La cerveza es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo. En México tenemos muchas opciones de cervezas muy buenas, tanto las comerciales como las artesanales. Pero La cerveza tiene también un viejo prejuicio que le pega a...

El aquavit es un destilado de origen danés, que es muy famoso en toda la región de Escandinavia. Su nombre se deriva del latín “agua vitae” (agua de vida). Una de sus principales características es que madura en barriles de jerez...

Cuando llega el fin de semana se antoja prepararnos unos buenos tragos con la familia o los amigos. La cerveza siempre es una alternativa para algo ligero y en esta temporada del Mundial de fútbol Rusia 2018 se antoja aun más. A...

El té es una de las plantas más consumidas, junto con el café, en la elaboración de bebidas calientes. Lo podemos encontrar en su forma seca bajo sus diferentes características como el té verde o el té negro. Cada uno de estos viene...

Cuando planeamos las bebidas de la cena de Navidad o en la de Año Nuevo, es muy probable que contemplemos el tradicional ponche, refrescos, y bebidas alcohólicas como el tequila, el mezcal, el whisky, el vino y la sidra. Hay que...

El proceso tradicional de elaboración de vino es bastante conocido en todo el mundo; sin embargo, últimamente los enólogos están explorando técnicas inusuales con la esperanza de producir mejores vinos. Específicamente añejar los vinos...

¿Whiskey o whisky? Seguramente has notado la diferencia entre la forma de escribir este particular licor, ¿cuál es la correcta? La respuesta corta es las dos, pero es importante que conozca las diferencia, ya que tiene que ver con la...

El tequila es la bebida nacional por excelencia aunque como ya hemos platicado anteriormente, no es la única bebida que se destila a partir del agave. De esta bebida, sin duda tenemos nuestra marca favorita, así como también tenemos un...

¿Qué pasaría si pones té rooibos en una máquina de espresso en lugar de café? Obtienes espresso rojo. La nueva moda en el mundo de las bebidas descafeinadas es justamente está bebida conocida como espresso rojo, un líquido sin café...