chorizo

Por fin es viernes por la tarde, todos hemos salido del trabajo y la mejor recompensa a una semana ajetreada es una buena comida. ¿Qué tal si en vez de salir a comer o pedir algo a domicilio, te lo preparas tú mismo? Hoy tenemos para ti...

Los huevos a la veracruzana son un platillo típico de desayuno en el estado de Veracruz. Su peculiaridad es que se preparan con chorizo y además se colocan dentro de una tortilla como si fuera una especie de enfrijolada. A continuación te...

Todos agradecemos un huevito en el desayuno. Pero mucho más si viene servido de una forma distinta a la que estamos acostumbrados. Hoy te compartimos esta receta de huevos al nido con queso y chorizo, para que empieces de la mejor forma tu...

Con esta deliciosa receta ni cuenta te darás que no está hecha con huevo, y ¿entonces con qué lo vamos a reemplazar? La base para esta receta es el maravilloso tofu, antes no era tan fácil conseguirlo pero ahora ya lo puedes conseguir...

Si tienes planeado festejar el 15 de septiembre en casa es importante poder ofrecer a nuestros invitados o llevar a la casa de alguien algunas botanas con toques muy mexicanos que serán perfectas para compartir. Hoy te proponemos este...

Siempre me encanta preparar un rico pescado que me ofrezca algo diferente de las típicas recetas de pollo o de carnes rojas, que de todos modos no como mucho. Existen muchas maneras de preparar un delicioso pescado al horno y una de las...

Las pizzas caseras siempre serán mucho mejores que aquellas que se compran en cualquier supermercado o se piden a domicilio. Si existen combinaciones típicas y ganadoras, no hay nada mejor que poder mezclar nosotros mismos aquellos que más...

las pastas siempre son una muy buena opción para una comida o una cena sin complicaciones. Las pueden preparar de muchas maneras diferentes para que se adapten a sus gustos o antojos del momento. Si las mezclan con alguna proteína y...

La crema de jitomate es una de mis recetas favoritas para esta temporada en el que buscamos ideas de platillo de cuchara que nos llenen de riquísimos sabores y sobre todo nos calienten. Es por eso que hace unos día no resistí la...

Las quiches siempre me han parecido una muy buena opción para la cena y más aun si la haces con un poco de imaginación y sales de los senderos más conocidos. Por su parte, el chorizo es uno de mis ingredientes favoritos ya que siempre le...

Ya sería muy exagerado comentarles aquí lo que representan las quesadillas para nuestra historia culinaria en México. No hay casa en la que no se hagan una ricas quesadillas con un poco de todo lo que podamos encontrar en el refrigerador....