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Si nos encanta el pollo bajo todas sus formas de presentación, a veces es interesante tener a la mano alguna receta sencilla que nos ofrezca una alternativa para comer esta carne blanca con un sabor bien definido y fresco. La receta...

Las albóndigas son toda una tradición de la comida reconfortante casera. Las podemos hacer por supuesto de carne de res o de cerdo, así como de pescado, pollo y hasta de mariscos como de camarón. Además, tenemos la posibilidad de...

Para una entrada caliente que se puede disfrutar a la hora de la comida o la cena, las tartaletas saladas individuales son una opción bastante atractiva ya que son sencillas de preparar y lucen mucho en la mesa. La receta en video de...

Las fiestas de fin de año se acercan y nunca nos sobran ideas para hacer unas ricas botanas en casa. En esta ocasión podrán preparar unos hojaldres individuales muy sencillos cuyo ingrediente estrella es el chile poblano. Un toque muy...

Cuando ya estamos a pocos días del fin de semana es hora de pensar en algunas buenas ideas para una botana casera que nos permita disfrutar con los amigos de un momento agradable. Una buena bebida en mano y una botana saludable, lejos...

La sangría es una de las bebidas más comunes cuando queremos preparar un coctel que incluya vino. De origen español, la versión tradicional se hace con vino tinto y una mezcla de frutas de temporada. Sin embargo, como en todo en el...

Las pastas siempre nos salvan del apuro cuando buscamos ideas o alternativas para una comida rápida o una cena informal. Ya se han convertido en parte de nuestra cultura gastronómica, independiente del país en el que vivamos. De hecho,...

No es ninguna novedad que la quinoa es un producto que nos aporta grandes beneficios para la salud. Hoy se le puede encontrar en una gran cantidad de recetas, principalmente saladas. También se usa en la elaboración de algunos postres....

El coco es una fruta que nos recuerda irremediablemente el calor, la playa y hasta las vacaciones. Sin embargo es un ingrediente muy versátil que se puede usar tanto en recetas dulces como en saladas. Pasteles, dulces y hasta chocolate...

El atún es una de las mejores alternativas a la carne ya que es una proteína que no contiene mucha grasa. Por lo general es mejor comer atún natural y sin aceite para no excedernos en el consumo de grasas. En México se suele consumir...