Rodrigo Ruiz
EditorEsta semana de otoño ya se empieza a sentir el frío y para ayudarnos con eso tenemos a nuestras amigas las sopas y los platos de cuchara, por eso en los menús diarios incluiremos un par de estas recetas para que nos ayuden a conservar la temperatura corporal.
Para que pases un semana sin muchos apuros en la cocina, aquí te dejamos unas recetas fáciles y rápidas dentro de los 5 menús completos para la semana del 25 al 29 de octubre de 2021.
Lunes #SinCarne
- Entrada: Crema de jitomate
Crema de jitomate. Menú semanal
- Plato fuerte: Alambre vegetariano
Alambre vegetariano. Menú semanal
Crepas de crema de cacahuate, maple y plátano. Menú semanal
Martes
Plato Fuerte: Pollo a la crema con morrón
Pollo a la crema con morrón. Menú semanal
- Postre: Muffins de elote y vainilla
Miércoles
Entrada: Crema de tubérculos
Plato Fuerte: Guiso de ternera provenzal
Postre: Galletas de pan de muerto
Galletas de pan de muerto. Menú semanal
Jueves
- Entrada: Verduras asadas a la italiana
Verduras asadas a la italiana. Menú semanal
Plato Fuerte: Albóndigas de cerdo en salsa de champiñones
Postre: Panqué de avena con manzana
Viernes
Entrada: Crema de chícharo con vino blanco
Plato Fuerte: Salmón asado al balsámico
Salmón asado al balsámico. Menú semanal
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Botanas para el fin de semana
Dip cremoso de crema de anchoas y cebollín. Menú semanal
Ideas para el desayuno
Huevos tirados. Menú semanal
Recetas especiales para disfrutar el Día de Muertos
Calabaza en tacha. Menú semanal
