mozzarella

Ya lo hemos dicho, pero nunca está de más recordar que las tartas saladas son una excelente alternativa para una cena o una comida ya que nos permite una combinación de sabores que puede resultar muy interesante. Así llegamos a la receta...

Los pimientos son de mis verduras favoritas ya que además de su sabor, me resultan extremadamente versátiles. Los pueden preparar de muchas maneras y siempre saldrán con un platillo o receta exitosa. Son ideales para una guarnición o como...

Para una entrada caliente que se puede disfrutar a la hora de la comida o la cena, las tartaletas saladas individuales son una opción bastante atractiva ya que son sencillas de preparar y lucen mucho en la mesa. La receta en video de hoy...

Si nos encanta el pollo bajo todas sus formas de presentación, a veces es interesante tener a la mano alguna receta sencilla que nos ofrezca una alternativa para comer esta carne blanca con un sabor bien definido y fresco. La receta en...

Siempre me han atraído las combinaciones de sabores, texturas e ingredientes que quizás no suelen integrarse en las recetas más tradicionales. Poder tener la libertad de aventurarnos con recetas que salen de lo habitual es parte de las...

Las papas al horno son un clásico que nuca debe faltar en nuestro recetario de comida familiar, sencilla y reconfortante. En esta época en la que todavía no se antojan los alimentos frescos del verano, los guisos y platillos con papas son...

Ahora sí estamos en los primeros días del famoso periodo Guadalupe Reyes durante el cual nos vamos a poder deleitar con la típica comida navideña. Así mismo empezamos el maratón de reuniones, fiestas, comida y cenas de todo tipo, sin...

Hoy te proponemos una idea ideal si no comes carne o simplemente si buscas algo interesante y diferente para un entrante lleno de sabor. Vamos a usar pasta de hojaldre que puedes encontrar ya lista en la mayoría de las panaderías y...

La temporada de frío que corresponde al otoño e invierno es perfecta para disfrutar de toda una categoría de platillos como los de cuchara, sopas y cremas, así como de uno de los ingredientes estrella del momento, la papa. Si en México...

Como a muchos, tengo que reconocer que me encantan los pimientos asados, tanto por su sabor como por la facilidad con la que los podemos preparar. Así mismo me he vuelto un gran aficionado a la quinoa que, más allá de sus cualidades para...

Una de las combinaciones que nunca fallan en ensaladas, sopas, pizzas y pastas es la de jitomate, queso mozzarella y albahaca. Es tan simple pero llena de sabor. Todos sabemos que la ensalada Caprese, en su versión más pura, es una mezcla...