Panadería

Si te consideras un amante de la panadería internacional y de los deliciosos panes tradicionales mexicanos, entonces debes de asistir a la Expo Pan 2019 que tendrá lugar del 21 al 24 de agosto en el WTC de la Ciudad de México. Expo Pan...

El chef panadero Irving Quiroz, distinguido por sus múltiples libros, vuelve a deleitar los paladares de los mexicanos con el lanzamiento de la segunda edición de su obra Panes Mexicanos. ¡Entérate! En esta edición añade un amplio...

En los últimos años ha aumentado la popularidad de los panes caseros y/o artesanales, especialmente aquellos que se hacen con masa madre, sourdough. La masa madre es una mezcla fermentada de harina, agua y levadura salvaje, y es el...

En la autopista México- Guadalajara vía Toluca, la cual conecta a las dos ciudades en 2 horas menos que la alternativa vía Querétaro, se encuentra un restaurante, que si tenemos hambre y estamos cerca... debemos conocer. Este lugar, pasó...

Se acerca el día de la madre, seguramente ya tienes idea de lo que vas a comprarle, pero si no, y si ella es como hoy somos muchas mujeres que cocinamos por placer y con la "venia" de la sociedad de que ya no somos solamente "la madre que...