mango

Hoy es el Día Internacional de una de las comidas mexicanas más deliciosas: el guacamole. El cremosito, versátil y sensual guacamole. Prepararlo bien y comerlo es uno de los mayores homenajes que podemos hacerle; sin embargo, hay algo que...

Sin duda uno de los ingredientes que siempre son tendencia es el aguacate, desde platillos preparados con este ingrediente, hasta la necesidad de crear aguacates sin semilla. Fresh Mangoes, una compañía de frutas indonesia, decidió...

Aunque los popotes de plástico ya están prohibidos en muchos establecimientos de México, su uso no sólo no está erradicado sino que asciende a casi 50 mil toneladas al año. A raíz de ello, dos alumnas del Colegio de Ciencias y Humanidades...

Parecía que los días calurosos ya se estaban aproximando, y justo en el inicio de la primavera bajaron las temperaturas, al menos en la Ciudad de México. Preparé este rico gazpacho de mango y pimiento pensando justamente en los días...

El helado de yogurt me encanta ya que me parece que puede ser bastante más saludable que el de crema. Es también más agradable que los típicos helados de agua con frutas. Los pueden hacer en casa en menos de 20 minutos para tener una...

No sé si a ustedes les pasa lo mismo, pero siento que el verano se nos está pasando muy rápido, así que tenemos que aprovechar estos días calurosos para disfrutar la gran variedad de frutas que esta temporada nos regala. Pero además de...