Recetas saludable

Si les comento que el pescado blanco es una de las mejores proteínas no les estaré diciendo nada realmente nuevo. Sin embargo, para muchas personas, el pescado puede llegar a ser aburrido por su falta de sabor definido o por su textura o...

Cuando tratamos de cuidar nuestra alimentación o estamos haciendo ejercicio de manera regular, es importante tomar en cuenta que el desayuno es una de las comidas más importantes del día. En México solemos tener la costumbre de desayunar...

Muchas veces sólo con ver los ingredientes de una receta nos imaginamos que su preparación es súper complicada, pero la verdad es que muchas veces son mucho más fáciles de preparar que las recetas tradicionales a las que estamos...

Hoy vamos a preparar una receta con unos de los ingredientes más demandados entre quienes no comen carne de origen animal. El tofu es, en efecto, considerado como una de las proteínas más saludables ya que no nos aporta las grasas que...

Las ensaladas suelen ser consideradas como platillos saludables, pero esto depende en realidad de cómo las vayamos a preparar y de los ingredientes y aderezos que les incluyamos. No siempre se convierten entonces en alternativas cuando...

En esta temporada de primavera se nos puede antojar dejar de lado comida que incluyan carnes rojas o simplemente productos de origen animal por alternativas más frescas y ligeras. Así mismo el consumo de tofu se ha convertido en una de las...

La salsa de ajonjolí es típica de la comida asiática, más precisamente de la gastronomía japonesa. La podemos encontrar en la gran mayoría de los restaurantes japoneses de la Ciudad de México y suele acompañar muy bien un rico Teppanyaki....

El tofu es considerado una de las proteínas de origen vegetal más saludables por todas sus propiedades. Es además una de las más comunes alternativas para quienes no comen carne animal. Más allá de esto es un ingrediente interesante por su...

Las ensaladas siempre son una alternativa interesante para una comida ya sea como primer tiempo o como plato principal si quieres algo más ligero. Por otra parte, también son muy usuales para la hora de la cena ya que nos permiten comer...

Las pastas, o noodles, hechas a partir de vegetales, son una excelente forma de aumentar nuestro consumo de verduras. Son súper saludables y bastante fáciles de preparar. Por lo general les podemos agregar cualquier proteína o salsa y...

Con Enero y el nuevo año llegan los propósitos de comer sano, bajar de peso y mantenerse en forma. Para lograrlo, muchos intentan vivir de ensaladas y hojas verdes, y poco a poco van perdiendo el entusiasmo hasta que terminan por dejar su...

Las papas son de esos ingredientes que solemos comer más en temporada de frío. Nos permiten preparar muchas de esas recetas de comida reconfortante que tanto nos encanta. Si buscan una manera de divertir a los más pequeños de la casa las...

El pescado es una de las mejores proteínas animales que podamos comer. Cuando lo preparamos es importante tener en cuenta algunos factores como su frescura y la textura que estemos buscando. No todos los pescados blancos son iguales y el...

El tofu es considerado como uno de los mejores alimentos del momento. Es una gran fuente de proteína que en muchas ocasiones puede remplazar la carne de origen animal. Es muy fácil de preparar, pero puede llegar a ser un poco insípida si...