Chef

Es el sueño de muchos: tener un trabajo en el que te paguen por comer y por viajar alrededor del mundo. Para muchos, la mejor parte de viajar es conocer la comida que se sirve en los lugares que visitamos, sobre todo cuando nos...

El chef Yuri de Gortari es uno de los cocineros mexicanos más reconocidos en la escena gastronómica nacional. Fundador y Director General de la Escuela de Gastronomía Mexicana y conductor del programa "En la Cocina Tradicional...

El Chef mexicano Aquiles Chávez acaba de estrenar su nuevo programa gastronómico titulado Aventura gastronómica que se transmite por Canal Sony todos los viernes a las 22h00, hora del centro de México. Chávez se ha dado a conocer en el...

En los últimos meses hemos visto partir algunos de los chefs más reconocidos del universo de la gastronomía internacional. Este día el mundo del buen comer está de luto con el fallecimiento del mundialmente reconocido chef francés Joel...

La boda del príncipe Enrique de Gales y Meghan Markle es sin lugar a dudas la boda más esperada del año. Apenas un par de meses faltan para el 19 de mayo, día en que unirán sus vidas en la capilla de San Jorge ubicada en el palacio de...

Una chinampa es un método antiguo de agricultura y expansión territorial que consisten en balsas cubiertas con tierra y que sirvieron en la época mesoamericana para cultivar flores y verduras, así como para ampliar el territorio en la...

Hace un par de meses les compartíamos la sorprendente decisión del famoso chef francés Sébastien Bras de solicitar públicamente le retiraran las tres estrellas Michelín que ostentaba su restaurante desde 1999. El próximo lunes se...

Desde el 2016, el restaurante Barroco a cargo del chef Alan Sánchez Guzmán, ubicado dentro del Museo Internacional del Barroco en la ciudad de Puebla, deleita a sus comensales con platillos inspirados en las exposiciones exhibidas en...

Bien sabemos que la cocina dulce de Francia es impresionante, y uno de los jóvenes talentos de ese país es el chef Cèdric Grolet, que desde los 12 años tuvo claro cuál sería el camino que seguiría. Ha trabajado mano a mano con grandes...

El pasado fin de semana, la mexicana Flor Labana, gano el concurso gastronómico The Chef’s Line, la versión australiana de Master Chef. A diferencia de otras versiones, cada semana el programa se enfoca en un tipo de gastronomía, y...

En la actualidad, uno de los juguetes más populares entre niños y adultos es el Fidget Spinner, un juguete giratorio bastante adictivo que también es usado para aliviar los nervios y la ansiedad especialmente de las personas con...

Cada vez que se inventa o se descubre un nuevo producto alimenticio, necesita ser nombrado. Con el paso del tiempo esos nombres forman parte de la cultura de una comunidad, y se vuelven palabras de uso popular, sin darle mucha...