Ayko Pruneda

Ayko Pruneda

Editor Senior

En Directo al Paladar México desde

Creo contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta. 🥗🍟🍦

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2861 noticias publicadas

Diciembre 2023

  1. 19 diciembre
  2. No te confundas, te explicamos cuál es la diferencia entre “Romeritos” y “Romero” y cómo usarlos en la cocina
  3. Este es el menú de fiestas navideñas que se dará en el ‘Torito’ este fin de año 2023
  4. Cómo hacer ‘Pollo relleno’, una de las recetas navideñas fáciles que hacer para la cena de Navidad
  5. 18 diciembre
  6. Cómo quitar fácilmente la cáscara a los tejocotes, el truco experto que le dará un plus al ponche de Navidad
  7. Cómo hacer ‘Adobo para pierna de cerdo o lomo navideño’ con esta receta experta
  8. Cómo hacer ‘Lomo de cerdo relleno’ con la cocción perfecta para las cenas navideñas
  9. Súbete al Tren Navideño en CDMX: dónde, cuándo y qué podrás disfrutar en esta actividad de fiestas navideñas
  10. 15 diciembre
  11. Cómo hacer 'Pierna de cerdo adobada con la receta de la chef Ana Paula
  12. Recetas navideñas: Cómo hacer 'Pierna de cerdo mechada con jamón y tocino' para las cenas de Navidad
  13. Este es el mejor queso comercial que puedes usar para la pasta o espagueti de las cenas navideñas, según Profeco de México
  14. Cómo hacer galletas navideñas de 'Cheesecake de jengibre' con esta receta viral de temporada
  15. 5 trucos expertos para que el espagueti navideño quede firme, suave y con mucho sabor
  16. 14 diciembre
  17. Cómo hacer unas ricas ‘Trufas de chocolate blanco’, el postre fácil para las cenas navideñas
  18. 3 recetas muy ricas de postre de manzana fáciles y rápidas que puedes preparar para estas cenas navideñas
  19. Festival de Pulqueras de Mayahuel 2023 en CDMX: dónde, cuándo y qué podrás disfrutar en este evento
  20. Para los Romeritos de las cenas navideñas: Profeco identifica a este mole en pasta como el mejor del mercado
  21. 3 formas para preparar el mejor puré de papa para las cenas navideñas
  22. Consejos expertos para las cenas navideñas: cuáles son los tiempos de cocción en horno para el pavo, la pierna de cerdo o el lomo
  23. 13 diciembre
  24. Recetas para Navidad: 7 guarniciones para acompañar el pavo de las cenas navideñas
  25. Cómo hacer un Filete Wellington con la receta tradicional del chef Michelin Gordon Ramsay
  26. Cuál es la mejor técnica experta para inyectar un pavo para las cenas navideñas y que quede más jugoso que nunca
  27. Recetas navideñas: cómo hacer 'Arroz con leche' como postre para las cenas navideñas y la receta del chef José Ramón Castillo
  28. 12 diciembre
  29. Recetas navideñas: 3 formas de hacer 'Papas al horno' para que se conviertan en las mejores guarniciones de Navidad
  30. Cómo hacer 'Pierna de cerdo adobada' para las cenas navideñas y con la receta de la chef Sonia Ortiz
  31. Cómo hacer 'Pozole rojo de cerdo tradicional' para las cenas navideñas con la receta del Chef Oropeza
  32. Estas son las mejores marcas de yogur griego y las que sí cumplen, según Profeco de México
  33. 5 ideas de guarniciones fáciles y rápidas para comer en tus cenas navideñas
  34. 11 diciembre
  35. Cómo hacer el mejor ‘Relleno para pavo con carne molida y frutos secos’ con la receta del Chef Oropeza
  36. 7 trucos expertos y la receta para hacer el mejor ‘Espagueti blanco’ para las cenas navideñas
  37. Este ron es el más barato y el mejor que puedes comprar para las cenas navideñas, según Profeco de México
  38. Crisis en EU y Canadá por melones contaminados con salmonella: más de 230 enfermos y 8 decesos
