mozzarella

Las tartas son primas hermanas de las pizzas porque tenemos la posibilidad de hacerlas con los sabores que más nos gusten. Para hacer las tartas, lo mejor es usar masa de hojaldre para que tengan un acabado más crujiente. Esta textura...

Cuando queremos comer algo fresco, sin complicacoines y fácil de preparar es normal que se nos antoje comer cosas más livianas y con ingredientes naturales más frescos. La ensalada Caprese es originaria de Italia y a lo largo de las...

Hoy les voy a proponer una receta con pollo que siempre me ha parecido deliciosa y muy sencilla de preparar. Como seguramente ya se habrán dado cuenta el pollo es de las carnes más consumidas en México. Lo comemos en platillos...

Cuando vi esta receta me interesó muchísimo poder replicarla ya que me pareció una muy buena manera de preparar unas deliciosas pechugas de pollo. Como seguramente ya sabrán, México es unos de los mayores consumidores de carne de pollo...

El concepto de las "terrines" o terrinas no es muy usual en México pero creo que vale la pena acercarnos a estas recetas que nos pueden sorprender con algunas buenas opciones. Además podemos preparar algo muy bueno y diferente que...

Hace unos días me preguntaba qué podía hacer con la pasta para canelones que fuera un poco diferente y me pueda servir como botana para picar. Se me ocurrió rellenar esos rollitos de pasta con salchichas y cocinarlas al horno. Así...

En estos días de regreso a clases seguimos con propuestas sencillas para los niños que siempre quieren cosas sencillas para comer y que les agrade. Para los papas es también importante de poder contar con algunas ideas de que darles de...

Siempre en busca de buenas opciones para ofrecer alternativas atractiva de botanas hoy les propongo esta receta de hojaldre de jamón serrano y mozzarella. Lo puedes preparar rápidamente para una ocasión inesperada ya que integra...

Como seguramente ya lo habrán notado, me encanta buscar y hacer nuevas recetas de botanas para compartir con los amigos alrededor de unos buenos tragos. Así llegue un poco por azar a esta receta de bocadillos de mozzarella y chorizo...

Compartir un momento con amigos alrededor de una buena copa implica también tener algo interesante qué comer para que el placer sea completo. En el mundo de las botanas podemos encontrar un poco de todo y es nuestra imaginación la que...

Preparar pizza en casa es bastante fácil y hasta divertido. En esta ocasión quisimos hacer una pizza estilo Nueva York. Seguramente muchos se preguntaran ¿Y cuál es la diferencia con otras pizzas? Primero, en estas pizzas la masa es...

El concepto de la lasaña me encanta ya que es un de esos típicos platillos que puedes preparar con lo que se te antoje o lo que se te ocurra. Aprovechando la época de primavera con sus vegetales frescos, decidí hacer una lasaña cremosa...