Propiedades

Nos lo comemos solo, con yogurt, en licuados y hasta en postres. Y damos por sentado que es saludable. Lo es, ¿pero sabes exactamente por qué? El kiwi tiene muchas más propiedades de las que normalmente asumimos. Decir que consumirlo...

A la menta, esta planta maravillosa que aporta un sabor fresco al paladar y eleva algunas bebidas y guisados, la hemos probado comunmente en chicles y algunos postres. Lo que hoy te contaremos es que además de tener gran uso en la...

No solo tiene un sabor y olor deliciosos, el anís es una planta con muchos beneficios para la salud. Para conseguirlos no solo hay que consumir las semillas que todos conocen, sino que también se aprovechan aceites de su tallo y hasta de...

Vivimos en un mundo que ya no nos permite quedarnos dormidos a mediodía. Tener la pila bien cargada siempre es necesario y, no solo eso, sino también síntoma de que tenemos salud. Hoy te hablaremos de siete grandes alimentos que puedes...

Nadie va a negar que el apio es de personalidad y sabor fuerte. A muchos no les gusta precisamente por eso; si una receta contiene dicha verdura originaria de la zona Mediterránea de Europa va a saber a ella aunque se le ponga 5 mil...

Seguro has probado este delicioso fruto de color encendido. Y seguro la experiencia fue grata. El xoconostle es una especie de cactácea que produce un tipo de tunilla muy especial: es ácida y roja, y además de ser ampliamente utilizada...

La cebolla es uno de los ingredientes más usados en la cocina, en todo el mundo. No sólo tiene un sabor delicioso y sazona perfecto casi cualquier preparación en la que se le incluya, sino que tiene un sinfín de propiedades que la hacen...

La sal es el condimento por excelencia en el mundo. No obstante, debido a que estudios científicos han comprobado que consumirla en exceso puede provocar hipertensión arterial, retención de líquidos y predisposición a enfermedades...

En la antigüedad, a esta fruta de característico color morado se le consideraba venenosa y se le asoció con la locura. De acuerdo con el sitio Health Keeper, por eso su nombre científico original era solanum insanum. Con el paso del tiempo...