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Gastronomía y música en Cocina Calmécac: el Instituto Intercultural Calmécac de México está envasando moles y salsas oaxaqueñas

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Mole: un platillo lleno de historia de la comida tradicional mexicana

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Tamales de mole negro en hoja de plátano. Receta tradicional mexicana

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Mole chichilo de Oaxaca. Receta de la cocina tradicional mexicana

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Recorrido por los 7 moles tradicionales de Oaxaca y sus curiosidades

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Tendremos Día del Mole, Día del Chile de Nogada y Día de la Abeja

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Manchamanteles de pollo. Receta mexicana

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