Hojaldres de poblano con mozzarella. Receta de botana en video

Hojaldres de poblano con mozzarella. Receta de botana en video
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En esta ocasión les comparto unos hojaldres individuales muy sencillos cuyo ingrediente estrella es el chile poblano. Un toque muy mexicano que siempre es bueno por su sabor y facilidad de uso.

La receta en video de hoy es la de unos hojaldres de poblano con mozzarella que son perfectos para compartir a la hora de la botana, junto con unos buenos tragos. Puede ser una alternativa interesante para tus invitados. Los puedes preparar antes y recalentar en horno por un par de minutos antes de servir.

Ingredientes

Para 8 unidades
  • Hojaldre 150 g
  • Chile poblano 1
  • Mozzarella 120 g
  • Huevo 1
  • Sal
  • Paprika 3 g

Cómo hacer hojaldres de poblano con mozzarella

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 45 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 35 m
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