  39. 08 diciembre
  40. Cómo preparar un Menú Navideño fácil con los consejos y recetas de la chef Paulina Abascal para las cenas navideñas
  41. Cómo hacer un 'Panettone navideño de 3 chocolates' con la receta fácil del chef Jordi Cruz para disfrutar en las cenas navideñas
  42. Festival Artesanal del Café, Chocolate y Rosca de Reyes en CDMX: dónde, cuándo y qué disfrutar durante esta celebración de temporada
  43. Para las bebidas de las posadas navideñas: este es el chocolate comercial más barato, con más cacao y nutrientes que puedes encontrar según Profeco de México
  44. 5 consejos para hacer la mejor 'Pasta cremosa' y la receta del chef Roberto Bosquet
  45. 07 diciembre
  46. Festival Navideño en el Bosque de Chapultepec en CDMX: qué hacer y cuándo será esta celebración para ir en familia y celebrar las fiestas navideñas
  47. Cómo hacer un 'Lomo de cerdo con ciruelas' para preparar en la cena de Navidad o Año Nuevo
  48. Profeco de México recomienda estos tres alimentos económicos para incluirlos en tu cena de Navidad
  49. Verbena Navideña 2023: dónde, cuándo y qué hacer en esta celebración que se llevará a cabo en la CDMX
  50. Cómo preparar 'Pierna de cerdo enchilada y con especias' para las cenas navideñas con la receta de Yuri de Gortari
  51. 06 diciembre
  52. Según Profeco de México, estos son los supermercados que tienen la canasta básica más costosa de la temporada navideña
  53. Cómo hacer una 'Pierna de cerdo en salsa BBQ' para celebrar las cenas navideñas
  54. Feria del Postre y el Regalo de Navidad 2023: dónde y cuándo encontrar regalos de última hora en CDMX
  55. Estas son las mejores frutas deshidratadas y en almíbar recomendadas por la Profeco de México, para usar en tus cenas navideñas
  56. Recetas navideñas: cómo hacer 'Ensalada de manzana navideña' sin azúcar y con todo el sabor de la temporada de fiestas de fin de año
  57. 05 diciembre
  58. Recetas navideñas: cómo hacer 'Lomo de cerdo en salsa de miel y mostaza para la cena de Navidad o Año Nuevo con la receta del Chef Oropeza
  59. Recetas navideñas: cómo hacer 'Lomo de cerdo en salsa de tejocote' para disfrutar en la cena de Navidad o Año Nuevo con la receta de la chef Ana Paula
  60. Festival de la Gordita en Hidalgo 2023: te decimos cuándo y qué podrás disfrutar en este evento gastronómico
  61. Estos son los mejores 'Jamones de pavo' recomendados por Profeco de México
  62. Recetas fáciles y económicas para Navidad: cómo hacer ‘Buñuelos de manzana y canela’ como botana para la cena de Navidad y Año Nuevo
  63. 04 diciembre
  64. Así puedes comprar en Costco sin membresía y este es el calendario de días en el que podrás hacerlo
  65. Así nació la receta del ‘Ponche navideño’ y tres trucos expertos para darle un sabor delicioso
  66. Feria de la Nochebuena en Iztacalco 2023: cuándo y qué podrás encontrar en esta festividad en CDMX
  67. Feria de la Sidra 2023 en Huejotzingo: te decimos cuándo y qué podrás disfrutar en este lugar de Puebla
  68. 01 diciembre
  69. No te compliques esta Navidad: 11 consejos expertos para preparar un menú navideño fácil y económico y una mesa festiva informal
  70. 'Luces de Invierno': el festival cultural que el CENART realizará para celebrar la Navidad, te decimos cuándo y qué podrás disfrutar
  71. Feria de la Barbacoa 2023 en la CDMX: te decimos cuándo, dónde y qué disfrutar en este delicioso evento
  72. Profeco de México hará operativo para apoyar a consumidores durante fiestas decembrinas
  73. Cinemex anuncia su nuevo sabor navideño para las palomitas de maíz de temporada

