Budín

Generalmente asociamos el budín con un platillo dulce que se prepara utilizando pan del día anterior. Pero también podemos aprovechar ese pan y preparar un budín salado como platillo principal. La receta que hoy les comparto se trata...

¿Qué hacer cuando tenemos plátanos y nadie quiere comerlos maduros? Ya hice paletas congeladas de plátanos con crema de cacahuate y chocolate para el calor que hacía, ya hice batidos, plátanos en la sopa, y plátanos fritos, así que como...

La capirotada tiene su simbolismo religioso, que justamente es lo que hace que se consuma en la cuaresma: el pan, el cuerpo de Cristo, la miel es la sangre, los clavos, los clavos con los que fue clavado, y la canela es la cruz, y de ahí,...