Pan

Para los días agitados de la semana, la opción de cenar un rico sándwich se vuelve a veces muy atractiva. Por los general son rápidos de preparar y los puedes hacer a tu gusto. Por supuesto no son la manera más sana ya que una ensalada...

El consumo de huevos en el desayuno es parte de la tradición mexicana que todos hemos conocido en nuestras familias. En la mayoría de los casos se comen revueltos o fritos con jamón, salchicha y por supuesto frijoles. Para cambiar un poco...

Este martes 16 de octubre se celebra la décimo primera edición del Día Mundial del Pan, dedicado principalmente a conmemorar la historia y a reflexionar sobre el pan y el trabajo de quienes lo elaboran. Y es que el pan es un alimento...

A pesar de ser uno de los alimentos más consumidos en el mundo moderno, los orígenes del pan son todavía desconocidos; durante mucho tiempo se ha asociado al surgimiento de la agricultura y a la domesticación de los cereales durante el...

El club sándwich es todo un clásico en el género de la comida rápida por lo que es muy frecuente encontrarlo en las cartas de una gran cantidad de restaurantes y cafeterías. Sin embargo es muy sencillo de prepararlo también en casa con las...

Desde diciembre de 1945, Bimbo se ha consolidado como una de la marcas favoritas en los hogares mexicanos. Los primeros productos de esta compañía nacida en México fueron el pan de caja blanco, el pan de centeno y el pan tostado. Es la...

El desayuno es considerado como uno de las comidas más importantes del día. Todos tenemos en mente nuestros desayunos favoritos, como huevos revueltos, chilaquiles, tamales o pan dulce. Para quienes gustan de desayunar huevos, existen...

En este periodo de fiestas, el pan nos acompaña en todo momento de la comida o la cena. lo Podemos combinar muy bien con todos los platillos tradicionales de la temporada. Así, es importante saber que tipo de pan combinará mejor con lo...

Sin duda una de las tradiciones culinarias que más me gustan es la del pan de muerto. Aunque es cierto que cada año la fecha se recorre más en los supermercados, siempre trato de probar diferentes panes, de preferencia en panaderías...

Sin duda en los últimos años los temas de cómo se obtienen los alimentos y el impacto ambiental de estos, han sido temas de discusión. Pero también es importante voltear a ver los proyectos que suman esfuerzos para mejorar causas sociales....