Noviembre 2023

  1. 30 noviembre
  2. Truco experto para quitar la grasa de tus sartenes: cómo hacerlo con un poco de sal de mesa
  3. Descubre el relleno secreto de las donas de temporada de Krispy Kreme
  4. Consejo experto de Profeco de México: nunca mezcles estos 3 ingredientes de cocina
  5. Desfile navideño 2023 en CDMX: cuándo es y qué podrás disfrutar durante esta actividad en familia
  6. Trucos para limpiar de forma fácil y rápida los romeritos para la cena de Navidad
  7. 29 noviembre
  8. Trucos navideños que te sacarán de apuros: cómo decorar el árbol de Navidad con ingredientes de tu cocina
  9. Este es el jamón comercial con más proteínas y nutrientes según Profeco de México
  10. 'Feria del Taco en CDMX 2023': dónde y cuándo se llevará a cabo y qué variedad de tacos podrás comer
  11. Esta es la feria de Navidad en CDMX en la que podrás conseguir todos los adornos navideños que estés buscando
  12. Cómo hacer 'Aceites esenciales navideños' con ingredientes que tienes en casa: el hack perfecto para dar aroma festivo a la Navidad
  13. 28 noviembre
  14. Trucos navideños en la cocina: cómo doblar las servilletas en forma de árbol de Navidad o de elfo
  15. Este proyecto mipyme tamaulipeco fue el ganador de Shark Tank y el concurso Nestlé Professional
  16. Así puedes llegar a uno de los bazares navideños más famosos de la CDMX: te decimos cómo, dónde y qué encontrarás
  17. Evita engaños: ¿cuál es el precio real de un kilo de huevo en las tiendas de CDMX?
  18. Trucos navideños que te sacarán de apuros: cómo hornear los pescados más buscados para la cena de Navidad, la guía completa
  19. 27 noviembre
  20. Trucos navideños que te sacarán de apuros: cómo cortar bien el hojaldre
  21. Este será el precio del huevo durante la última semana de noviembre, en México
  22. ‘Festival de Flores de Nochebuena en CDMX 2023’: te decimos cuándo y dónde disfrutarlo en estas fechas navideñas
  23. Esta es la marca de concentrado de horchata que es la más saludable y con menos azúcar según Profeco de México
  24. 24 noviembre
  25. Recetas navideñas económicas: cómo hacer 'Ponche de frutas con tejocote y piloncillo'
  26. Recetas navideñas económicas y fáciles: cómo hacer un 'Pastel frío de atún' para cenar en Navidad
  27. Asiste a la 'Romería a los Reyes Magos' en CDMX: te decimos cuándo, en qué lugar y qué podrás disfrutar
  28. 'Feria de las Pulquerías Tradicionales 2023': dónde y cuándo disfrutar de los pulques tradicionales de México
  29. Cómo hacer 'Mini Chimichangas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  30. 23 noviembre
  31. Cómo hacer 'Cuernitos salados con tocino' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  32. Cómo transformar tu cereal favorito en ricos enjambres: el truco experto para tener un postre en 5 minutos
  33. ‘Feria de la Nochebuena en México 2023’: te decimos cuándo y dónde asistir a esta bonita celebración en torno a la flor mexicana más representativa de la temporada navideña
  34. 5 alimentos que debes evitar comer en Día de Acción de Gracias según los médicos y expertos
  35. Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  36. 22 noviembre
  37. Cómo 'revivir' y reutilizar el queso que se secó en tu refrigerador con estos trucos expertos
  38. Lánzate a 'Brilla Fest 2023': te decimos dónde y cuándo disfrutar de este festival en el que encontrarás una villa navideña y más cosas
  39. 'Cenas Calientes' gratis: de qué se trata este programa que el gobierno de CDMX ha lanzado gratis y dónde encontrarlas
