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Guiso de pollo con mostaza al horno. Receta en video

Guiso de pollo con mostaza al horno. Receta en video
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La mostaza es un ingrediente de origen europeo que no solemos comer mucho en México y sin embargo vale mucho la pena. Por lo general se come fría en algún sándwich, una torta y hasta con una carne, ya sea roja o blanca. Su uso en la cocina como ingrediente caliente resulta muy atractivo ya que le da al conjunto un toque ácido y ligeramente picante que cambia de los sabores con chile a los que estamos tan acostumbrados.

La receta en video de hoy es la de un riquísimo guiso de pollo con mostaza al horno. Es extremadamente sencilla de preparar y les permitirá tener a la mano un platillo con muy buen sabor. Es perfecto para una comida en estos tiempos de clima más fresco, así como para preparar con anticipación y simplemente recalentar cuando lo necesitas.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Pechugas de pollo 2
  • Zanahoria medianas 6
  • Cebolla blanca 0.5
  • Mostaza Dijon 80 g
  • Sal

Cómo hacer guiso de pollo con mostaza al horno

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 50 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 40 m
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