Chile poblano

En estas fechas en las que los chiles poblanos están es su punto, lo más común es pensar en preparar los famosos y tradicionales chiles en nogada. Sin embargo es posible elaborar un montón de recetas súper ricas utilizando este...

Hoy es el Día de las madres y para muchos significa ir a comer con sus mamás al restaurante, regalarles algún detalle y quizás pasar todo el día con ellas. Algunas familias prefieren reunirse en casa y festejar todos juntos para evitar...

El otro día, me encontré unas flores de calabaza muy frescas, que se veían buenísimas. Generalmente lo único que se me ocurre preparar con este ingrediente son unas quesadillas. Pero siendo un día frío, se me antojaba más una sopa. Así...

¿No les ha pasado que se enfadan de comer en la calle y añoran la deliciosa comida de mamá o de la abuela? Pero la vida a las prisas a veces nos hace creer que ya no se puede hacer ese tipo de platillos, cuando en realidad es ¡súper...