Bebidas mexicanas

Vas caminando por la calle con tu perrito, hace calor y se te antoja una chela artesanal. Encuentras un lugar que te gusta. Te acercas. Preguntas si hay problema con que entre tu mascota contigo y te dicen que sí. Seguro te ha pasado...

Hace un par de semanas celebráramos el 7 aniversario de la cervecería artesanal Wendlandt. Esta casa productora de la bebida, que empezara vendiendo chela en un terreno casi baldío de Ensenada, Baja California, hoy se ha ganado el gusto de...

Música, museos, exposiciones e intervenciones artísticas es lo que encontraremos en la tercera edición del Coffee Fest México 2019, inspirado además en rendir tributo a los productores que hacen posible que todos los días tengamos café en...

La cervecería Yeccan es uno de los proyectos gastronómicos más nuevos y con mayor potencial en la colonial Roma, de la CDMX. Sus fundadores son tres hermanos aficionados de la chela artesanal —Octavio, Jesús y Francisco Castellanos—,...

El pulque, esta bebida fermentada mexicana a la que se le conoce como elixir de los dioses porque por intervención divina nació de las entrañas del dios Mayahuel la planta de maguey, podría tener una sede nacional dedicada exclusivamente a...

Seguro que las has visto, has escuchado hablar de ellas o incluso las has probado si has viajado a estados como Veracruz, Baja California Sur o Toluca, estas bebidas son cien por ciento mexicanas y fueron elaboradas a partir de recetas...

El agua mineral Peñafiel contiene peligrosas cantidades de arsénico, motivo por el que esta marca de refrescos, ha detenido su producción durante dos semanas en México. El peligro de esta situación es que una alta concentración de metales...

Cerveza Cucapá Ambulante ¿Cerveza y cine? ¡Sí!Ahora los cerveceros y cinéfilos de corazón podrán disfrutar del nuevo estilo de edición limitada de cerveza Cucapá, en colaboración con el Festival de documentales Ambulante. Mario...

La historia del vino mexicano nos remonta al siglo XVI cuando la producción de esta bebida fue introducida a nuestra cultura por los españoles. Sin embargo, las grandes bodegas se fundaron en el siglo XX y desde entonces la industria...