos da placer y sabemos que el chocolate de buena calidad es muy benéfico para nuestra salud física y mental. El chocolate es...

Este próximo 10 de mayo, en México vamos a festejar a todas las madres en su día. En muchos otros países la fecha del Día de las Madres es un domingo del mes de mayo, sin embargo en México se ha instaurado el 10 de Mmayo como fecha...

Cuando hace calor, como es el caso en esta temporada en México, es interesante tener algunas buenas recetas de postres fríos que nos ayuden a comer algo rico y refrescante. Personalmente siempre me ha encantado la crema de whisky,...

Los plátanos fritos son una variación interesante y muy golosa de esta típica fruta que podemos encontrar en prácticamente todos los países latinoamericanos y que es una de las favoritas de chicos y grandes. En algunas zonas de México...

Cuando hablamos de un papillote, es común que lo relacionemos con un platillo salado, especialmente con un pescado. Sin embargo, el papillote es una técnica de cocina que nos permite cocinar alimentos al vapor, al colocarlos dentro de...