La sangría es una de las bebidas más comunes cuando queremos preparar un coctel que incluya vino. De origen español, la versión tradicional se hace con vino tinto y una mezcla de frutas de temporada. Sin embargo, como en todo en el...

Las pastas siempre nos salvan del apuro cuando buscamos ideas o alternativas para una comida rápida o una cena informal. Ya se han convertido en parte de nuestra cultura gastronómica, independiente del país en el que vivamos. De hecho,...

No es ninguna novedad que la quinoa es un producto que nos aporta grandes beneficios para la salud. Hoy se le puede encontrar en una gran cantidad de recetas, principalmente saladas. También se usa en la elaboración de algunos postres....

El atún es una de las mejores alternativas a la carne ya que es una proteína que no contiene mucha grasa. Por lo general es mejor comer atún natural y sin aceite para no excedernos en el consumo de grasas. En México se suele consumir...

Las pastas siempre son nuestras mejores aliadas cuando queremos una comida reconfortante sin muchas complicaciones y que le gustará a toda la familia. El chorizo, por su parte es un ingrediente de conocemos muy bien en México y que...

En esta temporada invernal y después de una intensa actividad gastronómica que nos ha permitido comer y disfrutar de verdaderas delicias típicas de la temporada, es momento de regresar temporalmente a cosas más básicas. La receta en...

Cuando nos reunimos en casa para brindar en fechas especiales como las que vivimos en estos días, o simplemente por el puro placer de compartir un momento entre amigos, las botanas caseras siempre son las mejores. Es posible de...

Las pizzas hechas en casa siempre son la mejor alternativa cuando se quiere disfrutar de algo con ingredientes que más nos gustan. Siempre existe la posibilidad de comprar masa ya lista para que sea más sencillo. Pero nada se acerca al...

A la hora de buscar ideas para un postre o para algo dulce con lo que acompañar un café o un té, tenemos muchas alternativas a disposición. Desde los productos industriales que compramos en todas partes hasta la repostería casera que...