Las nueces son parte de la familia de los frutos secos y son consideradas como un súper alimento por todos los beneficios inmediatos que nos aporta a la hora de comerlas. De todos los frutos secos la nuez es considerada como una de las...

En mi casa lo más común es consumir lentejas en la tradicional sopa de lentejas. Hace unos días, mientras leía un nuevo libro de recetas, me llamó la atención una receta de guarnición que consiste en unas lentejas con queso de cabra y...

La arúgula es una hortaliza que encuentra su origen en los países del Mediterráneo y que es reconocida por sus múltiples beneficios para la salud además de su sabor incomparable. Por su parte el pesto es una preparación de origen...

Los rompe nueces tradicionales son un verdadero dolor de cabeza y por lo general muy incómodos de usar. Para remediar a este verdadero problema en la cocina el diseñador Roger Arquer ha creado para la marca Menu este rompe nueces...

Esta ensalada de brócoli, manzana y nueces se convertirá rapidamente en una de las favoritas de tu familia, puesto que resulta en una exquisita combinación de sabores y texturas. Es una ensalada fresca, que incluso resulta mejor si se...

En este domingo que tenemos más tiempo y nos gusta cocinar algo dulce, les propongo este divertida receta de mini pay de manzana que se preparan en unos pequeños frascos de vidrio. Para tal efecto les recomiendo tener a al mano...

Tengo que reconocerlo, mi paladar se cansa fácilmente de repetir el mismo desayuno, por lo que llevar al trabajo un sandwich de jamón con queso o un sencillo tazón de fruta con yogur natural me funciona unos días, pero al poco tiempo,...

En un estudio publicado la semana pasada en The New England Journal of Medicine, los investigadores encontraron una fuerte relación entre el consumo diario de frutos secos y una reducción en el riesgo de morir de cáncer, enfermedades...

Envueltas en su típico papel celofán de color rojo, casi todos reconocemos lo que ese envoltorio esconde: una gloria, se encuentran en todas partes de la República, sobre todo en aeropuertos y estaciones, sin embargo, poco se conoce sobre...

Llegó la hora de los postres, y sobre todo, las fechas de preparar para obsequiar. No puedo negar, que son mi pasión, sobre todo los panes y galletas caseros, los granizados y dulces de leche. En mi familia de "come-galletas" estas les...