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¿Habías alguna vez escuchado hablar de esta hierba silvestre que crece en zonas altas y boscosas del sur del país? Se trata del poleo, una especie de menta que, al igual que el orégano, la salvia, albahaca y romero, pertenece a la familia...

Tu corazón es tu motor en la vida. Por eso, lo mínimo que puedes hacer para retribuirlo es cuidarlo. Y aunque no lo creas, una clave muy importante está en lo que comes. Es por eso que hoy decidimos hablarte de cinco alimentos que no...

Jóvenes estudiantes de Nutrición en la Universidad del Valle de México, campus Mérida (Yucatán), crearon una nieve que ayuda al control de la diabetes y para la que utilizaron mango ataulfo y goma de flamboyán. Esta creación resulta...

El chef español José Andrés ha sido nominado al Premio Nobel de la Paz 2019 debido a su extensa labor de llevar comida a quienes más lo necesitan, además de la lucha que hace día con día para apoyar a los migrantes que viven en otros...

La canela es una especia muy aromática y oriental, proveniente del país de Sri Lanka. Durante años, se ha utilizado en las cocinas de todo el mundo, para dar sabor a tés, postres y a algunos guisos de carácter tradicional, entre otras...

La cebolla es uno de los ingredientes más usados en la cocina, en todo el mundo. No sólo tiene un sabor delicioso y sazona perfecto casi cualquier preparación en la que se le incluya, sino que tiene un sinfín de propiedades que la hacen...

¿Sabías que la salvia del aloe vera (o sábila) ha sido utilizada como uno de los medicamentos más antiguos por el hombre? Así es, los beneficios de esta planta son numerosos y variados y por eso queremos que estés enterado de cómo favorece...

México es un país con una larga tradición de uso de plantas y tés medicinales. Desde tiempos prehispánicos nuestros antepasados sabían las propiedades curativas de muchas de las hierbas que tenían a su alrededor y las usaban para hacerse...

Tener ansiedad es común entre las personas, y se trata de uno de los trastornos más comunes que vive el ser humano en algún momento de su vida. Se caracteriza por sentir preocupación y nerviosismo constantes y en ocasiones cuando es muy...

El próximo domingo 24 de noviembre de 2013, podrás disfrutar de unos deliciosos platillos mientras pones un granito de arena en beneficio de los damnificados de Guerrero afectados por la tormenta tropical Manuel. Este evento es organizado...