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Róbalo en salsa de mostaza. Receta de pescado en video

Róbalo en salsa de mostaza. Receta de pescado en video
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El pescado es una de las mejores proteínas animales que podamos comer. Cuando lo preparamos es importante tener en cuenta algunos factores como su frescura y la textura que estemos buscando. No todos los pescados blancos son iguales y el róbalo es uno de los mejores a nuestro parecer.

Hoy te proponemos una idea interesante de receta en video de pescado con este róbalo en salsa de mostaza. Es muy sencilla de hacer, nutritiva y con un sabor deliciosa por lo que les será una alternativa muy conveniente a la hora de buscar ideas para una comida o una cena.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Pescado blanco (róbalo) 400 g
  • Cebolla blanca 1
  • Mostaza Dijon 80 g
  • Vino rosado 200 ml
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer róbalo en salsa de mostaza

Dificultad: Media
  • Tiempo total 35 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 25 m
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