Chihuahua

En Los Danzantes siempre tienen algo nuevo con lo que dejarnos boquiabiertos. Este año no fue la excepción. Su menú conmemorativo de Día de Muertos es un recorrido por Baja California, Sonora, San Luis Potosí, Oaxaca, la CDMX, Yucatán y...

De Chihuahua, imaginamos las maravillosas Barrancas del Cobre, a los rarámuris, los menonitas, cortes de carne, manzanos repletos, desierto y modernidad. Pero vamos a tratar de conocer más. De Chihuahua, imaginamos las maravillosas...

Recordarán que hace unas semanas iniciamos un recorrido de presentación por algunos de los quesos mexicanos más representativos. Después del queso Oaxaca y del queso Cotija hoy les propongo una breve presentación de otro de los famosos de...