  40. ‘Feria del Tejocote 2023’: dónde y cuándo disfrutar de esta celebración a una de las frutas más emblemáticas de México
  41. Cómo hacer una 'Botana crujiente de manzana y pera' en freidora de aire para la cena de Navidad
  42. 21 noviembre
  43. Cómo hacer 'Rollitos de hojaldre rellenos de salchicha' en freidora de aire
  44. Cómo hacer 'Camarones con especias' en freidora de aire: la entrada perfecta para la cena de Navidad
  45. Cómo hacer 'Papas con tomillo' en freidora de aire: la receta fácil y rápida para Navidad
  46. Cómo hacer unos 'Toasts de queso azul con uvas' como entrada para la cena de Navidad
  47. 5 consejos expertos para preparar el mejor 'Flan Napolitano' casero
  48. 20 noviembre
  49. ¿Cuál es el país con la comida más picante del mundo? Pista: no, no es México
  50. Cómo hacer Birria de Res estilo Jalisco con la receta del chef Eduardo Osuna
  51. Lánzate por un chocolate artesanal y un café calientito al 'Café y Chocolate Fest' edición navideña: te decimos dónde y cuándo
  52. Profeco de México reconoce a este aceite vegetal con 'palomita' y lo considera el más económico
  53. 18 noviembre
  54. Disfruta de deliciosos platillos tradicionales en la ‘Feria de la Enchilada y la Cecina 2023’, te decimos cuándo y dónde
  55. 17 noviembre
  56. Profeco de México reconoce a este jugo de naranja envasado como el que tiene más nutrientes y el más barato del mercado
  57. Primero la comida casera en Francia: ahora los restaurantes franceses tendrán que indicar qué es lo que no cocinan
  58. Estos son los chocolates en polvo que no recomienda Profeco por incluir edulcorantes
  59. Cómo hacer un 'Pan Dulce Navideño' con la receta del chef Juan Manuel Herrera
  60. 16 noviembre
  61. 3 ideas de ensaladas fáciles y rápidas para esta temporada navideña
  62. 3 ideas para mejorar tu metabolismo con avena, según los consejos del chef Oropeza
  63. 'Festival del Tamal y el Atole' en Saltillo 2023: te decimos cuándo y qué podrás disfrutar en este rico evento
  64. Ya está aquí la 'Caravana Coca Cola' de Puebla: te decimos cuándo y qué disfrutar en este desfile navideño en México
  65. Hazlo tú mismo: 3 ideas creativas para realizar adornos navideños para tu hogar, con los cartones de rollos de papel higiénico
  66. 15 noviembre
  67. Estos son los tacos favoritos de Drake Bell en México. Pista: no están en CDMX
  68. Llega la 'Feria del Taco a la Magdalena Contreras 2023': cuándo y qué encontrarás en esta celebración organizada por esta alcaldía de CDMX
  69. Taste Atlas reconoce a la 'Carlota de limón' y al 'Puerquito de piloncillo' como uno de los 50 mejores postres del mundo
  70. La 'Feria del Pulque' 2023 en Cuautitlán ya tiene fecha, te contamos cuándo y qué habrá en este lugar del Estado de México
  71. Cómo usar el ajo en tus árboles frutales para eliminar plagas: 3 consejos expertos
  72. 14 noviembre
  73. Trucos para hacer unas 'Croquetas' rápidas con la receta del chef Michelin José Andrés
  74. Cómo crear un impermeabilizante con 'piedra de alumbre' para evitar la humedad en la cocina y el hogar
  75. Profeco de México ubica a esta marca de concentrado de jamaica con el menor contenido de azúcar en el mercado
  76. Aumentan precios de azúcar y huevo en México: dos ingredientes infaltables en la canasta básica
  77. 5 trucos expertos para cocer las papas en 5 minutos
  78. 13 noviembre
  79. Coca-Cola sube precios en México: cuáles son los productos y los nuevos precios
  80. Cómo hacer 'Puré de camote' de forma fácil y en casa con los consejos expertos de la chef Zahie Téllez
