Torta

Amamos los Tacos Charly, al sur de la Ciudad de México. Tenía mucho tiempo que no íbamos y decidimos que la próxima vez que pisáramos ese trono del suadero íbamos a hacerlo de una forma fuera de lo común. Nuestra apuesta de ensueño:...

La torta es uno de los "manjares garnacheros" más populares entre los mexicanos, desde las clásicas tortas de jamón con queso fresco, hasta las más elaboradas como la famosa cubana (que generalmente le ponen de todo), la de salchicha, de...

¡Ah, la torta! es un clásico mexicano, diríamos que es la versión cien por ciento mexicana del clásico sándwich, pero claro, ésta está elaborada con las famosas teleras o bolillos y puede ir rellena de... realmente de lo que sea, desde la...

Posiblemente dos de los platillos más típicos de la Ciudad de México sean las guajolotas y las tortas de chilaquiles, también conocidas como tecolotas. Solo basta con darse una vuelta en las mañanas por cualquier estación del metro, parada...