La carne roja es uno de los alimentos de mayor consumo a nivel mundial y ha sido considerada desde hace siglos como necesaria benéfica para nuestro buen desarrollo y buen desempeño. Su consumo no ha pasado de crecer desde la 2ª mitad...

Después de una demanda de un grupo sin fines de lucro a varias cafeterías y tiendas, incluido Starbucks y 7-Eleven, un juez del Tribunal Superior de Los Angeles propuso que los productos de café incluyan etiquetas con advertencias como...

El tema no es nuevo pero ha resurgido últimamente como recordatorio de que no todas las bebidas alcohólicas nos igualmente nocivas para la salud. Primero plantearemos una condición básica que consiste en reconocer que, en el tema del...

Recientemente, en los medios de medicina alternativa, se ha hablado mucho de los beneficios de las semillas de los chabacanos como tratamiento para el cáncer. Sin embargo, muchas personas han decidido auto-administrarse el extracto de...

Cuando pensamos en café, seguramente lo primero que nos viene a la mente es una taza con esta deliciosa bebida energizante. Aunque también es cierto que pueden ser utilizados para eliminar olores o como fertilizante para el jardín....

Desde hace un par de años, inhalar chocolate en polvo se volvió una forma “legal” de drogarse en varios países europeos, y al parecer esa moda ya llego a América a través del producto comercializado como Coco Loko. El productor es la...

El ajonjolí, también conocido como sésamo, es una semilla originaria de África y la India. Se obtiene de la planta Sesamim indicum. Es muy conocida y usada en México como ingrediente de muchas recetas y para decorar los platillos. Hoy...

Si pones atención en las tendencias alimentarias, sobre todo en aquellas relacionadas con un estilo de vida saludable, seguramente has escuchado de la famosa bebida que consiste en jugo de limón recién exprimido mezclado con agua...