mozzarella

Ya lo hemos dicho, pero nunca está de más recordar que las tartas saladas son una excelente alternativa para una cena o una comida ya que nos permite una combinación de sabores que puede resultar muy interesante. Así llegamos a la receta...

Los huevos revueltos son de lo más común a la hora del desayuno en muchos partes del mundo. En México solemos disfrutarlos con jamón, salchichas o a la mexicana entre muchas otras variantes. Hoy les propongo una receta en video de...

Ya lo hemos comentado algunas veces en este espacio pero nunca está de más recordar que las tartas saladas son una manera muy interesante para remplazar una pizza. Así mismo las podemos adaptar a nuestros gustos o simplemente a los...

Siempre he creído que los sándwiches no tienen la mala reputación que algunos quieren hacernos creer. De hecho, cómo con toda la comida, no son tanto los ingredientes los que pueden ser dañinos para nuestra línea sino más bien la...

Para una entrada caliente que se puede disfrutar a la hora de la comida o la cena, las tartaletas saladas individuales son una opción bastante atractiva ya que son sencillas de preparar y lucen mucho en la mesa. La receta en video de...

Ahora sí estamos en los primeros días del famoso periodo Guadalupe Reyes durante el cual nos vamos a poder deleitar con la típica comida navideña. Así mismo empezamos el maratón de reuniones, fiestas, comida y cenas de todo tipo, sin...

Hoy te proponemos una idea ideal si no comes carne o simplemente si buscas algo interesante y diferente para un entrante lleno de sabor. Vamos a usar pasta de hojaldre que puedes encontrar ya lista en la mayoría de las panaderías y...

La temporada de frío que corresponde al otoño e invierno es perfecta para disfrutar de toda una categoría de platillos como los de cuchara, sopas y cremas, así como de uno de los ingredientes estrella del momento, la papa. Si en México...

Los pimientos son de mis verduras favoritas ya que además de su sabor, me resultan extremadamente versátiles. Los pueden preparar de muchas maneras y siempre saldrán con un platillo o receta exitosa. Son ideales para una guarnición o...

Como a muchos, tengo que reconocer que me encantan los pimientos asados, tanto por su sabor como por la facilidad con la que los podemos preparar. Así mismo me he vuelto un gran aficionado a la quinoa que, más allá de sus cualidades...

Una de las combinaciones que nunca fallan en ensaladas, sopas, pizzas y pastas es la de jitomate, queso mozzarella y albahaca. Es tan simple pero llena de sabor. Todos sabemos que la ensalada Caprese, en su versión más pura, es una...