Bebidas

Este jugo detox con jengibre y chía es apto para deshacerte de las toxinas que consumiste estos días festivos durante la cena de Navidad y Año Nuevo, ahora es momento de iniciar un nuevo ciclo cuidándote y por eso, te compartimos esta...

Desde hace muchos años, preparo ponche de frutas para Navidad. Claro, lo preparo de forma tradicional, adquiriendo la fruta, lavando, pelando y partiendo para dar todo el sabor que le gusta a mi familia y a mí, quedando con la consabida...

La Navidad no sólo nos ofrece mucha comida y dulces, también hay ciertas bebidas que se pueden disfrutar durante esta época del año. Una bebida navideña tiene que ser reconfortante, algo dulce y muy aromática, y por eso el Glühwein o vino...

Estas fechas aún dan para muchos más festejos; además del fin de año, se acercan los Reyes Magos que aunque son de beber chocolate y comer rosca de reyes, ya reunidos, se antoja algo más fuerte. A mi esposo nos encanta crear tragos tomando...

El delicioso sabor de la piña colada con un toque de frambuesas. Este cóctel es rapidísimo de preparar y muy sencillo, toma nota y sorprende a tus invitados. Ingredientes Para 4 personas Jugo de piña...

Este smoothie de moras con limón es rico en vitaminas y minerales. Contiene vitaminas K, A y C y manganeso, cobre, fósforo y magnesio. Por otro lado, cuenta con el poder antioxidante de las moras azules que contienen un alto contenido de...

Amamos la cerveza. Y amamos la comida. Solemos acompañar muchos platillos con esta bebida refrescante y deliciosa pero, ¿qué tal si en vez de tomarla aparte, la incorporamos en nuestras recetas? Cocinar con cerveza tiene su chiste. No...

En ocasiones nos sentimos inflamados de alguna parte de nuestro cuerpo, afortunadamente tenemos un remedio casero que te ayudará a sentir bienestar: se trata de un jugo antiinflamatorio hecho con cúrcuma y raíz de jengibre, dos potentes...

Estamos a unas horas de que dé inicio uno de los festivales de cerveza más grandes en Latinoamérica: Cerveza México. En él encontrarás muchos expositores de varios estilos de esta bebida. Para que tengas una mejor experiencia —no solamente...

Hace unos días nuestro especialista en cerveza, Richie Castro, tomaba tranquilamente una cerveza. De momento le prestó mucha atención al fondo ligeramente sumido de la base de la botella y pensó que era un buen pretexto para explicarnos...

Cuando hablamos de estilos de cerveza nos referimos a un concepto que nos ayudará a poder comunicarnos con un lenguaje común entre cerveceros y consumidores. Pero ¿de dónde viene y qué significa exactamente? La duda carcomía nuestra alma...

Desde muy pequeña me ha gustado demasiado el agua de horchata. Es una de esas bebidas que como mexicana conoces desde tu infancia e incluso de adulto, sigues amándola como cuando eras niña. Es una bebida típica de México, además es...

Te entendemos perfectamente: la vida sin café es casi como si no fuera vida. Si tu problema es justamente que la acidez de esta bebida te hace pasar un mal día, pero te resistes a dejarla, el cold brew realmente podría ser una tabla de...

Sabemos que la mayoría de los vinos pueden guardarse durante mucho tiempo y entre mayor sea la carga de años que lleven en una cava, mayor es su valor y su sabor. Aunque no todos los vinos están hechos para cumplir con estas...

Siguen ganándose glorias para la gastronomía mexicana. En esta ocasión, para una de las bebidas con mayor crecimiento en el país: la deliciosa cerveza artesanal. De acuerdo con un listado de RateBeer, una de las plataformas más importantes...