  81. 'Feria del Árbol y la Esfera' 2023 en México: te decimos cuándo y dónde podrás disfrutarla
  82. Detectan sustancias químicas en el agua potable que abastece a 46 millones de estadounidenses
  83. 10 noviembre
  84. Cómo hacer el mejor 'Gravy' para puré de papa con esta sencilla receta del chef Linton Hopkins
  85. Rompiendo mitos: 5 creencias que se tienen acerca del huevo y que no son verdad
  86. ‘Feria de la Piñata y la Esfera 2023 en CDMX’: dónde y cuándo encontrar los mejores accesorios para adornar tu casa esta Navidad
  87. Cuáles son las marcas de queso americano que tienen más grasa y proteína en México, esto dice Profeco
  88. Cómo hacer un tradcional 'Affogato' con la receta de la chef Edna Alanis: uno de los postres bebidas más ricos
  89. 09 noviembre
  90. Cómo nació el 'Rompope' y cómo puedes prepararlo en casa con esta sencilla receta
  91. ¿Cuántos huevos puedes comer a la semana? Estos son los resultados según expertos
  92. De Hidalgo para el mundo: la Barbacoa de México es una de las 10 mejores del planeta, según Taste Atlas
  93. Tlalpan se adelanta a la navidad 2023 en CDMX: dónde y a partir de cuándo podrás ir a comprar nochebuenas y árboles para adornar
  94. 5 ideas para cocinar con pescado y cómo darle más sabor
  95. 08 noviembre
  96. ‘Feria del Elote y el Esquite 2023’: dónde y cuándo disfrutar de un delicioso elote con chilito y limón en México
  97. 5 consejos expertos para saber cómo trocear un pollo cocido
  98. ¡Orgullo mexicano!: La cocinera tradicional Abigail Mendoza Ruiz es reconocida con el Premio Nacional de Artes y Literatura 2022
  99. Cómo hacer una 'Mermelada de pera y manzana' sin azúcar añadido ni edulcorantes
  100. 5 Recetas básicas que todos debemos de saber, según la cocinera y empresaria Martha Stewart
  101. 07 noviembre
  102. Descubre cuáles son las marcas de 'harinas para Hot Cakes' con más azúcares, según Profeco de México
  103. Cómo hacer 'Brownies de chocolate' con la receta del chef Michelin Gordon Ramsay: son catalogados los mejores del mundo
  104. Si te sobró 'Calabaza en tacha': cómo hacer un 'Bizcocho esponjoso' con este postre, receta de la chef Zahie Téllez
  105. Esta es la verdad detrás de las etiquetas 'reducido en azúcar' de los chocolates en polvo y otros productos
  106. 06 noviembre
  107. 5 consejos expertos para hacer 'Queso' sin cuajo en casa
  108. 5 consejos expertos para hacer tortillas de maíz perfectas
  109. “No cumplen lo que prometen”: Profeco de México ubica a estas marcas de jabones de tocador como “engañosas”
  110. 03 noviembre
  111. Cómo hacer 'Empiñonados almendrados' con la receta del chef Michelin José Andrés, uno de sus postres favoritos
  112. 5 consejos expertos para evitar que tus guisados con salsa verde queden ácidos
  113. Cómo hacer una rica 'Natilla de chocolate' en vasitos para compartir, vegana y muy fácil de preparar
  114. 02 noviembre
  115. Cómo hacer cebolla caramelizada de forma fácil y rápida: 5 consejos para hacerlas como un experto
  116. Cómo hacer 'Chilaquiles con salsa de chipotle': la receta para el desayuno que amarás
  117. 01 noviembre
  118. Profeco de México ubica a estas marcas de café soluble como las que tienen más azúcar
  119. Cómo hacer una tradicional 'Sopa de tortilla' con la receta de la chef Alicia Gironella
  120. Ley Seca en la CDMX: en estas alcaldías no podrás comprar alcohol durante este ‘puente’ de Día de Muertos
  121. Cómo proteger tu tanque de gas del frío para evitar problemas en el hogar, con estos consejos expertos

