Desde hace un par de años, la demanda por el yogur griego se ha disparado en todo el mundo. Y aunque generalmente se habla de sus beneficios, pocas veces se toca el tema de los desperdicios que se generan en su producción. Uno de ellos...

Últimamente Silicon Valley ha dictado muchas modas relacionadas con la comida. La más reciente es el agua cruda (raw water), que básicamente es agua de manantial no tratada, sin filtrar ni estetilizar, envasada en botellas de vidrio....