hierbas aromáticas

El pollo siempre me ha parecido una proteína interesante porque la puedes preparar de múltiples maneras. Así mismo la puedes combinar con muchos ingredientes que te permitirán darle un giro inesperado y exótico a cualquier platillo. Hoy...

El laurel es una de esas hierbas aromáticas que desechamos tras la cocción, por lo que muchos tienden a pensar que se trata de un ingrediente opcional y que no es necesario su uso; sin embargo, las hojas de laurel aportan un sutil sabor...

Quienes usamos hierbas aromáticas frescas en casa así como algunas hortalizas como las acelgas y las espinacas tenemos que dedicar algunos minutos para separar los tallos de las hojas. En algunos casos podemos hacerlo con ayuda de los...