Octubre 2023

  1. 31 octubre
  2. Cómo alargar la vida útil de la lechuga: 3 trucos expertos para evitar su deterioro
  3. 5 tareas en las que debes de evitar el uso del limpiador 'Fabuloso' en el hogar, según Consumer Reports
  4. Desfile de Día de Muertos 2023: conoce el horario y la ruta por dónde pasará este recorrido monumental en CDMX
  5. Cómo hacer las tradicionales 'Calaveritas de chocolate' con la receta de la chef Linda Cherem
  6. Profeco de México reconoce a esta marca de frijoles enlatados como los que tienen mayor proteína y menos grasa
  7. 30 octubre
  8. 3 recetas de 'caldos o sopas altos en proteína' adecuados para esta temporada de lluvia y frío
  9. 11 cosas que podrás hacer en la CDMX para pasar esta temporada de Día de Muertos
  10. Qué es el 'Dulce o Truco Medusa Party' en el que podrás comer 'cangreburguers', te contamos qué podrás hacer este 31 de octubre y dónde
  11. Habrá una exposición sobre Brujería en el Palacio de Autonomía de la UNAM: te decimos cuándo y cuánto cuesta la entrada
  12. 27 octubre
  13. Cómo hacer harina de arroz casera fácilmente y sus usos
  14. Cómo hacer 'Piloncillo' casero y conoce cuáles son sus usos en la cocina
  15. Cómo hacer 'Pan de muerto' de chocolate con la receta del chef Oropeza
  16. Esta será la ruta de la 'Rodada de Día de Muertos' por la Ciudad de México
  17. Esta es la mermelada que tiene mayor porcentaje de fresa y 'palomita', según Profeco de México
  18. ¿Sabías que existe un momento adecuado y no adecuado para regar las plantas? Esto dicen los expertos y 3 tips para hacerlo
  19. 26 octubre
  20. Cuánto cuesta comer en el Gran Premio de México 2023, este es el menú y los precios
  21. Cómo hacer un chocolate caliente espumoso con los consejos expertos de Yuri de Gortari para los días nublados
  22. Cómo hacer los tradicionales 'Tamales colados de pollo' para celebrar Día de Muertos con la receta de la chef Margarita Carrillo
  23. 3 trucos caseros y muy prácticos para devolver el filo a tus cuchillos
  24. 25 octubre
  25. Porque no todo es flor de Cempasúchil: Qué es y cómo cuidar el 'Terciopelo rojo', la otra flor que se usa en México para Día de Muertos
  26. Festival de Día de Muertos 2023 en Texcoco: te contamos sobre fechas y actividades familiares
  27. 5 ofrendas de Día de Muertos increíbles que puedes visitar en CDMX para conocer esta tradicional fiesta de México
  28. Cómo hacer Panqué de calabaza con la receta de la cook influencer Ale Hervi
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  30. 24 octubre
  31. Taste Atlas lanza el listado de lo que para ellos son 'los peores platos del mundo': hay uno de México y es este
  32. Qué son los 'terpenos' de la naranja y cómo usarlos para desengrasar y desinfectar los trastes y las superficies en el hogar
  33. 23 octubre
  34. 5 consejos expertos para 'curar' las tazas de barro que compraste y evitar que se rompan
  35. Cómo quitar las manchas de vino tinto de la ropa con estos prácticos consejos expertos
  36. Llega 'OfrendArte' a la Alameda Central de la CDMX: cuándo y cómo disfrutar de esta obra de arte urbano para celebrar Día de Muertos
  37. 20 octubre
  38. Estos son los sartenes calificados con 'excelente' según Profeco de México
  39. Cómo hacer un 'Panqué de plátano' con la receta del chef José Ramón Castillo
  40. Hazlo tú mismo en tu hogar: Cómo hacer flores de cempasúchil con papel crepé y para decorar, de forma fácil
  41. 9 curiosidades sobre el acuario Michin de Parque Tepeyac que te sorprenderán
  42. Cómo hacer un rico 'chocolate atole' para disfrutar en las tardes frías con la receta de Abigail Mendoza
  43. Cómo guardar las hierbas frescas como un experto con el tip de la chef Zahie Téllez
  44. 19 octubre
  45. 5 recetas de sopas que te ayudarán a combatir los días nublados y los frentes fríos 2023
  46. No es habanero ni jalapeño: este es chile más picante del mundo y supera por mucho la intensidad de los mexicanos
  47. Lánzate a vivir las tradiciones y costumbres de los capitalinos en la Feria de los Barrios del Centro Histórico 2023: conoce todos los detalles
  48. Cuánto tiempo duran congelados el pollo y la carne de res o de cerdo y cuáles son las mejores opciones y temperaturas para hacerlo
  49. Cómo debes cuidar tus árboles frutales en temporada de frío: 7 consejos expertos para que estén muy lindos
  50. Asiste al primer Festival de Cocina Mexicana y emprende un viaje gastronómico en un museo de la CDMX: fecha y horario
  51. 18 octubre
  52. Ya está aquí el FIDDEM, el Festival de Día de Muertos 2023 que se celebrará en Tláhuac y esto es lo que podrás ver
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