chorizo

Con esta deliciosa receta ni cuenta te darás que no está hecha con huevo, y ¿entonces con qué lo vamos a reemplazar? La base para esta receta es el maravilloso tofu, antes no era tan fácil conseguirlo pero ahora ya lo puedes conseguir...

Los pambazos son un infaltable de nuestra comida callejera que cae bien en cualquier situación, estado de ánimo y esquina de la Ciudad de México. La receta tiene su ciencia y en esta ocasión te enseñaremos a prepararla, pero con un giro...

Si tienes planeado festejar el 15 de septiembre en casa es importante poder ofrecer a nuestros invitados o llevar a la casa de alguien algunas botanas con toques muy mexicanos que serán perfectas para compartir. Hoy te proponemos este...

Siempre me encanta preparar un rico pescado que me ofrezca algo diferente de las típicas recetas de pollo o de carnes rojas, que de todos modos no como mucho. Existen muchas maneras de preparar un delicioso pescado al horno y una de las...

Las pizzas caseras siempre serán mucho mejores que aquellas que se compran en cualquier supermercado o se piden a domicilio. Si existen combinaciones típicas y ganadoras, no hay nada mejor que poder mezclar nosotros mismos aquellos que más...

las pastas siempre son una muy buena opción para una comida o una cena sin complicaciones. Las pueden preparar de muchas maneras diferentes para que se adapten a sus gustos o antojos del momento. Si las mezclan con alguna proteína y...

La crema de jitomate es una de mis recetas favoritas para esta temporada en el que buscamos ideas de platillo de cuchara que nos llenen de riquísimos sabores y sobre todo nos calienten. Es por eso que hace unos día no resistí la...

Las quiches siempre me han parecido una muy buena opción para la cena y más aun si la haces con un poco de imaginación y sales de los senderos más conocidos. Por su parte, el chorizo es uno de mis ingredientes favoritos ya que siempre le...

Ya sería muy exagerado comentarles aquí lo que representan las quesadillas para nuestra historia culinaria en México. No hay casa en la que no se hagan una ricas quesadillas con un poco de todo lo que podamos encontrar en el refrigerador....

La mezcla de papa con chorizo es un clásico de la cocina popular mexicana que podemos encontrar prácticamente en cada esquina. No faltan las quesadillas al comal de papa con chorizo así como si versión en flautas o en quesadillas fritas....

No hay nada mejor que unas tradicionales flautas para empezar bien este puente con motivo de las Fiestas Patrias. Las flautas son de lo más tradicionales en la comida popular mexicana y no hay casa en la que no nos hayan servido unas...

Las tartas y las pizzas son perfectas cuando queremos comer algo rico sin tantas complicaciones ya que son fáciles de hacer y las puedes crear a tu gusto. Siendo totalmente personalizables, estas recetas suelen tener mucho éxito ya que, en...