leche

Esto es muy común que pase en la cocina. De pronto quieres hacer una crema de espinacas, de elotes o champiñones, dejas que se caliente tu base de verduras mucho tiempo al fuego y, cuando agregas la leche o la crema que acabas de sacar del...

Hornear es de los placeres más disfrutables que existen. Especialmente, cuando se trata de crear platillos para que tu familia disfrute. ¿Te gustan los muffins? ¿Qué tal si preparas unos con queso, nueces y espinacas? La receta es súper...

El atole es una bebida tradicional mexicana que se consume en gran cantidad durante la época de frío y cuando celebramos fiestas tradicionales como la partida de la Rosca de Reyes o el Día de la Candelaria. Por eso te compartimos esta...

Este pan francés relleno se trata de un desayuno clásico que agregará energía a tus mañanas, durante el desayuno. Además también puedes prepararlo como postre. Ingredientes Para 4 unidades Huevos 4...

Este es un tema que no puede tomarse a la ligera ya que, a pesar de que implican conocimientos adquiridos que se aplican diario, a la larga podrían generar incluso problemas de salud. Lo mejor es siempre tratar de que sea la ciencia quien...

Hemos superado la leche de soja, hemos aprendido a amar la leche de almendras y recientemente hemos adoptado la leche de avena. Ahora, surge otra alternativa de leche vegana: la leche de plátano. No es una idea nueva; Banana Wave se lanzó...

La Profeco realizó un estudio a 22 marcas de leche vegetal (coco, almendra, soya, arroz y avena) y los resultados arrojaron que éstas tienen mayor costo y menos nutrientes que la leche de vaca. El análisis se realizó a través de...

Todo hemos consumido leche condensada desde que somos niños. Su sabor dulce, su textura suave y espesa nos deleita para postres o simplemente sola sobre unas galletas o un trozo de pan fresco. Sin embargo, muchos no sabemos a ciencia...

Investigaciones han demostrado que la leche de ornitorrinco tiene poderosas propiedades antibacterianas, y un nuevo estudio ha encontrado a la proteína responsable de esta función. Ahora los científicos esperan poder utilizar esta leche...

Algunos lugares con menús saludables ya incluyen la bebida de moda de las redes sociales: la leche dorada. Básicamente es leche vegetal (coco, almendra, soya o nuez de la India) o de vaca caliente, infusionada con cúrcuma. A algunos les...

Uno de los problemas actuales más comunes es el no poder dormir bien. Sabemos de la importancia de relajarnos física y mentalmente antes de dormir, y también la gran diferencia en la forma en la que nos sentimos y ejecutamos actividades...